秋季晚餐食谱大全
秋季的食谱大全及做法
1、蒜蓉花菜：将西兰花掰成小朵;烧一锅沸水，把洗干净的西兰花放里面烫两分钟，然后捞出泡在清水里防止变黄;大蒜剥皮，切成蒜末，炒锅加油烧热，下一半蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟，加盐，出锅前把剩余蒜末倒下去翻炒一下即可。
2、“银鱼蒸山药”是一道营养丰富的菜肴。首先将新鲜的银鱼洗净备用。然后将山药切成片或者条形备用。接着在蒸锅中放入适量清水，并放上蒸架，在蒸架上摆放好银鱼和山药片。最后盖上锅盖，大火蒸10分钟即可。“鲍汁萝卜煲”是一道美味健康的家常菜。首先将新鲜的萝卜去皮切块备用。
3、食材准备：瘦肉、平菇、葱花。做法流程：瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的红薯淀粉、食盐和花生油，再抓拌均匀，腌制10分钟备用。清洗干净平菇，然后热锅烧油，油热以后，放入葱白爆香，接着倒入平菇一起翻炒均匀，炒软之后，再倒入适量的清水，大火煮开。
4、食材准备：鸡腿、海鲜菇、香菇、姜丝、葱段、葱花。做法流程：鸡腿去除鸡骨头，然后清洗干净，再切成小块放入大碗中备用，接着加入适量的淀粉、酱油和花生油，在一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。清洗干净海鲜菇和香菇，再将香菇切成薄片，一起铺在蒸碗底，然后将腌制好的鸡腿肉铺在最上面。
5、做法步骤：山药刮去外皮，洗净，玉米斩成段。把山药切成滚刀块，放到清水中，加入几滴白醋，浸泡一下，这样会防止山药氧化，颜色变黑，把姜切片，大枣洗净。锅内加入水，冷水下入猪骨头焯水，水开后，加入料酒，煮4-5分钟，撇去浮沫，将猪骨捞出，放到温水中洗净待用。
6、做法步骤：把包菜叶子剥下来，放到清水中投洗干净，把包菜沥净水分，再把包菜撕成块。西红柿去蒂，切成块，土豆切成片，土豆片不要切的太薄，土豆片太薄炒制时容易碎。锅内加入水烧开，下入土豆片焯水，把土豆片焯水至断生，将土豆片捞出沥净水分待用。
夏季晚餐食谱大全
1、街头夜宵虽然好吃，但大多十分油腻。为此，民间高手姜维、特级厨师刘龙特意带来了凉拌白卤猪蹄、冰镇小龙虾、烧椒八爪鱼、椒麻葱油鸡，爽口又开胃，夏天晚上吃再合适不过了！？夜宵爆款小龙虾，在家做原来这么简单！风味十足，清爽解馋！在甘肃，浆水面是夏天必不可少的“解暑神器”。
2、番茄鱼片汤番茄开胃助消化，鱼肉富含蛋白质，脂肪含量低。这道汤作为晚餐挺不错，既能补充营养，又不会给身体带来负担。购买鱼的时候让老板帮忙收拾好，片下鱼肉放冰箱冷冻，烹饪时解冻一下，再切成鱼片，也可以直接用龙利鱼柳。鱼片中放入料酒、盐、姜丝、蛋清、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。
3、比如苦瓜、苦菊绿豆汤等。，是夏季很好的排毒消暑食品。夏天要多吃水分含量高的蔬菜水果，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、西瓜、桃子等。晚餐食谱大全及做法？覆盖面太广了，家常菜最好，简单干净好吃又营养。
4、下面给大家分享7日晚餐27道菜，荤素搭配，家人爱吃，全家身体棒棒的。第1天，韭菜苔炒鸡蛋，红烧黄鱼，扇子骨汤，蒜泥西兰花。【韭菜苔炒鸡蛋】：咸香下饭，简单又快手。韭菜苔买半斤，搭配鸡蛋，就可炒一盘子。做法：1，把韭菜苔掐去老根，摘掉韭菜花，洗干净，切成段备用。2，碗中打入两个鸡蛋，搅散备用。
5、夏季阳光强烈，皮肤容易受紫外线而出现损伤，西红柿中含有的番茄红素，能够帮助人体组织修复由于紫外线引起的损伤。同时，西红柿的酸甜口感还能激发食欲。另外，鸡蛋作为最低廉的蛋白质，其营养却不输给任何肉类，它能有效地帮助获取人们获取蛋白质、微量元素等。因而将西红柿炒鸡蛋作为夏季晚餐的菜肴也是十分健康的。
6、只想吃西瓜雪糕等这些消暑的食物。但是这样总归是不行的，只吃冷饮水果，营养达不到，身体抵抗力也会下降的。今天我来分享我家夏季普通一天的晚餐，全是简单好做的懒人料理，但又不失营养，最关键的是特别开胃哦。热量也都不高，每天都能光盘。下面先来看一张合照。喝的是酸梅汤，没照进来。
夏季营养晚餐食谱大全
1、【西芹炒虾仁】【西红柿炒土豆】【凉拌藕片】第1道菜【鲜椒鸡翅】做法：鸡翅对半切开，用生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、白胡椒粉、抓匀腌制20分钟备用！油温六成热，放入鸡翅，约炸五分钟左右或少油煎至两面金黄。锅留底油炒香姜蒜，还有大量的鲜花椒放入青红椒段炒出香味。
2、【百香鸡】：外皮有点甜，肉有点咸，不肥不柴，好吃又下酒。【豆芽炒千张】：口感清脆咸香，营养低脂又清淡做法：1，把千张切成丝，用开水烫去豆腥味备用。2，锅里倒油，放入青椒翻炒，再倒入豆芽炒软，最后倒入千张丝合炒，加盐和味精调味即可。
3、我们在晚餐中应该适量的食用一些全麦食品，比如燕麦、大麦、糙米、全麦面包等。第二种是含有色氨酸的食物。这些物质在人体内代谢后会生成另一种物质，能抑制中枢神经兴奋度，产生困倦感，对晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人比较有效。
4、作为上班族来说，上了一天的班已经很疲惫了，晚上下班了还要为晚餐吃什么而烦恼，今天分享给大家一周晚餐食谱，12道家常下饭菜，道道都很美味，做法简单易学，有荤有素，又快又好吃还营养，天天不重样，照着做就行了，再也不用为晚餐吃什么菜犯愁了。一起来看看吧。
5、在夏季晚餐可以适当吃糖醋里脊肉，这样可以促进身体健康，补充人体需要的营养。清蒸鱼夏季养生应该合理注意饮食方面的问题，选择适合的食物进食，才能达到调理身体，促进健康的目的。
6、下班后吃什么？今天给大家分享7日晚餐27道菜，荤素搭配，营养美味，家人身体棒！第1天，清蒸鲈鱼，梅干菜烧肉，蒜泥生菜，青椒炒豆芽。【清蒸鲈鱼】：肉质鲜嫩少刺，鲜美又快手。做这道菜一定要选择新鲜的活鱼，先清蒸，然后用热油激发出葱香味。
秋季晚餐瘦身食谱大全最简单减肥的晚餐食谱做法公开
1、虾仁和黄瓜最好提前冷藏，拌好后放入冰箱冷藏30分钟，让味道更加入味。虾仁拌黄瓜是一道简单又美味的凉拌菜，适合夏季消暑解暑。快来尝试制作这道清爽的虾仁拌黄瓜吧！鸡蛋拌黄瓜鸡蛋拌黄瓜是一道简单又美味的凉拌菜，口感清爽，非常适合夏季消暑。
2、冬瓜虾滑汤：冬瓜虾滑汤是一款清淡低热量的减脂晚餐。将新鲜的虾肉搅打成虾滑，再将冬瓜切成薄片。将虾滑和冬瓜片一同放入清汤中煮熟，最后撒上些许香菜点缀。这道汤水清淡而不失鲜美，虾滑提供了高质量蛋白质，而冬瓜则富含水分，有助于排除多余的水分和毒素，是一道理想的减脂晚餐。
3、“柠檬鸡胸肉”。将鸡胸肉切成均匀大小的片状，用盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油腌制一小时，然后在烤箱中烤至熟透。这道菜品富含蛋白质和维生素C，有助于增强肌肉的营养，促进新陈代谢。而柠檬汁还能降低食欲，让你在晚餐后不会再想吃东西。“菠菜鸡肉饭”。
4、食材：鲜鸡爪500g、小米椒10个、柠檬2个、洋葱半个、醋25g-30g、生抽25g-30g、糖20g-25g、盐15g-18g、姜1块、料酒10g、香油5g、红烧酱油5g、香菜适量做法新鲜鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，加入没过鸡爪的清水，放几片姜片，煮开，水开后保持中火，煮8-12分钟左右。
5、做法：猪肝切成薄片，尽可能切薄。切好的猪肝片放凉水中反复清洗两三遍，再泡一两个小时，有助于将猪肝中的毒素排出。泡好的猪肝片加入料酒，葱姜末腌15分钟左右。大蒜切末，姜切小片。黄瓜洗净切片。炒锅中放油，可以适当多放些，油热后倒入一半姜片和蒜末，煸炒出香味。
6、By孩妈妮妮配料：苦瓜2根、青尖椒半个、红尖椒半个、蒜3瓣、姜1片、生抽1勺、米醋1勺、糖1勺、花椒少许烹饪步骤：苦瓜从中间刨开，刮去内瓤。尽量刮去囊上的那层白色的膜，则苦味去了大半了。
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