白虾怎么做好吃_白虾怎么做好吃又简单

白虾怎么做好吃白虾的做法

1、【下厨房】白虾栏目为您推荐白虾的做法大全，白虾怎么做好吃，和白虾的家常做法，更多白虾的做法步骤就来下厨房。

2、白虾的好吃做法白灼白虾白灼白虾，清淡又简单，如果可以的话，还可以调配一些调味料蘸食。食材准备白虾适量，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，食用油适量。

3、制作步骤：大虾剥成虾仁，开背，去虾线，用葱、姜、盐、白胡椒、料酒搅拌至粘稠，腌制10分钟，拣出葱和姜，放入淀粉搅拌均匀。备一盘土豆淀粉，将虾仁沾满淀粉，抖去多余的淀粉，攥成一个个虾球备用。番茄酱4勺、糖3勺、酱油1勺、白醋1勺、清水4勺一起放入碗中，用筷子搅拌均匀调制成酱汁备用。

4、做法：把大虾清洗干净，挑去虾线，把头和壳去掉，洗干净备用。把洗干净的虾肉放在盘子里，倒入适量的料酒进去，加适量的盐进去，放适量的胡椒粉进去，用手抓匀，腌制大概15分钟以上。准备一个小碗，把鸡蛋打进去打撒，加适量的白醋进去混合均匀。

5、和复杂的家常菜相比，这道白灼虾的做法很简单，不用复杂的调味料，也不用乱七八糟的配菜，只是一种食材，就能烹饪出鲜美的味道。每次做好后端上桌，一个接着一个剥，好吃到停不下来。

6、做法步骤豆果我买购买的厄瓜多尔白虾，个头均匀，肉质紧实，虾壳轻薄。白虾提前解冻。挑出虾线。剪掉虾须虾枪，冲洗干净备用。准备好洋葱和生姜片洗干净。洋葱和生姜片分别切成丝。把白虾、洋葱丝和生姜丝一起放进盆里。加一勺料酒。加一勺酱油。

白虾怎么做好吃又简单

1、【制作步骤】今天要教大家的美食是砂锅白菇大虾，做法特别简单，做出来之后非常好吃，大虾入味，汤汁浓郁，鲜香美味。

2、第一种做法：清蒸白虾清蒸白虾是最简单、最原汁原味的做法。将白虾洗净，摆放在蒸盘上，加入少许葱姜蒜末和料酒，蒸制几分钟即可。清蒸白虾能够保留白虾的原汁原味，让人们品尝到海鲜的鲜美。第二种做法：白灼虾白灼虾是广东地区非常流行的一种做法。

3、［白水煮虾&材料步骤］：新鲜大虾，啤酒，花椒粒，葱姜，盐大虾洗净后挑虾线，再洗净控水。锅中倒适量清水，下入生姜片、葱捆、花椒粒、啤酒和盐，大火烧沸。锅中水烧沸后调中火，倒入小半碗清水让开水降温，再倒入大虾，适当翻拌，保持中火焯煮3分钟。

4、蒜蓉粉丝虾准备食材：虾，粉丝，蒜末，小米辣，葱花。做法步骤：粉丝放入温水中浸泡，泡软后捞起来沥干水分，再绕成圈摆放在盘子上备用。虾去头去壳去虾线，留着虾尾，从中间位置开个口子，再将虾尾从口子穿过来，整理一下虾尾，然后摆放在粉丝上。

5、大虾解冻后清洗干净，挑出虾线，做白灼虾最好用活虾，食材新鲜，味道更鲜美。虽然做法简单，只是下锅煮一煮，操作也是有技巧的。做法正确，肉质才紧实又饱满，鲜甜无腥味，不蘸汁都好吃。第一步：大虾处理好之后，开始煮虾，锅中的水尽量多放一些，虾可以均匀受热。

6、蒸虾的时候，做一个调味碟，碗里放入蒜末、小米椒和生抽腌制5分钟。如果不喜欢蒜末辣味的调味碟，可以直接换成生抽。大虾蒸到变色就可以关火了，这样蒸出来的大虾，鲜嫩弹牙，营养好吃没有腥味。蒸熟的大虾换一个盘子，沿着边缘摆成圆环形，中间放上腌好的调味碟，鲜嫩营养好吃的隔水蒸虾就做好了。

怎么做白虾好吃又简单又好吃

1、凉拌白虾：将白虾煮熟后剥壳，加入适量的蒜末、酱油、醋、香油等调料拌匀即可。这种做法简单快捷，口感清爽，非常适合夏天食用。清蒸白虾：将白虾清洗干净后，放入蒸锅中蒸熟即可。清蒸能够最大程度地保留白虾的原汁原味，口感鲜嫩，非常适合追求健康饮食的人群食用。

2、大虾洗净备用。葱蒜小米辣切碎。所需要的配料放入碗中。加半碗清水搅拌均匀。起锅烧油，爆炒葱蒜小米辣！放入大虾。炒出虾油。加入准备好的料汁。中国烧开炖十分钟。大火收汁。

3、1锅中放入适量的油，加入姜丝和花椒，慢慢的炸香。2将洗净的虾吸净水分后放入锅中，煸炒至外壳变红变脆。这里要提醒大家，如果想吃得更健康，可以将放进水里加姜葱片焯一下水。如果想达到更美味的口感，您还可以放油里炸。我既没水煮，又没油炸，折中了一下，取了用少量的油煸炒。

4、锅烧热下油，油温烧至六成热，再把虾球放入锅中，虾尾朝上，开中小火慢炸一分钟定型后，翻动一下，炸至表面金黄酥脆，非常好吃又好看的黄金虾球就做好了。

5、第一道：宫保虾仁虾肉嫩滑，清甜鲜美【制作方法】第一步：鲜虾去壳背部开一刀去虾线洗净，加入少许料酒、生抽和淀粉，抓匀腌制10分钟。第二步：大葱、青椒切小段，葱姜蒜切末备用。取小碗加入盐、生抽、糖、醋、鸡精、淀粉搅拌均匀配好料汁。

6、熬好之后挑出里面的香菜、葱和姜片，把汁倒入碗中，这样做的白灼汁，不管是做虾、小海鲜、清蒸鱼，都非常的鲜美。接着，再往碗中加入小葱花、蒜末、小米辣，不喜欢的可以不放，搅拌均匀，调成蘸料，蘸个大虾、生蚝，都非常非常的好吃哦。灼好的大虾配上白灼汁真是太美味了。

白虾怎么做好吃的不同做法步骤

1、方法步骤虾洗净去毛，沥干水分，加入盐，生姜粉和鸡精搅拌;然后加入干淀粉拌匀，放入100度左右的油锅中炸;炸至金黄后捞出，然后将油温升到150度，倒入虾快炸20秒出锅。小贴士复炸是为了让虾更脆。

2、做法步骤：第1步、锅内放入适量清水，把姜丝放里面煮一会。第2步、放入虾葱段和料酒。第3步、大火煮3至5分钟，喜欢吃嫩的煮3分钟，怕不熟的煮5分钟。第4步、生姜切末，放入生抽，蒸鱼豉油，香醋和白糖搅拌均匀。第5步、虾摆入盘中即可食用。来自美食天下云朵里的那只猫的作品。

3、选择鲜活的大虾，剪掉虾枪，沿着头部后面第一节位置用干净的牙签探入轻挑段虾线，并且轻轻挤压出虾脑等脏东西，沿着尾部第二节位置空隙中，用牙签探入轻挑出虾线，清洗干净备用。处理好的大虾用料酒清洗沥干后，放入盘中，撒入少许盐、一勺淀粉抓拌均匀，淀粉不用太多，只要裹上薄薄一层即可。

4、01虾的简单做法之一，直接水煮。在烹制虾的食品之时，一定要先把虾线提前处理一下。方法也很简单，直接从虾的背部开刀，用牙签将里面的虾线挑出，再冲洗干净即可。如果是新鲜、鲜活的虾，最简单的做法，就是清洗干净后放入锅中，添加清水来煮。只需放入盐、几个姜片和葱段，撒入几粒花椒即可。

5、海白虾的烹饪秘诀清蒸海白虾：将处理好的海白虾放入盘中，加入适量葱姜丝、料酒、盐和鸡精，上锅蒸10-15分钟即可。清蒸能够保留海白虾的原汁原味，让肉质更加鲜嫩。红烧海白虾：将油烧热后放入葱姜蒜爆香，然后放入处理好的海白虾煸炒至变色。

6、-做法-准备好食材。锅内加入水，放葱结和姜片和3克盐煮开后把大虾倒入煮开加1勺料酒继续煮开即可捞出。大虾抽去泥肠洗净，生姜一半切片一半切末，香葱2棵打成葱结，1根切碎末。

白虾怎么做好吃白虾做法大全家常

1、做法步骤：第1步、虾洗净锅里放冷水把虾放进锅中放盐第2步、煮开后煮十分钟即可第3步、太简单来自美食天下邱思林林的作品。

2、清汤白灼虾：这是一道以清汤作为基底的白灼虾。我们可以用姜片和葱段煮开清汤，然后将新鲜的虾仁放入锅中迅速煮熟。煮熟后的虾仁可以通过浸泡在冷水中使其更加嫩滑。可以根据个人口味加入适量的食盐和料酒进行调味，使清汤更加美味。

3、第一道，干煸虾，将虾的头、须、脚都去掉，并沥干水分。往锅里放较多的油，放入姜丝、蒜、干辣椒进行煸炒，然后再放虾。等到虾煸炒至红色，再加少量的油、生抽、糖、料酒，翻炒均匀即可。干煸是川菜中常见的做法，把食材用油慢慢煸干，能产生一种独特的风味，这样做出的虾皮也能够食用。

4、第六道：虾仁炒面这道菜通常使用热锅和高温炒菜，以确保面条和虾仁的烹饪均匀。这道菜可以加入其他蔬菜和调味品，以增加口感和风味。虾仁炒面是一道营养均衡的菜品，既能满足人们的胃口，又能为身体提供所需的营养。第七道：虾仁卷这是一种寿司卷，由虾仁、蔬菜和米饭卷在紫菜中制成。

5、-做法-准备好食材。锅内加入水，放葱结和姜片和3克盐煮开后把大虾倒入煮开加1勺料酒继续煮开即可捞出。大虾抽去泥肠洗净，生姜一半切片一半切末，香葱2棵打成葱结，1根切碎末。

6、通过不加一滴水的独特做法，我们可以轻松做出口感鲜嫩、味道鲜美的白灼虾。新鲜的虾材料、搭配合理的配料以及掌握烹饪的技巧都是制作美味白灼虾的关键要素。虾的新鲜程度对菜品口感起着至关重要的作用，所以我们选购时一定要选择活蹦乱跳的虾，并注意处理虾的过程中保持其新鲜度。

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