萝卜炖虾的做法_萝卜炖虾的做法大全家常
萝卜丝炖虾的家常做法大全怎么做好吃
1、把白萝卜切丝，用水洗一下，虾洗净，把虾线挑出来，放盐，料酒，花椒腌制20分钟。锅里放油把虾炸至金黄，装盘备用。锅里放油烧热，放葱，姜，蒜，爆锅。然后放水，放适量胡椒粉，盐，生抽，耗油，大火烧开，放萝卜丝，然后放虾，大火炖，熟了放点鸡精，香菜就可以出锅了。
2、取一根萝卜，清洗干净后，用去皮器将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器擦成细丝，装入盘中，取半斤大虾，清洗干净后，取一个厨房剪，剪去大虾的虾须和虾枪，装盘备用。热锅加油，将油烧热后，放入大虾，用铲子按压一下虾头，将虾油挤出，然后煸炒一下，将大虾炒至变色后，放入适量的葱花和姜丝，翻炒均匀。
3、萝卜丝炖虾的做法步骤萝卜去皮切成细丝，粗点细点都可以哈。按照个人喜好，或者刀工不好的直接切片炖都行。步骤虾头如图斜剪掉头刺和虾须，方便出味，而且不必担心吃的时候扎到手或者嘴，虾须混在菜里也不美观。步骤虾的量不拘于多少，喜欢吃就多放几只。
4、做法步骤：第1步、萝卜插成丝备用。第2步、虾洗净去虾线，先放入虾头下锅炒，炒至红色后放虾翻炒，放葱姜炒香。第3步、葱姜炒香后加入萝卜丝炒至变软。第4步、加一勺盐，加水煮沸，撒香香菜末即可。第5步、特别好喝，萝卜丝我放的比较多，喜欢吃。
萝卜丝炖虾的家常做法
1、做法步骤：第1步、裙带菜提前泡发洗净，萝卜洗净去皮。第2步、胡萝卜和葱准备就绪。第3步、猪肉泥备用，虾仁处理干净。第4步、放入绞肉机中，加淀粉，盐，酱油，料酒，五香粉，胡椒粉，葱末绞成泥状。第5步、绞好后的虾肉待用。第6步、胡萝卜和水萝卜切片。第7步、锅中加水煮沸，放入萝卜片煮沸。
2、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、青萝卜擦成丝，葱切碎，粉丝用清水浸泡，鸡蛋敲入碗中，虾皮清洗干净。第3步、起油锅放入食用油，油热后放入八角炒出香味。第4步、放入虾皮炒出香味。第5步、放入葱碎去腥增香。第6步、倒入适量开水，熬煮。第7步、放入萝卜丝，烧开。第8步、放入粉丝熬煮。
3、做法步骤：准备好所需材料，白萝卜刮去外皮洗净，香菜择洗干净，鲜虾洗净去掉虾头，虾线。把葱和姜都切成末，香菜切小段。把白萝卜用擦丝器擦成丝，用刀把白萝卜切成细丝也可以，用擦丝器省事，对于用刀切切不好丝的人来说，是不错的选择。
白萝卜炖虾的家常做法
1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片;步骤锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾;步骤一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来;步骤等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味;步骤加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。
2、做法步骤：第1步、白萝卜洗干净切成滚刀块。第2步、白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。第3步、起油锅，大虾入锅煸炒后盛出。第4步、再起油锅，葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。第5步、加白砂糖炒均匀。第6步、大虾入锅炒。第7步、加盐、胡椒粉炒均匀关火。第8步、盛出享用。
3、做法步骤：第1步、食材：虾皮，白萝卜。葱花。高汤第2步、白萝卜切丝第3步、锅里加入葱花，和高汤第4步、加入白萝卜丝煮第5步、煮多久时间自己定。第6步、煮熟的白萝卜丝加入虾皮。第7步、把煮好的白萝卜丝虾皮汤盛入碗里。第8步、好喝的汤。
4、把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。锅中倒入适量的水，然后白萝卜放入锅中，煮至萝卜变软，可以用筷子轻松刺穿。把豆腐放入锅中煮开。往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味，然后将香葱碎、虾皮放入锅中，再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。
5、做法步骤：第1步、白菜切条备用。第2步、锅内放油，先把虾头下锅翻炒，小火炒出虾油。第3步、放虾身，炒至变色后加入葱姜蒜炒香。第4步、先放白菜帮炒软，再加入白菜叶，放生抽、蚝油、盐，炒至断生，加半碗水，炖十分钟左右就可以了。
6、白萝卜去皮，洗干净后滚刀块。排骨剁成块，用清水浸泡1小时，洗干净备用。香葱切葱花，生姜切片；枸杞用水泡10分钟，洗干净备用。锅里加入清水，放入排骨块，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净。锅里重新加水，放入排骨、姜片，大火煮开后小火炖1个小时。
萝卜炖虾的做法
1、将羊肉、白萝卜切成差不多的大小。烧一锅滚水川烫一下羊肉，约煮3分钟，川烫时边捞杂质。将羊肉、姜、白萝卜、米酒、水放入锅子一起煮滚后转小火，再捞一次杂质后，小火炖煮2小时。装碗出锅。
2、白萝卜炖排骨【食材】排骨、白萝卜、八角、姜、冰糖、盐、老抽、生抽【具体做法】1，排骨洗净，凉水下锅焯水。大火煮开后将表面的浮沫撇干净，再煮两分钟将其捞出。用清水冲洗干净，沥干水分备用。2，炒锅烧热，倒入少许食用油，再放入一小把冰糖。中火将冰糖炒至融化，再改小火不停地炒。
3、【酸汤萝卜丸】1，白萝卜半个，切成萝卜碎；几根香菜切碎，和萝卜放在一个盆中；一个西红柿切成小块，提前泡好的一小把木耳切成小片，和西红柿放在一起备用。2，盆里加入少许植物油，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入1克食盐，1克十三香，搅拌化开，加入适量的面粉，搅拌至粘稠状。
4、做法步骤：第1步、虾子去虾须，煎一下虾头。开背去虾线。第2步、萝卜切薄片。第3步、辣椒片、洋葱、姜、蒜。第4步、锅里入油，炒香姜葱蒜，加入鲜虾炒一炒至虾壳变色，稍焦装出。第5步、加入萝卜片炒一炒至断生。第6步、加入炒过的大虾，加入酱油、料酒炒一炒。加入少许清水，不要多，一点儿。
5、做法步骤：第1步、适量排骨准备就绪。第2步、锅中入水放入排骨，加姜片，花椒，料酒去腥焯水。第3步、白萝卜，胡萝卜，葱姜备用。第4步、大葱和姜改一下刀。第5步、萝卜切滚刀放入锅底，排骨焯水后洗净放入锅中，加入葱和姜。第6步、加入适量水，来一点盐增加底味。
6、首先把食材都准备好。虾用清水冲洗一下，放在盘子里备用。如果是冷冻的虾，需要提前拿出来解冻，然后再洗干净。用剪刀把虾须剪去，再用牙签把虾线全部都挑出来。依次处理好了之后，放在盘子里面备用。拿出擦子，用擦子把洗干净的青萝卜擦成丝。
白萝卜炖虾的做法
1、做法步骤：第1步、锅里加凉水下清洗干净的排骨，煮出血沫。第2步、另起锅放油，把焯好水的排骨放锅里煎一下，(微微焦黄即可，这样炖出来的汤是奶白色)。第3步、把煎好的排骨放入砂锅里，加开水。第4步、加入姜，大葱花椒，水煮开，小火炖我40分钟。第5步、加入两种萝卜，还有盐，再炖半个小时。
2、萝卜丝汆大虾的具体制作方法如下：首先把白萝卜清洗干净并用刀切成细丝。生姜清洗干净去皮后也切成丝备用。鲜虾清洗一下去除虾腔和虾线，保留完整的虾头和虾皮，最后在虾背打开的地方改上花刀。在鲜虾上面加上1克的食盐腌制入一下底味，再加上1勺的黄酒去除虾的腥味，这样腌制上3到5分钟的时间。
3、准备一个白萝卜，先用清水将表面的泥土清洗干净，然后取出来控干水。取出削皮器，将白萝卜的外皮全部削掉，再把它的头部和尾部切掉。然后，先用菜刀将它切成薄片，再改刀切成细丝。全部切好之后，将萝卜丝放进碗里备用。准备一些海鲜菇，先放进清水中，再加入一些食盐，将海鲜菇抓洗一遍。
4、白萝卜半根；排骨半根；虾干8条；小香芹4根；盐8克。步骤第一步：排骨洗净冷水下锅，大火烧开煮去血沫，再用清水冲洗干净后，放回高压锅中，加入适量的清水。（这一步但凡是煮排骨汤都要有的步骤）第二步：白萝卜削皮，切成长条。
5、白萝卜炖排骨【食材】排骨、白萝卜、八角、姜、冰糖、盐、老抽、生抽【具体做法】1，排骨洗净，凉水下锅焯水。大火煮开后将表面的浮沫撇干净，再煮两分钟将其捞出。用清水冲洗干净，沥干水分备用。2，炒锅烧热，倒入少许食用油，再放入一小把冰糖。中火将冰糖炒至融化，再改小火不停地炒。
6、做法步骤：第1步、沿大虾背部剪开，去除沙线，剪去爪爪，洗净备用。第2步、青萝卜切细丝。第3步、葱切马蹄片，姜切丝。第4步、锅内放底油，爆锅。第5步、放入大虾，炒至微红。第6步、加入萝卜丝。第7步、加盐，加清水2至3小碗烧开，三分钟后关火，出锅。
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