炒米饭的做法_炒米饭的做法简单又好吃

怎样做出可立即用于炒饭的米饭

1、要先将调味料混合后倒入锅中，再加入米饭，这样米饭的味道和颜色比较容易炒均匀。三色黄金炒饭调料：花生油，精盐食材：鸡蛋1个，隔夜饭少许，胡萝卜少许，莴笋少许，葱花少许做法：把胡萝卜、莴笋切正方小丁。油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。

2、米饭先熬煮一下再蒸相信很多南方的家庭都知道这种做法，尤其是很多农村地区的家庭，在蒸米饭的时候，一般都是先将米饭在大锅内熬煮一下之后，然后再放入专门的蒸米饭的木桶内，然后加水开始蒸米饭。这样蒸出来的米饭，颗粒分明，吃起来非常的可口也非常的香。

3、准备适当的材料备用。我们需要准备米饭和相应的食材如葱、姜、蒜，大蒜，玉米淀粉等。然后，将桌子上的4到5匙油放在一块平整的锅内，并在中放入葱头、姜片和蒜片，然后加入一些胡椒碎和盐以提高调味。此时，将大火加热锅中的油，以使材料快速炒香。加入美味的调味品。

4、炒米饭可用剩米饭制作，如果新煮的米饭煮的时候要少放点水，煮得略硬一点。炒饭时把米饭打散使饭粒互不粘连，这样炒出来的米饭才会颗粒分明，也容易炒制，避免在炒锅里长时间炒制而使米饭粘锅。做酱油炒饭也可以用肉末代替鸡蛋炒制，这样炒的酱油炒饭，味道会更香。配料也可用蒜薹粒，口感更好。

5、生菜炒饭材料：剩米饭、鸡蛋、午餐肉、生菜。起锅倒油，油热下入鸡蛋炒熟炒散盛出备用。再倒点油，放入午餐肉煎熟，放入炒好的鸡蛋。放入米饭调入生抽+蚝油+盐+孜然粉翻炒均匀，最后倒入生菜炒至断生即可。香菜腊肠炒饭材料：香菜、腊肠、鸡蛋。腊肠切片，鸡蛋打散，香菜切小段。

6、剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点。配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类...都可以，这里有青椒，芹菜，胡萝卜，豆腐干，香葱，鸡蛋。

怎么炒米饭好吃又简单

1、炒番茄：锅中再加入少许食用油，放入蒜末炒香，然后加入番茄块，翻炒均匀，炒至番茄变软。炒饭：将事先准备好的菜用米饭加入锅中，用铲子拌匀，炒至饭粒分散，加入适量的盐和酱油调味。拌匀：将炒好的鸡蛋倒入锅中，再加入青葱段，快速翻炒均匀，让饭与蛋、番茄充分混合。

2、第1步、米饭。第2步、胡萝卜、火腿肠、青椒切丁、玉米备用。第3步、先把鸡蛋直接加油炒一炒。第4步、锅中再加一点点油，倒入火腿丁炒出香味，再倒入蔬菜丁翻炒均匀。第5步、加入米饭炒散。第6步、加入蚝油、生抽，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。第7步、成品图。

3、鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个)。点击查看大图锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。点击查看大图用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。点击查看大图往里加火腿丁跟青瓜丁。点击查看大图翻炒均匀。

4、【下厨房】炒米饭栏目为您推荐炒米饭做法大全，炒米饭怎么做好吃技巧分享，炒米饭最正宗的做法和炒米饭家常做法推荐，更多炒米饭的简单做法就来下厨房。

5、炒米饭的详细做法步骤：胡萝卜切小丁，食材备好。鸡蛋加适量的盐搅拌锅中倒适量的油烧热倒入鸡蛋翻炒一边翻锅倒适量的油把胡萝卜炒出胡萝卜素。

6、无米蛋炒饭作为减脂餐的一种选择，具有诸多优势。它摒弃了传统米饭中的高淀粉含量，减少了热量摄入。通过合理搭配食材，无米蛋炒饭能够提供丰富的营养，满足身体所需。制作简单、口感美味，更增加了它成为减脂餐的不二选择。在实施减脂餐的过程中，我们还需要注意一些实施建议。

炒米饭怎么炒好吃又简单

1、锅热放少许的食用油，放入洋葱丁，放入培根丁，香菇丁，将配料的这些香味炒出来后，加入少许的酱油，生抽，翻炒均匀后，倒入隔夜的米饭，用漏勺来压平压散，将米饭炒散。最后倒入炒好的鸡蛋，调制小火将鸡蛋来炒匀炒散，多翻炒几次，炒散即可出锅装盘，撒入准备好的葱花，一盆香喷喷的培根炒饭就好了。

2、炒米饭的详细做法步骤：胡萝卜切小丁，食材备好。鸡蛋加适量的盐搅拌锅中倒适量的油烧热倒入鸡蛋翻炒一边翻锅倒适量的油把胡萝卜炒出胡萝卜素。

3、1起锅烧油，油热放肉末翻炒变色，放入葱姜末炒香？半勺料酒？1勺生抽？半勺老抽？1勺蚝油翻炒均匀。2放入豆角炒2分钟加入少许水，焖至豆角熟后放入小米辣，剩米饭，翻拌至米饭沾满汤汁即可。

4、原料：剩米饭、胡萝卜、火腿肠、香菇、木耳、鸡蛋、四季豆、小葱、花生油、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、盐。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、小葱洗干净切成葱花，豆角、胡萝卜香菇、火腿肠切丁，木耳也切成小丁，鸡蛋打散。第3步、锅中倒油把鸡蛋炒散捞出备用。第4步、锅中倒少许油，将葱花炒出香味。

5、第1步、准备食材：米饭，玉米粒黄瓜(均切成小粒，这一步忘拍了)，鸡蛋两个。第2步、洋葱适量切成小粒。第3步、锅内放油烧热，放入洋葱粒翻炒。第4步、放入胡萝卜粒。第5步、放入玉米粒翻炒一下。第6步、放入适量米饭继续翻炒。第7步、放入炒好的鸡蛋碎。

6、炒米饭看似简单，大家可能都会，但要真正炒出像饭店一样好吃的米饭，还需要学会3个“黄金法则“。【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。

炒大米饭怎样炒的好吃啊

1、炒米饭的详细做法步骤：胡萝卜切小丁，食材备好。鸡蛋加适量的盐搅拌锅中倒适量的油烧热倒入鸡蛋翻炒一边翻锅倒适量的油把胡萝卜炒出胡萝卜素。

2、这款酱油炒饭是老公的最爱，做法简单，鲜香入味。两种做法都好吃。准备一碗隔夜米饭加2勺生抽，1勺酱油，搅拌均匀放一边备用。准备2个鸡蛋打散，锅热把鸡蛋炒成鸡蛋花，再放入拌好的米饭翻炒均匀即可不用放盐了。另外一种酱油炒饭的方法准备一碗隔夜米饭，里面放入2个鸡蛋用手抓匀备用。

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4、炒大米的做法步骤将已蒸好的大米里直接放鸡蛋，食盐，葱花，将葱头两瓣切碎也放进去，将火腿肠切成肉丁放进碗里。不停搅，一直搅，直到搅匀。油锅烧热放入油，待油红后直接放入大米，不停翻炒，刚开始的大米是粘在一起的，炒到每颗大米都分离即可。

5、锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；锅内少许油烧热，倒入米饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。火腿蛋炒米：是中国传统小吃，属于扬州炒饭之一。

炒米饭怎么做好吃

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2、想要用刚出锅的米饭做炒饭，最好在煮饭时就将水量减少到平时的三分之二，或者增加淘米的时间，将多余的淀粉洗去，减少米粒的含水量和黏性。如果是已经坨住的米饭，可以在下锅前先用沾了水的手指将米饭捏散，然后再下锅，也能轻松地炒出松散的成品。

3、⑤锅中再加入少许食用油，油温烧热后放入葱花，胡萝卜丁，虾仁，玉米粒和青豆翻炒，直到将虾仁炒熟时为止，这时加入8克的精盐炒匀，倒入剩米饭继续翻炒，最后加入炒好的鸡蛋碎，炒制均匀即可出锅。

4、原料：米饭、玉米、火腿肠、青椒、香菜、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、食用油。做法步骤：第1步、准备好食材，洗净，切丁备用。第2步、锅中油预热，打人两个鸡蛋，炒散。第3步、放入青椒粒，火腿粒煸炒。第4步、放入玉米粒煸炒。第5步、倒入一勺生抽。第6步、倒入一勺蚝油。第7步、倒入米饭煸炒。

5、第五步：最后加入一些小葱碎，一调羹胡椒粉，适量的盐翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一份香喷喷的炒米饭就做好了。

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