包菜炒饼丝_包菜炒饼丝的家常做法

炒饼丝的家常做法

1、炒饼丝用自己烙的饼，一口气吃了两大碗家常炒饼丝原料：面粉、鸡蛋、豆角、盐、肉丝、葱花、姜末、蒜末、料酒、生抽、胡椒粉。做法步骤：第1步、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克。第2步、面粉加水鸡蛋盐合成较软的光滑面团饧发30分钟。第3步、分成小份揉圆。第4步、摁扁刷上油酥。

2、【炒饼丝】准备食材：包菜、胡萝卜、饼丝、大蒜、大葱、蒜苗、盐、生抽、老抽、陈醋、香油、鸡精、食用油。做法步骤：准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝，胡萝卜切成稍微细一点的丝。

3、炒饼丝By兰杏梅剩烙饼配上几棵新鲜的蒜苗和几粒香酥花生，经过几分钟炒制变华丽转身。原料：剩烙饼、蒜苗、熟花生米、盐、花生油、生抽、辣椒面。做法步骤：第1步、蒜苗切段。第2步、烙饼一个。第3步、烙饼切成饼丝。第4步、蒜苗和花生米炒香，加适量盐和生抽第5步、加入饼丝和适量辣椒面，翻炒。

4、家常炒饼丝主要食材：薄饼、豆芽、尖椒、圆白菜、洋葱详细制作步骤做炒饼丝之前要先做饼，饼可蒸可烙，根据个人喜好来选择。我做的是春饼，每次都会多做一些，用剩下的春饼炒饼丝。昨天分享了春饼的详细制作步骤，今天简单说下：面粉里撒盐，用一半滚水一半冷水和面，揉成团刷上油饧30分钟以上。

5、---【炒饼丝】---准备食材：新鲜饼丝600克、包菜300克、胡萝卜少许、大葱一段、大蒜三瓣、八角一颗、韭菜少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、陈醋少许。做法步骤：准备适量新鲜的饼丝，在北方大部分地区的菜市场里一般都可以买到，如果没有的话也可以自己做烙饼，然后切成细丝。

6、做法步骤个人口味，我这边没葱了就省略了，有的可以加一些，不吃辣椒可以省略。萝卜丝（不加也可）包菜丝饼丝热锅下蒜和干辣椒加入萝卜丝和包菜丝翻炒加入盐和生抽最后翻炒几次，因为饼丝是熟的，下锅翻炒一两分钟即可。

鸡蛋白菜炒饼丝的家常做法

1、接下来准备一个盆子，里面放入两个鸡蛋，接着加入足量的温水，这里不要用冰水哦，用3~40°左右的温水，然后将鸡蛋洗干净。洗鸡蛋的时候，我们尽量在里面加一点盐进来。鸡蛋虽然营养，但却是非常脏的，尤其是鸡蛋壳表面不仅有各种的细菌，而且常彻可以见到有一些细小的鸡绒毛，还有鸡粪残留。

2、白菜鸡蛋炒饼丝的做法步骤1白菜洗净切丝切点蒜末鸡蛋放到锅里加点葱花~鸡蛋炒熟后把白菜放进去翻炒然后把切好的饼放进去最后倒上酱油，醋和盐，撒上点蒜末出锅白菜鸡蛋炒饼丝的营养价值一窝丝”又叫“盘丝饼”，是山西省忻州地区宁武县的特色小吃，历史悠久，曾经是高级宴席的甜点。

3、做法步骤：第1步、白菜洗净切成小块，茎和叶子分开放。第2步、鸡蛋，油渣备用。第3步、热锅入油，油渣放入，打入鸡蛋撒少许盐在鸡蛋上微煎。第4步、把煎好的鸡蛋放锅的一边，放入白菜茎大火翻炒一分钟，调入少许盐入味。第5步、放入叶子混合炒匀。第6步、淋入少许千禾酱油炒匀即可出锅。第7步、成品图。

4、做法步骤：第1步、第一步：烙饼。这个有点难度，也可以从超市买回切好的饼丝，非常方便。第2步、把烙好的饼切成丝备用。第3步、把鸡蛋煎好，盛出备用。第4步、白菜切丝，葱、蒜、干辣椒改刀备用。第5步、白菜叶和白菜帮分开放。第6步、炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味，放入白菜翻炒。

5、白菜鸡蛋炒饼的做法步骤白菜和饼切丝，葱切碎，鸡蛋打在碗里，步骤锅做油炒鸡蛋炒好乘出备用，放葱花爆锅，放白菜，放入少许盐一品鲜调味，放老抽调色，放入切好的饼丝，炒匀，在放入提前炒好的鸡蛋出锅前放入几滴香油就做好了。

6、做法步骤：第1步、鸡蛋打入碗里，加入葱花和盐搅拌成蛋液。第2步、油热以后，放入鸡蛋液炒香。第3步、把鸡蛋炒成小块。第4步、放入白菜丝翻炒。第5步、白菜丝和鸡蛋混炒香，加入盐调味。第6步、出锅。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

包菜豆干炒饼丝

1、做法步骤：第1步、白菜切丝，控干水分，备用。第2步、豆干切条，备用。第3步、蒜切片，备用。第4步、自己烙的饼，备用。第5步、切丝。第6步、锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入白菜和豆干加少许盐和生抽调味，翻炒几下，继续倒入饼丝，翻炒一下即可。第7步、出锅装盘。

2、第一步骤：首先把圆白菜一切为二，然后取一半圆白菜扣在菜板上，切成丝。第二步骤：把半个圆白菜都切成均匀的丝，根部的地方需要再改刀切一下。第三步骤：用清水冲洗两遍，最好浸泡10分钟，能有效去除残留的农药。然后捞出来，控干水分。第四步骤：豆干改刀切成丝，葱、姜切成末。

3、做法步骤：第1步、蒜切碎。第2步、豆干备用。第3步、切条。第4步、包菜切丝，洗净，控干水分。第5步、锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入包菜丝加盐调味，翻炒几下即可。第6步、出锅装盘。第7步、快手菜。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

4、包菜豆干炒粉条By清水淡竹原料：包菜、豆干、韭菜、红薯粉条、油、盐、生抽。做法步骤：第1步、粉条用温水泡软。第2步、包菜、韭菜清洗。第3步、切好。第4步、豆干切细条。第5步、锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽上色增味。第6步、放入包菜翻炒。第7步、放入粉条，加少许水焖烧几分钟。

5、老北京素炒饼by爱吃素的清净手作··用料··圆白菜剩烙饼酱油盐八角··做法··|先把圆白菜洗净切丝。|再把饼也切丝。|热锅放一瓣八角，放入圆白菜翻炒，再放入有机酱油翻炒。

6、圆白菜、青椒、胡萝卜……只要能切丝的蔬菜，都是饼丝的老搭档;豆角、蒜苔……能切成条的蔬菜，也不是不能商量。总之北方人常吃的蔬菜，都好说。如果你吃过土豆丝炒饼、老干妈炒饼，就知道炒饼有多包容了。能切成丝的菜，原则上都可以炒饼。

白菜焖饼丝的家常做法

1、做法步骤第一步：准备食材将大白菜的头部去掉，然后将白菜分开放入盆中，用清水洗净。接着，准备一把红薯粉条，放入开水中泡发25分钟。第二步：切割食材将洗净的大白菜帮和白菜叶子切成丝，分开放置。将大蒜和生姜切成片，红椒切成丝。

2、做法步骤食材白菜帮切段，白菜头用手撕几下。粉条用温水泡软。热锅凉油，放花椒，葱，炒五花肉。先加入白菜帮炒一分钟，再加入白菜头，继续翻炒。加入东古一品鲜酱油和适量水。适量的盐。快炒好的时候，加入粉条。白菜粉条都熟了之后，加入香菜拌匀就好了。可以滴几滴芝麻香油。

3、做法步骤：第1步、第一步：烙饼。这个有点难度，也可以从超市买回切好的饼丝，非常方便。第2步、把烙好的饼切成丝备用。第3步、把鸡蛋煎好，盛出备用。第4步、白菜切丝，葱、蒜、干辣椒改刀备用。第5步、白菜叶和白菜帮分开放。第6步、炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味，放入白菜翻炒。

4、下一步我们往剁好的白菜里加入一些食盐，唦一唦白菜中的水分，不知道你们那里怎么说，小编家里都是怎么说的，中国地大物博，各个地方的语言也是差异很大，我们均匀搅拌搅拌，唦个五分钟就好了。

5、准备白菜，将其洗净后切成大块。准备粉条和红薯粉条，根据个人喜好选择使用其中之一或混合使用。在一个大锅中加入适量食用油，烧热后放入姜片和蒜瓣，煸炒至香。将切好的白菜放入锅中翻炒几分钟，让其稍微变软。加入适量的水，水量要能够覆盖白菜，大约淹没白菜一半即可。

6、食材：面粉、白菜、粉条、豆腐、胡萝卜、鸡蛋、大葱、食用油、盐、蚝油、老抽、鸡精、五香粉、香油等做法：第一步：首先大碗中准备300克面粉，加入3克盐增加筋性，再分次加入180毫升，用筷子搅拌成絮状，下手揉成稍软的面团。

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