春笋炒腊肉_春笋炒腊肉的做法
春笋炒腊肉的做法
1、起锅，加适量的食用油，油温七成热后，加葱白段爆香。将腊肉放入锅中快速翻炒。炒至腊肉变色，肉皮微焦，肉片打卷。将春笋片下入锅中。翻炒均匀，使笋片和腊肉混合。1加半勺白糖提鲜。1再加一勺食盐调味。1加两勺料酒，料酒可以让菜肴更加的芳香鲜美。
2、【春笋炒腊肉的做法】将腊肉用温水洗净，放入开水锅中煮20分钟左右捞出，切成薄片备用。春笋剥好后切片，放入沸水中汆烫几分钟。炒锅烧热后，放入腊肉片小火翻炒，炒一会儿腊肉中的肥油就会被炒出。然后放入蒜片和姜片翻炒出香味。放入焯好的笋片，加入料酒和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
3、腊肉放入蒸锅蒸熟，然后切成薄片备用。春笋去掉外皮，切掉老的根部，然后切成薄片，放入开水中焯水3分钟捞出。锅中倒油，放蒜片爆香，然后下入腊肉炒出多余的油脂，接着下入春笋翻炒几下。加盐、鸡精、少许生抽、少许白糖，放入青红椒翻炒均匀即可出锅。
4、【春笋炒腊肉的做法】准备春笋2个，腊肉一块，葱姜蒜适量，春笋剥去外皮切片，锅中放凉水，加1勺盐，水开后放春笋焯水2分钟捞出来，腊肉切薄一点的片。锅中放少许底油，把腊肉放进去煸炒出油，放蒜姜片炸出香味，再放春笋翻炒，加盐，糖，生抽调味。
野春笋炒腊肉的做法,野春笋炒腊肉怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、一道经典小炒，腊肉炒春笋，笋嫩肉香，开胃下饭。第2步、准备春笋2个，腊肉一块，葱姜蒜适量。第3步、春笋剥去外皮切片，锅中放凉水，加1勺盐，水开后放春笋焯水2分钟捞出来。第4步、腊肉切薄一点的片。第5步、锅中放少许底油，把腊肉放进去煸炒出油。第6步、放蒜姜片炸出香味。
2、起锅，加适量的食用油，油温七成热后，加葱白段爆香。将腊肉放入锅中快速翻炒。炒至腊肉变色，肉皮微焦，肉片打卷。将春笋片下入锅中。翻炒均匀，使笋片和腊肉混合。1加半勺白糖提鲜。1再加一勺食盐调味。1加两勺料酒，料酒可以让菜肴更加的芳香鲜美。
3、准备食材，野竹笋去掉外皮提前用开水烫一下浸泡一天。再将春笋、腊肉切条，青红椒切丝。腊肉煮一下捞出备用。起锅热油炒香腊肉，加竹笋翻炒，加入青红椒炒匀，加入一勺生抽调味，翻炒即可出锅。成品。巨好吃。
4、做法步骤：第1步、春笋去皮去老根洗净。第2步、切片泡水。第3步、加盐煮5分钟后过冷水备用。第4步、腊肉切片。第5步、材料如下。第6步、蒜苗斜切。第7步、锅子烧热放入腊肉。第8步、煎好后爆香蒜干辣椒姜。第9步、放入笋片。第10步、加入蒜苗炒均匀。第11步、调味即可享用。第12步、开动啦。
5、做法步骤把食材清洗干净，我觉得最花时间拨春笋，一层层慢慢拨，为了吃也是拼了春笋、腊肉、洋葱清洗干净后切小块，然后春笋腊肉焯水备用。
6、做法步骤：第1步、春笋剥净洗净切细备用。第2步、锅中水烧开将春笋焯烫一下水。第3步、蒜苗洗净切段，蒜头拍扁去皮衣。第4步、烟薰腊肉清水泡过后去皮切薄片。第5步、热锅放入腊肉煸炒出油脂。第6步、放入蒜片炒出蒜香。第7步、将春笋放入锅中大火翻炒。第8步、少许盐调味翻炒。
竹笋炒腊肉的做法
1、烹饪制作步骤：猪肉切薄片，加入生抽、料酒、土豆淀粉、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。垂直转动笋，然后将根切成银杏片，再将刀尖切成薄片，将辣椒切块备用。锅中水开，放入切好的竹笋煮5分钟捞出备用。起锅倒油烧热，倒入腌制好的猪肉翻炒松散至变色盛出备用。
2、做法步骤准备好所有食材，莴笋切厚片，腊肉切片，大蒜小米椒切碎。锅中烧开水，加一勺盐，滴几滴油，放入莴笋焯水1分钟捞出过凉备用。腊肉煎至透明盛出。利用余油爆香大蒜小米椒，加入莴笋翻炒一分钟，加入腊肉，加一小勺生抽，翻炒均匀出锅。成品。
3、把培根洗净，切成薄而均匀的薄片（不要太薄），放在一边。然后把买来的冬笋去皮，把冬笋根部的坚硬、老旧部分剥去，再将其切成细而厚的竹笋，再配上熏肉差不多备用。蒜苗、小米洗净，蒜苗切段切块，小米辣椒切圆备用。大蒜去皮，切成小块。
4、①：首先将腊肉去皮，切丝，入锅焯水一次，试吃看腊肉咸不咸，如果咸，就再次焯水，捞出备用。②：锅内烧水，将烟笋改刀切丝，焯水一次捞出控干水分，锅烧热，放入烟笋用中火，干炒把烟笋的水分炒干捞出备用。
5、腊肉炒竹笋的做法步骤1竹笋焯水备用，腊肉切片。2锅里热油炒香腊肉。3加竹笋辣椒翻炒。4翻炒均匀加适量盐生抽调味即可。5装盘。
春笋炒腊肉的功效及做法
1、【春笋炒腊肉的功效】开胃健脾：春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。润肠通便：春笋含有的植物纤维能增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
2、春笋炒腊肉的功效开胃健脾：春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。润肠通便：春笋含有的植物纤维能增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
3、第1步、一道经典小炒，腊肉炒春笋，笋嫩肉香，开胃下饭。第2步、准备春笋2个，腊肉一块，葱姜蒜适量。第3步、春笋剥去外皮切片，锅中放凉水，加1勺盐，水开后放春笋焯水2分钟捞出来。第4步、腊肉切薄一点的片。第5步、锅中放少许底油，把腊肉放进去煸炒出油。第6步、放蒜姜片炸出香味。
4、做法步骤把食材清洗干净，我觉得最花时间拨春笋，一层层慢慢拨，为了吃也是拼了春笋、腊肉、洋葱清洗干净后切小块，然后春笋腊肉焯水备用。
5、鸡精。做法步骤：第1步、腊肉清洗干净切片备用。第2步、冬笋焯水备用。第3步、锅中热油煸香腊肉。第4步、倒入冬笋辣椒翻炒。第5步、加入蒜苗。第6步、翻炒均匀加入鸡精调味即可。第7步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、蘑菇炒腊肉的效果开胃健脾：竹笋含有白色含氮物质，形成竹笋特有的香味。它具有开胃、促进消化和增进食欲的作用。可用于治疗消化不良、胃脘胀满和食欲不振。润肠通便：竹笋中含有的植物纤维可以增加肠道水分的滞留，促进胃肠蠕动，降低肠道压力，降低粪便粘度，软化粪便，促进排泄。用于治疗便秘和预防肠癌。
腊肉炒春笋怎么做好吃呢
1、做法步骤把食材清洗干净，我觉得最花时间拨春笋，一层层慢慢拨，为了吃也是拼了春笋、腊肉、洋葱清洗干净后切小块，然后春笋腊肉焯水备用。
2、做法步骤：第1步、一道经典小炒，腊肉炒春笋，笋嫩肉香，开胃下饭。第2步、准备春笋2个，腊肉一块，葱姜蒜适量。第3步、春笋剥去外皮切片，锅中放凉水，加1勺盐，水开后放春笋焯水2分钟捞出来。第4步、腊肉切薄一点的片。第5步、锅中放少许底油，把腊肉放进去煸炒出油。第6步、放蒜姜片炸出香味。
3、春笋去壳，洗净切片锅里油热，放下姜丝，腊肉煸至透明放入春笋煸匀加半杯水煮至汁稠加葱花煸匀即可出锅小贴士腊肉有咸味了，所以盐不用放。做法食材明细材料：春笋、腊肉。调料：干辣椒、大蒜、生姜、葱（蒜苗更好）、盐。
4、腊肉炒春笋原料：春笋、肥腊肉、盐、胡椒粉、干辣椒壳丝、生抽。做法步骤：第1步、新鲜带壳的春笋。第2步、剥去笋叶，洗净沥水。第3步、锅里烧开水，放入笋子焯水。第4步、大火煮开后，接着煮约3分钟，煮至笋半熟。第5步、将笋沥起放凉水中泡会儿。第6步、将笋子撕成细条状。第7步、切段。
5、【下厨房】春笋腊肉栏目为您提供春笋腊肉的做法大全，春笋腊肉怎么做好吃和春笋腊肉的家常做法，更多春笋腊肉的简易做法和做法窍门就来下厨房。
6、第1步、春笋去皮去老根洗净。第2步、切片泡水。第3步、加盐煮5分钟后过冷水备用。第4步、腊肉切片。第5步、材料如下。第6步、蒜苗斜切。第7步、锅子烧热放入腊肉。第8步、煎好后爆香蒜干辣椒姜。第9步、放入笋片。第10步、加入蒜苗炒均匀。第11步、调味即可享用。第12步、开动啦。
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