冰糖柠檬水的做法
冰糖炖柠檬的比例是多少
1、如图所示，准备一个电饭煲，这是500克柠檬，1000克冰糖，开始行动，在底部先铺一层柠檬，再铺一层冰糖，重复铺满，这个过程无需加水，因为柠檬含有较多的汁水。
2、找一个干净的炖盅，将切好的柠檬片码在炖锅中，将陈皮碎铺上，再按比例放上黄冰糖，如怕不容易融化，也可以用黄冰糖粉，然后覆盖上二三层保鲜膜，如果还嫌不保险可以用皮筋勒上。放入炖锅中隔水炖，据说要15个小时，我按照做了。中途可以搅拌一下，但不要带进去水蒸气的水。
3、柠檬500克、老冰糖800克烹饪步骤：热水浸泡柠檬，用食盐反复搓洗柠檬表皮去蜡，用流水清洗干净后擦干水分柠檬去头去尾，切片去籽一层柠檬片一层黄冰糖这样一次铺在锅里选择煲汤或者煮粥功能，熬制2小时后，保温6-8小时，熬制到柠檬皮不泛白呈琥珀色即可烹饪小贴士：看果皮。
4、柠檬适量、冰糖适量、盐(清洗用)。做法步骤：新鲜柠檬用盐搓洗干净备用。冰糖备好。柠檬切成片，去籽放入电压力锅内，一层柠檬一层冰糖，依次放入。启用电源，按煮饭键煮约半小时。时间到，调至保温键焖一会儿。柠檬香气浓郁。
5、500g柠檬洗净，用盐反复搓表皮去腊再洗净备用。柠檬去除头尾，切成厚薄一样的片状，约3cm厚。炖盅里最底层均匀铺一层黄冰糖，再铺一层柠檬片，接着表面撒上少许的川贝。每铺完一层冰糖将炖盅晃晃压一压，以便冰糖能够塞满空的缝隙。依次将炖盅铺满。
6、比例是25，做法如下：用料冰糖250g鲜柠檬125g（约两个）砂锅冰糖柠檬详细步骤鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。
柠檬冰糖水的做法及效果
1、如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固，能够预防高血压等疾病。展开主料未知柠檬半个辅料冰糖100克大空瓶1个步骤将柠檬切片步骤将水烧开倒入事先备好的空瓶子中步骤将冰糖放入刚刚烧开的水中。
2、<做法>步骤用盐巴将柠檬表面清洗干净后，切成厚度均匀的薄片；将黄冰糖敲碎，敲得越碎越好；大蒜稍微拍裂一点就可以！步骤准备好一个洗净的隔水炖锅。
3、准备冰糖、柠檬、空杯，温开水。取适量的小块冰糖入杯内。倒入温开水。用勺子搅拌，使冰糖化开。冰糖水放凉备用。柠檬洗干净，切两片下来，放入冰糖水中。
4、柠檬水有美容美白、消除便秘、抗凝等作用。可以消除皮肤色素沉着，消除便秘，辅助治疗高血压和心肌梗死。原料：柠檬、蜂蜜。做法步骤：第1步、柠檬用盐搓洗干净。第2步、放入玻璃瓶。第3步、倒适量蜂蜜。第4步、再倒入白开水浸没柠檬片，放入冰箱冷藏一夜。
5、做法：将所有食材清洗干净准备好。鸭梨去皮去核切成小块。柠檬切片，或者对半切开，方便挤汁。红枣和梨块放入锅中。锅中加入清水，一次性把水加足，一个梨大约加250ML水，在加入适量冰糖煮10分钟左右关火。煮好的梨水晾至不烫后，挤入柠檬汁。搅拌均匀即可饮用。
6、制作方法：250g清水+250g老冰糖大火煮开，转小火煮至融化晾凉备用。留出半个柠檬，5个半柠檬榨汁(我用的是柠檬杯榨汁)，过滤掉果肉和籽，纯柠檬汁倒入壶中。加入老冰糖水+1500g矿泉水(或者凉白开)搅匀，放入几片去籽柠檬片+去籽青柠檬片+去籽小金桔，冰镇1小时即可。
冰糖柠檬水怎么做
1、柠檬用盐搓洗干净外皮，沥沥一下水分。洗柠檬可以用盐、面粉或者食用小苏打，不建议用果蔬清洗剂。准备好碎冰糖，黄冰糖或者白冰糖都可以，不要用白砂糖，也不要用蜂蜜。把柠檬首尾两端切下来，别急着扔掉，把它们收集起来放冰箱当除味剂，可以清除冰箱里的异味。
2、冰鲜柠檬水的制作步骤如下：你需要准备一些新鲜的柠檬，蜂蜜，还有一些冰块。柠檬的种类有很多，像是青柠檬、黄柠檬和红柠檬等都是非常适合用来制作冰鲜柠檬水的。你可以根据自己的口味来选择柠檬的种类。接下来，将柠檬清洗干净，然后切成小块。切好的柠檬块可以用来泡水，也可以直接食用。
3、瓶子里取出2-3片柠檬放到杯子里，倒入适量的糖浆，然后再加入苏打水或者凉开水，一杯柠檬水就做好了，非常适合夏天。也可以用蜂蜜代替冰糖，做法和上面的做法一样，只不过这个只需要2-3天就可以食用了。
4、选择柠檬时，越鲜艳的柠檬，表皮上一定有果蜡，一定要用盐水搓洗干净先。切的时候，要记得把柠檬两头去掉哦，要不做出来的膏容易发苦，柠檬籽去掉，不去掉的话也会影响口感的！如果冰糖太大块，可以放进烤箱或微波炉里高温加热，轻轻一敲就碎了。
5、拿一个鲜柠檬打湿表面，撒上一点点食盐摩擦成盐水把柠檬表皮清洗干净，随后横向把柠檬切成一片片，个人建议比筷子头略细一点即可。我在蜜雪冰城柠檬水的基础上额外加了薄荷让柠檬水的口感更清凉，闻起来更提升解乏，但是在此之前一定要用盐水浸泡洗干净。
6、那么下面我们就来说一说糖浆怎么熬？熬制糖浆，我们选用优质白砂糖，白砂糖和水的比例是1，比如：称取100克白砂糖，量取100毫升水，把白砂糖加到水中不停地搅拌加热直到溶解。溶解后挤入几滴柠檬汁，搅拌一下就可以了。做柠檬茶具体的糖浆使用量还要看柠檬的酸度。
柠檬水冰糖的做法
1、做法：柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。
2、做法步骤：首先选取新鲜的柠3-4个(可按自己需求选取用量)，用清水洗净沥干，将洗净的柠檬片切片，不要切太薄防止一炖就化了，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇而不苦。选取适量大块黄冰糖，一般超市都有卖，一般保证柠檬与冰糖比例在2-3，也可按自己口味配制。
3、做法步骤：新鲜柠檬用盐搓洗干净备用。冰糖备好。柠檬切成片，去籽放入电压力锅内，一层柠檬一层冰糖，依次放入。启用电源，按煮饭键煮约半小时。时间到，调至保温键焖一会儿。柠檬香气浓郁。
4、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、倒入冰水，加柠檬片泡5分钟，记得加入蜂蜜，以自己喜好添加，要搅拌。第3步、搅好后加入冰块，蜂蜜柠檬水完成啦。小贴士：如果不等待柠檬片味道散发整杯，味道可能不太好嗷。来自美食天下天才Kero的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤：第1步、准备5个柠檬。第2步、洗一遍后用盐搓去表皮的脏东西，再用清水冲洗干净，用厨房纸擦干水渍。第3步、去掉头尾，切成厚薄差不多的柠檬片。第4步、挑出籽。第5步、电饭锅一层冰糖一层柠檬码好，最上层多放些冰糖。第6步、粥/汤一次，超快煮一次，晚上煮，煮好保温到第二天早上。
6、今天就给大家分享一下自制柠檬膏的做法，需要准备的食材有：柠檬5个，红糖150克，黄冰糖150克，白冰糖350克，盐适量。柠檬用水浸湿，放上适量的盐，反复搓洗柠檬的外皮，用水冲洗干净，沥干水分。柠檬，我喜欢网上买，比超市的便宜很多。买黄色的柠檬或者绿色的香水柠檬都可以。
柠檬和冰糖熬制的方法窍门
1、准备500克柠檬，放在盐度较高的水中，浸泡半个小时左右，等时间到了，再用盐巴搓洗柠檬表面，去掉表面的污垢和蜡质。案板要提前清洗，消毒杀菌，保持无水无油，不然成品容易发霉，把柠檬切成薄片，不用太薄了，柠檬籽很苦，一定要去干净。
2、冰糖炖柠檬的饮用方法：可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。请注意：由于柠檬原有的苦涩味，加上冰糖炖制10~12小时，所以入口会感觉有苦味和微涩感，转而回甘，但是柠檬能淸热下火，靠的就是这些苦、涩的成分，而且这种入口微涩，转而回甘的感觉，才是卖点，纯天然，无添加。
3、柠檬处理好后，先在电饭锅内胆中平铺一层柠檬垫底，在铺一层冰糖，如此类推，铺到电饭锅口冰糖封顶即可，再撒入川贝母粉，盖上电饭锅盖，选择「煮粥/汤功能」，焖煮到点跳键，时间大约二小时。
4、步骤/方法先把柠檬泡一会儿，再用盐巴都搓洗几遍。保证柠檬洗干净了。把柠檬切去头尾没有肉的部分，柠檬切片后在把籽剔除，去除苦味。然后在电炖锅里，先铺一层老冰糖，再铺一层柠檬。以此类推！然后开始炖，我是不加1滴水哦。这是炖了四个小时的样子。
5、第一步：首先准备一盆热水，把新鲜的柠檬放入热水中，浸泡30分钟。第二步：把泡好的柠檬清洗干净，再泡一次。最后捞起来檫干水。第三步：把搽干净的柠檬切成薄片，去掉籽。第四步：准备好一个炖盅，把柠檬片铺在最底部，上面铺一层黄冰糖，然后再铺一层柠檬片，一直铺到炖盅装满，压实。
6、新鲜柠檬用盐搓洗干净备用。冰糖备好。柠檬切成片，去籽放入电压力锅内，一层柠檬一层冰糖，依次放入。启用电源，按煮饭键煮约半小时。时间到，调至保温键焖一会儿。柠檬香气浓郁。微凉后放入干净的无油无水容器内。
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