番茄酱排骨的做法

11-06 14阅读

番茄酱烧排骨的做法

1、锅里倒油烧热,加入小葱等香料炒香,加入50克黄豆酱炒香;倒入30克料酒,倒入半锅以上的开水,加入生抽约80克,将香料捞出,装入袋中,再放入锅中。加入排骨,倒入糖色。如果颜色浅,再加点酱油调色。盖上盖子煨1小时。如果觉得不够咸,加一点盐调味。调味后关火浸泡1小时,然后文火炖1个半小时。

2、做法步骤:第1步、排骨用开水过滤一遍。第2步、捞出备用!洗干净。第3步、油锅烧热倒入玉米油,倒入排骨。第4步、煎至两面偏黄。第5步、加入生姜,大蒜煸炒一分钟。第6步、加入番茄酱。第7步、加入一勺生抽,煸炒均匀,加入适量水,大火焖至25分钟。第8步、加入少许葱花,大火收汁。第9步、出锅。

3、番茄酱烧排骨,美食,主要原料有精排骨600克番茄酱300克葱适量。主料精排骨600克辅料番茄酱300克葱适量姜适量蒜适量盐适量冰糖适量料酒适量生抽适量做法步骤先将排骨剁小洗净,放高压锅煮熟。

番茄酱排骨的做法
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4、把排骨切块,准备好蒜头下油放进蒜头,再放进排骨等排骨差不多好的时候放进排骨和盐成品来了番茄酱排骨的家常做法第一种做法:首先呢,我们先把食物调料准备齐全。准备猪肋条,一个大番茄,一个蒜,一块姜,五十克冰糖,还有适量的番茄酱,熟芝麻。

5、做法步骤:第1步、这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。第2步、锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。第3步、倒入洗好的排骨油炸,这个步骤需要蛮长时间的,需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。第4步、直到排骨炸到焦黄,熟透。

6、做法步骤:第1步、食材。第2步、备好姜葱,调料。水淀粉。(淀粉和水,一般1比第3步、锅里烧开姜葱水,加入排骨焯水,再用温水洗去浮沫。第4步、锅里入油,炒香姜葱(葱白段)。第5步、加入番茄丁,小炒,再加入番茄沙司炒一下。第6步、加入排骨、蚝油,炒匀。第7步、加入开水约200ML。

排骨的做法步骤图,番茄酱排骨怎么做好吃

1、做法步骤:第1步、这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。第2步、锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。第3步、倒入洗好的排骨油炸,这个步骤需要蛮长时间的,需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。第4步、直到排骨炸到焦黄,熟透。

2、步骤把排骨切块,准备好蒜头下油放进蒜头,再放进排骨等排骨差不多好的时候放进排骨和盐成品来了番茄酱排骨的家常做法第一种做法:首先呢,我们先把食物调料准备齐全。准备猪肋条,一个大番茄,一个蒜,一块姜,五十克冰糖,还有适量的番茄酱,熟芝麻。

3、做法步骤:第1步、排骨用开水过滤一遍。第2步、捞出备用!洗干净。第3步、油锅烧热倒入玉米油,倒入排骨。第4步、煎至两面偏黄。第5步、加入生姜,大蒜煸炒一分钟。第6步、加入番茄酱。第7步、加入一勺生抽,煸炒均匀,加入适量水,大火焖至25分钟。第8步、加入少许葱花,大火收汁。第9步、出锅。

4、排骨可以买肋排,肋排的肉比较肥厚,吃着细嫩,排骨上有很多血水,所以买来的排骨一定要先用清水冲洗几遍,将洗好的排骨切成大小均匀的排骨块,把排骨块放在清水中浸泡二十分钟,去掉排骨中的血水,在此期间可以多换几次水,这个步骤非常关键,因为做西红柿炖排骨用的排骨不能焯水,所以清水浸泡出血水可以使排骨的味道不腥。

5、做法:排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-5小时。待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。

6、需要准备的食材:排骨、西红柿、老姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、黄豆酱、鸡蛋、淀粉、小香葱,食用油。好了,食材我们就准备这么多就可以了。下面我们就开始做吧。步骤首先准备一斤排骨,加入清水,泡一个小时,泡出血水。步骤再准备五个西红柿洗干净,在顶部十字划刀。

番茄酱排骨的家常做法

1、做法步骤:第1步、这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。第2步、锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。第3步、倒入洗好的排骨油炸,这个步骤需要蛮长时间的,需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。第4步、直到排骨炸到焦黄,熟透。

2、番茄酱排骨的家常做法食材主料排骨400g辅料步骤把排骨切块,准备好蒜头下油放进蒜头,再放进排骨等排骨差不多好的时候放进排骨和盐成品来了番茄酱排骨的家常做法第一种做法:首先呢,我们先把食物调料准备齐全。

3、做法步骤:第1步、排骨用开水过滤一遍。第2步、捞出备用!洗干净。第3步、油锅烧热倒入玉米油,倒入排骨。第4步、煎至两面偏黄。第5步、加入生姜,大蒜煸炒一分钟。第6步、加入番茄酱。第7步、加入一勺生抽,煸炒均匀,加入适量水,大火焖至25分钟。第8步、加入少许葱花,大火收汁。第9步、出锅。

4、番茄酱烧排骨,美食,主要原料有精排骨600克番茄酱300克葱适量。主料精排骨600克辅料番茄酱300克葱适量姜适量蒜适量盐适量冰糖适量料酒适量生抽适量做法步骤先将排骨剁小洗净,放高压锅煮熟。

5、做法步骤准备排骨1000克,清洗干净后进行焯烫。焯烫时注意要凉水下锅,等水沸腾后就可以捞出。捞出后用温水将排骨冲洗干净,控干水份备用。用少许红酒和姜片腌制排骨,腌制大约10分钟左右即可。用少许食用油炒糖色。糖色炒好后,将排骨倒入,翻炒均匀。

糖醋排骨可以用番茄酱做吗

1、、红薯粉约半杯(一次性水杯)、番茄酱半包、糖四汤匙、白醋约3~4汤匙、红醋1汤匙、水一小烹饪步骤小贴士其实这个菜还是挺简单的,唯一要注意的就是要把握炸的火候,炸的时候用筷子把排骨播散再下锅,就不会结团了,有少数结团也没关系,炸定型后很容易分开的。

2、在做糖醋排骨的时候,是可以放番茄酱的,我们知道番茄酱吃起来酸甜可口,很多人喜欢在做一些糖醋类的菜肴的时候,愿意放一点番茄酱,它的口感和放糖醋是有一定区别的,但是也是比较好吃的,做法相对来说也比较简单,下面我们就来了解一下用番茄酱做的糖醋排骨。

3、倒入番茄酱。步骤1加入两勺白醋小火搅动。步骤1倒入炸好的排骨翻炒两分钟。步骤1酱汁裹慢排骨后即可出锅装盘。步骤1成品图。

4、把排骨放入糖醋汁中充分裹匀即可出锅,撒上少许白芝麻,美味的糖醋排骨就做好啦步骤给小排骨来个特写糖醋排骨(番茄酱版)的小贴士时间匆忙,没有拍过程图。

5、倒入排骨,翻炒均匀,洒点白芝麻或者黑芝麻都可以,装盘(忘记放芝麻了),不放芝麻可以用葱丝装饰一下糖醋排骨(番茄酱版)的小贴士白醋不是必须的,如果放甜了,可以用番茄酱中和,但是要放很多才能中和,还是建议准备白醋,而且白醋不能换成食醋,食醋炒出来颜色会黑,不那么鲜艳。

番茄酱排骨的做法步骤是什么

1、做法步骤:第1步、这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。第2步、锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。第3步、倒入洗好的排骨油炸,这个步骤需要蛮长时间的,需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。第4步、直到排骨炸到焦黄,熟透。

2、步骤把排骨切块,准备好蒜头下油放进蒜头,再放进排骨等排骨差不多好的时候放进排骨和盐成品来了番茄酱排骨的家常做法第一种做法:首先呢,我们先把食物调料准备齐全。准备猪肋条,一个大番茄,一个蒜,一块姜,五十克冰糖,还有适量的番茄酱,熟芝麻。

3、做法步骤:第1步、排骨用开水过滤一遍。第2步、捞出备用!洗干净。第3步、油锅烧热倒入玉米油,倒入排骨。第4步、煎至两面偏黄。第5步、加入生姜,大蒜煸炒一分钟。第6步、加入番茄酱。第7步、加入一勺生抽,煸炒均匀,加入适量水,大火焖至25分钟。第8步、加入少许葱花,大火收汁。第9步、出锅。

4、番茄酱烧排骨,美食,主要原料有精排骨600克番茄酱300克葱适量。主料精排骨600克辅料番茄酱300克葱适量姜适量蒜适量盐适量冰糖适量料酒适量生抽适量做法步骤先将排骨剁小洗净,放高压锅煮熟。

5、【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将买回的新鲜排骨处理一下,将排骨洗净然后剁成小段,这里需要放入清水中浸泡10分钟泡出血水;(因为后面就不会焯水,所以将血水浸泡出来最好)第二步、然后准备配料,把生姜洗净切片,小葱洗净切段备用。

6、吃了20多年排骨,这种做法还是第一次,吃过之后念念不忘,做法简单,一起来学习看看吧!需要准备的食材有:排骨、西红柿、鸡蛋、菠萝、青椒、红椒、番茄酱、淀粉准备好所有食材,将排骨改刀切成小块,再用热水清洗干净血水。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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