鸡腿汉堡包的做法
鸡腿汉堡包怎么做
1、在汉堡面包的底部放上生菜叶、番茄片和煎好的牛肉饼，再放上芝士片，最后盖上汉堡面包的顶部。制作小熊五官用火腿片或午餐肉切出两个圆形作为小熊的耳朵，一个三角形作为小熊的鼻子。将这些形状轻轻放在汉堡的合适位置，用沙拉酱轻轻按压固定。绘制小熊的五官接下来，我们用巧克力酱为小熊绘制五官。
2、第1步、准备食材（如果不喜欢胡萝卜和洋葱可替换成生菜和西红柿这两种可不加热）。第2步、锅用小火加热至微烫，涂黄油（若无黄油可以用菜油记得少量先烧熟）将切好口的面包放上先热一下【火不要太猛用微火】。第3步、冷锅加少量菜油加水磕入鸡蛋盖锅盖焖一会【小火】。
3、第6步、取一块搅好的肉馅，用手团成肉饼。第7步、平底锅加少许油，放入做好的肉饼小火煎制。第8步、将肉饼煎熟，煎制两面金黄即可。第9步、小碗中涂一层熟油，将蒸好的米饭放入，压实。第10步、扣在盘子里就是一个米饭汉堡胚。第11步、放上清洗干净的生菜叶。
4、汉堡酱：沙拉酱2大匙，洋葱末2小匙，黑醋1小匙，盐半小匙。步骤：第一步：将所有材料准备好。第二步：制作汉堡酱，混合所有酱料，加一点黑醋提升一点点酸咸度。第三步：将虾子洗净去壳抽虾线洗净。第四步：用少许沙拉酱将洗净的虾腌制一下，静置5~10分钟。
5、第1步、先来说做汉堡胚的过程：汉堡胚的所有材料放入面包桶，手揉也一样，因为是植物油可以直接一起放进去，开始揉面。第2步、面包机大概30—40分钟能拉出有韧性的膜就可以了，这个可以不揉到完全扩展阶段就可以，当然你要非要手套膜更好哈。好了进行发酵。第3步、面团发酵到5倍大，手指戳洞不回缩。
6、做法步骤：第1步、材料：汉堡面包第2步、培根、生菜（已清洗）、沙拉酱第3步、取平底锅置火上倒油烧热。第4步、随后，下入培根两面煎至微黄，待用。第5步、接着，取汉堡面包放在案板上。第6步、合入煎好的培根。第7步、然后，搁上生菜。第8步、挤上沙拉酱。
鸡腿汉堡里面的炸鸡腿怎么做
1、我们需要准备好鸡腿和各种调料。鸡腿的选择很重要，推荐选择肉质饱满、鲜嫩的鸡腿，将鸡腿洗净备用。接着，我们开始调制炸鸡粉。将低筋面粉、淀粉、泡打粉、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀备用。接下来，我们将制作蛋液。将鸡蛋打散，加入少量牛奶和少量盐，搅拌均匀。
2、鸡腿肉化开以后用牙签或者叉子戳戳，更好的入味。用剪刀把骨头剔除！把腌料撒进去(一包料我腌了6个鸡腿)，加水没过鸡腿肉！给鸡腿做个spa！放冰箱冷藏24小时左右！把除了黄油之外的所有东西加入和面！揉到面团光滑放入常温软化好的黄油继续揉大概10－15分钟，面团松弛半个小时。
3、【做法】把鸡腿洗净，用一把牙签使劲扎上小孔，这一步是为了腌制时更好地入味。加入奥尔良腌料一包，食盐一勺，香葱段一把，老姜5片，料酒2勺，用手抓拌均匀，腌制三个小时以上。一个盘子中加入玉米淀粉和面粉的混合物，一般一勺面粉，两勺淀粉的比例。碗中打入鸡蛋用筷子把鸡蛋搅散备用。
4、炸鸡腿炸鸡腿的做法辅料如图备好。用料酒.生抽.盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少四小时以上。淀粉和鸡蛋拌匀成液态。将腌制好的鸡腿沾满蛋液。再裹上一层面包糠。(依次把所有鸡腿都裹好面包糠摆在盘子里。)锅中添半锅食用油。
5、第1步：要将鸡腿用腌料充分的腌制好，均匀的按摩好后，让鸡腿腌制上30分钟以上，让鸡腿可以很好的入味。第2步：裹粉的调配很重要，要注意面粉和玉米淀粉及小苏打的用量。第3步：鸡腿在裹粉时要沾适量的水，2次裹粉并进行轻轻推揉，这样炸好的鸡腿皮特别脆，又没有厚重感。
肯德基汉堡包里面的炸鸡肉是怎么做的
1、制作需要准备的食材有鸡腿500g;肯德基风味炸鸡腌料20g;孜然面和辣椒面。制作步骤做法如下。将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中，再加肯德基风味炸鸡腌料。
2、将裹好的鸡肉一块块放入裹粉中，反复翻动，让每一片都裹上炸粉。所有的鸡块都裹好后，再用手揉压几次，使鸡肉表面都沾上裹粉，这样做的目的是为了让鸡肉炸后产生漂亮的鳞片哦，裹好后，抖掉多余干粉。小锅内放入油，加热至约170度，将筷子插入油锅中，筷子底部迅速冒出很多的小泡泡就表示唯独可以了。
3、干炸粉装盘备用腌好的鸡排去掉姜葱，沾一层脆浆水，在沾一层干粉，中火炸至酥脆鸡米花操作同上中大火炸薯条备用1汉堡胚切半1番茄酱鸡排沙拉番茄片面包依次叠加1装盘1完成1开动啦生菜的营养功效生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
4、那么这种中国汉堡我们在家可以做吗？当然是可以的，而且做法并不难，下面就让我们一起来看下这道孩子们也喜欢吃的肉夹馍是怎么做的吧。肉夹馍所需材料：主料：五花肉，白吉馍。辅料：盐，冰糖，老抽，卤肉料包，葱，姜。做法步骤：买好的白吉馍放在一边备用。将五花肉洗干净，切块后焯水，撇去浮沫。
汉堡里夹的鸡肉是怎么做的
1、将鸡胸肉清洗干净，然后用刀背轻轻拍打使其松软，接着加入料酒、盐、蚝油和黑胡椒粉，确保鸡肉均匀地吸收这些调料，腌制时间至少半小时，以便充分入味。接下来，将腌制好的鸡肉两面都沾上一层薄薄的面粉。然后，将鸡蛋打散，将鸡肉块放入蛋液中，使其表面均匀裹上一层蛋液。
2、加入香油和食用油。不停的搅拌一直到鸡肉上劲，可以尝一下味道，基本上就是最后的咸度。1下锅之前两个手不停地来回摔打，让这个汉堡肉有筋道。锅中热油两面煎至焦黄即可。1表面用了番茄酱和沙拉酱。不放也可以啦，味道已经调的很好了，开动。
3、鸡胸肉洗净，用刀背把鸡肉拍松，然后加入料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉，抓匀腌制半小时以上。把腌制好的鸡肉表面沾上一层面粉。鸡蛋打散，把鸡肉放进去，裹上一层蛋液。把面包糠倒入容器里，加入橄榄油、盐、孜然粉拌匀。把裹好蛋液的鸡肉，放进面包糠里，裹上一层面包糠。
4、要想做好吃的鸡肉汉堡，我们要准备以下材料：汉堡模子、鸡腿、面粉、生菜、沙拉酱、番茄酱等。我们首先把鸡腿肉去骨，然后用料酒、盐、孜然粉腌制，然后在鸡腿肉上裹上一层面粉或者油炸粉。然后把裹满油炸粉的鸡腿肉，放入热锅中煎炸，炸制表面金黄就可以出锅了，我们可以放置一边控出多余的油。
5、我买了汉堡包生坯，鸡肉串，鸡排，球形生菜，自己在家做。最主要的是做法简单，步骤详细，让我们一起看一下具体的制作步骤吧。
6、平底锅中烧热油，将揉搓好的三份猪肉饼放入锅中，煎制两面微微金黄，大约一面煎制两分钟即可。将煎好的猪肉扒盛出备用，在锅中倒入调制好的番茄甜辣酱汁，小火煮沸，然后把煎制好的猪肉汉堡扒放入锅中，盖上锅盖焖煮两分钟，让甜辣茄汁的味道充分融入汉堡扒中。然后放上一片芝士片，利用余热将芝士片融化。
鸡腿汉堡包的做法(自制美味汉堡,轻松享受快餐美食)
1、提前制作汉堡胚和炸鸡腿，一定要先把面包烤好再将鸡腿放进油锅，因为炸鸡炸好之后必须尽快食用。把汉堡胚的底部放在盘子上，在上面铺上一层切成细丝的球生菜。将炸好的鸡腿铺在生菜上面。鸡腿上面再铺一层切成细丝的球生菜。在生菜上面挤上美乃滋酱。
2、原料：鸡腿、高粉440克、低粉60克、鸡蛋两个。辅料：酵母8克、水100克、白糖30克、盐5克、黄油40克、水50克、叉烧酱、油。
3、香辣鸡肉汉堡的做法步骤1一块鸡胸肉切成圆形，大小与面包差不多就可以啦！大家也可以将鸡胸肉换成鸡腿，将鸡腿剔除骨头就可以。2将鸡胸肉分成2块。如果鸡胸肉比较厚，分3块，比较薄的鸡胸肉分2块就可以。鸡胸肉太厚不容易入味，炸时候不容易熟透。
4、为了早上可以更加从容地准备早餐，提前一天晚上就可以把汉堡胚烤好，肉饼现做也可以晚上做好放冷冻，想吃的时候再取出来煎就可以啦，早上的时候就能很快手的制作出一个汉堡包来了！可以根据自己的喜好挤沙拉酱或者挤番茄酱，我个人比较偏向沙拉酱。这样在家就可以轻松吃到KFC早餐玉米鸡肉堡啦。
5、【做法】鸡腿中加入少许面粉，用手反复抓揉，使面粉呈面糊状裹在鸡腿上，再用清水淘洗干净，控干水分备用。这样做的目的是把鸡腿中的血水清洗干净。把鸡腿表面横向划几刀，使鸡腿更好入味，如果想不破坏鸡腿的外观，也可以用牙签在鸡腿上扎小孔，也能使鸡腿更快入味。
6、今儿做一个实物跟卖家图一样汉堡，自己做，牛肉想多厚就多厚。主要材料：面包材料：中筋面粉220g，一颗鸡蛋，黄油30g，酵母4g，温水70g，牛奶40g，适量的盐和糖，白芝麻。配料：牛肉馅，芝士片，培根，洋葱，番茄，生菜，鸡腿肉，酸黄瓜，自己喜欢的酱料。
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