糯米糍(糍粑)的做法
糯米糍粑的做法大全
1、【雪糕馅所需食材】奶油奶酪50g，白砂糖20g，牛奶110g，玉米淀粉10g。将做雪糕馅的奶油奶酪、白砂糖和牛奶放到奶锅里。小火搅拌至奶油奶酪完全融化，加入玉米淀粉，不停地搅拌。搅拌到浓稠的状态倒进碗里，用保鲜膜贴面盖起来，放冰箱冷藏。
2、1，碗里准备200克糯米粉，加入30克淀粉，用250毫升纯牛奶一起搅匀。2，搅匀后倒入盘子里，放入锅中用大火蒸15分钟。3，接下来准备馅料：50克花生清洗干净，倒入锅中小火炒熟，大约炒个7-8分钟左右，炒熟后搓掉花生皮，再给它敲碎，最后加入20克熟芝麻和白糖一起拌匀。
3、准备一个大碗，往里放入160克糯米粉，玉米淀粉25克，白糖20克，玉米油20克，纯牛奶210克，搅拌均匀后放入锅中蒸半个小时。蒸的时候我们来制作馅料，准备个碗往里放入熟花生碎100克，熟芝麻30克，20克白糖，给它搅拌均匀，我们也可以弄成各种水果粒的。
4、为了制作这道糯米糍粑，我们需要准备以下食材：糯米粉、淀粉、白糖、牛奶、黑芝麻、白芝麻、花生米和黄油。这些食材可以在超市或者食材市场中轻易找到。接下来，我们一起来看看具体的制作步骤。烤制花生米与芝麻我们需要将花生米用水冲洗一下，并将其放入空气炸锅或烤箱中烤熟。
5、第一步，准备食材。制作糯米糍粑所需的主要食材包括糯米（或糯米粉）、红糖、花生、芝麻等。第二步，将糯米淘洗干净，然后浸泡在清水中，时间最好在4-6小时，以确保糯米充分吸水。泡好的糯米捞出沥干水分备用。第三步，将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，蒸熟的糯米要有一定的黏性，蒸熟后的糯米要晾凉备用。
6、当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名"状元糍"。今日茶茶就把好吃又易做的糯米糍分享给大家，我们一起看看吧！南瓜糯米糍by倾听-小熙配料：南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉适量烹饪步骤：南瓜去皮切成薄片。把南瓜蒸熟或者是放微波炉加热5分钟。
糯米糍粑的10种做法大全
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3、糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、制作步骤：第一步：糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。
4、其把糯米浸泡七至八小时；其把糯米放在蒸锅上蒸25分钟；其把蒸好的糯米放在厨师机中打制10分钟，没有厨师机的可以用擀面杖代替捶打糍粑；其用厨师机打出来的糍粑有可能会有点瑕疵，毕竟不是手工打的，所以你需要把打好的糍粑拿出来用手工再打几分钟就可以吃了。
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糯米糍都有什么馅
1、芒果糯米糍的制作过程中，我们加入了椰蓉。椰蓉是一种用椰子肉制成的食品，富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它能促进消化，预防便秘，还有助于减肥。所以，这款芒果糯米糍不仅美味，还具有多种健康益处。喜欢吃甜品的朋友们在享受美食的同时，也不必担心对健康造成负担。
2、豆沙馅由糯米与砂糖制成的馅料，搭配上细腻柔滑的红豆沙，口感丰富而温馨。咸蛋黄粽咸蛋黄馅是最经典的粽子馅料之一。咸蛋黄的咸味与糯米的甜味形成了鲜明的对比，让人回味无穷。鲜肉粽鲜肉粽一般是用箬叶包裹糯米和猪肉，以草绳捆扎，经水煮熟而成。其口感油润不腻，香糯可口，每一口都鲜香入味。
3、1碗糯米1个苹果，教你做夹心糍粑糕，不粘手不漏馅，外脆里糯真香今天分享一个糍粑糕的详细做法，不塌陷不漏馅，而且外皮金黄酥脆的。盆子里先准备600克糯米，加入清水淘洗干净，然后再加入没过糯米的凉水浸泡四个小时，泡好的糯米体积明显变大，一用力就能捏碎。
4、纯牛奶90g椰浆90g玉米淀粉30g糯米粉120g砂糖50g(可增减)黄油10-15g红豆沙(或换成自己喜欢的馅料)随意椰蓉适量烹饪步骤步骤材料大全～不复杂噢！步骤黄油隔水加热融化，一旁备用步骤牛奶椰浆玉米淀粉混合，手动打蛋器搅拌均匀。操作前可同步将蒸锅里烧上水，水开备用。
5、椰蓉豆沙糯米糍的用料糯米粉100g，玉米淀粉45g，黄油15g，糖20g，脱脂牛奶适量，椰蓉适量，豆沙适量椰蓉豆沙糯米糍的做法步骤将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶倒入碗中搅拌至糊状。
油炸糯米糍粑的做法
1、油炸糯米糍粑的做法准备原料，倒出来，锅添油，热油锅，转小火，一个一个下，炸到外酥里嫩，吃。成品。小贴士有平底锅炸的话最好。
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3、盖上湿布饧十来分钟，然后再揉成条状，捏成大小均匀的乒乓球形，轻压扁上屉蒸熟。热锅凉油放入红糖碎加适量热水，小火熬成浓稠状，糖汁能起丝状，放入蒸熟的糯米粑翻拌均匀后，论个计算盛入碗中即可，吃起来的话味道真的是非常的不错。糖油粑粑的制作。
4、【菜品】：花生牛奶糯米糍椰蓉球【配料】：生花生60克、牛奶1盒、白糖适量、糯米粉100克、菠菜粉少许、食用油适量、椰蓉少许【烹饪步骤】：准备好花生，然后提前半天用清水浸泡，直到花生泡软。泡软后的花生把皮搓掉，然后加入一盒牛奶。
5、准备500克的糯米粉，50克的白糖，5克的泡打粉，50克的面粉（白面），将它们各自倒入盆中后，再加入350克的温水，将它们揉搓均匀后，再和成面团，放在案板上醒10分钟备用。
6、糯米糍粑【糯米团所需食材】糯米粉105g，玉米淀粉25g，奶粉20g，玉米油10g，白糖25g，水140g。【蘸料所需食材】花生、红糖、白芝麻、白糖。将粉类、白糖和玉米油放在一起。边加水边搅拌，调成比酸奶稍微稀一点的糯米糊。过筛到浅底容器里。在容器上盖一张保鲜膜，用牙签扎几个孔。
糍粑的做法
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2、糍粑的具体做法是：浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料。将糯米洗净，漂去糠皮和杂质，浸泡4小时以上，滤干水，放入饭甑里蒸至九成熟。将蒸好的糯米饭倒入石臼，用脚踏驱动的杵或手持"T"形的棒槌去击打，因糯米的特性是黏稠，加之米饭滚烫，所以石臼旁还须一盆冷开水、一个"救糍粑"的人。
3、糍粑糍粑的做法健康功效炒花生去皮压碎萝卜干切碎腊肠切碎萝卜干，花生，腊肠炒熟备用艾叶滚水焯熟，可以用搅拌机搅成糊状，不过我没用，放凉后直接用手搓碎的搓碎的艾叶和糯米粉粘米粉混合在一起揉成团，然后分成一个个小团，包好馅料就可以下锅蒸了。
4、红糖糯米糍粑不用和面团不用炸轻轻松松做出姨妈必备神器食材糯米粉水红糖制作适量糯米粉加水搅成流动的酸奶状锅中刷油倒入搅好的面糊等待一面煎金黄翻另一面两面煎透锅中加入红糖加入少量水煮开粘稠就可以出锅了女生姨妈期间必备神器男生们要收藏好噢原料：糯米粉、红糖、水。
5、红糖糍粑By宸·羽原料：糯米粉、熟黄豆粉、红糖、清水、油、开水。做法步骤：第1步、糯米粉。第2步、加适量的开水，搓成面团。第3步、加10克食用油，搓成光滑的面团，食油的加入就不会粘手了。第4步、取一小团面剂，搓成球。第5步、再按成饼状。
6、红糖糍粑的制作步骤步骤糯米粉的魔法确保温开水的温度维持在40-60摄氏度。将其慢慢加入糯米粉中，轻轻搅拌至均匀。接着，用手轻轻揉搓，直到形成一个质地像硬膏状的糯米团。由于不同品牌的糯米粉吸水能力不同，建议先加入50g的温水，稍作揉合后，再根据需要适量添加水。
糯米糍(糍粑)的做法和糯米糍粑的做法大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
