紫菜汤的做法_紫菜汤的做法视频
怎么做紫菜汤
1、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
2、紫菜榨菜虾皮汤做法：切葱花，虾皮洗净紫菜，榨菜，虾皮放入大碗加盐、白胡椒粉、香油倒入开水即可紫菜豆腐汤做法：豆腐切好备用;豆腐冷水下过，放生姜，大火煮开;放入紫菜开小火慢煮;放油、盐、蒜苗即可。
3、头水紫菜很纯粹基本不带泥沙，到了三水紫菜或以下，则多少会含有海草或泥沙等杂质。干紫菜在不需要煎制的情况下，最好先用温水先泡洗1-2遍去除附带杂物再食用。用虾皮搭配紫菜汤时，最好也将虾皮用温水泡洗2-3遍，再用开水焯烫一下去除致癌物。
4、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。
5、制作紫菜汤的第一步就是选择优质的紫菜。我们应该选择颜色深紫有光泽，质地柔嫩，无杂质，无异味的紫菜。如果可以的话，最好选择野生或者有机的紫菜，更加健康。精心准备配料紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。
6、简单美味，快速冲汤。原料：紫菜、鸡蛋、香葱、盐、味精、虾皮。做法步骤：第1步、将香葱碎放入汤碗中。第2步、放入少许虾皮。第3步、放入适量紫菜。第4步、放少许盐。第5步、放入味精。第6步、一个鸡蛋搅拌均匀。第7步、淋入开水锅中，蛋花飘超关火。第8步、将蛋花水冲入碗中。第9步、成品。鲜香味美。
大骨紫菜汤的做法
1、紫菜排骨汤的做法将紫菜用水泡开，去除沙粒等杂质。将泡好的紫菜从水中挤出来，同时将紫菜撕的碎一点。小贴士我这次做的汤，放的紫菜比较多(我比较喜欢吃紫菜)，所以这次的汤到处都是紫菜。如果有喜欢喝粘稠一点的汤的朋友，可以在汤里用淀粉勾点芡。
2、先把猪筒骨浸泡洗净。把虾皮和紫菜洗干净，葱花切好备用。把筒骨用冷水和料酒焯煮5分钟后捞出来洗净。之后把筒骨转入高压锅，加适量清水炖煮20分钟。加入紫菜和虾皮再煮三分钟。最后加盐、葱花即可。注意事项紫菜简单清洗即可，虾皮要洗几次。
3、在蒸排骨的时候把紫菜洗一下，主要是洗掉紫菜上的洗沙，在享受美味的时候咬到沙子就大煞风景，影响食欲了紫菜在下水前可以用剪刀把紫菜剪短些，这样老人和小孩就更好下咽。把紫菜泡开，再多划拨几下，然后轻轻的捞起，注意，有沙子的话都沉底了，就这样多洗两遍就可以了。
4、【淡菜排骨汤】主料：淡菜干、排骨;辅料：生姜、葱、盐、鸡精、料酒。第一步：我们需要将排骨洗净后切成小块，之后将淡菜干放入水中清洗干净后放入水中泡发(如果选用新鲜的淡菜可以直接跳过这一步)，接着将生姜切成薄片、葱切成小段备用。
5、做法步骤：第1步、奶油白菜洗净。第2步、虾仁解冻。第3步、鸡蛋煮熟备用。第4步、乌冬冷水下锅，煮开。第5步、猪骨浓汤。第6步、按比例倒入适量猪骨浓汤。第7步、放入奶油白菜再次煮开。第8步、放入虾仁。第9步、煮至虾仁熟透即可。第10步、非常简单味鲜。来自美食天下elmonte的作品。
6、从小到大，最常听到的就是“骨头汤最补钙”，为了能长个大高个，老妈也就很“认真”的做骨头汤，大家吃肉啃骨头，我自己喝汤。从小到大就觉得自己好幸福呀，全家人都把最有营养的汤留给自己，而他们却要吃没有啥价值的肉，真是感动的痛哭流涕呀。直到有一天，我知道了一个“秘密”：骨头汤并不是最补钙的。
最简单的做紫菜汤的步骤
1、紫菜不要煮，要先煮鸡蛋汤，后烫紫菜。紫菜、虾皮都是很干，并不需要煮，会把鲜味都煮没了，只需要用热汤“烫”一下即可。做鸡蛋汤，很多人是先下鸡蛋液，再下水淀粉，顺序都搞错了。
2、制作紫菜汤的第一步就是选择优质的紫菜。我们应该选择颜色深紫有光泽，质地柔嫩，无杂质，无异味的紫菜。如果可以的话，最好选择野生或者有机的紫菜，更加健康。精心准备配料紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。
3、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。
4、冬瓜紫菜汤做法：冬瓜切片，水开下锅;冬瓜煮软后下紫菜煮1-2分钟;放入虾皮、盐、鸡精;葱放碗里，倒入汤汁，紫菜冬瓜汤就做好了。
5、准备适量紫菜、一个鸡蛋、葱花。锅里放入适量水。放入紫菜和鸡精、大火煮开，紫菜熟了就行。一边用筷子旋转汤一边倒入鸡蛋液、加入葱花、盐，水淀粉勾芡，30秒出锅。真的很好喝，可以滴几滴香油。小贴士：此外也可以加入虾米、味道也很好。
6、我们要选择新鲜的紫菜。新鲜的紫菜色泽鲜亮，没有黄斑，手感弹性十足。如果紫菜发黄或者有异味，那么这碗紫菜汤的味道可能就不会那么好。我们要正确地处理紫菜。将紫菜放入清水中浸泡，直到紫菜完全软化。然后，用手轻轻揉搓紫菜，使其释放出更多的营养。接着，将紫菜清洗干净，去掉杂质。
家常紫菜汤的做法简单
1、凉拌紫菜食材：头水紫菜、香辣脆笋、香辣金针菇、蒜末、醋、白糖、料酒、酱油。步骤头水紫菜清洗干净，然后挤干水分备用。步骤紫菜放盘中，加入香辣脆笋和香辣金针菇，然后加适量蒜末、1勺白糖、1勺醋、1勺酱油和1勺料酒搅拌均匀就可以上桌了。
2、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
3、切葱花，虾皮洗净紫菜，榨菜，虾皮放入大碗加盐、白胡椒粉、香油倒入开水即可紫菜豆腐汤做法：豆腐切好备用;豆腐冷水下过，放生姜，大火煮开;放入紫菜开小火慢煮;放油、盐、蒜苗即可。
4、《紫菜鸡蛋汤》主要食材：紫菜一张，鸡蛋2个，虾皮适量。调味料：食盐2勺，香葱两根，老姜一块，料酒2勺，香油少许。操作时长：10分钟。---《操作步骤》---第一步紫菜浸泡，把紫菜放入大碗中，加入清水，浸泡干净，捞出挤干水分备用。
5、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。
6、紫菜蛋花汤食材紫菜5克、鸡蛋1个、食用油1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、生抽1汤匙、水淀粉1汤匙、虾皮少许。做法鸡蛋打散。炒锅倒油，炒香葱末、姜末。倒入适量水。放入虾皮、紫菜。放入生抽、盐调味儿。倒入水淀粉。
紫菜汤怎么做好吃求做法。
1、第五步，煮好的蛋花先盛入碗里，继续把水用大火烧滚关火，倒入碗里将食材冲一下，这道紫菜蛋花汤就做好了。操作贴士：这种用滚水冲紫菜蛋花汤的做法看似简单，也有一些关键的地方，1，不能在水滚开的时候倒入蛋液，很容易将蛋花冲散，要把火调到最小，让水面保持稍微平静的状态，才能打出完整的漂亮蛋花。
2、做法步骤：第1步、锅中加适量清水煮开放入提前切好的西红柿，放适量紫菜。第2步、再次煮开倒入蛋液关火，加盐，香油，亚麻籽油调味。第3步、出锅了。来自美食天下最初的最美的作品。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。
3、切葱花，虾皮洗净紫菜，榨菜，虾皮放入大碗加盐、白胡椒粉、香油倒入开水即可紫菜豆腐汤做法：豆腐切好备用;豆腐冷水下过，放生姜，大火煮开;放入紫菜开小火慢煮;放油、盐、蒜苗即可。
4、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。
5、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
6、紫菜蛋花汤食材紫菜5克、鸡蛋1个、食用油1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、生抽1汤匙、水淀粉1汤匙、虾皮少许。做法鸡蛋打散。炒锅倒油，炒香葱末、姜末。倒入适量水。放入虾皮、紫菜。放入生抽、盐调味儿。倒入水淀粉。
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