水煮花生米的做法

水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃

1、首先我们准备5斤花生米冲洗干净，然后加清水充分浸泡，大约1到2个小时左右；准备花生米的备料放好，把泡好的花生米捞出来沥干，挑去其中的坏果，待用。然后把泡好的花生米放进锅里，加够清水，除了葱姜之外再加辛香料进去，煮20分钟加盐关火。喜欢吃软的就多煮一会，喜欢刚好的就煮20分钟关火。

2、取锅加清水，冷水下入花生米，加入葱段、姜片、盐、花椒、小茴香、白芷等(最好将调料装入调料砂包或调料盒一起煮，方便后期捞出)，大火烧开撇去浮沫，改小火煮15-20分钟，至花生酥烂入味，关火不要捞出浸泡让其自然冷却。

3、不管是做以上哪一种水煮花生米，前期的清洗和后面的多加浸泡都是必不可少的，这是干净美味的关键。不管是用的上面哪一种做法，香料和食盐都是要和加水一起放入的，因为只有这样才能将香料和食盐的味道充足的煮进花生内。

4、第四步：捞出煮好的花生米，去掉葱、姜、花椒、白芷、小茴香等调味料，用清水冲洗一次，控干水分，加入芹菜丁和萝卜丁，调入盐和材料油，再淋入３滴香油，加少许味精，抓拌均匀即可上桌享用啦！今天的美食文章“水煮花生都放什么调料？怎么做才好吃？30年大厨“手把手”教你”就分享到这里。

5、做水煮花生第一步，就是挑选优质的花生，颜色均匀，饱满，形态完整，大小均匀，无杂质的花生米，发霉、发潮、有虫眼的花生米，统统丢掉。锅内放入300克花生米，加入适量的清水，同时放入葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，一勺半食盐，大火煮开，转小火炖煮25分钟，如果想吃软烂一点，延长至30分钟。

6、盐水花生。盐是一切调味品中的基础调料，它和任何食材都百搭，所以制作水煮花生时，除了盐可以不用任何调料，单纯加盐水煮，把盐味渗入到花米中就行。五香水煮花生。

水煮花生米怎么做

1、花生米、胡萝卜、辣椒、各种卤料、芝麻油、盐——做法——将花生仁提前泡好，胡萝卜和辣椒切块。将卤料放入锅中，加入食盐、水和花生仁。煮15-20分钟后，关火浸泡。将胡萝卜和辣椒焯水。焯好水的蔬菜，放入冷水中冰一下。将蔬菜控水后放入凉拌盆中，加入芝麻油和少许食盐。

2、首先呢，咱们要先准备三斤左右的花生，花生是要带壳的，最好是买那种刚刚上市的新花生。新花生的表面附着了很多的泥土，所以咱们在清洗的时候要多下一番功夫。把准备好的新花生放到一个大盆中，然后向盆中倒入适量清水，清水的量没过花生就可以了。

3、第一步，清洗花生米。长期放置的花生米表面上也会有一些灰尘，我们做这道菜的时候，需要提前清洗一下，也顺便把花生米挑拣一下。第二步，水煮花生米。以前我做这道菜的时候也会浸泡两三个小时，这样煮的时候会节省时间。这次我就把洗好的花生米放到锅里，直接开火煮。

4、首先把花生清洗干净。大家在挑选花生时，要买成熟度高的花生，看它的外观就能分辨出来，花生壳饱满纹理清晰的可选，反之不可选，里面没花生或是花生小又嫩。准备好煮花生用的香料。把洗净的花生一一拿起来，把它捏开一条缝，这样煮花生时味道就进到里面了。

5、【水煮花生米】煮花生米需要备的食材：花生米2盘，八角2个，花椒1小撮，香叶2片，生姜8片，大葱3段，干辣椒3小段拌花生米需要准备的食材：胡萝卜，芹菜，米醋，盐，香油详细做法：1，把花生米准备好。

6、水煮花生米，是一道大众菜，主要制作材料是食盐，茴香，生花生。口味咸鲜。原料花生米250克、石斛25克、盐3克、八角5克、山奈5克。

水煮花生米的正确做法

1、做法把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；盛起装盘。做法诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是最简单、最科学的吃法，它能完好的保存营养成分，味道非常鲜美。

2、原料：花生米、水、八角、盐。做法步骤：第1步、花生冲洗干净，用清水浸泡一晚上。第2步、放一颗八角，大火烧开后改小火，煮8分钟关火。第3步、放适量盐。第4步、自然冷却，浸泡2小时左右。第5步、成品。小贴士：煮前放八角，关火放盐，浸泡2小时以上。不要放味精和香油，取花生自然醇香的味道。

3、水煮花生米的详细做法步骤：花生米洗净，清水泡2个小时锅中放入清水加调料和盐。倒入花生米大火煮开，转中火煮30分钟关火。

4、---【水煮花生米】---准备食材：花生米500克、芹菜一小把、胡萝卜一小根、盐适量、八角2克、生姜两片、香油适量。做法步骤：把花生米放在盆中，加入没过花生米的清水，再加入两茶勺食用盐，浸泡3小时以上，让花生米吸足水分，泡发泡大，泡至饱满状态。

5、【水煮花生】【烹饪食材】花生，花椒，桂皮，香叶，食盐【烹饪步骤】下面要带大家一起烹饪的美食是水煮花生，这样做出来的水煮花生非常好吃，特别入味，吃起来咸香有味，做法简单，咱们一起来准备一下水煮花生需要用到的烹饪食材。

6、煮花生时，直接下锅煮就错了，教你正确做法，既快速还香糯入味！刚买回来的新鲜花生，外壳往往都会有很多的泥土包裹着，直接清洗很难洗干净，所以要先将花生放到水中浸泡10分钟左右，将外壳上的泥泡软、泡开后，再轻轻搓洗就会很轻松了。

干花生米怎么做水煮花生米

1、干花生，洗净，泡一天放高压锅中，把所有佐料放进去加块要没过花生的水，再用一个盘子，倒扣在花生上盖盖煮开，熄火，待压阀了自然落下，开盖，把下面的翻上来，下面的压下去，再盖盖煮开，就这样放锅里。如果急着吃，就待压阀落下，就可以开盖吃了开盖控水，吃了。

2、首先去一个小盆，把花生米用清水冲洗几遍，最后加入没过花生米的清水，放入适量的食盐，浸泡一晚上，经过泡制的花生米粒粒饱满，里面充分的吸收了水分，而且也已经入味。

3、水煮花生米的详细做法步骤：花生米洗净，清水泡2个小时锅中放入清水加调料和盐。倒入花生米大火煮开，转中火煮30分钟关火。

4、做水煮花生第一步，就是挑选优质的花生，颜色均匀，饱满，形态完整，大小均匀，无杂质的花生米，发霉、发潮、有虫眼的花生米，统统丢掉。锅内放入300克花生米，加入适量的清水，同时放入葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，一勺半食盐，大火煮开，转小火炖煮25分钟，如果想吃软烂一点，延长至30分钟。

5、水煮花生米最简单最美味的花生米做法，健康不油腻。原料：花生米、水、八角、盐。做法步骤：第1步、花生冲洗干净，用清水浸泡一晚上。第2步、放一颗八角，大火烧开后改小火，煮8分钟关火。第3步、放适量盐。第4步、自然冷却，浸泡2小时左右。第5步、成品。

6、【水煮花生】【烹饪食材】花生，花椒，桂皮，香叶，食盐【烹饪步骤】下面要带大家一起烹饪的美食是水煮花生，这样做出来的水煮花生非常好吃，特别入味，吃起来咸香有味，做法简单，咱们一起来准备一下水煮花生需要用到的烹饪食材。

正宗水煮花生米的做法

1、方法将浸泡好的花生米放入锅中，加入冷水。大火煮沸后，转为中小火继续煮熟。约需30-40分钟，直到花生米变软烂且易咬。方法将花生米放入蒸锅中，加水至花生米表面。大火蒸煮30-40分钟，直到花生米软烂。准备碗：在一只大碗中加入适量的冷水，用于浸泡和冷却花生米。

2、【下厨房】水煮花生栏目为您推荐最受欢迎的水煮花生做法大全，水煮花生怎么做好吃的做法，正宗的水煮花生做法，更多好吃易做的水煮花生做法就来下厨房。

3、我这里是5斤的新花生，把花生上的泥土清洗干净控干水份接下来准备香料：有花椒、八角、香叶、生姜片，还有红尖椒。

4、做法步骤：第1步、才从地里挖出来的新鲜泥巴花生反复洗净，洗干净上面的泥巴。第2步、准备好所有的配料。第3步、锅里放水，放入所有的调料。第4步、放入花生，然后加多一点的盐大火煮开煮十分钟。。第5步、撒上五香粉。第6步、大火转中火再焖煮十分钟。第7步、控干水分。第8步、煮花生的水不要倒掉。

5、花生可以水煮，可以油炸，可以生吃！花生，这东西大约是国产，算是零食，也能主食，可以水煮，可以油炸，可以生吃，也可以炒着吃。水煮花生，在南方常见，大概是下酒菜，你到了酒店、餐馆，等不及正菜上来，先来一盘。夏天就着喝酒，说说闲话最好。

6、【水煮花生】食材：花生、盐、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒。买回来的新鲜花生，表面都有很多泥土，我们可以先放在清水中浸泡5分钟，等泥土浸出来，然后用双手大力搓，把泥土都搓掉，反复换水清洗多遍，直到泥土都清洗干净。

关于水煮花生米的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。