西葫芦煎蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

1、西葫芦洗净后切成薄片，木耳用温水泡发撕成小朵，大蒜切片备用。鸡蛋中加入少许盐和白胡椒，搅打成蛋液，锅中烧热油，把蛋液倒入锅中炒成大块盛出。用锅中底油爆香蒜片，之后把西葫芦和木耳倒入锅中，翻炒1分钟。西葫芦炒至微微发软，加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。

2、第1步、鸡蛋一个，打入碗中，搅成蛋液。第2步、煎锅中放少许油，缓缓倒入蛋液，摊成薄饼状，制作鸡蛋皮。第3步、鸡蛋皮做好，凉了之后，切成丝。第4步、西葫芦洗净，擦成丝。第5步、锅中放入适量的油，小米辣切段，放入锅中爆香，先放入西葫芦丝，翻炒变软。第6步、放入鸡蛋皮。

3、西葫芦一个虾仁10只鸭蛋1个面粉半碗轻盐昆布酱油2勺料酒1勺盐1勺蚝油1勺清水水适量玉米油适量做法步骤准备食材。虾仁去虾线清洗干净，加盐1勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟。西葫芦清洗干净，切厚片。挖出西葫芦圈。

4、【菜名】：西葫芦炒鸡蛋【所需食材】：西葫芦、鸡蛋、葱花、生抽、盐、干辣椒(菜品和调料根据需求适量)【烹饪步骤】：步骤准备一个西葫芦，三颗鸡蛋，葱花切成小段，现摘的小辣椒切段别放在盘子里备用。步骤准备一个小碗把三个鸡蛋打在碗里，筷子把它打散，你好的西葫芦分成两段，切片后再切成小丝。

5、先将西葫芦清洗干净，对边切开，我们切成薄片，接着在碗中打入一个鸡蛋。饭中加入一点点清水，然后将鸡蛋打散。我们切上一些西红柿块，一些葱花，在准备一些提前泡发的黑木耳，可以用手撕开。油热之后将打散的鸡蛋放进去。将鸡蛋直接炒散，炒散的鸡蛋我们盛盘备用。锅中留底油油热之后放入葱花。

西葫芦炒鸡蛋,怎么做

1、第1步、准备食材，西葫芦去皮洗净，也可以不去皮，我买这个葫芦有点老，所以去皮了。第2步、西葫芦切块，这是好吃的技巧之一，切厚一点的块，吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片，西葫芦水分大，切薄片炒后软软的，很难吃。

2、第1步、成品图。第2步、西葫芦适量，洗干净，切好。第3步、鸡蛋煎熟备用。第4步、锅里适量油，葱姜爆锅，倒入食材翻炒，加入适量十三香，酱油，炒制断生。第5步、加入鸡蛋翻炒，盐调味，炒好，鸡精调味，出锅。来自美食天下诗韵墨香的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

3、西葫芦炒鸡蛋的做法步骤1，准备好食材。步骤2，西葫芦切片，鸡蛋打散，切点蒜粒、姜末和小米辣椒圈。步骤3，锅中水开后放入一勺盐，再放入西葫芦焯水30秒左右，捞出后过冷水再沥干水分备用。步骤4，锅中加入底油，倒入蛋液炒熟盛出。

4、西葫芦炒鸡蛋的做法步骤准备好所有食材。步骤将西葫芦切片，葱切丝备用。步骤鸡蛋打散，加入适量盐。步骤锅中加油，倒入鸡蛋，翻炒好后盛出备用。步骤锅中加油，放入葱花爆香，加入西葫芦进行翻炒。步骤炒至西葫芦断生，加入盐，生抽调味，然后将炒好的鸡蛋加入，再次翻炒均匀即可。

5、【西葫芦炒鸡蛋】材料：西葫芦、鸡蛋、红椒辅料：大葱、大蒜调料：生抽、食盐做法：准备两个西葫芦，去头去尾后从中间切成四半，内瓤比较影响口感，把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮，清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色，去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。

西葫芦炒鸡蛋如何做,百吃不腻,简单亮丽有营养呢

1、西葫芦一个鸡蛋二个花生油10克生抽少许小葱2根步骤让我们先欣赏一下这道美味的成品图吧！养生减脂西葫芦炒鸡蛋，简直是色香味俱全，让人看了就忍不住食欲大增！步骤接着，我们来准备食材。

2、第一步提前准备好食材。图中便是西葫了。加适量小辣椒，搭配在一起色泽漂亮，炒着味儿也很好。将西葫芦清洗干净，割开，去瓜瓢以后切出来的小块更美观大方，假如西葫芦较为细嫩并不切去，立即切成片也可以的。将鸡蛋备好，添加少量白醋搅打，最少搅打50下，充足膨松，炒出来的鸡蛋更细嫩。

3、第1步、准备食材，西葫芦去皮洗净，也可以不去皮，我买这个葫芦有点老，所以去皮了。第2步、西葫芦切块，这是好吃的技巧之一，切厚一点的块，吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片，西葫芦水分大，切薄片炒后软软的，很难吃。

4、第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热，放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。

5、准备两个西葫芦，去头去尾后从中间切成四半，内瓤比较影响口感，把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮，清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色，去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。在一个碗中打入四个鸡蛋，加入一点食盐增底味，把鸡蛋和食盐充分搅散。

6、西葫芦的做法很多，可以炒着吃、凉拌、做饼、甚至还可以做饺子馅，但平时我们做的最多的还是炒着吃，今天小编给大家分享西葫芦炒鸡蛋的做法，简单易学，美味又下饭！准备食材：西葫芦一个从中间切开，然后顶刀切成两个硬币厚的片，鸡蛋两个打入碗中打散，泡发好的黑木耳摘洗干净，葱花、蒜末。

西葫芦炒鸡蛋怎么做

1、做法将西葫芦改刀，先将西葫芦切为四份，去掉中间的瓤后切为条状。将切好的西葫芦放入盆中，加入盐、白糖后抓拌均匀，静置10分钟。10分钟后继续抓拌、按压以使水分更好流出。在鸡蛋中加入盐，搅拌均匀。

2、第1步、准备食材：海鲜菇洗净后切去根部，准备3枚鸡蛋，青椒1个，胡萝卜切菱形片。第2步、3个鸡蛋打入碗中搅散。第3步、海鲜菇对半切开，青椒去蒂去籽切块。第4步、起锅烧油倒入蛋液快速搅散后盛起备用。第5步、锅中留底油炒香青椒和胡萝卜片。第6步、下入鸡蛋翻炒。第7步、加入食盐。第8步、翻炒均匀。

3、西葫芦洗净后，切成薄片备用。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐。搅拌均匀。锅内油烧热后，倒入蛋液，成固态后快速滑散，结块后盛出备用。锅内留点油，倒入葱花爆出香味。倒入适量酱油翻炒均匀。

4、西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦一个，洗净。中间切一刀分成四等份，再切半分为八等份，最后切片，切出如图的扇形。鸡蛋取4个打入碗里，搅拌成蛋液备用。锅里倒入食用油，滑入鸡蛋，煎至6分熟盛出备用。锅里倒少许油，葱切碎下锅爆香。

5、第1步、准备食材，西葫芦去皮洗净，也可以不去皮，我买这个葫芦有点老，所以去皮了。第2步、西葫芦切块，这是好吃的技巧之一，切厚一点的块，吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片，西葫芦水分大，切薄片炒后软软的，很难吃。

6、【西葫芦炒鸡蛋】材料：西葫芦、鸡蛋、红椒辅料：大葱、大蒜调料：生抽、食盐做法：准备两个西葫芦，去头去尾后从中间切成四半，内瓤比较影响口感，把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮，清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色，去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。

西葫芦炒煎蛋如何做,营养脆嫩又爽口,下饭吃特过瘾呢

1、步骤1准备所需食材。步骤2西葫芦洗净一切四瓣去掉瓜瓤切成薄片。步骤3锅中烧开水放入少许盐和一点点油再放入西葫芦片焯水至断生即可时间不宜过长。步骤4焯好水的西葫芦立即放入冷水中过凉再沥干水份步骤5胡萝卜处理的方法同西葫芦一样沥干水份放入盘中备用。

2、第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热，放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。

3、第1步、准备食材，西葫芦去皮洗净，也可以不去皮，我买这个葫芦有点老，所以去皮了。第2步、西葫芦切块，这是好吃的技巧之一，切厚一点的块，吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片，西葫芦水分大，切薄片炒后软软的，很难吃。

4、准备两个西葫芦，去头去尾后从中间切成四半，内瓤比较影响口感，把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮，清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色，去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。在一个碗中打入四个鸡蛋，加入一点食盐增底味，把鸡蛋和食盐充分搅散。

文章到此结束，如果本次分享的西葫芦煎蛋的做法和西葫芦炒煎蛋如何做,营养脆嫩又爽口,下饭吃特过瘾呢的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！