茶干怎么做好吃_五香茶干怎么做好吃
茶干怎么做好吃
1、茶干的吃法非常多，它可以炒肉，炒青菜，凉拌等等都特别好吃。我今天就用茶干来拌黄瓜吃，如果你们也爱吃，就和我一起来做吧！先来把这个黄瓜的外皮去掉，再把它清洗干净，从中间把它切开，再切成小一些的棱角形。准备一袋茶干，把袋子打开取出茶干，用斜刀切成薄片。
2、茶树菇干提前用热水泡开，我抓了一大把，足够炒一大盘了。茶树菇干泡发之后倒掉热水，撕成小条，再用清水洗干净，用手抓一下洗得更干净。猪前腿肉切成片备用，前腿肉很嫩，炒的时候基本不用腌制。大锅烧热，放入植物油，烧热之后下姜片翻炒出香味。
3、烤干豌豆烤干豌豆是一种简单而健康的做法。将干豌豆浸泡在清水中，至少浸泡6至8小时，以确保豌豆变得柔软。然后沥水并沥干，将干豌豆放入一个大碗中，加入橄榄油、适量的盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀，确保豌豆均匀裹上调味料。
4、竹笋干第四种：干豆角农民的智慧真的是无穷大的，自从有了农村合作社，很多种子都可以在合作社购买到。而做好制作成干的都叫豇豆，这种细长细长的豆类，制作的时候也是一样先将其放在开水里面煮至7分熟，然后捞出沥干水分，因为长得太长，晒干的时候可以选择悬挂式晾晒。
5、椒麻凉拌香干准备食材：豆干、甜椒、鸡粉、白糖、大蒜、小葱、生抽、米醋、花椒油、香油具体做法：豆干和红椒分别洗净切丝。蒜切末，小葱切末。锅里烧开水，先下豆干再下红椒焯烫，捞出沥水摆盘。调料品味因人而异：生抽，盐，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可。
6、准备食材：选取20斤脆甜的苹果，先将苹果清洗干净，并将表面的水分晾干或擦干，以免影响制作过程中的苹果氧化。切削苹果：将苹果去皮，并将其切成四块，将苹果核去除。如果是小苹果，切成两至三块即可。
火腿茶干怎么吃才好吃
1、第1步.&#;茶干，青椒，火腿肠切小丁备用，剩饭一碗（我是回家现煮的饭，少放点水让饭稍硬一点就好啦），葱切末备用。
2、做法步骤食材准备笋干用清水浸泡软化后，撕成条备用（笋干咸味较重，用清水浸泡后可以减少咸味）老鸭洗净斩块，火腿切片，姜切片备用锅内放入老鸭块和3克姜片，加入没过食材的清水。
3、冷冻取出退冰至中心软化。锅中下少许油→开小火→放入火腿，注意要时常翻动，以不烧焦为原则。表皮煎至金黄油亮，黄而不焦为宜。火腿煎好后放2-3分钟再切开，再加上切开15分钟的蒜片、葱片盛盘即可。
4、金华火腿、香茹、木耳、生姜切丝。虾仁用盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清上桨。锅内放油，放生姜、葱煸出香味后迅速下虾仁划散、盛起备用。另取锅，放入高汤，等汤开后放入做法的干丝，再依次放入火腿、香茹、木耳丝。大火煮开后改中火煮四十分钟，放入做法的虾仁，起锅装盘，撒上姜丝即成。
5、剥笋壳有个小窍门，剥笋壳前先在笋上开上一刀，剥起壳来就会快很多。然后削去笋底部老的不能吃的部分，同时，削去笋根部分一颗颗的紫红色的小凸起，最后一一剥掉笋壳。
6、菜谱：云南本地吃法，小耳猪养殖人口述。原料：白芸豆/火腿/葱/姜/蒜步骤：白芸豆提前浸泡一天一夜;火腿切小片，入沸水滚煮5分钟，去掉多余盐分;另起一锅水煮沸，放入去盐火腿、泡好的白芸豆、葱段、姜片，小火煲煮2小时即可。
五香茶干炒西芹怎么做才美味
1、爆香调料：将炒好的五香茶干盛出备用。在锅中留少许油，放入大蒜末、生姜末和辣椒圈，快速翻炒出香味。炒西芹：将西芹倒入锅中，快速翻炒，使其均匀受热。西芹变色变软后，加入适量的盐、鸡精或味精、酱油和少许糖调味，继续翻炒均匀。
2、将西芹去根，刨去表皮老筋，洗净后再切成斜薄片。把五香茶干表面酱汁冲洗干净，再侧刀片成斜薄片。锅中放入热水，烧沸后将西芹片放入氽熟，然后取出沥干水分待用。将海鲜酱油、鸡精和小磨香油倒入小碗中，混合均匀，再淋入西芹片和五香茶干中，搅拌均匀即可。食用须知西芹性凉、味甘。
3、猪肉切粗丝锅中热油，倒入肉丝翻炒至肉丝变白，加入少许盐，1小勺老抽上色，盛出备用。锅中再热油，倒入青红椒片和蒜片，炒出香味，倒入香干炒匀，再倒入水芹菜段，视情况放盐(有的香干本身带咸味)。倒入炒好的猪肉，一起翻炒，最后加两勺生抽后，盛出即可。
4、【小贴士】把芹菜杆从中间劈成两半，这样比较容易入味。炒豆干前加入一勺食用油滑锅，这样煎豆干时不会粘锅。
5、炒豆干的时候，可以多加一点植物油，我喜欢豆干炒的微焦，吃起来很香。干辣椒味道稍微有点辣，要是不能吃辣的或者是家里有小孩子吃的话也可以不放，调味料的用量大家可以根据自己的口味和喜好来适当添加即可。
6、油热放葱姜。第6步、放食盐。第7步、放芹菜翻炒。第8步、芹菜断生放生抽。第9步、放豆干。第10步、翻炒至豆干上色，放鸡精。第11步、炒均匀即可。第12步、装盘。第13步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
五香豆腐干怎么做好吃
1、豆腐、姜、葱、干辣椒、八角、花椒、桂皮做法：豆腐切成7厘米的厚片，姜切片，葱切段，干辣椒切段。干净无油无水的锅里下入较多油，油烧热后，改中小火，放入豆腐片慢慢炸至两面金黄色，捞出控油，装碟。
2、为了使五香豆腐干更加入味，最佳的做法是将其浸泡一整夜。如果时间紧迫，至少需要将其浸泡两个小时以上。这样可以确保豆腐干充分吸收调味汁，味道更加浓郁。
3、干豆腐切条就行，小料是葱姜尖椒，起锅就水宽点，全程大火，先解决一下干豆腐的口感，大家做一下参照视频里是半锅水，这个是食用碱的用量，这样可以破坏干豆腐的质地，让干豆腐吃起来更软嫩滑爽。
4、首先准备大概4块左右的香干，一小把韭菜，一小块生姜，三四粒大蒜，一个红尖椒。再准备适量的食用盐，食用油，鸡精，生抽和蚝油。这些食材和调味料都准备好之后，咱们就来做这道韭菜炒香干。首先把咱们准备好的香干片拿出来，给它切成条，要切得稍微薄一点，大概在3~5毫米左右。
5、干煎豆腐，虽然简单，但是味道都进入到豆腐里面了，还是很下饭的干煎豆腐原料：南豆腐、油、味极鲜、味精、鸡精、白糖、大蒜、辣椒。做法步骤：第1步、豆腐一块第2步、把配料调成汁第3步、把豆腐切成三角形第4步、下油锅煎制两面金黄第5步、煎好的豆腐来自美食天下笑看天下的作品。
6、香香的米饭杀手，赶紧分享给大家，有兴趣的朋友可以试试，做上一大盘，慢慢嚼着吃，比肉好吃，那是相当的停不下来啊。
五香茶干的制作过程
1、制作倒蒸苹果干的过程其实非常简单，但需要一定的耐心和细致。我们需要准备新鲜、脆甜的苹果，建议选择水分较少的品种，如红富士、黄元帅等。这样制作出的苹果干口感更佳。在制作之前，我们要先将苹果彻底清洗干净。这一步非常重要，因为苹果表面可能残留农药或其他污染物，清洗能够去除这些不健康的物质。
2、这是最简单也最常用的一种干花制作方法，只需要一个线绳或皮筋，就可以将鲜花倒挂在通风阴凉的地方，等待自然风干即可。这种方法适用于茎杆较硬、花朵较小、颜色较深的鲜花，例如薰衣草、满天星、金盏菊等。具体步骤如下：将鲜花摘下来后，去掉多余的叶子和枝条，只留下顶部的一些叶子和花朵。
3、10分钟之后关火，不要直接取出来，在里面浸泡半个小时，半个小时之后将豆腐块捞出来放在透气的工具上面，晾干表面的水分，豆腐干就制作完成了，筋道有嚼劲，特别的入味好吃。
4、五香干的详细做法步骤：准备好所有的食材。把零碎的小调料放入调料袋中，大的不用放。锅中加入如清水放入所有的调料。在加入冰糖。
5、原料：干豆腐、碱、老抽、五香调味料、盐。做法步骤：第1步、把干豆腐切宽条。第2步、五香粉用纱布包严。第3步、锅烧开水，放入五香粉料包煮制10分钟。第4步、然后放入干豆腐，再煮制10分钟第5步、加入适量老抽、盐调味。第6步、加入碱面，翻拌均匀，煮制1分钟即可关火。浸泡5分钟左右。
6、五香粉：一茶匙盐：适量白糖：一茶匙孜然粉：一小勺清水：两茶匙烹饪油：适量熟芝麻：适量烹饪步骤：豆干的准备将豆腐干切成适中的块状。煎制之道在平底锅内倒入适量的油，并将切好的豆干块有序地放入。以小火煎制，直到每一面都呈现出诱人的金黄色。
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