咖喱土豆牛肉的做法
咖喱牛肉土豆的做法
1、做法步骤:第1步、牛肉切块,用清水浸泡出血水。第2步、牛肉冷水下锅,煮开去浮沫。第3步、用温水洗净浮沫。第4步、准备调料。第5步、锅内加入食用油烧热,加入葱、姜炒香,放入牛肉、山楂片翻炒均匀。第6步、倒入电压力锅内,加入料酒、胡椒粉和少许盐,倒入清水没过食材,炖制40分钟。
2、配料切块备用。冷水加入牛肉,葱姜料酒去腥,烧开后,捞出来洗干净备用。热锅凉油,加入配料(葱姜蒜香叶桂皮干辣椒洋葱)炒香,再加入牛肉,放生抽,料酒搅拌均匀,放入足够开水。放入足够开水,小火炖5小时,或者用高压锅压半个小时,牛肉软烂为宜。小火炖5小时。
3、原料:牛里脊、土豆、葫芦卜、洋葱、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、料酒、咖喱。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、牛肉用水洗干净切块,土豆和胡萝卜洗干净去皮切成滚刀块,洋葱和生姜切片,大葱切成小段。第3步、锅中倒入凉水,加两勺料酒再把牛肉倒进去。第4步、水开后把上面的沫子用勺子全部撇干净。
4、咖喱土豆牛肉的做法将土豆洗干净切块状备用将洗干净的牛肉加水煮15分钟捞起备用锅里倒油放入土豆快速翻炒。加入咖喱块快速翻炒。
5、土豆(40调料咖喱(适量)西红柿(适量)生姜(适量)精盐(适量)食油(适量)烹饪步骤牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。2锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。3另起油锅,油热后放入姜片,爆香。4放入牛肉块,翻炒均匀。5放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6、土豆牛肉咖喱饭的做法牛肉切丁,开水里去沫,捞出,凉水清洗干净准备土豆,辣椒,洋葱都切方块油热,依次放葱姜,洋葱,翻几下,放灯笼椒,再滴几滴醋和料酒,然后翻炒几下再下土豆和牛肉,炒约一分钟。放入水,和牛肉和土豆同高,然后盖好锅盖大火烧来转中火炖。
咖喱土豆牛肉的做法与步骤分别是什么
1、牛腩300克土豆1个胡萝卜1根咖喱半块米饭适量做法步骤牛肉切粒,胡萝卜和土豆切滚刀块。葱姜切片。牛肉焯水后。起锅热油炒香葱姜片,下牛肉炒香、加水炖煮1小时,至软烂。下胡萝卜块和土豆块,煮软后下咖喱块,煮至浓稠,期间要经常翻拌,以免糊锅。
2、土豆4个(中小个头)胡萝卜2根(小根)牛奶适量咖喱3块盐适量米饭适量番茄酱适量做法步骤牛肉切块,锅中放水,料酒,姜,水热放牛肉块焯水去血沫,煮个30分钟左右,再过凉水备用。和切小块。
3、土豆去皮洗净切块待用;牛肉切块洗净凉水下锅,放入生姜、料酒,烧开去沫捞出沥干备用;起锅烧油,入生姜、八角、香叶、桂皮、咖喱粉,放入过好水的牛肉,加入味精、鸡精、盐、白糖;大火烧开转小火慢煮至牛肉入味;牛肉下锅煮到九成熟后加入土豆,烧至土豆入味,勾芡出锅装盘即可。
4、第一步、把牛肉清洗干净。我选用的是牛腱肉,把牛肉切成块状,女生切的时候注意用刀后部使劲,这样容易切开。第二步、土豆准备一个,切成块状,泡在水里,把表面淀粉去除。第三步、胡萝卜一根,切成块状。对于切块的蔬菜,切一刀,转一下,边切边转,滚刀的切法使切出的菜形状和大小相似。
5、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、牛肉用水洗干净切块,土豆和胡萝卜洗干净去皮切成滚刀块,洋葱和生姜切片,大葱切成小段。第3步、锅中倒入凉水,加两勺料酒再把牛肉倒进去。第4步、水开后把上面的沫子用勺子全部撇干净。第5步、大火煮10分钟捞出用水洗干净。第6步、洗干净的牛肉。
6、原料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、料酒、酱油、葱姜蒜、花椒大料香叶。做法步骤:第1步、牛肉泡水。第2步、冷水下锅焯水。第3步、加入料酒。第4步、撇去浮末。第5步、撇去浮末后再煮一会儿。第6步、冷水冲干净。第7步、准备葱姜,花椒大料香叶。第8步、热锅烧油。第9步、小火煸炒香料。
咖喱土豆炖牛肉的做法
1、土豆胡萝卜切成滚刀块;洋葱切菱形块;炒锅中放一小块黄油,融化;倒入洋葱块,煸炒变软出香味;加点面粉在锅里同炒,直到炒到焦黄;将土豆、胡萝卜倒入锅中翻炒;加入适量的炖牛肉和汤汁,倒入热水,酱油和盐;盖盖子焖炖至土豆胡萝卜成熟,加入咖喱块,汤汁浓稠,出锅。
2、炒好后加入摸过牛肉的水,大火煮开后转小火慢慢炖1个小时,牛腩就软烂了。如果家里有高压锅可以压10分钟炖烂,再小火煮10分钟入味。1小时后把去皮番茄和切小块的土豆,还放了洋葱块这里忘了拍照(见谅),放入小火慢炖10分钟。
3、做法步骤准备好食材。锅热后倒入少许油,将姜片翻炒起香。接着倒入牛肉翻炒。牛肉变色后,放入一勺盐。一勺糖。倒入少许老抽。翻炒后倒入清水,没过牛肉即可,大概煮半个小时左右。用筷子戳一下看看有没有烂,戳洞容易即表示已熟烂,这时候倒进土豆和胡萝卜。
4、做法步骤:第1步、土豆、红萝卜、牛肉、洋葱切丁,牛肉丁焯水。第2步、先放洋葱爆香后,放红萝卜、牛肉略炒。第3步、放水烧开,大概5分钟左右。第4步、放入咖喱片煮至粘稠。第5步、装盆。第6步、成品图。来自美食天下荣荣仔的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、土豆去皮洗净切块待用;牛肉切块洗净凉水下锅,放入生姜、料酒,烧开去沫捞出沥干备用;起锅烧油,入生姜、八角、香叶、桂皮、咖喱粉,放入过好水的牛肉,加入味精、鸡精、盐、白糖;大火烧开转小火慢煮至牛肉入味;牛肉下锅煮到九成熟后加入土豆,烧至土豆入味,勾芡出锅装盘即可。
咖喱牛肉炖土豆的做法
1、做法步骤:第1步、牛肉切块洗净,放入姜片。第2步、锅中入水,放入牛肉和姜片,料酒焯水捞出冲洗干净备用。第3步、剁椒和豆瓣酱准备就绪。第4步、胡萝卜和土豆切块浸泡水中。第5步、锅中入油烧热放入冰糖炒糖色,倒入牛肉煸炒一下。第6步、放入葱姜蒜,红辣椒,剁椒,豆瓣酱和老抽,酱油炒匀。
2、土豆胡萝卜切成滚刀块;洋葱切菱形块;炒锅中放一小块黄油,融化;倒入洋葱块,煸炒变软出香味;加点面粉在锅里同炒,直到炒到焦黄;将土豆、胡萝卜倒入锅中翻炒;加入适量的炖牛肉和汤汁,倒入热水,酱油和盐;盖盖子焖炖至土豆胡萝卜成熟,加入咖喱块,汤汁浓稠,出锅。
3、第16步、再将牛肉倒回砂锅中。第17步、小火炖一个小时。第18步、准备洋葱胡萝卜和土豆。第19步、切块。第20步、热锅烧油。第21步、先小火煸炒洋葱。第22步、倒入胡萝卜。第23步、和土豆翻炒。第24步、将洋葱胡萝卜和土豆炒软。第25步、将砂锅中的牛肉,连汤汁一起倒入。第26步、放一勺咖喱酱。
4、做法步骤一块牛肉用清水浸泡清洗一下。切成小块放在高压锅里。加入姜片,花椒,料酒,食盐。加入刚刚没过牛肉的清水炖煮。土豆,胡萝卜切块,洋葱大蒜切碎。锅中加点食用油,爆香洋葱大蒜。加入土豆胡萝卜煸炒。加入炖好的牛肉。加入一块咖喱酱。1小火慢炖15分钟左右即可。
5、咖喱牛肉炖土豆是一道菜品,制作原料有牛腩、盐、糖等,牛肉即将酥烂时,土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去,继续闷至牛肉酥烂即可。
6、做法步骤:第1步、牛肉改刀切小块。第2步、牛肉放葱姜料酒焯水。第3步、油热放葱姜辣椒牛肉翻炒。第4步、锅内多加水,牛肉炖40分钟。第5步、加入土豆跟咖喱再炖十分钟。第6步、再加入洋葱辣椒煮五分钟。第7步、煮软出锅。第8步、搭配米饭吃。来自美食天下豫G老阿姨的作品。
咖喱土豆牛肉的做法步骤图,怎么做好吃
1、制作步骤:牛肉块焯水去血水,备用。土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝,蒜瓣拍碎。锅中加油,放入蒜末、姜片爆香,加入洋葱丝翻炒。加入牛肉块,翻炒至变色。加入土豆、胡萝卜块,继续翻炒。倒入料酒,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮40分钟。放入咖喱块,搅拌均匀,继续炖煮10分钟。
2、第16步、再将牛肉倒回砂锅中。第17步、小火炖一个小时。第18步、准备洋葱胡萝卜和土豆。第19步、切块。第20步、热锅烧油。第21步、先小火煸炒洋葱。第22步、倒入胡萝卜。第23步、和土豆翻炒。第24步、将洋葱胡萝卜和土豆炒软。第25步、将砂锅中的牛肉,连汤汁一起倒入。第26步、放一勺咖喱酱。
3、牛肉花椒大料萝卜土豆洋葱葱蒜咖喱胡椒盐油做法步骤牛肉焯水。牛肉切块后清洗,放入锅中焯水,打去浮沫。连汤带肉倒进高压锅中,放少量盐,花椒,大料,盖上盖炖煮。萝卜,土豆焯水。锅中放水,盐,萝卜,萝卜焯水捞出后放入土豆,焯水,捞出。
4、咖喱牛肉土豆的详细做法步骤:牛腩土豆胡萝卜洋葱统统切块牛腩放高压锅内,加水,生姜,底盐。开火。水渐开时撇去浮末,然后盖盖压7-8分钟,熄火。
5、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、牛肉用水洗干净切块,土豆和胡萝卜洗干净去皮切成滚刀块,洋葱和生姜切片,大葱切成小段。第3步、锅中倒入凉水,加两勺料酒再把牛肉倒进去。第4步、水开后把上面的沫子用勺子全部撇干净。第5步、大火煮10分钟捞出用水洗干净。第6步、洗干净的牛肉。
6、做法步骤一块牛肉用清水浸泡清洗一下。切成小块放在高压锅里。加入姜片,花椒,料酒,食盐。加入刚刚没过牛肉的清水炖煮。土豆,胡萝卜切块,洋葱大蒜切碎。锅中加点食用油,爆香洋葱大蒜。加入土豆胡萝卜煸炒。加入炖好的牛肉。加入一块咖喱酱。1小火慢炖15分钟左右即可。
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