鱿鱼的做法大全
鱿鱼的做法大全鱿鱼怎么做好吃
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3、鱿鱼两条。鱿鱼处理干净后，从肚子中间切开，划十字花刀。再切成四块。鱿鱼须也切开。切好块的鱿鱼放入碗中，放入所有调料。腌制10分钟。烧烤锅烧热，放入鱿鱼块。两分钟后，煎出不少水分。
4、鱿鱼的做法：宫保鱿鱼最正宗的做法食材水发鱿鱼2条，油炸花生仁30克，干辣椒段10克，蒜末15克，食盐、酱油、白糖、醋、湿淀粉、香油、鸡精、植物油各适量。做法水发鱿鱼处理干净，去薄膜，在内侧切上花纹，然后切成块。锅中加水烧开，下入水发鱿鱼块焯约20秒，待鱿鱼卷起时捞起。
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6、鱿鱼将内脏抽出，然后清洗干净，对半剪开，切成细条状。洋葱撕去表皮，切成碎末;大蒜和小葱也清洗干净，剁成碎末。将洋葱、大蒜末、小葱末都全部放到鱿鱼条里面，再加入生抽、排骨酱、蚝油、五香粉抓拌均匀，腌制入味。腌制入味之后准备竹签，把鱿鱼条穿在上面。
鱿鱼的家常做法大全鱿鱼怎么做
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2、做法：鱿鱼洗净，大蒜和红椒切末;锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。出锅放碗里，把剩下一半的蒜再加进去，备用;蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可;取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁即可。葱油鲜鱿鱼原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油。
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4、做法水发鱿鱼处理干净，去薄膜，在内侧切上花纹，然后切成块。锅中加水烧开，下入水发鱿鱼块焯约20秒，待鱿鱼卷起时捞起。炒锅内放入植物油烧热，炒香干辣椒段，放入蒜末，水发鱿鱼块略炒，调入食盐、酱油、白糖、醋、鸡精、香油炒至入味，放入油炸花生仁炒匀，用湿淀粉勾芡即可。
5、做法步骤：第1步、将鱿鱼内脏取出处理干净。第2步、将表面的黑色膜撕掉。第3步、同时还有一层薄薄的白色膜也去掉，这样做出来的鱿鱼不会缩卷。第4步、锅中烧开水，放入鱿鱼焯水。第5步、再次清洗干净。第6步、将鱿鱼划花刀，切成大块。第7步、锅中烧热油放姜蒜爆香，下入鱿鱼爆炒片刻。
6、鱿鱼须洗净，大蒜和红椒切末；锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。出锅放碗里，把剩下一半的蒜再加进去，备用；蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可；取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁。
鱿鱼的做法大全,鱿鱼怎么做好吃
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2、做法：鱿鱼洗净，大蒜和红椒切末;锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。出锅放碗里，把剩下一半的蒜再加进去，备用;蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可;取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁即可。葱油鲜鱿鱼原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油。
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6、鱿鱼将内脏抽出，然后清洗干净，对半剪开，切成细条状。洋葱撕去表皮，切成碎末;大蒜和小葱也清洗干净，剁成碎末。将洋葱、大蒜末、小葱末都全部放到鱿鱼条里面，再加入生抽、排骨酱、蚝油、五香粉抓拌均匀，腌制入味。腌制入味之后准备竹签，把鱿鱼条穿在上面。
大鱿鱼的做法大全
1、1希腊酿鱿鱼希腊酿鱿鱼米娅库帕烤鱿鱼塞满米饭和香草，并在番茄酱中烤制。这些希腊酿鱿鱼是我们最喜欢的鱿鱼食谱之一。鱿鱼里面装满了米饭、蔬菜和大量新鲜香草的混合物。它是多种口味的完美结合，非常适合特殊场合或公司菜肴。
2、把鱿鱼圈倒出葱蒜切小傅鱿鱼圈撕下黑色粘膜改刀割每段青辣椒切条将指天椒，葱，姜，蒜，油耗放到碗里放水适当加盐配成碗汁锅烧热下麻椒炸香一部分葱蒜入锅炒出香味下大鱿鱼煸炒1下青辣椒煸炒1倒进碗汁迅速煸炒炒匀1熄火，起锅摆盘。
3、制作工艺：首先将鱿鱼洗净去除黑膜，淘洗净内脏，备用。随后将其切成圈。将鱿鱼放入碗中，加葱姜，料酒，生抽，鸡精，盐，搅拌均匀，腌制十分钟。鱿鱼先裹上一层生粉，再裹上一层蛋液，最后裹上一层面包糠，备用。锅洗净倒入足量油，油温五成热，下入鱿鱼炸制酥香熟透，捞出控油即可。
4、处理头部，先挤出来鱿鱼眼部的墨汁，这个墨汁的压力很大，可能会喷射两三米远，一定要注意在水盆中操作，然后在挤掉鱿鱼的牙齿，在头部中间的部分，冲洗鱿鱼的头部空间，将里面所有的内脏全部冲洗干净。
5、鱿鱼须洗净，大蒜和红椒切末；锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。出锅放碗里，把剩下一半的蒜再加进去，备用；蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可；取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁。
6、做法：鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块，焯水捞出，沥干。青红辣椒切成丁。锅里放油，烧热后下入姜蒜爆香，把焯水后的鱿鱼入锅翻炒，青红辣椒下锅，炒匀，倒入蚝油，最后勾入淀粉收汁起锅装盘即可。
鱿鱼的做法大全家常
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3、做法：鱿鱼洗净，大蒜和红椒切末;锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。出锅放碗里，把剩下一半的蒜再加进去，备用;蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可;取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁即可。葱油鲜鱿鱼原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油。
4、做法水发鱿鱼处理干净，去薄膜，在内侧切上花纹，然后切成块。锅中加水烧开，下入水发鱿鱼块焯约20秒，待鱿鱼卷起时捞起。炒锅内放入植物油烧热，炒香干辣椒段，放入蒜末，水发鱿鱼块略炒，调入食盐、酱油、白糖、醋、鸡精、香油炒至入味，放入油炸花生仁炒匀，用湿淀粉勾芡即可。
5、鱿鱼须洗净，大蒜和红椒切末；锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。出锅放碗里，把剩下一半的蒜再加进去，备用；蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可；取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁。
6、第一种：清炒鱿鱼片清炒鱿鱼片是一道简单而美味的家常菜。将新鲜的鱿鱼洗净，切成薄片。然后在锅中放入适量的油，加入姜蒜末爆炒出香味，再将鱿鱼片倒入锅中快速翻炒至变色。加入盐、胡椒粉、料酒等调味料，翻炒均匀即可。这道清炒鱿鱼片色香味俱佳，口感鲜嫩，十分开胃。
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