老母鸡汤(山药枸杞)的做法

山药枸杞鸡汤的做法,山药枸杞鸡汤怎么做好吃

1、什么都别说了，快来跟我一起做吧用料：鸡边腿半只，山药半根，胡萝卜半根，新鲜香菇2朵，姜一块，枸杞8-12粒，小葱8-12根，料酒2勺，盐少许，白胡椒粉半勺，花椒一小把，干辣椒3-5个山药炖鸡汤的做法：准备好所需要的食材，香菇要大朵的，胡萝卜可以用整根，有大葱就用大葱。

2、第六步：煮好之后，我们再把猴头菇倒入锅中，再把泡在水中的山药捞起来，用清水清洗一下之后，再放入锅中，接着我们再把锅盖盖上，继续用大火煮开，然后再用小火煮半个小时左右。第七步：我们在锅中加入适量的食用盐去调味，然后再用大火继续煮10分钟左右，起锅之前再加入适量的枸杞，就可以起锅装盘了。

3、做法步骤：第1步、乌鸡请店家剁成小块，清水洗一下血水。第2步、凉水入锅，焯水。第3步、焯一滚儿，捞出温水洗去浮沫。第4步、倒入砂锅里，放几片姜，中小火炖一个小时。第5步、山药洗净切斜段，虫草花，枸杞备好。第6步、放入虫草花，山药再炖二十分钟。第7步、炖至汤色金黄，山药软烂。

4、山药枸杞鸡汤准备食材：草鸡半只、铁棍山药150g、生姜8g、枸杞6g、料酒2g、盐适量、热开水适量具体做法：鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡一小时左右，这样血水好洗出。清洗好的鸡块沥干水分，热锅冷油，倒入鸡块翻炒至肉变色。山药去皮洗净切块，翻炒好的鸡块全部倒入砂锅中。

5、【菜品】：山药香菇玉米鸡汤【烹饪食材】：鸡半只，香菇8个，胡萝卜一根，玉米一根，山药一根，生姜一小块，葱一根。【烹饪步骤】：首先准备好需要用到的全部食材。大约需要用到半只鸡，大家也可以根据自己的实际用量来准备，将鸡斩成小块然后清洗干净。

6、山药1斤辅料：盐适量红枣8个花菇2朵姜一块枸杞一小把下面是制作鸡汤的步骤：现杀的老母鸡(可以让卖家砍好)回来洗净。准备好红枣枸杞花菇和姜片。把鸡肉放开水里过一下，撇净浮沫。

枸杞山药鸡汤最正宗的做法

1、这道鸡汤的配方独到，通过新鲜的鸡肉、姜片、枸杞和山药的巧妙搭配，呈现出一道醇厚浓郁的汤汁。每一口都带着浓浓的暖意，让人仿佛感受到了家的温暖。而炖制过程中的香气扑鼻，更是勾勒出一幅美好的家常画面。这款鸡汤不仅仅是一道美味，更是对身体的健康关怀。

2、先把买来的鸡架洗干净，控干水备用。然后再准备几根山药，最好是铁棍山药，味道和口感都比其他山药好。先将山药的皮削掉，然后将山药表面的黏液洗去，再将山药切成合适的大小。准备一口砂锅，先将锅烧热，然后倒入一点食用油，放入切好的生姜片和花椒，用小火炒出香味。

3、花胶因其滋阴养血补血的功效，对于女人来说是个绝佳的补品，所以接下来介绍这个汤女人要多喝。花胶需要提前一晚用水泡软，煲汤前用热水加入料酒姜片焯一下去腥。再把花椒切成大块和鸡块、山药片、枸杞一起放入锅中，煮两个小时即可。

4、山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。将所有食材、水和调味料放入电饭锅内锅，按下蒸饭键，煮至开关跳起，掀开锅盖加少许食盐调味即可食用。0党参黄芪炖鸡汤材料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精。

5、板栗红枣鸡汤——健脾暖胃，补气血准备材料：鸡一只，板栗300克，红枣10颗，枸杞，生姜做法：鸡清理干净切块冷水下锅，加入姜片，料酒焯水冲洗干净。将板栗去壳洗净，和鸡一起倒入炖锅中，加入红枣炖煮90分钟，加入枸杞煮5分钟调味即可。

6、做法步骤：第1步、土鸡半个。第2步、斩成小块后，放盐、胡椒粉、少许花生油，腌制15分钟。第3步、准备山药、党参、枸杞、红枣。第4步、把配料清洗干净，切好。第5步、将鸡块、山药、党参、红枣、枸杞放入炖盅。第6步、放入两碗清水。第7步、盖上盅盖。第8步、大火蒸35分钟。第9步、时间到，出锅。

山药红枣枸杞老母鸡汤的做法

1、老母鸡洗净、枸杞和红枣提前泡好。老母鸡斩小块，加姜片焯水去沫。起油锅，加姜片，将鸡块稍炒一下。加足量的水，放入老母鸡块、红枣、枸杞、姜片。小火儿慢炖2小时以上，到鸡肉脱骨酥烂。出锅前加盐调味即可。

2、首先将黑木耳和山药准备好。黑木耳泡发洗干净、山药削皮切成块。红枣洗干净。将鸡肉切成大块，留着备用。将切好的鸡肉放到锅里面，并将准备好的材料一起到进去，加入适量的水。之后盖上盖子，开始炖一个小时左右。

3、做法步骤：第1步、土鸡请卖家剁大块，洗净血水。第2步、适量清水，鸡块放入。第3步、焯一滚儿。第4步、捞出洗净浮沫和碎渣。第5步、锅内适量清水，鸡块放入，切几片姜进去。第6步、大火煮开，转中小火炖三十分钟。第7步、红枣一碗。第8步、虫草花适量，冲洗一下。山药两大根，去皮切斜段。

4、做法步骤：第1步、鸡肉洗干净第2步、水烧开，去血水。第3步、重新拿一个锅，加葱花大料花椒。第4步、放入鸡肉炖煮30分钟。第5步、准备好的山药胡萝卜大枣枸杞。第6步、放入锅中炖煮，一直炖煮熟。第7步、加盐酱油调味加入葱花香菜即可。第8步、装盘。来自美食天下柳絮198的作品。

5、老母鸡汤(山药枸杞)的做法把老母鸡清洗干净。切块备用。锅里加入适量的水，放入切好的鸡块，加少许料酒，生姜片。大火煮开。用勺子撇清漂浮在上面的沫子。

6、山药老母鸡汤山药老母鸡汤操作编辑播报老母鸡收拾干净，斩成块;锅中放入适量清水，下入鸡块，大火烧开至鸡肉变色后捞出，用清水洗去血沫，沥干待用。山药去皮洗净切成滚刀切后泡入水中;胡萝卜洗净去皮也切成滚刀块;西兰花扳成小朵，洗净沥干待用;胡椒用擀面杖或刀柄敲碎成粗粒。

老母鸡山药枸杞煲汤营养最好

1、增强免疫力：板栗山药炖鸡中的食材富含大量的营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，这些物质对于提高人体免疫力具有重要作用。在寒冷的冬季，人体的免疫力相对较低，很容易受到感染和疾病的侵袭。食用板栗山药炖鸡可以增强免疫力，帮助我们更好地抵御寒冷和疾病的侵袭。扩展：免疫力是人体抵抗疾病的重要指标。

2、除了养生的功效，梦幻山药红枣鸡汤还有助于安眠。山药中含有丰富的蛋白质、钾元素和微量元素，对于缓解神经系统的疲劳，提高睡眠质量有积极作用。红枣中的铁元素对于补充血液、缓解贫血症状也有一定帮助。

3、之后，加入山药和枸杞，继续煮30分钟。根据个人口味加入适量的盐调味即可。山药鸽子汤具有补肾益气、健脾养胃的功效。山药富含多种营养成分，包括膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等，能够增强人体免疫力。而鸽子则含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对身体有很好的滋补作用。

4、炖老母鸡汤时可以加入山药、枸杞，好喝营养又不上火。老母鸡汤不仅口感鲜美，还可以提高人体的免疫功能，具有缓解感冒症状的作用，一般适量喝老母鸡汤不会上火。在炖老母鸡汤时加入山药、枸杞不仅好喝不上火，而且增添了更多的营养。

5、其实，炖鸡汤不仅能补气养血，还对改善食欲不振、肠胃虚弱等症状有很好的效果。因为鸡肉本身就富含高质量蛋白质和多种氨基酸，而山药则是一种性味甘平的食材，具有滋阴润肺、健脾益胃的功效。这两种食材相辅相成，不仅能补充人体所需营养，还能够起到滋补肺脾的作用。

6、乌鸡是一种滋补良品，具有很高的营养价值。制作乌鸡汤的主要食材有乌鸡、生姜、葱段、枸杞、红枣和山药。具体的做法是将切好的乌鸡加入适量的生姜和玉米面或淀粉进行腌制，然后清洗干净。接下来，在锅中加入适量的清水，放入葱段和料酒去腥，再将乌鸡放入锅中炖煮30分钟。

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