西葫芦炒鸡蛋的做法
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
1、西葫芦洗净后切成薄片,木耳用温水泡发撕成小朵,大蒜切片备用。鸡蛋中加入少许盐和白胡椒,搅打成蛋液,锅中烧热油,把蛋液倒入锅中炒成大块盛出。用锅中底油爆香蒜片,之后把西葫芦和木耳倒入锅中,翻炒1分钟。西葫芦炒至微微发软,加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。
2、第1步、鸡蛋一个,打入碗中,搅成蛋液。第2步、煎锅中放少许油,缓缓倒入蛋液,摊成薄饼状,制作鸡蛋皮。第3步、鸡蛋皮做好,凉了之后,切成丝。第4步、西葫芦洗净,擦成丝。第5步、锅中放入适量的油,小米辣切段,放入锅中爆香,先放入西葫芦丝,翻炒变软。第6步、放入鸡蛋皮。
3、西葫芦一个虾仁10只鸭蛋1个面粉半碗轻盐昆布酱油2勺料酒1勺盐1勺蚝油1勺清水水适量玉米油适量做法步骤准备食材。虾仁去虾线清洗干净,加盐1勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟。西葫芦清洗干净,切厚片。挖出西葫芦圈。
4、【菜名】:西葫芦炒鸡蛋【所需食材】:西葫芦、鸡蛋、葱花、生抽、盐、干辣椒(菜品和调料根据需求适量)【烹饪步骤】:步骤准备一个西葫芦,三颗鸡蛋,葱花切成小段,现摘的小辣椒切段别放在盘子里备用。步骤准备一个小碗把三个鸡蛋打在碗里,筷子把它打散,你好的西葫芦分成两段,切片后再切成小丝。
5、先将西葫芦清洗干净,对边切开,我们切成薄片,接着在碗中打入一个鸡蛋。饭中加入一点点清水,然后将鸡蛋打散。我们切上一些西红柿块,一些葱花,在准备一些提前泡发的黑木耳,可以用手撕开。油热之后将打散的鸡蛋放进去。将鸡蛋直接炒散,炒散的鸡蛋我们盛盘备用。锅中留底油油热之后放入葱花。
西葫芦炒鸡蛋的做法怎么做西葫芦炒鸡蛋
1、做法步骤:第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
2、做法:准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮,清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色,去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。在一个碗中打入四个鸡蛋,加入一点食盐增底味,把鸡蛋和食盐充分搅散。
3、做法步骤:第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热,放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。
4、做法步骤:第1步、青红椒,蒜切片,姜切末。第2步、茭白切斜片。第3步、水绰八分熟。第4步、鸡蛋打散。第5步、锅内适量油烧热。第6步、蛋液倒入。第7步、炒散盛出待用。第8步、锅内另量少量油烧热。第9步、青红椒,茭白放入,适量盐,生抽,翻炒。第10步、炒好的鸡蛋倒入。
5、选购新鲜的西葫芦,去头尾、切除内部籽,然后切成片状备用。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、胡椒粉调匀。热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,迅速翻炒至凝固成块状,盛出备用。接着再热锅凉油,加入西葫芦片翻炒至微变色,加入盐、鸡精继续翻炒。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,即可出锅。
西葫芦炒鸡蛋怎么做
1、做法将西葫芦改刀,先将西葫芦切为四份,去掉中间的瓤后切为条状。将切好的西葫芦放入盆中,加入盐、白糖后抓拌均匀,静置10分钟。10分钟后继续抓拌、按压以使水分更好流出。在鸡蛋中加入盐,搅拌均匀。
2、第1步、准备食材:海鲜菇洗净后切去根部,准备3枚鸡蛋,青椒1个,胡萝卜切菱形片。第2步、3个鸡蛋打入碗中搅散。第3步、海鲜菇对半切开,青椒去蒂去籽切块。第4步、起锅烧油倒入蛋液快速搅散后盛起备用。第5步、锅中留底油炒香青椒和胡萝卜片。第6步、下入鸡蛋翻炒。第7步、加入食盐。第8步、翻炒均匀。
3、西葫芦洗净后,切成薄片备用。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。搅拌均匀。锅内油烧热后,倒入蛋液,成固态后快速滑散,结块后盛出备用。锅内留点油,倒入葱花爆出香味。倒入适量酱油翻炒均匀。
4、西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦一个,洗净。中间切一刀分成四等份,再切半分为八等份,最后切片,切出如图的扇形。鸡蛋取4个打入碗里,搅拌成蛋液备用。锅里倒入食用油,滑入鸡蛋,煎至6分熟盛出备用。锅里倒少许油,葱切碎下锅爆香。
5、第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
6、【西葫芦炒鸡蛋】材料:西葫芦、鸡蛋、红椒辅料:大葱、大蒜调料:生抽、食盐做法:准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮,清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色,去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法是什么
1、步骤选择适量的鸡蛋,一般3个左右就能炒一盘,新鲜西葫芦一1个,干辣椒适量切成段,葱切葱花备用。步骤处理一下主要材料,把鸡蛋打散备用,西葫芦切成条状,或者用工具擦成条状,一般选较为新鲜的西葫芦不需要去皮,如果感觉有点老,可以把西葫芦的外皮去掉,这样不会影响口感。
2、先将一会要用到的所有食材都准备好了,西葫芦用半个,胡萝卜也半个就行。鸡蛋2个,准备好。西葫芦用清水冲洗干净了以后切成小片,还有胡萝卜也是一样的处理方法,都切成片准备好。2个鸡蛋打散在小碗里面,搅打均匀。炒锅里面加入适量的食用油烧热,把鸡蛋液下进去开始翻炒。
3、原料:西葫芦、鸡蛋、油、盐、葱、胡椒粉、耗油做法步骤:第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
4、【西葫芦炒鸡蛋】材料:西葫芦、鸡蛋、红椒辅料:大葱、大蒜调料:生抽、食盐做法:准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮,清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色,去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。
5、做法步骤:第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热,放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。
6、做法将西葫芦改刀,先将西葫芦切为四份,去掉中间的瓤后切为条状。将切好的西葫芦放入盆中,加入盐、白糖后抓拌均匀,静置10分钟。10分钟后继续抓拌、按压以使水分更好流出。在鸡蛋中加入盐,搅拌均匀。
西葫芦炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
1、【西葫芦炒鸡蛋的做法步骤】步骤1准备所需食材。步骤2西葫芦洗净一切四瓣去掉瓜瓤切成薄片。步骤3锅中烧开水放入少许盐和一点点油再放入西葫芦片焯水至断生即可时间不宜过长。步骤4焯好水的西葫芦立即放入冷水中过凉再沥干水份步骤5胡萝卜处理的方法同西葫芦一样沥干水份放入盘中备用。
2、做法步骤:第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
3、做法步骤:第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热,放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。
4、【西葫芦炒鸡蛋】材料:西葫芦、鸡蛋、红椒辅料:大葱、大蒜调料:生抽、食盐做法:准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮,清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色,去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。
5、做法步骤:第1步、西葫芦洗净切片,红椒切块,鸡蛋打散。第2步、起锅烧油,油热倒入鸡蛋,炒至凝固盛出。第3步、再次烧油,放入西葫芦炒至断生撒一些盐搅拌均匀。第4步、最后放入花椒和鸡蛋,撒些鸡粉,炒匀就可以出锅了。来自美食天下幻想撕裂一席微凉的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
6、做法步骤:第1步、原料:西葫芦,鸡蛋和蒜。第2步、蒜切碎,鸡蛋去壳,西葫芦切片。第3步、锅中倒入食用油,将打散的鸡蛋液倒入炒熟捞出备用。第4步、将西葫芦倒入锅中翻炒。第5步、加入味达美臻品蚝油,翻炒。第6步、加入盐,翻炒。第7步、西葫芦接近透明时,加入鸡蛋,翻炒均匀。
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