自己做果冻的做法大全
手工果冻的做法
1、做法步骤:准备香蕉吃掉里面的果肉混合留着备用。锅中倒入爱喝的饮料,加入白凉粉,烧开后关火倒入果壳内。放入冰箱冷藏至凝固即可。
2、煮好以后的火龙果,我们要给他盛出装入大碗中,等其自然晾凉,大概需要两个小时。等火龙果完全定型以后,我们需要用小刀顺着碗边,绕上一圈脱模,再将其从碗中倒出,切成小方块,美味的果冻就做好了。做好以后的果冻,看着非常有食欲,QQ弹弹的比外面买的果冻,味道要好吃很多。
3、牛奶果冻牛奶倒入锅中,加入赤藓糖,没有的可以用白砂糖代替。开小火搅拌至完全融化,加热至沸腾关火备用加入白凉粉搅拌至完全融化,搅拌均匀后,可过筛一遍,口感更加细腻。然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上,就会凝固得很好了,放上叉子也不会陷进去。
4、做法:白凉粉用水调开。锅中加水烧开,放入菊花和冰糖,煲2分钟。往锅中倒入搅拌好的白凉粉,边煮边搅拌,至再次煮开。烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中,再用菊花点缀。入冰箱中冷藏1小时左右,拿走模具即成。
5、果冻完全可以根据个人的口味偏好做成不同的风味和颜色,这种小零嘴用来作为饭后小甜点,也是相当讨人喜欢!需要的食材和配料:150g鲜榨果汁、50g白糖、30g吉利丁片做过和步骤:先准备一片吉利丁片,放在凉水中浸泡10分钟备用。准备自己喜欢吃的水果,今天咱们以最常见的橙子为例。
6、准备模具,模具里面最好垫一张油纸或者保鲜膜,将搅拌均匀地芒果液过筛,倒入模具中。过筛一遍口感更细腻。盖上盖子,放入冰箱冷藏至凝固。如果想做单种口味的果冻,那么这道芒果果冻或者叫芒果布丁就做好了。继续泡软5克鱼胶片,剩下的椰浆同样微微加热,放入鱼胶片搅拌至完全融化。
果冻的制作方法。
1、做法步骤:第1步、将所有材料准备好,水果洗净切成1厘米小块,果冻模具用热水消一下毒,擦干备用。第2步、切好的水果一次放入果冻模具里备用。第3步、锅内倒入牛奶和10g的白砂糖,小火烧至白砂糖融化。第4步、放入准备好的吉利丁片,煮至吉利丁片融化,关火。
2、准备一个干净的容器,提前刷上一层薄油,将煮好的果汁倒入容器中,放入冰箱中冷藏,等定型之后就可以开吃啦。软滑Q弹的果冻老少皆宜,自己做,吃起来最为安心,不加任何添加剂和色素,家人吃再多也放心。
3、准备模具,模具里面最好垫一张油纸或者保鲜膜,将搅拌均匀地芒果液过筛,倒入模具中。过筛一遍口感更细腻。盖上盖子,放入冰箱冷藏至凝固。如果想做单种口味的果冻,那么这道芒果果冻或者叫芒果布丁就做好了。继续泡软5克鱼胶片,剩下的椰浆同样微微加热,放入鱼胶片搅拌至完全融化。
4、——【水果果冻】——【制作材料】:牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克——制作方法和步骤——【步骤一】:把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。【步骤二】:把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。
5、自制鲜果果冻的做法准备好如需要材料。先把水倒一大碗里,在放明胶粉。在放少许橙蒸锅蒸,搅拌均匀。准备两个小碗。。在里面放好水果,喜欢水果就多放几块,然后倒满调好的明胶水。盖上保鲜膜。放冰箱冷藏,大约20分钟左右拿出来看看凝固好了就可以。
自制果冻有哪些做法
1、做法:白凉粉用水调开。锅中加水烧开,放入菊花和冰糖,煲2分钟。往锅中倒入搅拌好的白凉粉,边煮边搅拌,至再次煮开。烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中,再用菊花点缀。入冰箱中冷藏1小时左右,拿走模具即成。
2、美食:【果冻】【需要食材】:火龙果,凉粉,冰糖。【方法及步骤】首先我们要到市场上,去购买一个火龙果。在对水果进行购买的时候,我们可以根据自己的口感喜好,去对水果进行选择,喜欢吃葡萄的就可以选择葡萄,喜欢吃芒果的朋友,就可以选择芒果,都是可以的。
3、水果做的果冻,外形还那么象真的水果吃起来Q弹Q弹的,还冰爽止渴值得你在家里试试。西瓜果冻食材:西瓜1个、鱼胶粉15克、水(15克鱼胶粉用10汤匙的水)做法:西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
4、【下厨房】果冻栏目为您推荐果冻的做法大全,果冻怎么做好吃,和果冻的家常做法,更多果冻的做法步骤就来下厨房。
家庭自制水果果冻的做法
1、吉利丁粉也可以使用相同分量的吉利丁片代替,吉利丁片泡冰块水(材料分量外)5-6分钟至软化,然后再将软化的吉利丁片捞起挤掉多余水分,放入煮热的水蜜桃汤汁中融化即可。
2、做法步骤准备好材料。油桃切丁。碗里放进去全部白凉粉,放半碗水进去一起搅拌均匀。锅里放适量的开水,(我放了半锅水,因为这个是小锅头)加上水果一起煮一下,之后放进去白凉粉水一起进去搅拌,烧开起泡之后就可以装盘备用了。装盘。等个15分钟就定型了。
3、第一步先把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。在锅里放入500克清水,然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌,要让淀粉充分融化。锅里水沸腾以后加入15克白糖,当然了你吃得甜,也可以多加点白糖。
4、——【水果果冻】——【制作材料】:牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克——制作方法和步骤——【步骤一】:把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。【步骤二】:把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。
5、做法:步骤把四个水果去皮去核,切丁后,放入大一点的模具作为备用,步骤然后准备250ml的水,把果冻粉和砂糖放入锅中,用中火加热,搅拌至完全溶解,关火。
6、然后,开始制作弹珠果冻。首先往锅里加水烧开;在烧水的同时可以把准备的水果切成丁,放入准备好的模具中,每个小孔里面放一颗果肉就行。水开后慢慢倒入白凉粉和白糖,一边倒一边搅拌,保持沸腾3~5分钟后即可关火;最后煮好的白凉粉水倒入模具,扣上盖子放凉至凝固即可。
果冻的日常做法有哪些
1、椰奶果冻:使用椰奶代替部分或全部的果汁,加入一些热带水果如芒果或菠萝,制作出具有东南亚风味的果冻。咖啡果冻:用咖啡代替水,加入适量的糖和奶油,制作出成人口味的果冻。酒味果冻:在果冻液中加入一些葡萄酒或利口酒,比如白葡萄酒、草莓酒或者橙酒,增添成熟的风味。
2、做法步骤:第1步、准备食材:白凉粉,雪碧饮料。第2步、将雪碧饮料倒入煮锅内。第3步、加入白凉粉。第4步、用勺子搅拌均匀。第5步、大火烧开。第6步、冷却后用漏斗将汁水倒入饮料瓶中。第7步、放冰箱冷藏1小时脱模即可。第8步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
3、牛奶水果果冻Q弹弹的果冻,别说孩子喜欢,大人们也很愿意吃哦。自己动手制作,没有添加剂,吃着更营养更健康。原料:牛奶、水、白凉粉、水果、白糖。做法步骤:第1步、选自己喜欢的水果,有模具的切出花样。第2步、把切好的水果放到模具里,没有模具用个碗、盘啥的也是可以的。
4、做法步骤:第1步、开水煮紫甘蓝。第2步、变蓝色捞出菜叶。第3步、放入果冻粉搅拌。第4步、1分钟倒入容器里放入白糖拌匀。第5步、冷却后放入冰箱冷藏一夜。第6步、拿出来切成块。第7步、热点牛奶。第8步、倒入冷藏的果冻中。来自美食天下杨丽的菜谱的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤锅中烧水,水开放入糯米小丸子煮至飘起捞出,泡在冷水中备用。樱桃去核;模具中铺上保鲜膜,放入樱桃和糯米小丸子。榨汁机中放入去核的樱桃、蜂蜜、纯净水,把樱桃榨成果汁再过滤一遍。吉利丁片泡软挤干水分,放进樱桃汁中,小火边加热边搅拌,烧至50度左右,吉利丁片完全融化就关火。
6、做法:白凉粉用水调开。锅中加水烧开,放入菊花和冰糖,煲2分钟。往锅中倒入搅拌好的白凉粉,边煮边搅拌,至再次煮开。烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中,再用菊花点缀。入冰箱中冷藏1小时左右,拿走模具即成。
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