弥勒一帅哥开的卤鸡米线店，据说一口气可以把碗底渣渣吃得都不剩

弥勒一帅哥开的卤鸡米线店，据说一口气可以把碗底渣渣吃得都不剩。这家小店位于弥勒市的一条繁华街道上，店面虽然不大，但是生意却异常火爆。每天都有很多人排队等候，只为了品尝这道美味的卤鸡米线。

是的没有错。这一帅男便是老总啦~聊会天才知道，原先老总出世在餐馆名门，父母是做餐馆的，早已做了二十多年了，以前在九号街口（弥勒口味老四卤鸡店）。

在西藏地区参军2年，干过一年辅警，之后出去自己做生意。

就是这个店了，在湖泉大门口，称为：湖境传统式卤鸡，平常许多当地人喜爱回来吃，礼拜天国家法定假日立即被外省人涌向，争着抢着要买卤鸡。

自然环境不太像弥勒当地传统式卤鸡店那般噪杂，较为清新自然，总体整洁舒服，室内装修還是较为认真的，合适携带异地盆友回来吃点当地口感。

自然环境本我就一笔带过了，关键還是要带大伙儿来吃。

平常立即人山人海，味儿始终是吸引住吃客的第一因素。

他们家的卤鸡有点儿相近桂花村卤鸡的口感，卤鸡的较大特性便是香：酱卤过的鸡脯肉，猪皮金黄色、十分诱惑。

鸡脯肉通道芳香，绝不油腻。

来他们家必吃3种过桥米线：小酥肉、卤鸡、牛羊肉。

他们家的过桥米线到底有多美味，我一个人囫囵吞枣吃起來，最终测算发觉我一人竟吃完四碗，老总都有点儿惊讶，更关键的是过桥米线真是太美味了。

切小酥肉

倒进独门卤汤

小酥肉炸好后，那外皮的松脆，里衬肥、瘦两色的生猪肉嗞出油迹，那口味简直妙极了。

他们家小酥肉酥脆的口味和金黄色的颜色，备受吃客们的喜爱。

尽管弥勒的小酥肉过桥米线口味各有不同，但我更喜欢她们家的，小酥肉过桥米线不但有小酥肉的脆香感，也有独门卤汤的甘甜，混和在一起十分美味。

超喜爱她们家小酥肉咬一口就“飚”（指溅出）冒油的觉得，又香又美味。

次之是她们家的卤鸡过桥米线，卤鸡过桥米线是磨练一家店在弥勒特色美食界的影响力，她们家的卤鸡，承继了上一代的独门秘方，历经二十年的顾客考评，早已做到了每个人都喜爱的人生境界。

卤鸡、卤汤、油辣子这些，每一项都很出色。

卤汤是独门的，生产加工方式独特，卤料包高达20多种多样，也有传统式的“祖传秘方”，随便不观人，最重要的是卤料包的占比，多一钱则多，少一钱则不如。

当一盘颜色发黄的卤鸡过桥米线端到你眼前时，一定给你食欲大好，唾液滴嗒的留个不断。

香味迫人的辣椒油，嫩白滑嫩的过桥米线。

卤鸡肉确实非常爽，肉质地紧致，皮吃起來很有嚼劲，肉很进味，但又咸淡适中，美味可口。

可依据自身的爱好加上别的调味品，有一种成就感，就好像是二次创作。

最终便是她们家的牛肉米线，一样用独门卤汤，但是味儿却十分美好。

牛羊肉是以前卤好的，早已十分进味。

在弥勒，人生道路最快乐的事，莫过把她们家这三碗过桥米线轮着吃上一遍。

弥勒一帅哥开的卤鸡米线店，据说一口气可以把碗底渣渣吃得都不剩。这家小店的成功并非偶然，它背后有着严格的品质控制和精湛的烹饪技艺。每一碗卤鸡米线都是用心制作而成，每一口都能感受到浓郁的鸡肉香和米线的鲜美。

这家弥勒一帅哥开的卤鸡米线店凭借其独特的口味和优质的服务赢得了众多食客的喜爱。如果你有机会来到弥勒市，不妨去品尝一下这道美味的卤鸡米线吧！