羊肉卷的做法大全_西红柿金针菇羊肉卷的做法大全
番茄肥羊卷的做法大全
1、番茄肥羊卷的做法步骤步骤准备番茄切块，放油锅先煸出番茄汁，然后加水，加入番茄汁，生抽，盐，胡椒粉，黄豆酱大火熬煮15-20分钟。步骤煮至汤底浓郁时加入粉丝，继续煮6--8分钟，至粉丝软糯，步骤将锅中食物捞出，保留汤底，此时如果汤底不够的话，可以加点水进去，同比例加入生抽，盐等调料调味即可。
2、做法：步骤金针菇洗净焯水20秒左右捞出。步骤土豆切片淘洗去淀粉，西红柿放开水烫一会去皮切丁，切好葱姜蒜，准备花椒粒、火锅底料和香菜。步骤过热油下葱姜蒜花椒爆香。步骤小火，放火锅底料略炒一下。步骤倒入番茄炒至软烂，加一大碗开水。步骤放入土豆片煮约三分钟。
3、做法步骤准备食材，食材可以根据个人胃口增减，首先将金针菇去根，撕成小朵，洗干净备用。番茄洗干净，去根，切小块。肥牛卷焯水，锅中加入水烧开，下肥牛卷，烫变色后立即捞出，小葱去皮去根切葱花，准备工作完成。
4、肥牛肉切成薄片，加入姜片、蒜末、料酒和酱油腌制30分钟。西红柿切成小块，小葱切段备用。热锅加油，将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色。加入姜片、葱段和花椒粉，翻炒均匀后倒入西红柿翻炒。加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟左右，加入盐、糖和生粉调味即可。
5、番茄羊肉卷的做法，番茄羊肉卷怎么做请看步骤：一片白菜、一片牛肉卷叠起来码到砂锅中西红柿切小丁。调汁：1勺蒜、3勺生抽、1勺香油、1勺辣椒面、半勺盐、半勺糖、2勺番茄酱、适量清水调成汁拌匀，把西红柿丁放到码好的菜上，再倒入调好的汁。
6、肥羊卷1盒番茄2个口蘑4个矮脚白菜1棵调料油、盐、香油、鸡精、白胡椒粉、小葱、香菜、姜-适量做法小葱洗干净，葱白部分切段，绿色部分切葱花;姜去皮洗干净切薄片;香菜洗干净切段;口蘑洗干净切片;矮脚白菜洗干净撕成小块，以上都切好后备用。
卷怎么做好吃,金针菇羊肉卷的家常做法
1、番茄肥牛金针菇汤的正确做法如下：将金针菇处理干净准备好金针菇后，先将根部的一部分切掉，撕成小朵。由于金针菇的根部较脏，可以用盐水浸泡一会儿，然后洗净并控干水分。这样处理后的金针菇更加干净可口。调制番茄汁准备一个碗，将一勺胡椒粉、一勺食盐、两勺生抽和一勺蚝油加入碗中，再加入适量的清水。
2、第1步、千张切细丝。(儿子切的，有点宽)。第2步、羊肉卷适量。第3步、金针菇洗净，从中切断。第4步、锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒烧香。第5步、适量火锅底料。第6步、炒香。第7步、一大碗开水。第8步、金针菇千张放入煮两滚儿，适量盐，生抽调味。第9步、羊肉卷放入，煮两分钟左右。
3、做法：锅中烧油，把切好的葱姜蒜和花椒爆香；加水煮沸，把准备好的牛肉卷下锅煮一会，肉熟了下金针菇；然后放入料酒、生抽和盐熬一分钟，放辣椒油和香油出锅即可。
4、金针菇羊肉卷的详细做法步骤：金针菇洗净，把羊肉卷趁它还是冷冻的时候，把适量的金针菇，放进去。不然一会羊肉卷就消冻变成一片了。
5、金针菇羊肉卷的做法简介今天给大家介绍下金针菇羊肉卷的做法，一起看看吧！食材羊肉卷300克金针菇1把小米辣2个香菜1棵葱2根生抽1勺白糖适量老抽1勺方法/步骤金针菇洗净，用热水汆熟，捞出控干水分。
6、做法步骤：第1步、金针菇。第2步、牛肉洗好。第3步、牛肉切薄片。第4步、加入老抽生抽。盐。生粉油。腌制十分钟。第5步、牙签用盐开水泡着。一会洗好。第6步、金针菇洗好。掰成条状。第7步、拿一片牛肉。把金针菇放在牛肉的一头。开始卷就可以。第8步、卷好了。第9步、把牙签扎在中间。
酸汤羊肉卷的做法大全家常版酸汤羊肉卷的做法
1、做法步骤：第1步、准备适量的羊肩肉片。第2步、金针菇切去蒂后洗净。第3步、豆皮洗净后切细备用。第4步、锅中水烧开加入姜片，放入羊肉片焯烫变色后捞出。第5步、锅中热油爆香蒜末后加入酸汤包。第6步、加入适量的清水煮开。第7步、放入豆皮煮开。第8步、放入金针菇煮开。
2、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、白菜要叶子部分切块，小葱切好。第3步、粉丝泡软。第4步、锅内加水烧开。第5步、下入白菜焯水变软，捞出。第6步、下入羊肉片焯水，煮熟。第7步、锅内放油烧热，下入葱姜炒香。第8步、放入白菜，酸汤料汁炒匀。第9步、倒入适量清水。
3、1，准备好羊肉卷。2，切点西红柿、豆皮，准备点金针菇和青菜，或者你喜欢的配菜。3，再准备点葱、蒜、香菜。4，锅中加油，放蒜末、葱段炒香，下西红柿炒软。5，加适量的清水，水开后煮上2分钟左右。6，下入金针菇、豆皮，加适量盐、生抽、老抽、香醋、白糖、番茄酱，翻拌均匀，继续炖煮1分钟左右。
4、配料：羊肉卷，豆苗，姜，酸汤肥牛酱，水，黄瓜，小米辣，大葱，生抽等烹饪步骤：需要的材料都要买好，主要就是新鲜的羊肉，还有豆苗等各种蔬菜。其次就是常见的调味料，还有现成的酸汤肥牛酱，直接买现成的，用的时候就很方便了。准备好的豆苗要摘洗干净，接着是下锅焯水。
5、冷冻的羊肉提前泡20分钟，然后切成片。所有食材都先洗干净，西红柿切碎，香菜切段，白菜切成条状，金针菇切成两段。羊肉片放入水中焯水，撇去浮沫，过一下凉水洗净。热锅放油，油热放入西红柿翻炒西红柿炒出汤汁之后，先放适量醋，再放入白菜和金针菇翻炒。
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