培根_培根面包
培根面包片的做法大全
1、芝士培根面包卷的做法高筋面粉，低筋面粉，水，鸡蛋，细砂糖，奶粉，酵母，盐、橄榄油倒入面包桶揉成面团。放置温暖的地方发酵至2倍大。取出发酵好的面团，排气，分割成6等份，滚圆，松弛15分钟。取一个松弛好的面团，擀成长方形。铺上一片芝士。再铺上一片培根。从上向下慢慢卷起来。
2、将之切成薄片，放在锅里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用于西点制作。现在国内也有很多大厂商生产培根，通常去超市的冷藏柜可以找到。◎培根在烘烤过程中会回缩，所以切的长度应该比发酵好的面团略长。◎培根面包属于薄片面包，故烘烤时需放在上层。选自《妙手烘焙》这本书，版权所有。
3、高筋面粉150g、低筋面粉50g、盐适量、酵母4g、水120ml、马苏里拉芝士适量、黑胡椒5g、培根适量【烹饪过程】：将准备好的材料倒入面包机中，如果家中没有面包机，可以使用手揉，将面团揉成能够拉开的状态即可。揉好的面团需要发酵，正常常温下发酵至面团的两倍大即可，如果家中有烤箱可以使用烤箱帮助发酵。
4、培根烤面包片的做法菜谱为您推荐大图正宗的培根烤面包片的家常做法，培根烤面包片的做法步骤图解，更多家常培根烤面包片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
5、面包桶内先加入牛奶、鸡蛋，一角放细砂糖，另一角放盐。然后放入面粉，挖一个小坑放入酵母。开启揉面模式，大约三十五分钟左右就可以揉出手膜。盖上保鲜膜发酵。发酵完排气分成八等分。盖上保鲜膜静置十分钟。培根对半切开，面团擀成牛舌型。放入培根和适量马苏里拉芝士。从一头卷起。
烤培根的具体方法
1、将它们放到烤盘中，放入微波炉里烤三分钟，然后取出换另一面，再继续烤四分钟，直到外皮焦黄并且出油的状态就可以了。这样好吃又有营养的培根烤土豆泥卷就做好了。因为里面加入了酸黄瓜，综合了一些油腻的口感，吃起来是很爽口的。还可以在上面放上一些自己喜欢的酱料，我放的是黑胡椒酱，味道很不错。
2、第1步、从超市买的培根。第2步、把培根从中间切开，金针菇切去后半部，放水中清洗干净。第3步、碗中倒1小匙生抽、蚝油、香油、蒜蓉辣酱、半小匙老抽，蒜泥、少量五香粉和花椒面搅拌均匀。第4步、烤盘放上锡纸，拿少量金针菇放在培根上卷起来，用牙签固定住。第5步、把做好的培根金针菇抹上调好的料。
3、做法步骤主要食材酱料品种调制好的酱料包卷好的培根金针菇铺上调好的酱料烤箱烤制中180°烤25分钟烤好咯实在太香了，好吃到挺不下来呀！小贴士根据自己的烤制工具来调整时间和温度培根的营养功效培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
4、烤培根在做法上面是非常简单的，首先准备一个烤盘和烤肉纸，然后刷上一层油就可以将培根放上去烤了，在烤的过程中要注意及时翻面，当心烤糊。打开网易新闻查看精彩图片烤培根的做法主料：培根150g;辅料：油适量。
5、金针菇适量白芝麻适量步骤培根从中间一切为二。金针菇切三断，切成与培根一样的宽度。把金针菇用培根卷起来，用一根牙签固定住。依次做好，放铺有锡纸的烤盘里面。烤箱预热180度，上下火，12-15分钟即可，出炉时撒点白芝麻装饰一下。把培根卷在盘中摆成爆竹的形状，中间放一根香菜。
6、烤培根鸡胸肉是由鸡胸肉、培根、胡萝卜等食材为原料做出的一道菜品。原料鸡胸肉、培根、胡萝卜、黄瓜、甜玉米粒、白兰地酒、盐、白胡椒粉、罗勒碎、黑椒汁适量操作方法鸡胸肉放入盘中，加入少许白兰地酒。调入罗勒碎、盐、白胡椒粉腌渍20分钟。
培根夹在面包里的做法
1、做法步骤吐司切掉四边，对半切开一片吐司涂上番茄酱放上午餐肉或火腿放上芝士片盖上另一片吐司用培根卷起来三个卷好的吐司，放在铺了油纸的烤盘上刷上一层蛋黄液烤箱180度预热，烤10分钟左右。1烤至表面金黄酥脆即可。
2、【做法】：吐司切九宫格，培根切小块；鸡蛋打散，加适量牛奶、黑胡椒、盐搅拌均匀。放一半吐司在烤碗底部，撒上肉松，再铺上另一半吐司，放上培根，倒入蛋奶液，再撒上芝士碎。预热好的烤箱，180度烤25分钟，香喷喷巨好吃。
3、【2】组装吐司一面朝上涂上番茄酱，放上午餐肉、芝士片，盖上另一片吐司，用培根裹起来。【3】烤吐司将裹好的吐司放入烤盘，吐司上面刷蛋液，撒黑胡椒粉，放入烤箱，上下火180度，烤10分钟。【4】摆盘取出吐司，放一片绿叶装饰即可。
4、做法步骤准备好吐司，培根，芝士碎，吐司去皮切成小块。用勺子压出凹槽放上芝士碎，盖上另一片吐司用培根卷起来，接口处要压在最下面放在铺了油纸的烤盘上，预热好的海氏c40烤箱，180度中层烘烤12分钟。
5、蝴蝶结面包原料：高筋面粉250g、奶粉20g、耐高糖干酵母3g、糖35g、盐2g、牛奶120g、鸡蛋1个、黄油30g(做了8个的量)120g牛奶、1个鸡蛋、35g糖、3g酵母、250g高筋面粉、20g奶粉、2g盐(除了黄油之外的所有材料)，揉到可以拉出厚膜。
6、第三步：面团放在干净的容器中，盖保鲜膜在温暖处进行发酵，温度27度大约60分钟。第四步：一发期间准备内馅。60克培根切小丁，放入平底锅中煸炒断生。第五步：撇去培根煸炒出的油，将培根丁盛出晾凉备用。第六步：检查面团状态，发至约两倍大，手指蘸面粉戳洞，不塌陷不回缩即表示一发完成。
培根怎么做
1、在超市买回的新鲜培根，回家之后温湿解冻，然后切成大小均匀的小块儿放在盘子中备用。然后将提前准备好的青椒清洗干净之后，对半切开，去掉青椒籽，切成小块，放在盘子中备用。将提前准备好的食材取出来，将去皮大蒜拍碎之后，对半儿切开去皮，然后切一些小葱，三种食材切好之后放在盘子上面备用。
2、做法步骤：第1步、准备材料备用！豆芽洗干净沥干水分，培根，葱姜蒜。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入葱姜蒜和培根大火快速翻炒均匀。第3步、倒入豆芽，大火快速翻炒几下。第4步、加入一勺盐，煸炒均匀。第5步、少许生抽。第6步、快速翻炒一分钟出锅。
3、把金针菇洗干净，切去根部，培根切成两段。把金针菇分成一小撮一小撮的，用培根把金针菇卷好，然后用牙签把培根固定一下，就像出去吃烤串时候那样串起来。在平底锅中放入少量的油，油不用放的太多，因为培根在煎的过程中也是会出油的，然后把卷好的培根金针菇放入锅中，小火煎炸。
4、原料：生菜、沙拉酱、西红柿、培根。做法步骤：第1步、准备好所需要的食材！！！第2步、生菜洗净，蘸干水分，切成与吐司相同的长度。第3步、西红柿切片，吸干汁水。第4步、将培根放入平底锅煎到两面金黄。第5步、吐司切去四边，挤上一层沙拉酱。第6步、铺上培根，生菜，西红柿。
5、沙拉酱。做法步骤：第1步、成品图。第2步、培根煎熟备用。第3步、用刀一切为二。第4步、吐司铺培根片。第5步、挤适量番茄沙司，沙拉酱，盖上吐司。第6步、用刀一切为二，即可食用。来自美食天下诗韵墨香的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、第1步、主辅料：培根、萝卜、粉丝第2步、把培根切条。第3步、萝卜洗净切丝。第4步、热油，炒香葱花，放入萝卜丝炒匀。第5步、加适量蚝油。第6步、加入清水，炖制5分钟左右，至萝卜熟透。第7步、加入粉丝烧制1分钟。第8步、加入培根。第9步、加少许盐调味。
培根芝士面包的做法
1、芝士培根面包卷的做法高筋面粉，低筋面粉，水，鸡蛋，细砂糖，奶粉，酵母，盐、橄榄油倒入面包桶揉成面团。放置温暖的地方发酵至2倍大。取出发酵好的面团，排气，分割成6等份，滚圆，松弛15分钟。取一个松弛好的面团，擀成长方形。铺上一片芝士。再铺上一片培根。从上向下慢慢卷起来。
2、取三条培根洗干净，切成小粒，热锅加五克黄油，把培根粒倒入翻炒，直到表面金黄，盛出备用。把冷却的土豆泥和肉松混合成团，（操作的时候，戴上一次性手套，这样不沾）加入培根粒，小香葱，黑胡椒碎。捏成团，用保鲜膜包裹起来，然后擀成（下图的样子。
3、做法步骤把鸡胸肉切小块，水开焯水一分钟后捞出沥干水份备用。加入冠利香草蛋黄酱2勺，适量芝士碎跟黑胡椒碎拌匀，放冰箱冷藏。称好所有食材。按液体材料顺序放入厨师机2档搅打，至无干粉调至5档搅打至出膜。整理面团放入发酵箱发至2倍大。
4、面团材料高筋面粉270克酸奶90克鸡蛋1个水70克白糖30克盐3g酵母3g无盐黄油25g内馅材料培根4片肉松20克沙拉酱15克玉米粒60克芝士20克香葱碎适量现磨黑胡椒适量做法步骤首先将除了黄油以外的面团材料放进揉面缸，然后厨师机二档初步混合面团。大概四档八分钟之后出现粗膜。
5、4小时发酵，从调配小麦粉-低温和面-鲜鸡蛋调和芝士酱-再到醒发-冷却，犹如新鲜现做。虽然工艺特殊复杂，但是好在做出来的口感是独特的，让人流连忘返的，堪比烘焙店的口味口感！不含反式脂肪酸，这点真的非常重要，让我们吃这款小面包时更加安心放心。
6、而自己在家做就根本不需要加这些，一般做好第二天就吃完了，特别是有培根这种肉类的搭配。这款面包造型很简单，适合新手操作。将125克水、33克糖、2克盐、38克鸡蛋液、8克奶粉和250克面包粉依次放入到面包桶里。在面粉顶端加入3克的耐高糖酵母，选择面包机的和面程序10分钟。
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