土豆红烧肉的做法家常
红烧肉烧土豆的家常做法
1、做法步骤：第1步、备好食材：如图，五花肉刮洗干净，切成厚点的块，胡萝卜，土豆分别洗净去皮，姜片备用。第2步、土豆，胡萝卜分别切块备用。第3步、热锅冷油，下入五花肉煎至两面金黄色至出油脂。第4步、加入胡萝卜，土豆块翻炒均匀，加入适量盐，生抽，蚝油，老抽，黄酒，及适量热水大火烧开转中火炖煮廿分钟。
2、步骤准备好需要用得到的调料和食材（猪五花肉，土豆，葱姜蒜，桂皮八角香叶）步骤准备6粒冰糖，五花肉改刀切成大小均等嗯方块形状，锅中烧热开水下去姜片，同时下入适量的料酒，再下入五花肉块，煮至一小会，将猪五花肉煮熟，捞出备用。
3、做法步骤：第1步、土豆切片、热油下锅炒至表面脆黄盛出备用。第2步、五花肉热油下锅炒至微黄。第3步、加入姜蒜末干辣椒末一小勺东古香格辣酱。第4步、炒香后下入炒好的土豆片。第5步、加入东古一品鲜红烧酱油盐洋葱青红椒。第6步、炒断生后撒上白芝麻翻炒均匀即可。
4、将带皮的五花肉冷水下入锅中，同时加入适量的料酒和姜片，它们去除异味的效果特别棒，大火烧开后，再将浮沫撇干净后捞出，并且用凉水冲洗干净，装入碗中备用。然后将它切成小方块，厚度控制在2-3厘米之内，这样吃起来比较方便，正好一口吃一块，如上图所示。
5、买回家的土豆洗净，去皮切块，装入一个大碗中，加水没过土豆，水中加入盐，这样一来防止氧化变黑，而来就是软而不烂的关键。准备葱，切好葱花，蒜瓣切末。
6、锅里倒入适量的油，油热后放入少许葱花爆香，然后倒入红烧肉在倒入老抽3勺，翻炒均匀，我的食材量比较少，是因为我做的是一人份加入凉水，刚好没过五花肉即可。盖上盖子开大火。先将水煮沸等水烧开后，加入八角、土豆、生抽、浓汤宝、白砂糖调味，也可以在适量的加入一勺老抽调色。
土豆红烧肉家常的做法
1、做法步骤超级入味的土豆桂花红烧肉。每一块肉肉柔软香嫩食材都在这儿了切好的五花肉冷水入锅加入姜片和少许料酒煮沸后把肉肉捞出另起一锅，加入焯好水的五花肉和少许姜片稍稍的翻炒一下。
2、加入多一些的清水烧开，根据菜量加入适量的老抽上色，适量的生抽增加肉的底味，中小火继续炖20分钟左右，肉煮至八分熟。加入切好的土豆块、胡萝卜块，继续炖15分钟左右。炖至肉熟透软烂，胡萝卜一插就透，开大火收汁，直至汤汁微微收干，开始根据自己的菜量和口味调入盐、鸡精，轻轻翻炒均匀。撒入葱花即可出锅了。
3、把蒜米去皮切碎，在锅里倒入少量的油开小火爆香把五花肉倒进去慢慢煸炒出油，这样吃起来就不会太油腻了把土豆块倒进去翻炒片刻倒入没过食材的热水（这里特别提醒大家，加入的水一定要热水，热胀冷缩，否则肉就硬了不好吃。
4、步骤准备好需要用得到的调料和食材（猪五花肉，土豆，葱姜蒜，桂皮八角香叶）步骤准备6粒冰糖，五花肉改刀切成大小均等嗯方块形状，锅中烧热开水下去姜片，同时下入适量的料酒，再下入五花肉块，煮至一小会，将猪五花肉煮熟，捞出备用。
5、土豆烧肉原料：土豆、猪肉、红烧酱油、生抽、辣椒、葱、香料包。做法步骤：第1步、土豆切块。第2步、锅中煸炒猪肉，加入少许生抽，加入辣椒。第3步、加入香料包，清水盖锅煮。第4步、加入土豆。第5步、翻炒熟。第6步、加入盐葱花即可。来自美食天下甜甜mimi的作品。
6、【家庭秘制红烧肉炖土豆】所需食材：五花肉1斤、土豆1个、生姜一小块、干辣椒8个、香葱3根、生3勺、老抽1勺、柱候酱1勺、冰糖5个、盐少许、烧酒1瓶先把主要食材和配料处理好，土豆去皮，和五花肉一起切成小块，生姜去皮切片，干辣椒切小段，香葱打成一个结。
土豆红烧肉的做法
1、炸到外皮金黄就可以捞起控油了，炸土豆的重点就是一定要擦干水分，裹上面粉，慢慢煎炸步骤1把炸好的土豆放入炖的8分熟烂的红烧肉里，此时红烧肉的汤汁已经只剩下一半，露出红烧肉来了。同炖到红烧肉够软烂，收汁关火烹饪技巧炸土豆：土豆炸好的样子。
2、做法步骤：第1步、土豆洗净，切成滚刀块。芸豆摘干净，掰成段。第2步、五花肉切成5厘米左右的大块，葱姜蒜切丝。女儿非要切，就把姜交给了她。第3步、五花肉焯水，放点料酒去除肉腥味。第4步、热锅凉油放入白糖炒糖色，炒至糖暗红放入五花肉。
3、做法步骤猪肉切好备用土豆改刀备用。油热，十三香爆锅，下生姜，猪肉炒熟，倒料酒适量盐，土豆下锅一勺生抽炒上色，加水没至土豆。土豆熟透出锅。小贴士咸淡看个人加减五花肉的营养功效补充蛋白质猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
4、家常菜红烧肉炖土豆糯糯的很下饭ByA.杜elcz用料带皮五花肉800克大土豆1个料酒2勺白砂糖2勺十三香1勺大料2个花椒适量香叶1片生抽，耗油各一勺白胡椒粉，鸡精各一勺盐两勺清水适量做法步骤带皮五花肉，切块备用。土豆削皮，切块备用。
5、一，五花肉清洗干净后，切成小块。土豆同样也切成小块，放在水里泡出多余的淀粉。二，锅里热油，放入五花肉煎至两面稍微发黄。三，把锅清洗干净（如果是不粘锅的话，可以跳过这一步），重新烧热，放入冰糖炒糖色，记得用小火。四，炒成焦糖色后倒入五花肉，翻炒上色。
6、今天要教大家的美食是红烧肉炖土豆，做出来之后既好看又好吃，开胃又下饭，先来把做红烧肉炖土豆需要用到的材料准备好，准备半斤五花肉，一头大蒜，一个干红辣椒，一根葱，一小片姜，然后再准备适量的食用油、冰糖，八角，香叶，盐和鸡精，还要准备生抽，老抽，白醋和料酒。
家常红烧肉土豆的做法
1、接着，将切好的姜片和葱段放入锅中，翻炒几下。加入适量的清水，水量刚好没过肉面，盖上锅盖，小火慢炖30分钟左右。在这段时间里，您可以时不时地打开锅盖，翻动一下肉块和土豆，使它们均匀受热。待肉炖至软烂、汤汁收浓时，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。
2、第一步：首先我们吧五花肉清洗干净之后，我们再把五花肉切成大小适中的块状，把切好的五花肉放在碗中备用，接着我们再把土豆去皮清洗干净之后再把土豆切成小块，然后我们再准备一个装有清水的容器，再把切好的土豆放入水中浸泡，这样可以把土豆里面的淀粉泡出来，并且做出来的土豆也就不回糊锅底了。
3、梅林红烧肉烧土豆(懒人版)的做法如图，红烧肉我更喜欢中粮梅林的，但午餐肉就是上海梅林的好吃一点。土豆削皮洗净，切成跟冰块差不多大小。将梅林红烧肉罐头放入锅中加热，可以不放油。红烧肉加热几分钟至汤汁融化后，放入土豆，加入几勺料酒。盖上锅盖烧约30分钟，期间每隔十分钟给红烧肉和土豆翻翻面。
4、红烧肉白菜炖土豆冬天最常做的一道菜。原料：五花肉、白菜、土豆、花椒、八角、葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、干辣椒。做法步骤：第1步、五花肉切成厚薄均匀的薄片。第2步、炒锅放油烧热，放花椒、八角炸香，先放入五花肉炒干水分，再放入葱花、姜片、蒜蓉、干辣椒炒出香味。第3步、放适量老抽炒至上色。
5、土豆烧肉原料：土豆、猪肉、红烧酱油、生抽、辣椒、葱、香料包。做法步骤：第1步、土豆切块。第2步、锅中煸炒猪肉，加入少许生抽，加入辣椒。第3步、加入香料包，清水盖锅煮。第4步、加入土豆。第5步、翻炒熟。第6步、加入盐葱花即可。来自美食天下甜甜mimi的作品。
6、【步骤十一】：这个时候，把土豆去皮，切成小块用清水泡上，同时把香葱切成末备用。【步骤十二】：五花肉焖煮软烂后，把土豆下入锅中，盖盖继续焖煮10分钟，把土豆焖煮熟。撒上香葱成菜。
家常土豆红烧肉的做法
1、土豆烧肉原料：土豆、猪肉、红烧酱油、生抽、辣椒、葱、香料包。做法步骤：第1步、土豆切块。第2步、锅中煸炒猪肉，加入少许生抽，加入辣椒。第3步、加入香料包，清水盖锅煮。第4步、加入土豆。第5步、翻炒熟。第6步、加入盐葱花即可。来自美食天下甜甜mimi的作品。
2、做法步骤超级入味的土豆桂花红烧肉。每一块肉肉柔软香嫩食材都在这儿了切好的五花肉冷水入锅加入姜片和少许料酒煮沸后把肉肉捞出另起一锅，加入焯好水的五花肉和少许姜片稍稍的翻炒一下。
3、步骤准备好需要用得到的调料和食材（猪五花肉，土豆，葱姜蒜，桂皮八角香叶）步骤准备6粒冰糖，五花肉改刀切成大小均等嗯方块形状，锅中烧热开水下去姜片，同时下入适量的料酒，再下入五花肉块，煮至一小会，将猪五花肉煮熟，捞出备用。
4、红烧肉白菜炖土豆冬天最常做的一道菜。原料：五花肉、白菜、土豆、花椒、八角、葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、干辣椒。做法步骤：第1步、五花肉切成厚薄均匀的薄片。第2步、炒锅放油烧热，放花椒、八角炸香，先放入五花肉炒干水分，再放入葱花、姜片、蒜蓉、干辣椒炒出香味。第3步、放适量老抽炒至上色。
5、第一步：首先我们吧五花肉清洗干净之后，我们再把五花肉切成大小适中的块状，把切好的五花肉放在碗中备用，接着我们再把土豆去皮清洗干净之后再把土豆切成小块，然后我们再准备一个装有清水的容器，再把切好的土豆放入水中浸泡，这样可以把土豆里面的淀粉泡出来，并且做出来的土豆也就不回糊锅底了。
OK，关于土豆红烧肉的做法家常和家常土豆红烧肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
