栗子的吃法_栗子的吃法大全
栗子的各种吃法(栗子的正确吃法怎么吃)
1、板栗烧排骨材料：排骨：500克，最好选择新鲜猪排骨；板栗：300克，新鲜板栗最佳，剥壳备用；生姜：适量，切片；大葱：适量，切段；料酒：适量；生抽：适量；老抽：适量；盐：适量；冰糖：适量；清水：适量步骤：准备工作：排骨洗净，板栗剥壳备用，姜切片，大葱切段。
2、做法：新鲜的板栗，白糖准备好放入清水中，洗去板栗外壳上的一层绒毛，放在案板上，在中间切一个口，刀口不要切的太深，栗子皮切破就行，依次全部切完。
3、第六种：栗子焖冬菇食材：栗子、水发冬菇、油、盐、生抽、料酒、味精、白糖各适量制作方法：栗子去皮待用，冬菇用清水泡发，洗净。起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿，加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟，栗子熟透后，加点味精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。
4、糖炒栗子在吃法上，最常见的做法是糖炒栗子，味道软糯香甜。需提醒大家的是，炒栗子要用到糖和油，有些栗子是破口炒的，更容易吸纳外部的糖和油。一定不要多吃，一次可以吃4个，一天最多不要超过10个。除了糖炒栗子，生栗子和熟栗子也不宜多吃，板栗生吃难以消化，熟食过多容易引起胀气。
5、我们可以选择煮熟的方法，将栗子切口后煮10-15分钟，煮熟后剥去外壳即可食用。煮熟的栗子口感软糯，喜欢软糯口感的朋友可以尝试一下。我们还可以选择烤熟的方法，将栗子切口后放入预热好的烤箱中烤制约20分钟，烤熟后剥去外壳即可食用。烤栗子的香气和口感更加浓郁，是我个人最喜欢的吃法之一。
6、栗子煮熟去皮，倒入料理机，搅拌成粉末状(若没有料理机，可把栗仁装入食品袋，用擀面杖压碎)。面粉加入酵母、水，和成面团，静置20分钟。栗子粉加少许色拉油或黄油和白糖，揉成团，做成栗子馅。面团分成6等份，用擀面杖擀成皮，加些栗子馅，捏成包子状，口朝下压扁，擀成饼状，撒些黑芝麻。
栗子有几种吃法
1、毛栗长的小小的，但是自然掉落的有的会比较甜，我们都是生吃。想生吃毛栗的告诉你个方法：把新鲜的毛栗用清水清洗干净泥土，飘在上面的要捡出来（都是畸形或让虫子吃了），把清洗好的毛栗放在散开先放在阳光下晒个2-3天后放在阴凉通分处晾20天基本就非常甜了（这样不管是煮还是炒都不用放糖、蜂蜜）。
2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用。把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水，开大火开始煮。水沸腾之后，关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子，煮好之后关火放凉冷却。把冷却好的栗子，打开，碎掉的吃掉。
3、第一种吃法：新板栗蒸米饭把板栗用小刀划个口，去壳，留下板栗仁，用菜刀拍碎，蒸米饭的时候放进去几颗，板栗的糯香会渗进米饭里，舀起一口吃进嘴里，还有一点甜甜的味道。由于青龙县日照充足，昼夜温差大，且土壤中还有丰富的微量元素，青龙板栗就天生甘甜，即使刚捡起来生吃也是越嚼越甜，甚是美味。
4、板栗焖饭这道板栗焖饭口感丰富，米饭香糯，板栗的甜味能很好地融入其中。所需材料有大米、板栗、鸡腿肉、青豆、红萝卜、洋葱、生姜、鸡高汤、料酒、生抽、盐、胡椒粉和食用油。将大米淘洗干净，板栗去壳备用。将鸡腿肉切块，红萝卜切块，洋葱切丝，生姜切末。然后，在锅中加热油，加入鸡腿肉块，翻炒至变色。
5、中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。板栗的吃法大体分为生吃、熟吃两种。一般认为生吃补肾，熟吃健脾，但是脾胃虚寒者，不宜生吃栗子。板栗诱人，甘甜软糯还抵饿，不仅我们爱吃，还能让古人大半夜爬起来，就是因为馋它的味道。
6、糖炒板栗固然好吃，但家庭吃法当中，糖炒炒板栗并不合适，因为其热量相当高，堪称“热量炸弹”，因此家庭吃法，更要别样，本期小鹿就分享几道板栗的别样家庭吃法给大家作参考，板栗别只懂糖炒，5道板栗别样吃法更美味，香甜糯实，营养好吃。
脱了皮的栗子吃法大全
1、脱了皮的栗子吃法有：香菇焖栗子、板栗烧鸭、土豆烧板栗、板栗鸡汤和板栗烧鸡翅。香菇焖栗子准备材料：栗子，香菇，青椒红椒去蒂去籽切块待用。栗子剥掉外壳，蒸锅蒸8-10分钟。
2、步骤：栗子去皮的直接栗子蒸熟，不用放水哈。大概蒸半小时。栗子的处理方式分别是用绞肉机绞碎一点和绞得没那么碎的两种，目的是想保留一些栗子的口感。
3、将栗子切口，放入预热好的烤箱中，烤制一段时间后即可食用。烤栗子的香气浓郁，口感更加饱满，是许多人最喜欢的吃法之一。烤熟的栗子可以直接食用，也可以用来制作栗子蛋糕、栗子面包等糕点，为秋天的下午茶增添美味。炒熟栗子将栗子剥去外壳，放入热锅中翻炒，加入适量的清水和糖，炒至栗子酥软即可食用。
4、准备土鸡：选取一只新鲜的土鸡，将其剁成小块，用盐和小苏打腌制后用清水洗净。焯水：烧一锅水，将鸡肉放入水中焯水，加入葱姜料酒去腥。炖煮：将焯水后的鸡肉捞出，去除浮沫，控干水分备用。然后，将洗净的板栗放入锅中煎炒至微焦。
5、做法：新鲜的板栗，白糖准备好放入清水中，洗去板栗外壳上的一层绒毛，放在案板上，在中间切一个口，刀口不要切的太深，栗子皮切破就行，依次全部切完。
6、一般情况下，扒了皮的熟板栗可以直接吃，也可以与鸡蛋、牛奶、小米粥、南瓜等食物搭配食用，可以使营养更加均衡。熟板栗熟板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有利于身体健康。
栗子怎么吃法
1、板栗，这个小小的果实，不仅营养丰富，而且口感香甜。除了传统的糖炒栗子，今天我们要为大家介绍几种板栗的新吃法，让你的味蕾得到全新的享受。板栗鸡汤用料：鸡肉500克、新鲜板栗200克、红枣10颗、枸杞适量、姜片、盐适量。做法：鸡肉切块，焯水去血水后备用。新鲜板栗去壳去皮，红枣和枸杞洗净备用。
2、做法：新鲜的板栗，白糖准备好放入清水中，洗去板栗外壳上的一层绒毛，放在案板上，在中间切一个口，刀口不要切的太深，栗子皮切破就行，依次全部切完。
3、水煮板栗，这是最简易的一种吃饭，从市场上买回新鲜的板栗，洗干净之后放入清水中烹熟即可，虽然做法简单，不过这种吃饭最能保留板栗的原香滋味，吃起来松软可口，还有淡淡的甜味儿，十分美味，不过为了使板栗的外壳更加好剥，在随之之前最好在每一粒板栗上划一刀口子哦。
4、其实，栗子有很多种吃法，炖肉、熬粥、做面点，味道都很好，喜欢吃栗子的朋友不妨试一试。板栗除了煮还能怎么吃？栗子山药粥用料：大米150克、栗子8粒～10粒、山药50克、黑木耳少许做法：栗子去壳，切成小粒备用。黑木耳提前泡发，洗净，切碎。山药去皮，切小粒，放入凉水中备用。
5、制作步骤：将板栗洗净后，在板栗的壳上切一个小口或十字形的刀口，这样有助于蒸熟后剥皮。将清洗好的板栗放入蒸锅中。加入适量的清水，水量要稍微超过板栗。盖上锅盖，开大火蒸煮20-30分钟，时间根据板栗的大小和数量而定。使用筷子或牙签轻轻刺入板栗，如果能轻松穿透，表明板栗已经蒸熟。
6、栗子鲫鱼瘦肉汤有强筋益肾功效，能够养肝血以强筋，益肾精以健骨，让你在寒冷冬天仍然保持着旺盛肾气和充沛活力。材料：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，板栗250克，鲫鱼1条，马蹄200克，姜2片，盐少许。
栗子的各种吃法大全
1、【糖炒栗子】制作过程：第一步，把栗子洗干净，然后晾干，用刀开十字花。技巧：一定要把栗子的口剪开或者划开，否则容易爆口哦。第二步，锅中放油烧热，加入适量冰糖，用小火来回翻炒。第三步，让焦糖上色，等到阵阵飘香的时候，加入开水，刚刚没过栗子就好。烧开后，煮至水慢慢变少，然后继续翻炒。
2、板栗焖饭这道板栗焖饭口感香糯，米饭与板栗的搭配更是让人垂涎欲滴。选用大米、板栗、鸡腿肉和青豆等食材制作而成。将大米淘洗干净，并炒至金黄色。然后，将炒制好的大米移入电饭煲中，加入煮鸡高汤、煎好的鸡腿肉、板栗、红萝卜、洋葱和青豆。接下来，加入盐和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。
3、1栗子红薯排骨汤：红薯和栗子都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。栗子400克(去壳)，红薯两根，排骨400克，红枣4粒，姜2片，水8碗。
4、2烤熟：将栗子切口，放入预热好的烤箱中，烤制约20分钟，烤熟后剥去外壳即可食用。烤栗子的香气和口感更加浓郁，是我个人最喜欢的吃法之一。3炒熟：将栗子剥去外壳，放入热锅中翻炒，加入适量的清水和糖，炒至栗子酥软糯即可食用。这种做法在家里也很方便，吃起来口感更加香甜可口。
5、小米100克.栗子8颗.枸杞15个制作过程：小米一量杯。小米倒入砂锅里加入枸杞和栗子。淘洗干净后注入清水，烧开后大约10分钟小米粥就已经粘稠了。
6、中途要撇去浮油和杂质6次，吃前再加入盐调味！百合栗子羹材料：鲜百合栗子(去壳)山药冰糖做法：将百合和栗子肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面，加适量的水。先用大火煮沸腾以后，再用小火煮两个小时。
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