绿豆水的做法_鸽子炖绿豆汤的做法

绿豆炖老鸽子的做法

1、市场买回来两只鸽子，老板都帮忙处理干净了。买回来后将其放盆中，清洗肚子，里面的血水一定要反复清洗干净；洗净后的鸽子放在案板上，用刀将它们切成细段，切好鸽子放在盆中备用。

2、绿豆老鸽汤做法非常简单。原料：老鸽子、绿豆、沙参、莲子、百合、蜜枣、陈皮。做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、将鸽子洗净后剁成大块。(新鲜)第3步、将绿豆、莲子、百合、沙参和陈皮用清水浸泡半小时左右。第4步、锅中倒入适量的清水，放入鸽子焯水后捞出，用清水冲洗干净。

3、做法步骤：第1步、鸽子洗净。第2步、去脖子的淋巴。第3步、锅烧开水，把鸽子烫一下。第4步、绿豆洗净。第5步、浸泡2小时。第6步、绿豆放砂锅里，加纯净水。第7步、放入鸽子。第8步、大火烧开，中小火炖40分钟即可。第9步、装盘。第10步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

4、鸽子绿豆汤的详细做法步骤：准备好所需食材。用清水先把绿豆浸泡半小时。把鸽子、瘦肉洗干净切块，烧开水加入少量料酒把鸽子、瘦肉焯去血沬。

5、鸽子洗净切大块，莲子去芯洗净放大碗备用。绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。（绿豆的解毒功效就在于皮，煮开花后就失去效用，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里）。绿豆倒入放鸽子大碗，加入两大杯清水，用保鲜膜盖好，上锅隔水炖1小时左右。

6、做法：将鸽子剖开去除内脏，用盐在鸽子表皮及肚内各擦一遍，之后清洗干净，斩成大块。在鸽子表皮及肚内擦盐可帮得更干净，而且还能帮助去除毛腥味，这样不用焯水就可以直接下锅煲汤了。黄芪冲洗一下，放在碗中用清水提前浸泡半小时。

白鸽炖绿豆的做法

1、也可以西洋参12g、绿豆80g、百合50g、乳鸽2只、生姜3片。这款有清热养阴，消痘去斑的功效。今年宝宝终于不怎么长痱子，往年可是长到11月冬天才不长。今年在入夏前就开始煲乳鸽绿豆汤喝，预防胜于治疗。除了适当的空调，汤水应该是最主要的调理。

2、准备食材：买回的鸽子处理干净后，切成块状；准备五花肉切小块；板栗蒸煮片刻后剥壳；大蒜、生姜、大葱剁成片段；干辣椒切成小段。炒香佐料：在热锅中倒入适量的油，待油热后，加入葱段、姜片、蒜片和干辣椒，煸炒出香味，为菜肴增添香辣的味道。

3、做法步骤：第1步、鸽子洗净。第2步、去脖子的淋巴。第3步、锅烧开水，把鸽子烫一下。第4步、绿豆洗净。第5步、浸泡2小时。第6步、绿豆放砂锅里，加纯净水。第7步、放入鸽子。第8步、大火烧开，中小火炖40分钟即可。第9步、装盘。第10步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

4、绿豆鸽子汤是一道汤类菜品，主要食材是绿豆、乳鸽，调料为食盐、陈皮等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。所需食材乳鸽2只长思水晶蜜枣1个绿豆半碗猪大骨头适量陈皮2片制作方法先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。绿豆提前半天泡。

5、白鸽一般可以和绿豆一起煲汤，但要注意适量。白鸽和绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，一起煲汤可以补充身体所需要的营养，而且还可以起到清热解毒的作用，对身体有一定的好处。

6、准备材料、白鸽记得要用开水烫一下在放下去煲，不要屁股和头白鸽烫水后、水煮开之后全部材料放入锅中，我用的是砂锅，煲汤用砂锅是最好的。

鸽子绿豆汤的做法与功效

1、鸽子宰杀干净，把内脏中的鸽胗、鸽肝和鸽心清洗处理干净，虫草菇用温水泡发后洗净攥干水分。把洗净的鸽子入清水浸泡去血水，泡去血水的鸽子放入汤锅中，加入白芷、黄酒、葱姜块后添汤没过鸽子。锅中汤汁开大火烧开，撇净表面的浮沫，然后转小火慢炖，捡去汤汁里的葱段。

2、将买回来的乳鸽清洗干净，不需要切开，保持整只炖煮。用厨房剪刀将乳鸽的头和屁股去掉，然后将肚皮剪开。在大碗中放入乳鸽，撒入适量的干面粉，并用面粉揉搓乳鸽，能够更好地清洗掉内脏中的脏东西。清洗完毕后，将乳鸽放入煮锅或砂锅中待用。

3、乳鸽特别适合滋补身体，而且它可以补气血，滋阴补阳，如果经常食用的话还可以强身健体，通肠顺气。而且由于乳鸽的骨内有丰富的软骨素，我们经常使用还可以让我们的皮肤增加弹性，有效地改善我们的血液循环。

4、绿豆汤能起到清热解毒的功效，很多人发生药物或者酒精中毒时，可以来一碗清凉的绿豆汤，拖延时间能促进毒素排出，但是绿豆汤不能彻底解毒，无法代替药物治疗，所以如果感觉自己体内虚弱，经常在一些有毒环境中工作，可以每天喝一碗绿豆汤。

5、清炖鸽子汤：是一道以清淡为主的汤品，适合所有年龄段的人群。它能够滋润肺部，清热解毒，是夏季的饮食佳品。清淡中透着鸽子肉的鲜美，让人在品尝的过程中感受到清新而不失营养。药膳鸽子汤：将鸽子与一些中药材搭配煲制，形成药膳鸽子汤。这种汤品具有温补、滋阴的效果，适合于身体虚弱、气血不足的人群。

6、羊肚菌鸽子汤原料准备：一只新鲜的鸽子、一根山药、一把羊肚菌、一把红枣。羊肚菌是一种珍贵的食用菌，具有独特的香味和口感。我们可以先将羊肚菌用清水洗净，再用温水泡发，待用。鸽子预处理：将鸽子处理干净，放入开水锅中焯烫10秒，然后捞出并冲洗一遍。

鸽子绿豆汤放什么材料好

1、绿豆鸽子汤是一道汤类菜品，主要食材是绿豆、乳鸽，调料为食盐、陈皮等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。所需食材乳鸽2只长思水晶蜜枣1个绿豆半碗猪大骨头适量陈皮2片制作方法先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。绿豆提前半天泡。

2、绿豆：延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌准备好所需食材。用清水先把绿豆浸泡半小时。把鸽子、瘦肉洗干净切块，烧开水加入少量料酒把鸽子、瘦肉焯去血沬。捞起冲洗干净。

3、鸽子绿豆汤材料：乳鸽2只、蜜枣1个、绿豆半碗、猪大骨头适量、陈皮2片制作方法：鸽子洗净切大块，陈皮洗净放大碗备用。绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。（绿豆的解毒功效就在于皮，煮开花后就失去效用，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里）。

4、原料：乳鸽、绿豆、姜、盐、无花果。做法步骤：第1步、备食材：乳鸽，绿豆。第2步、乳鸽剁成4大块焯水洗净备用。第3步、把绿豆洗净，焯好水的乳鸽，姜片，无花果全部食材放入炖盅中加适量的纯净水。第4步、水加八分满就好。第5步、盖好内外盖子，调好时间3-4小时。第6步、时间到，调少许盐就可以了。

5、鸽子血热，适合跟温补或者凉性的食材一起做，免得补过头了上火。夏天适合和绿豆一起炖汤来吃。原料：鸽子、绿豆、纯净水。做法步骤：第1步、鸽子洗净。第2步、去脖子的淋巴。第3步、锅烧开水，把鸽子烫一下。第4步、绿豆洗净。第5步、浸泡2小时。第6步、绿豆放砂锅里，加纯净水。第7步、放入鸽子。

6、老鸽绿豆汤绿豆老鸽汤，主要功效是凉血排毒，对于青春痘有很好的缓解效果，能够美容养颜，清肺祛湿，是很好的一道食疗佳肴。绿豆老鸽汤做法非常简单。原料：老鸽子、绿豆、沙参、莲子、百合、蜜枣、陈皮。做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、将鸽子洗净后剁成大块。

鸽子煲绿豆汤的做法

1、山药赤小豆绿豆鸽子汤的制作方法准备食材：淮山药150克、白扁豆20克、赤小豆30克、绿豆40克、陈皮15克、芡实20克、鸽子1只、生姜适量、料酒适量、食盐适量、胡椒粉适量。

2、做法步骤买了2只老鸽子、适合煲汤一只鸽子我煎了四大块、焯水、水开后捞出清洗干净用沙锅中放入适量的水把清洗干净的鸽子放进去加入料酒、放几天生姜、葱节、大火烧开、转小火炖一个半小时。

3、鸽子绿豆汤的详细做法步骤：准备好所需食材。用清水先把绿豆浸泡半小时。把鸽子、瘦肉洗干净切块，烧开水加入少量料酒把鸽子、瘦肉焯去血沬。

4、白鸽绿豆汤白鸽绿豆汤是一道美食，制作原料主要有白鸽、瘦肉、绿豆。原料主料白鸽、瘦肉、绿豆辅料陈皮、瑶柱、蜜枣、盐做法小贴士因为煲的过程中会流失水份，所以需按照你的分量适当增加。

5、准备材料、白鸽记得要用开水烫一下在放下去煲，不要屁股和头白鸽烫水后、水煮开之后全部材料放入锅中，我用的是砂锅，煲汤用砂锅是最好的。

6、做法步骤：第1步、鸽子洗净。第2步、去脖子的淋巴。第3步、锅烧开水，把鸽子烫一下。第4步、绿豆洗净。第5步、浸泡2小时。第6步、绿豆放砂锅里，加纯净水。第7步、放入鸽子。第8步、大火烧开，中小火炖40分钟即可。第9步、装盘。第10步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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