椰丝球的做法_椰丝球的做法和配方
好吃的美味椰丝球怎么做好吃又简单,做法
1、做法步骤准备好食材，7种搅一搅，黄油，糖，蛋，奶拌一拌：筛入低筋面粉和奶粉，然后放入椰蓉。（椰蓉要留一点粘面）搓一搓：放入冰箱冷藏半小时之后，搓成小球。晃一晃：搓好的小球放到椰蓉里晃一晃。
2、做法步骤把材料全部备好，因为第一次做。所有材料也是大概克数，没有用克称称标准重量。再用小碗乘一些椰蓉备用防沾鸡蛋，白砂糖跟牛奶，油先拌匀。蔓越莓切细备用。然后再把椰蓉，面粉倒进盆子里。用筷子搅拌成颗粒状。因为没有用克称称重量，如果太湿就下多一点椰蓉。然后戴上手套抓匀。
3、筛入蛋糕粉70克，下入椰丝200克、奶粉30克，用硅胶铲翻拌至均匀湿润就行，不能过度翻拌，以防面粉起筋，影响酥脆的口感。把另20克椰丝铺入平盘，用手抓取适量椰丝球料，团成约5厘米大小的椰丝球，在椰丝盘内滚一圈，表面粘挂适量椰丝。整齐摆放在铺了烤纸的烤网上面，个头大小要尽量保持一致。
4、【椰丝牛奶小方】【食材】：牛奶1盒(250ml)，玉米淀粉25克，糖20-25克，椰蓉适量。【制作过程】：先来个食材的集体照，非常简单，牛奶和玉米淀粉基本每个家庭都会有储备。找一个长方形的容器，饭盒什么都可以，长方形的比较方便切割。
5、方太烤箱美食第15道黄金椰蓉球黄金椰蓉球，一款美味小零食口味惹人、简单讨喜，淡淡的椰香味让你欲罢不能原料：椰蓉、全鸡蛋、白糖、奶粉、黄油、熟芝麻。
椰丝球的做法和配方
1、黄金椰丝球5厘米大小约60个)配料：椰丝200+20克、蛋糕粉70克、奶粉30克、纯牛奶40克、蛋黄4个，细砂糖或糖粉100克、黄油100克烘焙：置烤箱中层，上下火165-180度，烤15分钟，至表面金黄色。制作过程准备齐所有配料，这是5厘米大小椰丝球约60个的用量，请根据家中实际人数倍增或倍减。
2、做法步骤准备好食材，7种搅一搅，黄油，糖，蛋，奶拌一拌：筛入低筋面粉和奶粉，然后放入椰蓉。（椰蓉要留一点粘面）搓一搓：放入冰箱冷藏半小时之后，搓成小球。晃一晃：搓好的小球放到椰蓉里晃一晃。
3、做法步骤：第1步、黄油切成小块，室温软化。第2步、用打蛋器将软化的黄油略加打发。第3步、加入细砂糖。第4步、继续将砂糖和黄油打发至颜色发白。第5步、加入奶粉，搅拌均匀。第6步、少量多次加入鸡蛋液，搅拌均匀。第7步、加入110克椰丝。第8步、筛入低筋面粉。第9步、将面团拌匀。
4、椰丝球配方及做法都比较简单，只要稍稍有点儿耐心，都可以轻松做出这款美味小吃。【材料】：黄油50克蛋黄2个低筋粉40克椰蓉95克糖粉40克牛奶13克【做法】：将黄油放在一个容器里，室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至膨松发白。
5、【菜品】：奶香椰蓉球【烹饪食材】：椰蓉100克、低筋面粉35克、奶粉15克、牛奶20克、蛋黄2个、糖粉50克、黄油50克、椰蓉（装饰表面）适量。【烹饪步骤】：这里我用到的是白色椰蓉，将黄油放置容器中，提前室温软化即可。
6、做法步骤：第1步、黄油软化后，加入白糖打发;第2步、放入蛋黄，继续打发;第3步、加入牛奶，搅匀;第4步、倒入椰丝、奶粉;第5步、搅拌至均匀;第6步、取一小块，搓圆再滚上一层椰丝;第7步、先在烤盘上铺上一层油纸，再摆入椰丝球;第8步、烤箱预热，上下火，180度，烤20分。
蛋白椰丝球的做法有哪些
1、做法步骤：第1步、椰丝、低筋面粉、细砂糖、奶粉混合均匀。第2步、蛋白打散第3步、把蛋白倒入面粉盆里，用手搅拌均匀。第4步、取小块儿面团，搓成小球，把小球在椰丝里滚一圈第5步、大约能搓30粒左右，把它摆放到铺好锡纸的烤盘里，烤箱中层，上下火150度，25分钟。
2、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀蛋白用筷子打散(用筷子就可以，不需要用打蛋器，否则会产生过多的泡沫)。把蛋白倒入椰丝里。用手搅拌均匀，取一小块面团。
3、然后倒入牛奶我们就可以和面了，揉成一个大面团。然后发酵一段时间。把它分成几等分，每个十克左右即可。均匀的裹上椰蓉，预热烤箱，我们就可以将小面团放入烤箱了，只需要烹饪片刻，我们就得到了这个美味的蔓越莓椰蓉球了。
4、做法黄油切小块室温软化。加入60g细砂糖。用电动器打发至颜色发白，分三次加入蛋液，每次加之前都要充分搅打均匀。加入奶粉和椰丝，用橡皮刮刀拌匀。筛入低筋面粉，轻轻搅拌至材料全部均匀湿润。取一小块，搓成小球。为了上色均匀，每个小球用厨房电子秤称一下，每个8g。
5、【椰丝牛奶小方】【食材】：牛奶1盒(250ml)，玉米淀粉25克，糖20-25克，椰蓉适量。【制作过程】：先来个食材的集体照，非常简单，牛奶和玉米淀粉基本每个家庭都会有储备。找一个长方形的容器，饭盒什么都可以，长方形的比较方便切割。
6、筛入低筋粉，搅拌均匀后加入椰蓉300克，然后将低筋粉与椰蓉充分搅拌均匀。取适量面团，用手搓成小球，表面沾裹一层椰蓉，放入烤盘。烤箱预热，上下火调至180度，将烤盘放入，烤15分钟，取出晾凉，即可食用。
那位烘培师傅有黑森林蛋糕做法和配方,急用...
1、黑森林芝士蛋糕程序：73。加入牛奶，继续搅拌，直到光滑。使用黑森林芝士蛋糕练习步骤：8黑森林步骤1。用锡纸烘烤6英寸蛋糕模具黑森林芝士蛋糕步骤：0992。捣碎饼干(或者用擀面杖在保鲜袋里擀面杖擀面杖)，用更大的筛子筛出剩余的饼干。继续用同样的方法筛出剩余的饼干。黑森林芝士蛋糕程序：1103。
2、第1步、准备所有材料。第2步、分离蛋清蛋黄。第3步、把5个蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。依次加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。第4步、加入过筛后的面粉和可可粉。第5步、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
3、2在一片蛋糕上涂抹适量德卡士达奶油后放入切开一半的车厘子。上面再盖上一片蛋糕，如此反复。2用巧克力刮刀将巧克力刮成巧克力碎。按住巧克力的手需要用一块隔着，不然巧克力会因为手的温度而融化，削好后放入冰箱冷藏一会再用。2用勺子铲起巧克力碎粘到蛋糕正面和侧面。2表面摆上车厘子装饰一下就ok啦。
4、属于粤菜，一道甜品小食。原料配方巧克力蛋糕坯、黑樱桃罐头黑森林蛋糕的主料与配料配料：奶油、樱桃酒、糖粉制作方法将三角形巧克力蛋糕坯切成三片。均匀地涂上奶油。放上用樱桃酒煮过的黑樱桃。摆上另一片巧克力蛋糕，加工方法同上。再放一片巧克力蛋糕，并涂上奶油。
5、在叠加蛋糕胚子的时，饼干底可以适当涂上少许的果胶，防滑的同时也可增加光泽。奶油中加入糖粉时，要用筛子过滤掉糖块，搅拌奶油时先搅拌得慢一点，等糖粉融合后再打快一些。1000g奶油中加入100g糖粉即可。
6、黑森林蛋糕一般来说，黑森林的做法很简单，烤一个巧克力口味的戚风或者海绵蛋糕，横着片成三片，先取一片，刷上樱桃酒，抹上鲜奶油，撒上黑樱桃--盖上另一片，刷樱桃酒，抹鲜奶油，撒黑樱桃--盖上最后一片。最后在整个蛋糕周围抹上鲜奶油，撒上巧克力屑。完事。
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