西红柿蛋炒饭_西红柿蛋炒饭的做法

西红柿蛋炒饭的做法

1、材料：番茄一个，鸡蛋一个，米饭一碗。将番茄洗净切丁，鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。锅烧热，加少量油，加入鸡蛋炒一下。再放入番茄，炒熟，加少量盐炒匀。放入米饭一起炒，出锅装入盘内。吃的时候配上一小碟泡菜，简简单单的晚餐搞定。

2、做法步骤：第1步、米饭打散；鸡蛋打散，放入料酒、盐，搅拌均匀；西红柿洗净、去蒂、切成小丁（去不去皮无所谓）；葱切成粒，备用。第2步、炒锅放油，倒入蛋液，大火快速翻炒至凝固（不要炒过），用铲子捣成小块，盛出备用。第3步、下入西红柿，翻炒出汁，调入盐、糖，翻炒均匀。

3、做法步骤：第1步、所需原料第2步、西红柿切块、鸡蛋打碗里搅散第3步、炒锅倒油放西红柿块翻炒至出汁第4步、淋入蛋液第5步、炒散第6步、倒入米饭第7步、加盐翻炒均匀第8步、黄瓜切片摆在盘子里做个装饰第9步、把米饭盛碗里倒扣在盘子上小贴士：用隔夜米饭口感更好。

4、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎，鸡蛋用小碗打好备用；冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒；待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上；依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒，切好的丝状青椒均匀出锅即可，点缀炒饭。

如何做西红柿蛋炒饭

1、做法步骤牛肉提前用蚝油生抽调味腌制，西红柿滚刀切。蒜头切碎。调味腌制好的牛肉再加点全蛋液搅拌，再用油包浆。热锅冷油炒牛肉。动作有点快给我炒好了，过程忘记拍下来。大家想象过程吧！鸡蛋炒好出锅备用。热油加蒜蓉炒香加入西红柿。

2、第1步、准备材料。水加玉米淀粉搅拌，西红柿切块，鸡蛋打散。第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。第3步、快速打散捞出备用。第4步、锅内留底油倒入西红柿大火快速翻炒。第5步、加入鸡蛋快速翻炒。第6步、加入少许盐，加入事先准备好的玉米淀粉水勾芡出锅即可。第7步、装盘即可食用。

3、做法步骤：第1步、本地小西红柿，切小块。第2步、鸡蛋放入盐调味，加入白醋顺一个方向搅拌均匀。第3步、热锅滚油放入鸡蛋液大火翻炒。第4步、盛出来备用。第5步、植物油放入西红柿大火翻炒。第6步、加入盐调味，放入少许白糖，炒出汤汁。第7步、倒入鸡蛋块。第8步、放入适量清水，加入生抽，大火煮滚，收汁。

4、做法步骤：第1步、准备好相关食材。第2步、锅中油热倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟盛出备用。第3步、另起锅烧油，下入西红柿翻炒，加入生抽。第4步、小火焖至西红柿软烂。第5步、下入葱花蒜末炒匀。第6步、下入鸡蛋。第7步、快速翻炒几下，即可关火出锅。来自美食天下快脚步漫生活的作品。

5、【西红柿炒鸡蛋】所需食材：西红柿2-3个，鸡蛋３个，大葱１根，盐、糖、料酒各适量。制作方法：第一步：将鸡蛋磕入碗中打散，加入盐、料酒和少许清水，搅拌均匀待用。加入料酒能却除鸡蛋腥味，加水炒出的鸡蛋特别嫩，而且不易粘锅。第二步：西红柿去皮切成小丁，葱切葱花备用。

6、将西红柿切碎，尽可能碎一些再碎一些。将鸡蛋打散，把一碗剩米饭放入鸡蛋液中。将切好的细碎的西红柿放入锅中。起锅烧油，将裹着蛋液的米饭放入锅中，进行简单的翻炒。将准备好的西红柿放入锅中，一同翻炒。加入适当的咸盐。基本上这碗饭就做好了。

西红柿炒鸡蛋炒饭做法

1、起锅烧油，下入奥尔良鸡肉，小火煎香煎出鸡油，下入鸡蛋炒散，下入青椒丝和洋葱丝快速炒香，加入盐，鸡精，孜然粉，下入米饭小火按散，加入老抽翻炒上色，撒葱花、胡椒粉，翻拌均匀出锅即可。巴适炒饭川味版本的炒饭，做这款炒饭需要用到川味卤肉，最好是五花肉，做好的炒饭巴适得板。

2、做法步骤准备好米饭和胡萝卜，米饭要焖的干一些，做炒饭才容易粒粒分明…把大葱切小块儿，胡萝卜切小粒鸡蛋磕到碗里，加一点盐，打散…炒锅加热，倒食用油，再把鸡蛋液倒进去，尽量炒的碎一些，炒好的鸡蛋碎盛出备用。

3、第6步、锅中另入油烧热，放入葱蒜爆香。第7步、放入红萝卜碎翻炒。第8步、依次加入米饭。第9步、淋入调制的料汁炒匀。第10步、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。第11步、出锅撒入糖和盐调味，葱花点缀即可。第12步、家常炒饭，美味无敌。第13步、成品图。第14步、颜色非常漂亮哦。

4、做法步骤：第1步、原料图。第2步、番茄，小葱香菜切好。第3步、鸡蛋打散，可以加入一点水。第4步、起油锅炒蛋后盛出。第5步、起油锅炒番茄。第6步、加入一点生抽。第7步、加入盐，糖。第8步、炒匀后加入鸡蛋混合。第9步、加入小葱香菜碎。第10步、成品，大快朵颐吧。来自美食天下美味无极限的作品。

5、做法步骤：第1步、西红柿切块，三个鸡蛋打散备用。第2步、纯净水，玉米淀粉搅拌均匀备用。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速煸炒。第4步、将炒好的鸡蛋捞出备用。第5步、锅内留底油倒入西红柿煸炒。第6步、在倒入鸡蛋一起煸炒。第7步、加入少许盐，特别好的盐，推荐一下。

6、鸡蛋炒饭By小不点_June原料：米饭、鸡蛋、洋葱、生菜、盐、油、酱油。做法步骤：第1步、准备材料：剩米饭鸡蛋必备，配料：洋葱，生菜。第2步、洋葱，生菜切丁。第3步、热锅加油，打入鸡蛋，搅碎。第4步、放入米饭，加适量盐，酱油翻炒。第5步、米饭翻炒均匀加入洋葱。第6步、大概1分钟加入生菜翻炒。

西红柿蛋炒饭怎么做好吃

1、番茄炒蛋酸酸甜甜，鸡蛋嫩嫩的，吸收了番茄的精华，特别好吃！做法相当简单，十分钟搞定，是一道新手必学菜品！原料：番茄、鸡蛋、色拉油、糖、盐、葱末。做法步骤：第1步、先把材料备好，番茄切小块。第2步、锅烧热倒适量油，下鸡蛋炒散、炒熟，装碗备用。第3步、再加少许油，下番茄进行翻炒。

2、锅中倒入适量油，放入打好的鸡蛋液，稍凝固后快速划散炒匀，放入火腿肠一起翻炒均匀后倒入米饭炒匀，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油。快速把它们炒匀，让每一粒米饭都沾上酱汁，炒匀后加入适量葱花一起翻炒均匀后就可以关火了。

3、准备好食材：两个番茄（西红柿），这个番茄小时后当水果吃。土鸡蛋个头不是很大，这回就用3个。香葱有的话准备的1-2根，我家香葱基本上是常备的。首先来说说两种番茄剥皮的方法：第一种是将番茄中间切浅浅的十字刀，烧开水淋在上面烫几下，沿着刀口轻松撕掉番茄皮。

4、番茄洗净，鸡蛋洗净，米在电饭锅里煮熟。将饭适当捣碎，番茄去皮切小块，鸡蛋调好直接用不粘奶锅，加热，放入少许油倒入鸡蛋，搅拌搅拌。（超好用的！一点都不粘）倒入番茄，搅拌搅拌。倒入一碗老母鸡的汤，搅拌搅拌。倒入一碗新鲜的米饭，搅拌搅拌。

5、第1步、西红柿洗净去皮切成小块儿，洋葱洗净切成小块儿，一个鸡蛋打散。第2步、鸡蛋炒碎盛出备用。第3步、锅内放少许油烧热，放入姜丝炝锅，然后放入洋葱块儿翻炒均匀。第4步、放入西红柿块儿继续翻炒至软。第5步、放入炒好的鸡蛋。第6步、加入少许盐和东古一品鲜酱油调味。第7步、翻炒均匀。

6、第13步、趁热吃更好吃小贴士：最好选择比较熟透的西红柿水份足口味甜鸡蛋液加少许清水一起充分搅拌均匀煎出来的鸡蛋饼才会松泡滑嫩个人认为将西红柿在煸炒出汁才入味好吃做这道菜滴入少许生抽不担颜色好看，而且还用去蛋腥提鲜的作用来自美食天下老方小雨的作品。

西红柿蛋炒饭的配料和做法

1、以下是我们的做法：我们先来看看材料：2个番茄、1个青椒、4-5个蛋、1个洋葱。番茄对半，除去根部，切碎，放在盆子里，或用沸水煮熟，剥去表皮。将一颗辣椒去掉种子，切条，然后和番茄混合在一块，作为颜色。把葱一段，剁碎，放到碗里。

2、原料：米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、米饭打散；鸡蛋打散，放入料酒、盐，搅拌均匀；西红柿洗净、去蒂、切成小丁（去不去皮无所谓）；葱切成粒，备用。第2步、炒锅放油，倒入蛋液，大火快速翻炒至凝固（不要炒过），用铲子捣成小块，盛出备用。

3、原料：西红柿、鸡蛋、香葱、稻米油、盐、白糖、料酒。做法步骤：第1步、西红柿洗净备用（随个人喜好是否去皮哦）。第2步、切成小块备用。第3步、香葱切碎。第4步、葱白葱花分开放。第5步、鸡蛋打散备用。第6步、加入适量料酒，葱白搅拌均匀备用。第7步、热锅冷油，下鸡蛋液煎至凝固，盛出备用。

4、做法步骤：第1步、所需原料第2步、西红柿切块、鸡蛋打碗里搅散第3步、炒锅倒油放西红柿块翻炒至出汁第4步、淋入蛋液第5步、炒散第6步、倒入米饭第7步、加盐翻炒均匀第8步、黄瓜切片摆在盘子里做个装饰第9步、把米饭盛碗里倒扣在盘子上小贴士：用隔夜米饭口感更好。

5、备料：鸡蛋打散，加盐搅匀。西红柿切大块。切葱花，准备什锦菜和米饭。如果没有什锦菜，可用玉米粒，胡萝卜粒和青豆代替。或者单纯的西红柿蛋炒饭也好吃。热锅热油，小火把鸡蛋炒碎，炒到八成熟，盛出备用。热锅热油，爆香葱花后，炒软西红柿块。据说西红柿的皮也有营养，所以没有提前烫了去皮。

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