家常炒面的做法
炒面的做法大全家常
1、【下厨房】炒面栏目为您推荐炒面的做法大全，炒面怎么做好吃，和炒面的家常做法，更多炒面的做法步骤就来下厨房。
2、炒面是用鲜面条，五花肉，油菜等用炒制的方法做出来的面条。色泽金黄，颜色多样，勾人食欲。味道更是鲜香味美，清淡适口。
3、【家常鸡蛋洋葱炒面】食材：鲜面条300克，鸡蛋2个，洋葱1个，胡萝卜1个，适量油盐，蒜瓣、姜，酱油。做法：准备所需的材料，面条可以选择新鲜的面条，不要太粗，稍微的厚点，这样做出来的味道好有劲道。把准备好的鸡蛋打进碗里，搅拌均匀，然后把洋葱和胡萝卜切成丝。
4、家常素炒面▽by香颜·主料·面条｜550克鸡蛋｜1个小油菜｜100克鲜香菇｜70克·辅料·生抽｜2勺老抽｜半勺蚝油｜1勺盐｜半小勺黑胡椒粉｜约半小勺蒜｜5瓣·做法·油菜洗净，大点的叶子对半切开备用。蒜切蒜末，香菇切条，鸡蛋打散。
5、家常炒面食材：面条、鸡蛋、油菜、油、老抽、蚝油、香油。做法：水烧开后下面条，煮至8成熟，放入冷水过凉，控干水分后放几滴油、半勺老抽、半勺左右蚝油拌一下;青菜焯水后过冷水。热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油即可。
6、【家常炒面】【食材】：新鲜面条1把、五花肉2两、洋葱1个、尖椒两个、花椒1小撮、鲜酱油2汤匙、油盐适量。【具体做法】：先把鲜面条铺平在蒸屉上，尽量摊平摊开，然后上锅隔水蒸熟。五花肉去皮后洗净沥干水分，切薄片或是条状待用。洋葱剥皮后洗净，切成条状，不要过细，适当宽一些吃起来有口感。
家常炒面怎么做
1、面条要控干水分后加点油可以防止其粘连;在面条里先加入调料可以让其更入味，但要马上下锅炒的;面条里面的水分炒到没有的时候可以下青菜翻炒至面条金黄微焦淋上几滴香油即可。
2、家常炒面怎么做家常炒面食材准备油面150克，猪里脊肉100克，香菇2朵，胡萝卜60克，绿豆芽50克，洋葱丝、蒜末、葱末各适量。A：酱油1小匙，水淀粉1大匙;B：酱油3大匙，盐1小匙，胡椒粉半小匙。方法步骤猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入部分调料A拌匀，腌渍10分钟。
3、【鸡蛋炒面】材料：面条、鸡蛋、西红柿、火腿肠、黄瓜辅料：花椒调料：白糖、生抽、蚝油、老抽、食盐做法：首先把食材准备好，西红柿去蒂后切成小块，黄瓜切成片，火腿肠切成片。在一个碗中打入两到三个鸡蛋，用筷子搅散后备用。
4、昨晚她们又翻了炒面的牌子，于是中午给她们做了炒面。做法顺便分享给大家。【食材】油面(又叫碱面，一般炒面多数用这种)，绿豆芽、瘦肉、香菇、豆干、胡萝卜、四季豆、鸡蛋、葱。【准备工作】所有材料该洗洗该切切，按照自己喜欢的去安排。【做法】煮一锅水，水开后让入切好的四季豆焯熟，捞起冲凉水备用。
5、每次我家做炒面，孩子都能吃一大盘。炒面时，别直接下锅炒，多做这一步，面条爽滑筋道不粘锅，吃了一盘又一盘。【鸡蛋火腿豆角炒面】材料：干面条、鸡蛋、火腿、四季豆、香葱、大蒜。调料：食用油、食用盐、酱油、蚝油。
6、步骤这里来准备需要用到的配菜，下降食材处理好，洋葱去皮后切成细丝、胡萝卜洗净去皮也切成细丝、尖椒洗净去蒂去籽后切成细丝备用。（做炒面不一定就用这些食材，可以按照自己的喜好，随意的搭配喜欢的食材）步骤这里将两颗鸡蛋，打碎放入碗中，里面加上少许的盐，入点味，然后将其搅拌打散备用。
炒面的家常做法
1、面条要控干水分后加点油可以防止其粘连;在面条里先加入调料可以让其更入味，但要马上下锅炒的;面条里面的水分炒到没有的时候可以下青菜翻炒至面条金黄微焦淋上几滴香油即可。
2、【青菜火腿蛋炒面】所需食材：面条300克火腿50克豆芽100克小葱1根油菜3棵红干椒3-4个老抽1汤匙生抽1汤匙糖1茶匙盐少许鸡蛋1个醋几滴食用油适量烹饪步骤：鸡蛋磕入碗中充分搅打均匀，豆芽和油菜分别摘洗干净。火腿切片状，也可以用火腿肠代替。小葱切葱花，红干椒剪成小段备用。
3、做法：我个人比较喜欢吃粗一点的面条，基本超市和菜市都有卖，在水里放一勺盐，煮开后放入面条煮到沸腾就可以捞出来，过一下凉水备用了，不要煮太久哈，以为你后面还会放进锅里继续翻炒呢。
4、懒得做饭？就来碗炒面条吧，比煮着更好吃。教你5种炒面的做法，只需5分钟上桌，营养又方便比外卖还快，天天吃都不腻。
5、【家常炒面】准备食材：面粉400克，荞麦粉100克，盐4克，清水250克，奶白菜一颗，洋葱小半个，红辣椒一根，大葱适量，鸡蛋一个，火腿一小截，盐适量，生抽一勺，老抽半勺，花生油适量，阿宽牛肉酱一大勺制作步骤：盆中放入少许清水，放入4克盐，搅拌均匀。
6、做法家常炒面的烹饪技巧分享用料：卷心菜半个、胡萝卜半根、猪肉馅100克、葱丝姜末适量、面条300克、蚝油半勺、酱油1勺、橄榄油适量、盐少许。做法：卷心菜半个，洗净切丝备用。胡萝卜去皮切细丝。切适量葱丝姜末，准备二两猪肉馅。适量面条入开水煮，第一次开锅就关火捞出。
家常炒面的做法好吃到爆
1、【酱炒面】材料：碱水面150克，炸酱1小盒，鸡蛋1个，香葱2棵，香油1汤勺。做法：先煮面，我用的是碱水面，这里可以选用任何自己喜欢的面条。煮到自己喜欢的口感。煮好的面捞出，放入一勺香油拌匀。葱切丝，鸡蛋好将备好，我用的是炸酱一人份，一盒酱一碗面。
2、5分钟就能做一道超快手的家常炒面。简单的食材也能如此美味，根根分明，越嚼越香！真的好吃到爆！学会了再也不用点外卖了，自己做的少油少盐，干净卫生又美味！初级炒家常味十分钟主料湿面条适量鸡蛋2个绿豆芽少许鸡毛菜适量家常炒面的做法步骤space点击查看大图材料备好。
3、【火腿炒面】所需材料：面条半斤、火腿肠1根、尖椒2个、胡萝卜1段、绿豆芽1小碗、油适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、做法步骤：准备好所需要用到的配料，尖椒去蒂去籽，切成丝、胡萝卜切成丝，火腿肠切成片、绿豆芽投洗干净。葱切葱花，大蒜切片。
4、面条不可以煮得太熟，以免口感太嫩不好吃。煮好的面条必须过冷水，这样做可以防止面条粘连糊锅。可以多放一些老抽，颜色绝对漂亮，这样吃起来才有炒面的感觉。炒鸡蛋时一定要记得加香醋，这样做的鸡蛋你绝对还想再吃不要太咸味，因为已经加入了生抽！怎么样，是不是感觉我的介绍特别简单呢。。。
5、做法步骤：第1步、食材：娃娃菜。熟猪肉（已切）、香菇（已泡发清洗切开）、面条（已焯水过凉）第2步、将娃娃菜清洗一下。第3步、放在案板上切开。第4步、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜、熟猪肉和香菇翻炒翻炒。第5步、接着，合入过凉好的面条翻炒一下。第6步、然后，加适量的生抽。
请教一下家常炒面的做法
1、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。热锅放油，放入腌制好的肉丝，爆炒至肉变白。第七步。放入青菜，炒至变软。
2、【家常炒面】准备食材：面粉400克，荞麦粉100克，盐4克，清水250克，奶白菜一颗，洋葱小半个，红辣椒一根，大葱适量，鸡蛋一个，火腿一小截，盐适量，生抽一勺，老抽半勺，花生油适量，阿宽牛肉酱一大勺制作步骤：盆中放入少许清水，放入4克盐，搅拌均匀。
3、牛肉炒米粉是一道美味诱人的炒面菜肴。将牛肉切成薄片备用，并将蒜切成末，小米辣切小段，小白菜、豆芽洗净备用。接下来，将牛肉腌制片刻，然后在锅中炒熟牛肉片，放入蒜末和小米辣一起炒香。随后，加入豆芽、小白菜等蔬菜翻炒均匀。将提前煮好的米粉放入锅中，加入适量的调味料翻炒均匀，即可出锅享用。
4、做法：在家做炒面我们可以买这种半成品的，它不用再煮，而且炒的时候也不容易粘锅。碗中打入三到四个鸡蛋，加入一点食盐增底味，用筷子充分搅散。自己喜欢的绿叶蔬菜一把，摘洗干净控干水分。再切一些胡萝卜丝和一些绿豆芽放一起。最后再准备一些辅料，大蒜几粒切蒜片，大葱一段切葱花。
OK，关于家常炒面的做法和炒面的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
