醋溜大白菜_醋溜大白菜的正宗做法
醋熘白菜的做法是什么
1、做醋溜白菜的主要食材当然就是白菜和醋。选购白菜的时候，要选新鲜嫩绿的外叶，不要选择太老的或者有腐烂斑点的白菜。而醋的种类有很多，一般来说，用米醋或者陈醋都可以，米醋放入酸菜或腌制食物口味会更好。制作过程准备工作，将白菜洗净，控干水分，然后将白菜叶子剪成丝，将葱姜蒜也都切成末备用。
2、白菜300g蒜头3瓣小米辣3个醋1勺盐1勺生抽半勺淀粉适量水半碗葱2根做法步骤大白菜准备。切去菜蒂头，菜叶片片自然脱落，洗净。这还渐变色的，外绿内黄，怪美丽的。菜梆切片。菜叶用手轻松撕成等大片装。大蒜头去皮、洗净、切小粒状。小米辣洗净、切小段状。
3、做法：将白菜洗净，片斜着切成小块，控干水分装盆备用，五花肉洗净切小片备用，锅内放适量油，待油温热时放入五花肉。炒至肉变白，放入蒜，十三香，耗油，生抽炝锅，在倒入白菜(千万不要有水)加入盐，鸡精翻炒均匀。
4、原料：白菜、干红辣椒、花椒、葱、盐、生抽、香醋、淀粉、白糖、清水、香油。做法步骤：第1步、所有的调料混合调成汁，干红辣椒剪碎葱切段。第2步、白菜洗干净备用。第3步、凉油下锅烧热加入花椒粒炒香挑出加入干辣椒和葱段翻炒出香味倒入白菜翻炒至有点熟时加入调好的汁再翻炒一下就可以了。
5、我们需要准备的材料有：大白菜、醋、白糖、生抽、盐、生姜和蒜末。这些材料都很常见，相信大家都知道在哪里可以买到。接下来，我们开始制作吧！步骤将大白菜洗净，切成块状。记住，要选用嫩叶部分，这样口感更好哦！步骤将切好的大白菜放入开水中焯水。这个步骤的目的是让大白菜更加爽脆。
6、醋熘白菜醋熘白菜的做法步骤先将白菜切成小块，白菜梗和白菜叶分开放。步骤再将干辣椒切成小段，蒜切成末。步骤白砂糖，醋，生抽，盐按照上面的比例调汁。步骤淀粉加水和成水淀粉备用步骤开火加热放油，油温上升放入干辣椒蒜末呛锅，再放入白菜梗快速翻炒。微微变软时放入白菜叶。
白菜醋溜的烹饪方法是什么
1、我们需要将白菜的外层不好的叶子摘除，然后将新鲜的叶子一片片摘下，放入清水中仔细洗净。接下来，将白菜切成均匀的片状，方便入味和炒制。在这一步中，你可以将洗净的白菜片用水焯烫一下，这样可以使其更加脆嫩。然后，将焯过水的白菜片沥干备用。
2、醋溜白菜的食材准备醋溜白菜的烹饪方法步骤准备食材。将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
3、做法步骤：第1步、小涮锅放油烧热，放入花椒爆出香味。第2步、放葱姜炒出香味。第3步、先放入白菜帮子翻炒。第4步、待白菜帮子炒至断生时，放入白菜叶子同炒。第5步、取一小碗，放入生抽、蚝油、水淀粉、盐、白糖和味精，搅拌均匀，即成碗汁。第6步、入锅前再次搅拌均匀，以防淀粉沉淀。
4、醋溜白菜，酸爽开胃，百吃不厌醋溜白菜By小家有女初长成原料：白菜、食用油、食盐、生抽、香醋、葱末、干辣椒段、姜末。做法步骤：第1步、准备白菜1顆。第2步、对半切开再切段，葱姜切末，干辣椒切段。第3步、起锅烧油。第4步、炒香葱姜末和干辣椒段。第5步、倒入白菜段翻炒。第6步、加入食盐。
5、【下厨房】醋溜白菜栏目为您推荐醋溜白菜做法大全，醋溜白菜怎么做好吃技巧分享，醋溜白菜最正宗的做法和醋溜白菜家常做法推荐，更多醋溜白菜的简单做法就来下厨房。
6、开胃下饭的醋溜白菜简单方便，原料：白菜、五花肉、红萝卜、葱、干辣椒、姜、蒜。做法步骤：第1步、准备好食材，肉切片，肥肉分开，白菜根部和叶子分开，调汁，碗中加入一点清水，盐，醋，鸡精，白糖，花椒粉，淀粉搅拌均匀备用。第2步、锅中加油烧开后加入肥肉炒出油后加入葱姜蒜干辣椒炒香。
醋溜白菜做法最正宗的做法
1、第1步、小涮锅放油烧热，放入花椒爆出香味。第2步、放葱姜炒出香味。第3步、先放入白菜帮子翻炒。第4步、待白菜帮子炒至断生时，放入白菜叶子同炒。第5步、取一小碗，放入生抽、蚝油、水淀粉、盐、白糖和味精，搅拌均匀，即成碗汁。第6步、入锅前再次搅拌均匀，以防淀粉沉淀。
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3、做法步骤：第1步、准备白菜1顆。第2步、对半切开再切段，葱姜切末，干辣椒切段。第3步、起锅烧油。第4步、炒香葱姜末和干辣椒段。第5步、倒入白菜段翻炒。第6步、加入食盐。第7步、加入生抽。第8步、加入香醋。第9步、翻炒均匀并收干水分。第10步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
4、醋溜白菜是一道常见的家常菜，它是以白菜为主要材料，配以少量调料制成的一道酸甜可口的菜品。下面就来详细解答一下醋溜白菜的做法。所需材料：白菜、油、盐、辣椒、醋、糖、葱、姜、蒜、料酒、生粉制作步骤：准备好白菜，洗净切成小块。将葱、姜、蒜分别切末备用。辣椒切成细丝备用。
5、做法步骤：第1步、准备好食材，肉切片，肥肉分开，白菜根部和叶子分开，调汁，碗中加入一点清水，盐，醋，鸡精，白糖，花椒粉，淀粉搅拌均匀备用。第2步、锅中加油烧开后加入肥肉炒出油后加入葱姜蒜干辣椒炒香。
6、把我们准备好的圆白菜的底部切掉，然后就把白菜叶子一片一片地扒下来；把它们清洗干净，在切白菜的时候，把白菜叶和白菜叶分开，白菜梆斜刀切成片，白菜叶子用手撕成小片，然后把它们都装入盘子里备用。
醋溜白菜的制作方法
1、制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。
2、白菜切成片。葱姜蒜切碎，干辣椒切段。锅热后加入植物油，放入葱姜蒜干辣椒炒香。加入白菜帮。炒至变软。加入白菜叶。炒至变软。加入味达美醇香米醋2勺。加入味达美味极鲜酱油1勺1翻炒均匀。1加入适量盐。1翻炒均匀。1装入盘中。
3、做醋溜白菜，我喜欢用姜蒜和干辣椒，其中蒜和干辣椒不能少，有了它们做出来才香，再准备一些醋，醋可以用米醋或者陈醋，另外准备一些白糖，提鲜效果很好，有了这些我们就开始吧。
4、第1步、将小白菜洗净切段。第2步、将葱蒜切段，备用。第3步、制调味芡汁：取一碗，加入适量生抽、醋、鸡精、盐，番茄酱，少量糖，再加入适量淀粉，拌匀。第4步、热锅倒油，加入葱蒜，爆香。第5步、加入小白菜，翻炒。第6步、待小白菜翻炒至出汁后，盖上盖子，焖几分钟。
5、炒锅烧热之后放入适量的食用油，当油烧至5成热的时候，先放入切好的干辣椒，炒出香味之后，然后再放入葱姜蒜翻炒出香味，最后将焯过水的白菜一只炒制，里边的水全部炒出去，最后倒入调好的酱汁翻炒均匀就可以出锅了。所以说我们在做醋溜白菜的时候，事先要调好酱汁，这样可以防止白菜出水。
6、制作步骤：先将白菜洗净，把白菜帮取下，去除白菜叶，然后把白菜帮改刀成长条，而后将长一些的白菜帮从中间片开多段，段要切得均匀些。这步做好了，醋溜白菜做好后就不容易出汤而且造型也好看。
醋溜大白菜的做法步骤是什么
1、做法步骤：第1步、白菜取根部，掰开洗净，片成片儿。第2步、葱蒜切片儿。第3步、干红辣椒用清水洗洗，切成小段，这样放锅里不易糊，能保持鲜红的颜色。第4步、小碗中放入两勺生抽，两勺醋，半勺糖，两勺淀粉，加入适量清水调匀。把绿色的葱叶部分放入碗中。
2、做法步骤：第1步、准备白菜1顆。第2步、对半切开再切段，葱姜切末，干辣椒切段。第3步、起锅烧油。第4步、炒香葱姜末和干辣椒段。第5步、倒入白菜段翻炒。第6步、加入食盐。第7步、加入生抽。第8步、加入香醋。第9步、翻炒均匀并收干水分。第10步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
3、做法步骤：第1步、小涮锅放油烧热，放入花椒爆出香味。第2步、放葱姜炒出香味。第3步、先放入白菜帮子翻炒。第4步、待白菜帮子炒至断生时，放入白菜叶子同炒。第5步、取一小碗，放入生抽、蚝油、水淀粉、盐、白糖和味精，搅拌均匀，即成碗汁。第6步、入锅前再次搅拌均匀，以防淀粉沉淀。
4、醋溜白菜老妈成功的买多了白菜，消灭白菜最快的方法就是醋熘哈哈~~原料：白菜、葱、食用油、盐、生抽、香醋、鸡精。做法步骤：第1步、白菜洗干净，切成小段备用。第2步、葱切葱花。第3步、锅中放入适量油，放入葱花爆香。第4步、放入白菜，倒入半勺盐，翻炒均匀。
5、在制作醋溜白菜时，白菜的选择也是需要特别注意的。我们要摘掉白菜最外层的不新鲜叶子，确保使用新鲜的叶子作为食材。然后将白菜放入清水中彻底清洗，以确保白菜的卫生和口感。随后，将白菜斜刀切成薄片状，这样炒制时更容易入味。值得一提的是，白菜中所含的纤维素和维生素等营养物质丰富，对人体健康大有裨益。
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