黄豆芽怎么做_黄豆芽怎么做好吃
黄豆芽配哪些菜,可以做出好吃的家常菜
1、【黄豆芽炒粉条】所需材料：黄豆芽400克、粉条1把、猪肉100克、蒜苗1把、油盐适量、葱1段、姜1片、料酒1汤匙、花椒粉1/2茶匙、酱油1汤匙、淀粉1/3汤匙、米醋几滴、做法步骤：把粉条提前用温水泡发2-3小时，将粉条泡发至无硬心，黄豆芽挑去豆皮，投洗干净，蒜苗择洗干净。
2、双椒豆芽炒肉丝是一道色泽好看的下饭菜肴，肉丝非常鲜嫩入味，豆芽吸收掉瘦肉的优质，菜色看起来很好看，吃起来特别清爽解馋，帮助改善一家人的胃口，内行人经常吃。豆芽和瘦肉炒着吃，荤素搭配一锅出，鲜嫩美味，解馋又开胃，大人和孩子抢着吃。
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4、黄豆芽最佳搭配是肉粒，碎粉条，做出来一道菜，我自认为是一道美味可口佳肴。但是它真的是一种比较神奇的食材，虽然是标准的纯素食物，但它却带有很不错的鲜美滋味，很多素高汤的做法中都一定会有黄豆芽，而且用量占比非常大。黄豆芽的做法也是多种多样，我经常买黄豆芽来炒菜吃。
5、黄豆芽是在饭桌上一个非常常见的食材，黄豆芽和很多菜搭配都能够炒出好吃又鲜美的味道。黄豆芽搭配韭菜是一道经典的美味菜肴，黄豆芽炒青椒以及黄豆芽炒肉丝也是不错的美味。黄豆芽搭配韭菜，这是黄豆芽的黄金拍档黄豆芽这种食材常常都是用在做家常菜中，黄豆芽炒韭菜，这就是一道非常经典的家常菜。
6、黄豆芽炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜，它将黄豆芽和鸡蛋一起炒制，既有黄豆芽的清脆，又有鸡蛋的滑嫩，营养搭配也很合理。具体做法如下：鸡蛋打散，加入少许盐和水搅拌均匀，备用。黄豆芽洗净，去掉根部和豆皮，沥干水分。锅内放油，烧热后倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。
黄豆芽的做法,黄豆芽怎么做好吃
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3、韩式拌黄豆芽韩式拌黄豆芽是一道经典的韩国小菜，它用韩式辣椒酱、香油、蒜末等调味料拌匀煮熟的黄豆芽，味道酸辣爽口，可以刺激食欲，也可以中和油腻。具体做法如下：黄豆芽洗净，放入锅中加水和少许盐煮约10分钟，捞出沥干水分。
4、炒黄豆芽的详细做法步骤：黄豆芽掐去尾部，洗净。捞出沥干备用。葱姜蒜小辣椒切末备用。锅中放油烧热。倒入葱姜蒜辣椒爆香。
5、【黄豆芽炒荆芥制作方法】首先把荆芥比较嫩的茎部和叶子掐掉，比较老的根茎不用，然后把摘好的荆芥用清水清洗干净备用。锅内加水，加入2勺盐给黄豆芽增加一些底味，水开后下入黄豆芽汆水，煮制黄豆芽断生捞出控水。
黄豆芽怎么做好吃
1、【黄豆芽炒青蒜】食材：黄豆芽240g，青蒜4根，肥瘦肉90g，葱姜末少许，味极鲜酱油1勺，盐适量，植物油适量做法：备好食材。
2、把绿豆芽放在盆中，加入没过豆芽的清水，再加入少许白醋，浸泡10分钟，然后用流动的清水多冲洗几遍，最后把豆芽表面的水分控干备用。把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。绿豆芽控干水分后放在盆中，加入5克生抽酱油、3克陈醋和少许盐，翻拌均匀，使豆芽被料汁均匀包裹，腌制2分钟。
3、而且黄豆芽还可以缓解人的疲惫，使人更好地入眠，今天推荐几种黄豆芽的做法给大家啊。第一种做法：豆芽炒蘑菇食材准备：蘑菇、绿豆芽、姜汁、酱油、香油、胡椒粉、盐、白砂糖、淀粉、色拉油。
4、扩写：接下来对黄豆芽进行焯水处理。将一锅水烧开，加入一勺食盐，将洗净的黄豆芽倒入锅中，焯水2分钟左右。这样做的目的是去除黄豆芽的豆腥味，让其更加清脆爽口。炒制：烧热锅，加入适量油，倒入肉末，加入葱花、姜片、小米椒和干辣椒一起煸炒，加入调料后翻炒。
5、无论是凉拌还是清炒都好吃，不过我们家还是喜欢炒着吃，起锅热油，下葱花大蒜爆香，倒入豆芽和青红辣椒一起炒，接着加盐生抽蚝油白醋。炒豆芽加点白醋口感会更脆嫩，翻炒均匀后再继续炒一会儿，黄豆芽没有绿豆芽容易熟，尤其是没有焯水的话就要多炒一会儿，完全炒熟后再盛出来。
6、黄豆芽200克胡萝卜半根青椒2个蒜3瓣盐1勺生抽1勺糖少许做法步骤将材料清洗干净后备用！蒜剁成末，青椒、胡萝卜分别切成丝。起锅烧热油，油热后倒入蒜末爆香。先倒入胡萝卜翻炒断生。再将黄豆芽放进去翻炒。加入1勺盐调味。
长的黄豆芽怎么做好吃
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2、黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。营养价值：富含维生素C。
3、全部准备完毕之后咱们就可以开始今天这道家常炒豆芽的制作了。咱们先来把粉条处理一下，将粉条放到一个大碗中，然后加入没过粉条的温水，给粉条浸泡一下。将粉条泡软即可，不要泡得时间太长。粉条泡上之后，咱们就先来处理一下其它的食材。准备两个鸡蛋，打到一个空碗中，然后搅一下，放到一旁备用。
4、第1步、黄豆芽泡洗干净沥水备用。第2步、放入开水锅中煮熟约3-5分鐘。第3步、干辣椒，红葱头，蒜末切好。第4步、热锅放油，下辅料小火煸炒出香味。第5步、将煮好的黄豆芽放入翻炒1-2分鐘。第6步、调盐，糖炒匀即可装盘。第7步、成品图。第8步、成品图。小贴士：黄豆芽难熟，煮熟再炒易入味。
5、大家好我是蓉儿，夏天温度高比较适合发豆芽，今儿咱们就来发黄豆芽，自己发的豆芽健康又脆嫩，随便炒一炒也超级好吃。？食材清单？黄豆100克青红辣椒盐生抽蚝油白醋？制作步骤？先来泡黄豆，100克黄豆加水泡上一夜，第二天豆子都会变得圆鼓鼓的。
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黄豆芽怎么做才好吃
1、做法步骤：第1步、成品图。第2步、豆芽适量焯好捞出。第3步、过冷水，控干水分备用。第4步、适量胡萝卜丝，葱丝，蒜末。第5步、适量香菜。第6步、加入适量，香油，盐，生抽。第7步、适量酱油。第8步、适量耗油，鸡精，辣椒油，醋。第9步、拌好，即可食用。来自美食天下诗韵墨香的作品。
2、黄豆芽炒肉丝步骤前期准备食材200克黄豆芽150克瘦肉丝2根青蒜，切段适量食用油、盐、生抽、糖步骤制作过程烧热锅，加入食用油，烧至五成热，加入蒜蓉炒香。加入瘦肉丝，翻炒至变色。倒入黄豆芽，翻炒均匀。加入盐、糖、生抽，继续翻炒至熟透即可。
3、尖椒拌黄豆芽食谱作者Qiuyue081材料：黄豆芽1盘，尖椒1个，茶油、盐、花椒、胡椒粉、干红椒、香油、醋、酱油各适量做法：黄豆芽去皮，上笼屉蒸熟;尖椒斜切丝。把尖椒、干红椒放在黄豆芽上，放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品。
4、【辣炒黄豆芽】——所需食材——黄豆芽300克，花椒适量，小葱1棵，干辣椒适量，大蒜1瓣，香醋适量，生姜1片。制作步骤：先把买回来的豆芽摘一下，把根部还有头上的部分摘除掉，然后放进清水里面洗一下，沥干水分。
5、在炒醋溜绿豆芽的时候，豆芽几乎没有豆腥味无需焯水，如果用黄豆芽来炒，建议在炒之前，过水略微焯一下，去除豆子的豆腥味。在醋溜时，用花椒炸油，会让豆芽的味道更香，如果不能吃辣的，可以不用放辣椒。白醋提前烹入油锅可以激发出醋香味，炒豆芽的时候重新加入醋增加酸香味，加两次醋味道才更可口。
6、黄豆芽买来后用清水浸泡淘洗，掐掉根部。掐掉细长根部的黄豆芽炒制出来口感爽滑，不涩。红辣椒切小段，小葱切碎，生姜切丝。锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。等花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。锅里倒入黄豆芽。大火爆炒后改小火翻炒。
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