猪肉炖豆角_猪肉炖豆角的家常做法
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1、做法步骤排骨冷水下过，加入适量料酒，大葱段，姜片。水开后撇去血沫，将排骨捞出。锅内热油后，加入葱姜蒜简单煸炒，炒出香味。加入排骨进行翻炒，加料酒适量，生抽1勺，老抽一小勺，继续翻炒。加入洗干净的豆角继续翻炒一会儿，加入八角，适量盐，加温水盖过菜，盖上锅盖，中火开始炖。
2、1不做——猪肉不要焯水很多人给猪肉去腥，方法就是焯水，能够去除血腥味，方法确实管用，但经过多次加热，猪肉会变柴，口感就不好了。和其它肉类相比，猪肉的腥味还是比较小的，所以去腥的方式很简单，只需要用淡盐水浸泡就可以了，把里面残留的血水泡出来，就没什么腥味了。
3、做法：准备一把四季豆，摘洗干净以后切成豆角粒。红椒一个用来搭配颜色，去蒂去籽先切成宽条，再把红椒切成粒。五花肉一块，先切成薄片，再把五花肉切成肉末。最后准备一些辅料，生姜一块切姜末，大蒜几粒切蒜末，小葱一把切葱花，把这些辅料放一起备用。
4、做法及步骤：豆角在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后反复清洗干净。买回来的五花肉先用温水洗一洗，再把肉放冷冻室冻上半小时左右，好切又杀菌，然后取出来按照自己喜欢的大小切块。这块五花肉是之前做烤肉剩下来的边角料，肥的多，瘦的少，适合做炖菜。葱姜去皮洗净切段切丝，准备一点花椒大料等香料备用。
5、猪肉炖土豆【所需食材】：土豆三个，一块猪肉，半根胡萝卜，一根大葱，一块生姜，几颗蒜瓣。【制作方法】：食材准备：土豆去皮切成滚刀块，放入水中清洗两遍，胡萝卜去皮切成滚刀块，猪肉洗净切成厚片，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。
6、做法步骤：第1步、猪骨焯水洗净捞出备用。第2步、土豆切块，豆角洗净，切好葱蒜。第3步、锅烧热下油倒入葱姜蒜炒香倒入猪骨加入适量盐生抽老抽料酒及十三香翻炒。第4步、加入水土豆和豆角一点点糖。第5步、盖上锅盖水开之后中火炖着。第6步、汁快干时放入味精再炖三到五分钟即可出锅。
东北猪肉炖豆角的做法
1、做法步骤：第1步、豆角2斤，择洗干净。第2步、猪肉200克洗净切好，香葱1棵切花，土豆1个去皮切块。第3步、准备好所有食材。第4步、平底锅加热加点油炒一下肉，肥肉炒化了之后加入葱花炒香，然后加点酱油，加点五香粉。
2、这道菜需要的调料也不多。往里放一些花椒放点酱油、盐、花椒粒，还可以发两个香叶。主要就是用水炖。火候足了就很好吃。看看这美味的猪肉炖豆角，真好吃啊。本期文章到此结束，感谢各位的观看。
3、先来一张成品图，色香味俱佳。准备食材，豆角掐掉两头的尖，洗净控干水分。土豆去皮切块，五花肉切成一厘米方块备用。锅中热豆油，下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜，八角干辣椒炒香后加入1汤匙酱油，听到滋啦声，闻到酱油的香味进行下一步。下豆角，不断翻炒。
4、【猪肉炖豆角】【食材】豆角，猪肉【调料】油，黄豆酱，八角，花椒，生姜，大葱，大蒜，白糖，鸡精【制作过程】步骤准备所需的食材，猪肉一块，最好是用那种肥瘦相间的。豆角摘掉两侧豆角筋，清洗干净。步骤将猪肉切片放入盘中备用。步骤生姜切丝，大蒜切碎，大葱切成葱花。
5、豆角土豆炖猪肉，香软美味，一碰就碎这是一道很好吃的东北菜。切点土豆，切点猪肉，再切点豆角。然后放锅里炖上一大锅，再配上点米饭或者馒头。然后一家人围在一起吃上一顿饭，非常的香。这个做菜炒菜用的肉，最好是用五花肉来做比较香。用排骨或者是后鞧肉也是可以的。
6、做法步骤：豆角洗净。切好。提前炖好的五花肉。葱姜切好。锅内放油烧热，下入大料、葱、姜炒香。倒入豆角翻炒一会。倒入五花肉。大火烧开。放盐，小火炖10分钟。1豆角熟透、入味。
猪肉炖豆角的做法
1、加入干豆角和清水：接下来，将提前泡发好的干豆角倒入锅中，加入一碗清水，使水量刚好没过食材。豆角的入味需要足够的水分，才能使其更加柔软和可口。炖煮调味：将煮沸的锅盖盖上，用大火炖煮30分钟。在这个过程中，可以尝一口汤汁的咸淡程度，根据个人口味加入适量的糖或生抽进行调味。
2、先来一张成品图，色香味俱佳。准备食材，豆角掐掉两头的尖，洗净控干水分。土豆去皮切块，五花肉切成一厘米方块备用。锅中热豆油，下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜，八角干辣椒炒香后加入1汤匙酱油，听到滋啦声，闻到酱油的香味进行下一步。下豆角，不断翻炒。
3、做法步骤：第1步、食材，焯水捞出洗净的排骨，豆角。第2步、准备葱姜八角。第3步、起锅放油下葱姜八角煸香。第4步、下入排骨翻炒，多翻炒一会，去腥。第5步、烹黄酒，加入生抽，老抽上色，放糖炒匀。第6步、加入热水炖煮，加点盐入底味。第7步、等排骨炖至能轻松吃，加入豆角继续焖煮。
4、红烧肉炖豆角原料：豆角400克，五花肉300克，葱2根，姜4片，蒜3瓣，八角2个，植物油、生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、盐、鸡精各适量。做法：豆角掐去头尾清洗干净掰成小段儿。把五花肉切块，锅里烧开水放入五花肉焯烫出浮沫，温水清洗干净备用。葱、蒜切末，姜切片，准备好八角。
5、做法步骤干豆角：又称豆角干，是晒干了水分之后的芸豆或者豇豆。这里用到的是芸豆干。一小块干木耳泡发了可以变成一大片，干豆角可不会这样哦。干豆角提前一阵泡上，泡到豆角完全变软，没有硬芯即可(我买的豆角袋子上写的是温水30分钟)。
6、做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，放入豆角翻炒。第2步、待豆角炒焉，拨到一边，放入瘦肉和辣椒，瘦肉变色，混合翻炒。第3步、淋上生抽。第4步、放少量食盐。第5步、淋上少许陈醋，翻炒均匀即可。第6步、豆角炒肉。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
猪肉炖豆角的家常做法
1、豆角洗净，土豆去皮洗净。土豆切块。豆角切段。猪肉切块。热锅冷油。油热放花椒。放食盐。放猪肉翻炒。翻炒至猪肉断生，放生抽翻炒均匀。1放土豆和豆角翻炒。1炒至土豆和豆角变色。1放老抽。1翻炒均匀。1放食材持平的清水。
2、用小火翻炒达到七成熟，立即放入干辣椒、葱蒜，继续翻炒十秒钟左右，再把处理好的大肉块倒入锅中，加水以及适量的盐，用小火炖煮两个半小时左右就行，赶时间的话也可以用高压锅煮15分钟，出来之后就是香喷喷的猪肉了。
3、做法步骤先来一张成品图，色香味俱佳。准备食材，豆角掐掉两头的尖，洗净控干水分。土豆去皮切块，五花肉切成一厘米方块备用。锅中热豆油，下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜，八角干辣椒炒香后加入1汤匙酱油，听到滋啦声，闻到酱油的香味进行下一步。下豆角，不断翻炒。
4、豆角干炖五花肉配料：豆角干50g、五花肉200g、蒜末适量、红椒粒适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、生粉适量、油适量烹饪步骤：准备食材。将豆角干事先浸泡软切成等长小段。将五花肉切片，用盐、白糖、生抽、生粉和油抓一抓，腌10分钟。
5、豆角炒肉，家常快手菜豆角炒肉ByMiss_大米原料：瘦肉、豆角、辣椒、花生油、生抽、陈醋、食盐。做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，放入豆角翻炒。第2步、待豆角炒焉，拨到一边，放入瘦肉和辣椒，瘦肉变色，混合翻炒。第3步、淋上生抽。第4步、放少量食盐。第5步、淋上少许陈醋，翻炒均匀即可。
6、做法步骤排骨冷水下过，加入适量料酒，大葱段，姜片。水开后撇去血沫，将排骨捞出。锅内热油后，加入葱姜蒜简单煸炒，炒出香味。加入排骨进行翻炒，加料酒适量，生抽1勺，老抽一小勺，继续翻炒。加入洗干净的豆角继续翻炒一会儿，加入八角，适量盐，加温水盖过菜，盖上锅盖，中火开始炖。
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