电饭锅皮蛋瘦肉粥做法
怎么做好吃,电饭煲皮蛋瘦肉粥的家常做法
1、制作这款皮蛋瘦肉粥首先准备东北珍珠米150克,再加入糯米30克,用清水清洗干净,然后控干水分。下一步在砂锅里面加入跟大米重量成:8到12的清水熬粥,尽量使用砂锅,然后用大火烧开,烧开过后加入淘洗好的大米,水开后下入大米,这样炖煮出来过后口感更好,而且不容易粘锅。
2、做法步骤米洗净,放入电饭锅中,加入一点食用油,适量清水按煮粥键,1个半小时肉切细丝,加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油,抓匀,腌制一会儿1小时后,打开锅盖,放入切小块的皮蛋加入葱花、姜丝加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精,搅匀。
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4、皮蛋瘦肉粥食材:皮蛋3个、里脊肉150克、大米2杯、香菇5朵、香菜2根、蒜头3瓣、老姜3片、生粉1匙、白胡椒粉适量、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1小匙具体制作步骤:辅料食材并不多,在准备制作之前要准备好以免手忙脚乱。香菇提前泡发并剪成小碎块,至于香菜如果不喜欢那就不要下。
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6、皮蛋瘦肉粥电饭锅版的做法,皮蛋瘦肉粥电饭锅版怎么做请看步骤:肉丝解冻,放入料酒,淀粉,咸盐,酱油腌制十分钟淘米,洗菜,切皮蛋,切碎备用。米饭选择粥档,大概要一个小时,放入适量盐,一勺油起锅水烧开后放入肉丝,一两分钟后捞出。
如何用电饭锅做皮蛋瘦肉粥的做法
1、制作这款皮蛋瘦肉粥首先准备东北珍珠米150克,再加入糯米30克,用清水清洗干净,然后控干水分。下一步在砂锅里面加入跟大米重量成:8到12的清水熬粥,尽量使用砂锅,然后用大火烧开,烧开过后加入淘洗好的大米,水开后下入大米,这样炖煮出来过后口感更好,而且不容易粘锅。
2、做法步骤米洗净,放入电饭锅中,加入一点食用油,适量清水按煮粥键,1个半小时肉切细丝,加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油,抓匀,腌制一会儿1小时后,打开锅盖,放入切小块的皮蛋加入葱花、姜丝加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精,搅匀。
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4、第在熬至皮蛋瘦肉粥时,先把皮蛋煮一下,蛋会更加的凝固,切时比较好切。在煮粥时,先放入一半切好的皮蛋。在煮的过程中皮蛋会融化在粥里,最后才放入另一半皮蛋。可以增加粥的黏糯的口感。第在熬粥时,先把大米清洗干净,放入碗里加入少许香油和水先浸泡好。
5、皮蛋瘦肉粥电饭锅版的做法,皮蛋瘦肉粥电饭锅版怎么做请看步骤:肉丝解冻,放入料酒,淀粉,咸盐,酱油腌制十分钟淘米,洗菜,切皮蛋,切碎备用。米饭选择粥档,大概要一个小时,放入适量盐,一勺油起锅水烧开后放入肉丝,一两分钟后捞出。
6、电饭煲配送的量杯),选择煮粥瘦肉片,生菜丝,葱花,姜丝瘦肉放生粉、生抽、花生油、盐拌均匀看粥煲成这样了,就可以放瘦肉下去了,(煲了50分钟)加入瘦肉,盐适量搅拌一下,继续煲翻滚两分钟然后放入生菜,搅拌均匀即可。鲜美的瘦肉粥,用电饭煲煮粥功能,不用一直盯着。
电饭锅皮蛋瘦肉粥怎么做
1、制作这款皮蛋瘦肉粥首先准备东北珍珠米150克,再加入糯米30克,用清水清洗干净,然后控干水分。下一步在砂锅里面加入跟大米重量成:8到12的清水熬粥,尽量使用砂锅,然后用大火烧开,烧开过后加入淘洗好的大米,水开后下入大米,这样炖煮出来过后口感更好,而且不容易粘锅。
2、米洗净,放入电饭锅中,加入一点食用油,适量清水按煮粥键,1个半小时肉切细丝,加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油,抓匀,腌制一会儿1小时后,打开锅盖,放入切小块的皮蛋加入葱花、姜丝加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精,搅匀。
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4、先加入皮蛋和姜丝,再把腌制的瘦肉搁进去烫几分钟。临出锅,撒上葱花、滴入麻油,最后以盐和白胡椒粉调味,就可以了。煮出来几乎已经瞧不见米粒,只余绵软稠糯,瘦肉的口感又比较脆,皮蛋增添了粥的风味,吃起来就比白粥有趣不少,而且够家常,肚饿的夜晚就能信手拈来。
5、做法步骤:第1步、将五花肉和生姜绞成肉糜备用,切好香葱,打好鸡蛋搅拌均匀。(鸡蛋忘记放图拍了)第2步、将米淘洗干净后加入适量的水,加盐、芝麻油3滴,然后将电饭煲调到煲粥模式。煮了半小时后,加入肉糜。第3步、粥煮好后,加入拌匀的鸡蛋,搅拌成蛋花状,加入适量鸡精,撒上葱花即可。
6、水开了,就将瘦肉、皮蛋、大米逐一加入,等水再次沸腾,改中火(不能用小火熬煮)煲90分钟,要一直保持米粒在不停的翻滚。期间,不用盖盖子,防止溢出,偶尔搅动一下,看有没有粘锅,动作要轻,以防把皮蛋搅烂。
用电饭锅怎么煮皮蛋瘦肉粥
1、制作这款皮蛋瘦肉粥首先准备东北珍珠米150克,再加入糯米30克,用清水清洗干净,然后控干水分。下一步在砂锅里面加入跟大米重量成:8到12的清水熬粥,尽量使用砂锅,然后用大火烧开,烧开过后加入淘洗好的大米,水开后下入大米,这样炖煮出来过后口感更好,而且不容易粘锅。
2、皮蛋去皮。切碎。姜切片。葱切沫。肉丝放入生抽,料酒,盐,淀粉。搅拌均匀静置。米淘洗干净,加适量水,煮粥。粥煮好。加入肉丝,搅匀。1加入皮蛋,加少许盐。再煮十分钟。1盛起,撒上葱沫。1美味的嘞。
3、把火调制中小火,盖上锅盖煮15分钟左右。不时揭开锅盖搅拌。注意需要从锅底部搅拌,以防粘锅煮粥时,将皮蛋切丁,放置待用。姜切成很细的丝,现切的姜会给粥增添清香鲜美的味道,15分钟后,放入姜丝、猪肉和皮蛋搅拌后再煮5分钟左右,最后加入白胡椒粉和盐调味。
4、香菇皮蛋肉丝切好。锅里加入一碗米倒入适量的水大火煮开,转小火煮半个小时,喜欢米炖煮的酥软一点。在加入香菇肉丝。加点盐调味,胡椒粉。最后加入皮蛋在煮5分钟,出锅前撒点葱花。
5、大米洗好,锅里烧水,加一勺熟油或色拉油,烧到水将开时,下入米,继续煮制,撇掉沫子,煮至粥熟。准备瘦肉、皮蛋、葱花、姜粉(或鲜姜丝)、生菜。独特的方法在于皮蛋的处理上,把皮蛋切成约1厘米大小的丁,热锅上屉蒸5分钟,目的是蛋芯不会有流淌,同时会去除皮蛋特有的那种味道,使粥更加美味。
6、猪瘦肉需要提前用料酒、白胡椒粉和食用油腌制15分钟,这样可以有效地去除瘦肉的腥味,让肉质更加嫩滑。对于皮蛋的处理,我们不应该直接放在锅中煮,而是需要先放在水中煮熟,然后再去皮切小块备用。这样的处理方式不仅可以去除皮蛋的腥味,还能保持皮蛋的完整性,让口感更加丰富。
介绍下电饭煲做的皮蛋瘦肉粥的做法
1、制作这款皮蛋瘦肉粥首先准备东北珍珠米150克,再加入糯米30克,用清水清洗干净,然后控干水分。下一步在砂锅里面加入跟大米重量成:8到12的清水熬粥,尽量使用砂锅,然后用大火烧开,烧开过后加入淘洗好的大米,水开后下入大米,这样炖煮出来过后口感更好,而且不容易粘锅。
2、做法步骤米洗净,放入电饭锅中,加入一点食用油,适量清水按煮粥键,1个半小时肉切细丝,加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油,抓匀,腌制一会儿1小时后,打开锅盖,放入切小块的皮蛋加入葱花、姜丝加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精,搅匀。
3、第二步,剥掉皮蛋外面的泥土,洗干净放入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。这样做的目的是减少皮蛋的碱味和腥味,还能让皮蛋彻底凝固,切的时候不容易流黄和散碎。然后把蒸过的皮蛋,切成小块。在切一些生姜丝,不喜欢吃到姜丝的话,直接切成姜末也行。瘦肉切成条,也可以在剁一下,放入碗里。
4、【下厨房】电饭锅皮蛋瘦肉粥栏目为您推荐电饭锅皮蛋瘦肉粥做法大全,电饭锅皮蛋瘦肉粥怎么做好吃技巧分享,电饭锅皮蛋瘦肉粥最正宗的做法和电饭锅皮蛋瘦肉粥家常做法推荐,更多电饭锅皮蛋瘦肉粥的简单做法就来下厨房。
5、电饭煲配送的量杯),选择煮粥瘦肉片,生菜丝,葱花,姜丝瘦肉放生粉、生抽、花生油、盐拌均匀看粥煲成这样了,就可以放瘦肉下去了,(煲了50分钟)加入瘦肉,盐适量搅拌一下,继续煲翻滚两分钟然后放入生菜,搅拌均匀即可。鲜美的瘦肉粥,用电饭煲煮粥功能,不用一直盯着。
6、皮蛋瘦肉粥电饭锅版的做法,皮蛋瘦肉粥电饭锅版怎么做请看步骤:肉丝解冻,放入料酒,淀粉,咸盐,酱油腌制十分钟淘米,洗菜,切皮蛋,切碎备用。米饭选择粥档,大概要一个小时,放入适量盐,一勺油起锅水烧开后放入肉丝,一两分钟后捞出。
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