炸薯条自制番茄酱的做法
炸薯条需要什么材料
1、本公司产品品种多，涉及西式快餐原料的方方面面，包括分割鸡产品，油炸小吃，薯制品，牛排披萨，冰淇淋粉饮料甜品，简餐料理包，调味品香辛料，腌制料包裹粉，炸油，包材，米面和设备等。辐射地区广，四川，重庆，贵阳，昆明，西安多仓出货。
2、By豆粉美食专家用料速冻薯条1袋做法步骤去超市买一袋冷冻薯条，这样省事，自己弄太麻烦。炸过160度预热3分钟放入薯条，然后烤15分钟左右。中途5分钟翻动一次出锅撒盐，或者椒盐，喜欢番茄酱的可以加番茄酱。
3、薯条小朋友都特别喜欢吃，每次去肯德基必点，一份一点点又贵，还不如买几个土豆回家自己做呢，教你们两个炸薯条的技巧，保证炸出的薯条又香又脆。【食材】土豆一个，盐一勺，玉米淀粉两勺，油适量【做法】土豆削皮切片再切成稍微厚点的条状，用水洗掉土豆里含的淀粉。土豆要选大个光滑的。
4、【“商业版炸薯条”——家常完美复刻版本】——特点：鲜香诱人、外脆里嫩、香酥可口、咸香解馋、老少皆爱、做法简单、一看就会。
5、炸薯条By石榴树200炸薯条看起来金黄诱人，闻上去香气扑鼻，吃起来香香的，只有一点不太好，就是油炸，油炸食品吃多了肯定是不行的，所以要适量而为。但今天我的炸薯条却只用一点点油，也可以说不用油，是不是更健康了呢？原料：土豆、盐、油、番茄酱。做法步骤：第1步、土豆去皮，清洗干净。
6、今天我和大家分享一个做法，简单又好用，只要多做一步就行了，就是土豆条焯水后沥干水分，然后裹上一层面粉，再放进冰箱里冷冻，这样就能炸得很酥脆了，薯条也不会吸油，口感香脆而不油腻，快跟我学学吧。准备土豆、淀粉、食用油、椒盐。做法：土豆可以多一点，做好的薯条冷冻保存很方便。
做番茄酱怎么做
1、先把耐高温玻璃瓶清洗干净，接着放凉水锅中，水开煮1分钟进行消毒，瓶盖也烫一下。然后倒扣控水。番茄一定要用新鲜的，磕碰的坏的不要用，因为咱放的材料单一，没狠活。完好的番茄能保证存放时间和口感。去年冬天，我打开瓶盖，一股很清甜的味道扑面而来，就像刚从田地里摘回来的一样。
2、番茄酱里的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功能，也是优良的抗氧化剂，能保护细胞，在一定程度上有预防癌症的作用，还能防止便秘、延缓衰老、美容养颜，作用多多。
3、加入制作好的醋汁，搅拌均匀，放盐和胡椒调味特别是到了冬季以后，新鲜的蔬菜上市以后价格非常的高，因此说大多数的人们都会做一些番茄酱来吃。不过番茄酱有很多做法的，不同的做法当然口味也不同。上面我们给大家介绍的番茄酱怎么做只是做番茄酱的其中之一。
4、第1步、番茄洗净第2步、切丁第3步、洋葱洗净切丁，大蒜切碎第4步、炒锅加入橄榄油，加入洋葱、大蒜煸出香味第5步、加入番茄丁第6步、中小火慢慢地将番茄丁炒成酱，加入白糖，根据个人喜好的口味添加，加入盐、黑胡椒粉各1g调味第7步、炒好的番茄酱收汁第8步、出锅，味道极好。
5、自制简单版的番茄酱，比较原汁原味，酸甜度可以根据自己的喜好进行调整，步骤超级简单！材料：5个西红柿，冰糖15块，白醋少许。步骤：把西红柿清洗干净，去掉西红柿的蒂，切成块状儿，接着把西红柿放入榨汁机中，榨出果蔬汁，只留汁水，不要渣滓。
6、【自制番茄酱的做法步骤】步骤1准备五个番茄，划十字刀，开水烫两到三分钟，拿出撕掉表皮，一个柠檬的汁，两勺白糖，如果有冰糖的话可以用白糖。步骤2番茄切小块倒入料理机打碎，过滤掉渣渣，番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮，番茄汁明显变少后加入两勺白糖，同时加入柠檬汁和半勺盐。
自己在家怎么做薯条比较好吃该如何自制番茄酱
1、炸薯条自制番茄酱的做法土豆切条用清水泡20分钟。利用泡土豆时间'用果语机将西红柿摇成酱。锅里放小半碗清水3小勺白糖烧开放入摇好的西红柿酱。小火熬制酱起白泡关火。盛到碗里放凉。倒掉清水，土豆晾干水分。锅里放油烧制七层热，放入土豆开始油炸。
2、一种做法就是番茄酱炒鸡蛋。这种方法炒的鸡蛋，不仅颜色黄中透红，而且略带酸甜的口感，味道十分的鲜美，样子也十分的好看。做法很简单，那就是首先要嫩炒鸡蛋，不要发糊或变硬，在鸡蛋出锅前放上3-4条羹番茄酱，翻两下后马上出锅。第二种做法就是面条中加番茄酱。喜欢吃面的人多喜欢在面中加点醋。
3、第1步、备好原材料。第2步、番茄的后面划十字口。第3步、锅里烧水，水开放入番茄烫一下，方便去皮。第4步、去皮后切成块。第5步、切块后，用原汁机演出番茄汁，番茄泥。第6步、加入冰糖熬煮，大火烧开，小火慢熬。第7步、熬到差不多时，加入柠檬汁，熬到浓稠关火。
4、做成酱之后给小儿子拌点饭，面条后！也慢慢爱吃上了！我呢就常常自己做给他们吃！比外面干净好吃多啦！原料：西红柿、白砂糖、盐。
5、2个大番茄洗干净去掉顶部，底部用到划“十”字，番茄去皮方法：我一般都用煲个100度热开水把番茄放进去泡了3，4分钟再捞出来去皮，这样最容易去皮。
6、冰糖分两次放，这样最后出的酱才更加光亮。熬的过程中要不断搅拌，特别是后期更是不敢松懈，这样做防止沾锅，且尽量用木铲或竹铲，这样更天然。最选砂锅，切忌用铁制锅。装酱的瓶最好用小个子的，这样方便后期取用，且事先消好毒。装好后可在上面加一层蜂蜜，这样能保存更长。
炸好的薯片怎么放番茄酱
1、第1步，先拿出1~2个土豆，把土豆去皮清洗干净，然后放在案板上切成长条状。接着放进清水中，清洗一下，把土豆上的多余淀粉冲掉。接着，锅中烧开水，加入一勺食盐，把土豆条放进水中焯水，差不多3~4分钟左右，然后捞出来沥干水分，放在一个小盆中。第2步，取出适量淀粉倒进焯好水的土豆条中。
2、开水泡一下西红柿皮轻轻就可以剥下来，全部剥完就可以了。然后全部放到破壁机里打成番茄汁，然后再放到锅内小火翻炒，慢慢炒干水分，大概要炒半个小时左右，但成酱再放入一些白糖，一点点盐，一点白醋，再继续翻炒几分钟就可以盛出。这个番茄酱可以拌薯条薯片吃，也可以做菜的调料。酸甜可口很是美味。
3、炸薯条自制番茄酱的做法土豆切条用清水泡20分钟。利用泡土豆时间'用果语机将西红柿摇成酱。锅里放小半碗清水3小勺白糖烧开放入摇好的西红柿酱。小火熬制酱起白泡关火。盛到碗里放凉。倒掉清水，土豆晾干水分。锅里放油烧制七层热，放入土豆开始油炸。
4、薯条上撒多少盐，蘸番茄酱还是蛋黄酱，甚至出锅多久时间后吃，这些都能影响对薯条的评判。本次实验中将薯条和盐、番茄酱分开，由评测人员自行添加，避免了调味的影响。同时要求每份薯条都在出锅分钟内品尝完毕，可以最大程度地还原薯条的初始状态。
5、准备一个锅，把西红柿泥放进去，再放入一些沙拉油，盐，生抽。等到煮好了以后，我们的番茄酱就做好了。到20分钟以后，我们的马铃薯丸子也就做好了，然后把马铃薯丸子放在一个容器里面，撒上我们做好的番茄酱上搅拌一下。
6、———炸土豆片到微黄的时候捞出来，等土豆片完全冷却，然后待油温再次升高的时候，将土豆放在油锅中复炸，复杂的时间不用太长炸到金黄色即可，这样炸出的薯片酥酥脆脆，非常的好吃。
薯条要怎么做,为什么大部分人是用番茄酱啊
1、步骤捞出沥去水分，晾凉后；放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水分，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水分干掉。）步骤土豆条冻硬后随吃随炸。步骤锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
2、准备好玉米淀粉，煮好的薯条放在盆子中倒入玉米淀粉，一次不要加太多，然后轻轻摇晃，目的是为了让土豆条均匀的裹上淀粉，假如第一次加的不够还可以再加几次。但是不能太多，薄薄的一层就可以啦。如果黏在一起可以用手把它分开。
3、番茄酱适量制作方法：1首先我们将准备好的土豆去皮，用水清洗干净，然后将土豆先切成厚一点的片，再之后切成小指大小的条状，这就是薯条的雏形了。2然后将切好的土豆条放到清水中浸泡一阵，去掉一部分淀粉，这时候可以换一两次的水，可以很快地去掉土豆条上多余的淀粉，能够有效地避免炸薯条的时候粘锅。
4、炸好的就是薯条了，色泽金黄，闻着就很有食欲，抹一些番茄酱，增加酸甜的口感，降低油腻度，一大锅成本不到5元，真材实料，香脆浓郁，没有任何添加剂，油也用的健康，家人吃的也放心。
5、经常在外面点外卖或者喜欢吃西式快餐的朋友，应该都对薯条并不陌生，这种薯条平均一份都要十块以上。即使是一些比较便宜的地方，做出来的薯条，价格也最少在6块钱一份左右。而且咱们在外面吃，还不知道用的是什么油炸的，油用了多久，吃起来对身体健康有没有危害。
6、薯条未定型前无需翻动，不必担心它粘连在一起，待定型后只需轻轻翻动，很容易就会让薯条根根分离，此时可以随意翻动，让薯条更均匀的受热。薯条炸至微黄，特有的浓郁香气也随之弥漫在整个厨房，捞起薯条轻轻颠动，清脆的声音让人食指大动。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
