汤面条做法大全

汤面条做法大全简单好吃

1、煮面条揭开盖子后，转大火，将一小把挂面放入锅中。煮的过程中，记得用筷子搅拌，避免面条粘连在一起。煮至面条六七成熟时，将青菜叶子放入锅中稍微煮一下，待青菜熟软后，将汤底、面条和配料捞出，装入碗中。装饰摆盘向锅中加入几片西红柿，煮几秒钟后捞出，摆盘装饰。

2、水开下面条，什么面都可以，再配点青菜。利用煮面的时间来调个汤底，碗中放葱花，香菜，紫菜，少许虾皮，再倒入一包葱油拌面汁，好吃的关键就是它，还添加了干贝，浓香基底，鲜味加成，一袋子里面就有五包。再放二勺煮面的原汤，放入煮熟的面条，配上一个煎蛋即可开吃。

3、做法：牛肉切片加入生抽，料酒生粉抓拌均匀腌制15分钟，油热下入蒜末姜末爆香倒入牛肉炒至变色倒入适量的开水煮沸，调味倒出备用，另起锅将面条煮熟捞出倒入牛肉汤中即可。

4、大白菜、面条、油、盐、豆豉酱。做法大白菜洗净切碎。锅中放水煮开，放入面条煮开过水备用。起油锅加热，放入大白菜煸炒炒透。放入适量的水和面条煮。放入适量的盐炒匀。最后放入适量的豆豉酱炒匀即可。

5、首先要做汤料，取一深碗，放入1汤匙熟猪油，1汤匙生抽，再加入盐和葱花。这道面条的做法，猪油是必不可少的，放猪油做出来的面比植物油要香，而且汤清。把猪骨汤烧开，淋入装调料的碗内，搅拌均匀，这样汤就调好了。家里如果没有猪骨汤，直接把清水烧开，淋入碗内也可以，用猪骨汤面汤香醇浓郁。

6、番茄紫菜汤面的做法如下：食材准备：番茄碎，紫菜，葱花，香菜碎，虾皮，生抽，香醋，香油，盐，鸡精等。步骤番茄洗净后切碎，香菜切碎，小葱切葱花，备用。步骤碗中加一点番茄碎、一点紫菜、葱花、香菜碎、虾皮、生抽、香醋、香油、盐、鸡精，备用。

汤面条怎么做好吃家常做法大全

1、我做汤面的时候用的是热水，不仅可以节省时间，而且也不会让菠菜发黄。如果喜欢吃嫩一些的菠菜，大家也可以让水烧开之后，再倒进去。水烧开之后，入一些胡椒粉提味，再把挂面放进去。一边放挂面一边用筷子搅拌一下，防止粘连。如果家里有手擀面条，用手擀面条会更好吃一些。

2、第1步、鸡汤和清水倒入锅中烧开第2步、加入半杯细面条第3步、不时搅动，直至面条煮软第4步、柠檬榨汁第5步、香菜切碎第6步、鸡肉撕条第7步、面粉加入适量清水搅匀，再加入热汤几大勺，继续搅成无颗粒的面浆第8步、面浆加入汤中，不停搅动，大火烧开。

3、【做法】：准备好材料，水面120克，鸡蛋1个，紫菜1小块，香葱碎适量。煎锅中倒入少许油，把鸡蛋打入，煎至蛋黄稍凝固就可以了。取一个大碗，放入撕小的紫菜，香葱碎，加少许盐。再加入一勺生抽，然后用适量开水冲入碗中，做汤料。锅中倒入适量水，煮开后把面条放入锅中。

4、做法：煮一大锅水，煮开。准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。剩下的开水，继续用来煮面；面条放入，煮个两三分钟就好。面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成完成。

5、做法步骤：第1步、面条一份，香菜切沫，香肠切丁。鸡蛋打散。第2步、热锅，凉油，加葱姜，炒香。第3步、加半锅水加热烧开。第4步、加面条。第5步、大火烧开，加半碗水。第6步、再次开锅加香肠，香菜。第7步、再次开锅把鸡蛋散在锅里。变蛋花。

6、晚餐要吃少，清淡味美又不失营养。有鱼片、蔬菜、面条，食材丰富，做法简单，将食材炒一炒，煮好连锅上桌，汤也不剩下。

8种家常汤面条做法

1、家常牛肉面准备材料：牛肉，面条做法：牛肉切片加入生抽，料酒生粉抓拌均匀腌制15分钟，油热下入蒜末姜末爆香倒入牛肉炒至变色倒入适量的开水煮沸，调味倒出备用，另起锅将面条煮熟捞出倒入牛肉汤中即可。

2、第六道：西红柿鸡蛋剪刀面剪刀面，是山西的特色面食。因是用剪刀剪出来的面条，所以得名。在家做非常简单容易，只需要将面团揉好后，用剪刀剪成条就可以了，比手擀面要简单太多。吃来筋道滑溜，口感和刀削面一样好。搭配上酸爽开胃的西红柿热汤，吃一口面喝一口汤，特别美味。具体制作方法第一步：准备食材。

3、调冷面汤：雪碧+糖+醋+生抽+蒜末香油+适量清水+少许盐，放入冰箱冰镇。锅中烧水，水开后下入冷面，煮2分钟即可捞出，过几次冷水，使冷面变凉。煮好捞出，摆上食材，浇上冷面汤、2勺辣椒油(可放几块冰)。

4、汤面做法：面碗里加入葱油、生抽、蚝油、陈醋、糖，备用。煮好面后，在刚刚放了调料的面碗里放入紫菜，然后趁热把一碗滚烫的面汤倒入面碗里，搅拌均匀后尝尝味道，再适当加点盐，搅拌均匀。

5、8，煮面，，加汤底和肉，牛肉肥的软糯，瘦的酥烂入味，汤汁鲜美，面条爽滑入味，吃得汤都不剩。西红柿鸡蛋面食材：面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。

6、在家享用一碗热腾腾的汤面条，是一种简单而美味的享受。无论是酸辣汤面、鸡蛋汤面、牛肉面还是其他口味，都能让我们的味蕾感受到独特的滋味。接下来，将介绍8种常见的家常汤面条的做法，能够让你在家中轻松制作美味汤面。首先是酸辣汤面。可以准备鸡肉或猪肉切丝，青菜切段，蘑菇切片。

汤面条做法大全详解

1、水开下面条，什么面都可以，再配点青菜。利用煮面的时间来调个汤底，碗中放葱花，香菜，紫菜，少许虾皮，再倒入一包葱油拌面汁，好吃的关键就是它，还添加了干贝，浓香基底，鲜味加成，一袋子里面就有五包。再放二勺煮面的原汤，放入煮熟的面条，配上一个煎蛋即可开吃。

2、做法步骤准备好主要食材。先来调个汤汁：2勺生抽。2克盐。一勺鸡精。1克胡椒粉一勺香油。葱花。水快开时打入一个鸡蛋。待鸡蛋凝固后下去面条。1面条煮熟放入青菜即可。1把面汤倒入刚才调好的汤汁中搅拌均匀。1把煮好的面条捞出放入碗中。1再放入鸡蛋。

3、使用干面条：干面条比较适合制作清汤面，因为它不易浑汤，吃起来更加爽口滑嫩。冷水煮面：煮面条时，一定要将面条放入开水中，然后立即倒入冷水中浸泡。这样可以使面条更加美味可口，口感更佳。提高汤料香味：调料汤最好使用高汤或白开水来冲调，而不是用煮面的水。

4、做法步骤：第1步、准备食材。之前买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存，拿出来不用解冻，直接下锅煮。第2步、锅里烧点清水，水开后下面条。第3步、加1匙盐，煮2－3分钟。第4步、拿一个汤碗，倒1勺猪油，2勺生抽。第5步、加半匙盐和鸡精调味，撒上葱花。第6步、冲入面汤或者开水，搅拌均匀。

5、食材：面条、紫菜、香葱、鸡蛋、胡萝卜、午餐肉、酱油、醋、香油、盐。做法：取一个大碗、放入撕碎的紫菜，切碎的葱花和葱丝（葱叶切碎、葱白切丝）。然后放入2勺酱油，1勺醋和1勺香油。（一份用一个碗，材料可以根据自己口味调节量。）胡萝卜直接横切片，午餐肉也切厚片。这些是两人份。

6、竹升面自带咸味，所以汤中可无需额外放盐。大家盛广东竹升面，用面粉和鸭蛋压制而成，面条细如丝，独立小包装，一次一包可满足中等饭量人的食用量；可做汤面、炒面等多种美味；入沸水中煮两分钟即散开，面条筋道滑爽，久泡不烂，非常有口感。

东北浑汤面条做法大全

1、浑汤面的做法步骤点击查看大图1，将红萝卜、小白菜、黄豆芽洗净，小白菜和红萝卜改刀待用点击查看大图2，锅中加入少许底油，把甜面酱稍加水稀释后炒香炒熟待用。点击查看大图3，面粉加入适量清水调成面汁待用。

2、大白菜、面条、油、盐、豆豉酱。做法大白菜洗净切碎。锅中放水煮开，放入面条煮开过水备用。起油锅加热，放入大白菜煸炒炒透。放入适量的水和面条煮。放入适量的盐炒匀。最后放入适量的豆豉酱炒匀即可。

3、做法烧适量水，水开后，下面，水再次煮开后，加冷水，又开了，再加冷水，这次煮开，面就好了。煮面的时候，调汤底，碗中放醋、生抽、麻油和冷开水。将面捞进碗里，撒上青蒜末。

4、做法步骤：第1步、鸡蛋一个，盐少量，油少量。第2步、用凉水和成絮状，揉成面包，醒半小时，在这期间揉两次。第3步、用擀面杖，擀成薄饼。第4步、卷起。第5步、却成面条，这样做的面条口感更好。第6步、抖散。第7步、葱，姜。第8步、菠菜洗净却段。第9步、锅加热，少量的油，加入葱，姜。

5、混汤面的详细做法步骤：切葱姜干辣椒备用。切青菜和小香葱备用。面条一份备用。鸡蛋用热水烫一下，卧荷包蛋的时候不容易烂。

6、混汤面就是这样，不用单独去喝汤，在吃面的过程中已经把汤里的营养喝下去啦，真是太够味了，说着都要流口了，接下来就跟大家分享一下家常混汤面的做法吧。

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