麦饭的做法_芹菜麦饭的做法
芹菜麦饭的家常做法
1、芹菜炒香干可降血压，排除血液毒素并促进血液循环;血液循环好，肝脏功能正常，皮肤也会水嫩健康，充满光泽。香辣烤鱼：吃不腻的香辣烤鱼。烤过的鱼外焦里嫩，加上各种各样的配菜，麻辣鲜香。
2、第一步，先将芹菜清洗干净，摘掉叶子，其实比较嫩的叶子可以留下，炒进去更香。洗干净后切长条。第二步，香干清洗后，切成粗条。（不太喜欢祖名这种香干，老家豆腐店那种更好吃，可惜现在很少有见到了）第三步，油锅烧热后，下蒜瓣爆香，倒入香干条，炒出香味。
3、虾米炝芹菜。准备食材配料：嫩芹菜250克，虾米15克，花椒油30克，精盐、味精、姜丝适量。将芹菜去根叶洗干净，切成段，然后用开水烫至断生，捞出晾凉，控净水后装入碗内。然后把虾米用温水洗净，再用开水泡软。
4、第一步：提前选购好黑木耳，油麦菜和其他配菜，先把黑木耳放在容器里，加上适量温水，加上一勺面粉，将黑木耳提前泡软，面粉能够吸附黑木耳的脏东西。第二步：锅中煮一小锅热水，煮沸后加上食盐，倒入一些黑木耳焯水，捞出放入两勺浸泡，捞出切掉根蒂，控干掉水分。
5、准备食材：油麦菜、大蒜、蚝油、盐、食用油做法如下：将油麦菜洗净，控干水分，切段备用。热锅凉油，将切好的油麦菜投入锅中，迅速翻炒均匀，至菜叶变翠绿色，盛出装盘备用。锅中加油烧热，加入蒜末，加入适量的蚝油，轻轻拌匀，再加入适量的盐，调味。
6、蒸锅的笼屉上铺上屉布，大火烧开锅中的水，将裹上面粉的香芹段均匀地撒在屉布上，盖上锅盖，转中火蒸12分钟，盛入盘中，晾凉。炒锅入油，大火烧至八成热，倒入盛有蒜泥和辣椒粉的小碗中，稍凉后再调入生抽和香醋，搅拌均匀成味汁。将蒸好的芹菜麦饭蘸着味汁食用即可。
芹菜麦饭的做法
1、大蒜洗干净去皮后，切成小块，放入打蒜器里打成蒜泥。排骨洗干净剁成块，用一个小碗装起来，往碗里加入料酒盐、生抽、一点点老抽、白糖、蚝油、蒜泥，搅拌均匀腌制15分钟。排骨最好选择猪肋骨，猪肋骨骨肉分明都是大块的骨头，不存在细小的骨头渣，小朋友也可以放心食用，不用担心卡住喉咙。
2、锅烧热之后放入适量的油，等到油温烧到6成热之后，放入一汤匙蒜末，迅速炒香。同时下入提前切好的生菜、少量沸水和适量盐，让水蒸气和高温油瞬间包裹住生菜，大火翻炒几下，就可以出锅。
3、做法如下：将油麦菜洗净，控干水分，切段备用。热锅凉油，将切好的油麦菜投入锅中，迅速翻炒均匀，至菜叶变翠绿色，盛出装盘备用。锅中加油烧热，加入蒜末，加入适量的蚝油，轻轻拌匀，再加入适量的盐，调味。再加少许水淀粉，熬制冒泡后，将料汁浇在炒好的油麦菜中。
4、我要介绍的是豆豉蒸排骨。主要食材包括排骨、豆豉、蒜头、生抽、蚝油、盐、料酒、生粉和葱花。豆豉蒸排骨的做法有千千万，但清蒸是最简单且能够保留营养的方法。首先将排骨提前清水浸泡20分钟，然后加入调料进行腌制，最后蒸煮20分钟即可。接下来是清蒸鱼。主要食材是大黄鱼、葱丝、姜丝、辣椒丝和蒸鱼豉油。
5、第三步：把大蒜和小米辣炒香之后，就可以把油麦菜和香菇倒进去炒了，由于我们已经把它们煮过一遍，所以不需要炒太久，开大火翻炒几分钟。食材都熟之后，加入适量的生抽和蚝油，鸡精和食用盐，翻炒至入味之后就可以出锅了。
6、杏鲍菇排骨焖饭By秋天的蝎子配料：金龙鱼臻选稻香米200克、杏鲍菇1根、排骨2斤、蚝油20毫升、生抽20毫升、辣酱2勺、姜2片、小葱1根、精盐适量、花生油10毫升烹饪步骤：排骨凉水下锅焯熟捞出沥干。金龙鱼臻选稻香米倒在一个大碗里备用。杏鲍菇切成丁，姜切成丝、香葱切粒。
怎么做芹菜麦饭
1、【基本步骤】拿出一把刚从超市买回来的芹菜，将芹菜放入清水里面清洗干净，然后控干水分捞出来放在案板上面。把芹菜的叶子全部摘下来放在一边。把芹菜干用刀切成大小相等的碎，切好之后把芹菜碎丁放入事先准备好的碗里面待用即可。拿出一根胡萝卜出来，把胡萝卜的外皮去掉。
2、芹菜麦饭的做法步骤前面忘记拍照片，麦芹提前洗干净，多控一会水，要不然后面面粉就会粘很多。口感不好。步骤控干水分后切成小段，差不多潮湿，放在盆中，这么多芹菜我大概放了一大汤勺面粉拌匀，然后适量放盐，五香粉搅拌均匀。不要放太多面粉，否则后面蒸熟之后结块。
3、在地特色早餐——芹菜麦饭晨起洗漱后，现做了这个芹菜麦饭～做法：一把小西芹，摘洗干净后，控干水分，切成小段放入盆中。加食盐、五香粉、花椒粉和少量的小苏打，抓拌均匀，使之变软出水。加入一勺半面粉，翻拌均匀，使芹菜碎都裹上面粉。
4、把豇豆洗净，放在砧板上切第二，在切好的豇豆里放一把面粉，揉好，让每个豇豆粘上面粉第三步：将水倒入锅内，将豇豆均匀地撒在蒸布上，蒸20分钟第四步，蒸好的米饭放入碗中，放一勺辣椒油，一勺盐。
5、今天就和大家分享一款清明时节，老家的一种传统吃食，一种用榆钱作成的麦饭。榆钱是这个季节生长出来的一种树上的美味，其实它是榆树的种子，现在正是鲜嫩的季节，很好吃，入口微甜，路过村口撸上一把，清明了回家做麦饭，全家都喜欢吃。所用材料：榆钱1碗，玉米粉半小碗，面粉半小碗，盐少许。
6、关中一些乡村，有吃麦饭的食俗。这个吃法在河南等地也是很流行——春日里的槐花、柳芽、榆钱，夏天的茼蒿、莲藕、芹菜叶，甚至四季都有的土豆胡萝卜都是可以这么吃。「麦饭」，听起来像是小麦做的饭，倒也不然。
芹菜麦饭的做法是什么
1、芹菜麦饭想吃菜多的饭，妈妈就做了这个小麦芹麦饭。芹菜麦饭的做法步骤前面忘记拍照片，麦芹提前洗干净，多控一会水，要不然后面面粉就会粘很多。口感不好。步骤控干水分后切成小段，差不多潮湿，放在盆中，这么多芹菜我大概放了一大汤勺面粉拌匀，然后适量放盐，五香粉搅拌均匀。
2、在地特色早餐——芹菜麦饭晨起洗漱后，现做了这个芹菜麦饭～做法：一把小西芹，摘洗干净后，控干水分，切成小段放入盆中。加食盐、五香粉、花椒粉和少量的小苏打，抓拌均匀，使之变软出水。加入一勺半面粉，翻拌均匀，使芹菜碎都裹上面粉。
3、2，土豆和胡萝卜去皮、洗净再切成条；茄子洗净备用，如上图所示。3，为了保持茄子漂亮的紫色不改变，我们在容器中加入适量的水，再加入2勺白醋搅拌均匀，再把茄子放入浸泡几分钟，如果不介意茄子外皮的颜色可以忽略这一步，如上图所示。
4、我们用饺子皮泡油擀出来的面条皮又薄又大，不仅可以做料理卷，还可以用卷菜，上面可以放各种馅儿。其实将糯米和饺子皮同时放入蒸笼，将糯米放入下面，将饺子皮放入上面的蒸笼，一起蒸10分钟后取出饺子皮，这样可以节省时间。
5、做法如下：将油麦菜洗净，控干水分，切段备用。热锅凉油，将切好的油麦菜投入锅中，迅速翻炒均匀，至菜叶变翠绿色，盛出装盘备用。锅中加油烧热，加入蒜末，加入适量的蚝油，轻轻拌匀，再加入适量的盐，调味。再加少许水淀粉，熬制冒泡后，将料汁浇在炒好的油麦菜中。
6、河南的叫法最简单粗暴，就叫蒸菜，做法就是把菜裹好面粉再蒸熟，就可以上桌享用了！红薯叶、芹菜叶、油麦菜、莴笋叶……几乎所有的绿叶子菜都可以用来蒸，土豆、萝卜、红薯之类的块茎或块根类蔬菜，只要切成细丝或择成小段，也是做蒸菜的好材料。
水芹菜麦饭的做法步骤图,水芹菜麦饭怎么做
1、步骤前面忘记拍照片，麦芹提前洗干净，多控一会水，要不然后面面粉就会粘很多。口感不好。步骤控干水分后切成小段，差不多潮湿，放在盆中，这么多芹菜我大概放了一大汤勺面粉拌匀，然后适量放盐，五香粉搅拌均匀。不要放太多面粉，否则后面蒸熟之后结块。步骤蒸锅里蒸十到十五分钟，可以根据菜的不同自己调节时间。
2、晨起洗漱后，现做了这个芹菜麦饭～做法：一把小西芹，摘洗干净后，控干水分，切成小段放入盆中。加食盐、五香粉、花椒粉和少量的小苏打，抓拌均匀，使之变软出水。加入一勺半面粉，翻拌均匀，使芹菜碎都裹上面粉。
3、做法步骤：第1步、食材，香芹洗净切段，白干，海米泡发，蒜，备用。第2步、白干切片和海米，切段的芹菜都备好。第3步、起锅放油下入蒜末干辣椒煸香。第4步、下入食材。第5步、翻炒均匀，滴点黄酒。
4、第四步：用筷子把榆钱和面粉玉米粉拌匀，不用加水，就利用清洗榆钱上面沾的水，就可以让每一片榆钱都沾上粉。第五步：把拌好的榆钱儿放入到蒸笼中。第六步：锅里放水烧开，放上蒸笼，大火蒸制8分钟就可以熟透了，直接端下即可。
5、〔具体做法〕步骤将西芹一片一片拆下来，初步清洗一下。步骤西芹外表确实挺粗犷，先折成7公分长段，折断时顺手将最粗的纤维顺手撕下来。步骤刀，斜45度角切，大约切6~7刀，切入深度一半，不要切断。调个角度，改为顺着西芹直纹切成小条状。
6、水芹菜炒香干：准备材料，水芹菜一小把，香干三块，水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段，香干洗净沥干，切成稍厚的片，锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。
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