冬瓜萝卜香菇汤的做法
冬瓜香菇排骨汤的做法
1、选购新鲜的排骨：为了确保汤的口感和肉质的鲜嫩，最好选择早市购买排骨。早市的肉类新鲜程度更高，质量更可靠。购买时可以让卖肉的帮忙切成块，这样省时省力。处理食材：将胡萝卜和旱黄瓜清洗干净，并去皮。胡萝卜切成滚刀块，切大一些以保持口感。旱黄瓜对半切开，去掉中间的籽，然后切成大块备用。
2、【排骨冬瓜汤的做法】步骤1把辅料洗干净，放入汤锅里。步骤2加入适量的水，大火烧开转中小火，煲二十分钟。步骤3这时候把排骨和冬瓜洗干净。步骤4冬瓜去皮，去掉瓜囊，切成5厘米厚的冬瓜片。步骤5锅中倒适量的冷水，倒入排骨加入一勺料酒，烧开去除浮沫。水开了就熄火。步骤6捞出冲洗干净。
3、准备冬瓜和口蘑：将冬瓜去皮去瓤、洗净后切成片状。口蘑切掉菌柄的部分，用清水冲洗几遍，然后切成厚度相同的片状。炒香口蘑和冬瓜：预热锅后，刷少量食用油，放入葱花和姜末，然后加入口蘑煸炒至软化。接着，加入冬瓜片，快速翻炒几下后加入适量的清水，盖上锅盖焖煮片刻。
4、准备冬瓜和白玉菇：将冬瓜削去外皮，切成薄片。白玉菇去掉根部后切碎，清洗干净沥干水分。炒制虾滑：在锅中倒入橄榄油，加入葱花和姜丝煸炒，随后加入冬瓜片翻炒均匀。加入材料：将锅中的冬瓜和白玉菇煮开后，转小火，挤入虾滑糊。煮至虾滑成型，色泽变色，虾滑浮在汤面上。
5、花了30元买了些排骨，来做排骨冬瓜汤，很简单的，把所有材料放进砂锅中，炖一小时，然后用大碗把汤盛出来，夏天天热，稍微凉一些吃！特别鲜美！很简单，排骨冬瓜汤就做好了。同样的方法，前天我家还做了大骨头萝卜汤，一个大筒子骨20块，肉价仍然没下跌，倒是汤好喝，不油腻！萝卜也吃光光。
6、苹果山楂排骨汤这道炖汤不仅止渴解暑，还能够健脾开胃，帮助消化。苹果和山楂都是富含维生素C和纤维素的水果，能够增强免疫力，改善肠胃消化功能。而排骨具有补充肌肉和骨骼所需的营养成分的作用。将这些食材一起炖制，能够保持汤的营养成分不流失，让我们在冬季也能够享受到水果的美味和营养。
白萝卜,冬瓜香菇一起炖汤可以吗
1、原材料羊肚菌是一种营养丰富的菌类食材，富含多种人体所需的氨基酸、维生素以及矿物质，经常食用能增强身体抵抗力。同时，羊肚菌还具备一定的药用价值，能够清热解毒、健脾益气、补肾壮阳。配上清洗干净的排骨、红枣、枸杞和食盐等，制作出一道营养丰富、味道鲜美的菌菇排骨汤。
2、第1步、食材：大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。第2步、大排放入砂锅中加水、姜、葱。第3步、烧开后撇去浮沫，盖盖中小火炖煮40分钟左右。第4步、放入香菇、冬瓜、盐。第5步、煮至冬瓜软烂。第6步、加点鸡精，葱花。来自美食天下香香的小厨房的作品。
3、利用适量的油烧热锅底，爆香姜末、葱白和大蒜后，放入腌制好的牛肉末进行翻炒，使其变色。接着加入口蘑和冬瓜一同翻炒，再加入清水煮沸，撒上香葱或香菜，即可出锅装盘。品尝享用热气腾腾的冬瓜肉末蘑菇汤送来阵阵清香，一口汤下肚，暖意顿生。
4、第二步：在做这个汤的前一天晚上或者早上将百合浸泡上一晚上，然后切上一块冬瓜，并且拿刮子擦掉皮之后，去掉里面的馕，然后将它洗干净过后切成块，放入碗中备用。第三步：准备好锅，在锅中放入排骨和冬瓜后，百合紧随着其下，并且在锅中注入适量的煮汤的水，让它们炖上一个小时。
5、这道汤品汤色清亮，萝卜丝清脆可口，搭配上软嫩的肉丸子，口味丰富。汤品味道鲜美，具有增强免疫力、补充营养的作用。入冬时多吃萝卜可以有效润肺止咳，强化免疫力，提供身体所需的营养。肉片白萝卜豆腐汤、白萝卜排骨汤、煎蛋白萝卜汤和萝卜丝丸子汤都是美味又营养的萝卜汤品的做法，值得一试。
6、所需食材：白萝卜：500克，雪梨：2个，金桔：适量，冰糖：适量具体做法：将白萝卜洗净晾干水分，去皮，切成小方块；雪梨洗净去皮，切小块；金桔洗净后，一切两半。将白萝卜、雪梨和金桔放入砂锅中，加入适量的冰糖。加入一碗清水，大火煮开后，转小火煮20分钟，关火稍微晾一下即可食用。
香菇红萝卜冬瓜玉米排骨汤的功效
1、利尿消肿因为冬瓜、玉米、胡萝卜和排骨都属于低钠食物，食用后不会导致体内水钠潴留，有利于促进体内水分代谢。上述食物摄入后可以增加机体排尿量，进而达到利尿消肿的目的。平时适当吃上述食物有助于减轻水肿症状。
2、排骨冬瓜汤的功能排骨冬瓜汤具有多种功能，其中包括：补中益气：排骨含有丰富的蛋白质和脂肪，可以补中益气，改善身体虚弱的症状。在中医看来，排骨可以改善贫血、乏力等气血不足的症状，同时还可以滋润皮肤，使皮肤更加光滑细腻。
3、香菇胡萝卜冬瓜玉米排骨汤是一道美味的佳肴，主要食材为玉米、排骨和冬瓜，此汤有清热利湿的作用，非常适合人们食用。冬瓜里含有丰富的蛋白质、粗纤维和微量元素，玉米中含有能防癌抗癌的物质，排骨中含有蛋白质、脂肪和维生素以及大量的钙质。
4、冬瓜玉米胡萝卜排骨汤具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助减肥、利水消肿的功效，可以改善水肿、消渴、脾虚食少、小便不利等症。
5、病情分析：冬瓜玉米胡萝卜排骨汤通常具有明目、通便的功效与作用。玉米胡萝卜排骨汤，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和维他命。胡萝卜素含有动物纤维，具有很强的吸收性，在肠道内收缩。萝卜中含有大量胡萝卜素，具有明目、养肝的作用，可用来治疗夜盲症。还能加强肠道蠕动，从而有利于扩大肠道、通便、预防癌症。
6、玉米香菇排骨汤的功效香菇玉米排骨汤主要是以香菇、玉米和猪排骨为主要食材一起熬煮而成的一道汤品，玉米含有丰富的植物纤维素、亚油酸、胡萝卜素、硒和镁等营养物质，具有很好的降低血压、明目、增强记忆力得功效。更重要的是，玉米对于女性来说，可以起到很好的美容养颜效果。
红萝卜加冬瓜香菇能排骨一起炖汤吗
1、冬瓜胡萝卜香菇能一起炖吗？可以，完全没有问题。但不建议，因为冬瓜排骨是清淡清凉类型的汤。你加红萝卜就有点不伦不类的感觉。红萝卜加香菇加排骨，冬瓜加香菇加排骨这样搭配会比较好。冬瓜含维生素C较多，消肿而不伤正气。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，对于防止人体发胖具有重要意义。
2、约五分钟后，加入焯好的香菇片，盖上锅盖，继续煮上两分钟。调中大火，保持锅中汤汁沸腾状态，然后淋入鸡蛋液，一边用筷子转圈，很快就能定型了。关火，撒入枸杞和小葱叶，撒上少许鸡精，翻拌均匀，香菇冬瓜鸡蛋汤就完成了，倒入大汤碗中，就可以开喝了。
3、玉米洗净后剁成小块，香菇清洗干净后改花刀。排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净。起锅烧油，油热后放入番茄翻炒一会儿，炒出汁水后放入玉米、香菇和排骨翻炒均匀。然后加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮四十分钟。
4、香菇冬瓜排骨汤By香香的小厨房原料：冬瓜、香菇、大排、姜、葱、盐、料酒、鸡精。做法步骤：第1步、食材：大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。第2步、大排放入砂锅中加水、姜、葱。第3步、烧开后撇去浮沫，盖盖中小火炖煮40分钟左右。第4步、放入香菇、冬瓜、盐。第5步、煮至冬瓜软烂。
5、冬瓜香菇胡萝卜一般可以一起炖。冬瓜是一种凉性蔬菜，含有大量水分，具有清热生津的功效，有助于消暑除烦。冬瓜含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等成分，有利于皮肤细胞新陈代谢，修复细胞损伤。香菇含有维生素、碳水化合物、矿物质元素等成分，食用后可以补充身体所需的营养。香菇具有美容养颜、降血压、降血脂的功效。
6、排骨冷水下锅焯水，沸腾后两分钟即可，然后用热水把焯水后的排骨洗干净。洗干净的排骨放入炖锅，锅里放热水，把姜用刀背拍一下丢进去。盖好盖子小火焖煮两个小时左右。在这期间把配料食材处理一下，玉米洗净切小块;香菇切花纹;蟹味菇过长的掰断;山药削皮切块备用。
关于冬瓜萝卜香菇汤的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
