青椒炒豆腐干的做法
青椒炒干豆腐的做法
1、豆芽洗净，干豆腐切条，韭菜洗净切段。锅中加水，放入干豆腐，焯三分钟后捞出备用。锅中加少许底油，爆香葱花、蒜片、干辣椒段。加入生抽、蚝油、一勺清水，放入干豆腐，加盐、鸡精、少许白糖和十三香。中小火咕嘟三分钟，下入豆芽，大火翻炒至豆芽蔫软。
2、1放入葱姜蒜末。1将葱，姜，蒜末炒香。1放入干豆腐，翻炒均匀。1淋入调好的汁，再放入小半碗清水。1转中火炖至汤汁收浓。1放入青椒块。1翻炒2分钟，加盐调味即可。
3、第1步、食材：老豆腐、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸡蛋第2步、将老豆腐抓碎，待用。第3步、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。第4步、打成蛋液。第5步、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。第6步、随后，下入抓碎的老豆腐和青椒翻炒一下。第7步、接着，加适量的清水。
4、加入青椒条翻炒，翻炒至半熟变色。加入鸡蛋干翻炒片刻，调入少许盐和1勺生抽，继续翻炒约一分钟。最后加入小葱段，翻炒半分钟即可，出锅。通过简单的四个步骤就能完成这道美味的菜品了！只需要一些常见的食材，几分钟的时间，就能制作出一道美味的“青椒炒鸡蛋干”。
5、做法介绍：把干豆腐用清水洗干净，弄干之后，叠在一起，用刀切成宽窄均匀的豆腐条；接着烧一锅开水，并且往开水里加入一勺小苏打，把干豆腐丝放到开水里煮两分钟。然后过冷水之后就可以放在一边等待备用了；把其他材料洗干净后分开处理，其中尖椒要去蒂去籽，切成小块。
6、做法：腊肉，豆腐上锅蒸，腊肉要蒸熟，豆腐蒸软即可。青椒，小米辣洗干净，切成丝，或者切成圈都行，蒜，生姜切片，放好备用。蒸好的腊肉切成片，豆腐切成条。锅里倒油预热，油热后倒入生姜，大蒜炒香，之后倒入腊肉翻炒。腊肉炒香后，倒入豆腐条继续翻炒。
青椒炒豆腐干怎么做好吃又简单,做法图解
1、做法步骤：第1步、将油炸豆腐切成条，芹菜切成寸段。第2步、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芹菜。第3步、将芹菜焯至七八成熟，捞出沥干水份备用。第4步、炒锅放油烧热。第5步、放入芹菜翻炒片刻。第6步、放入豆腐条。第7步、待逗腐和芹菜充分受热均匀，放适量盐调味。
2、川味家常豆干的做法姜蒜，青椒和豆干切好，肉切丝，加点水淀粉码上备用锅中倒油，油热后，放入切好的肉丝，变色后加入花椒，姜蒜，料酒，豆瓣酱，酱油加入豆干，翻炒一下加入青椒，加盐，酱油。
3、辣椒斜切，豆腐干切条，蒜切碎末。锅里放油，烧至五成热，放入蒜末炒一下。在放入青椒炒1分钟左右。下豆腐干翻炒片刻。
4、将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末；锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。
5、原料：青椒、豆干、肉、酱油、盐、味精、葱花。做法步骤：第1步、原料图第2步、肉切丝，青椒切丝，豆干切条第3步、油热放入肉丝翻炒，加入少量酱油，炒至变色第4步、放入切好的豆干，大火翻炒第5步、炒至变色，加入青椒丝，盐第6步、加入适量味素出锅来自美食天下滺滺潇湘∮的作品。
6、将豆腐干洗净，切成菱形片;尖青辣椒洗净，切成滚刀块;葱白洗净，切成3厘米长的段;姜洗净，切末;锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。
青椒炒豆腐干制作方法青椒炒豆腐干的做法是什么
1、做法步骤：第1步、将油炸豆腐切成条，芹菜切成寸段。第2步、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芹菜。第3步、将芹菜焯至七八成熟，捞出沥干水份备用。第4步、炒锅放油烧热。第5步、放入芹菜翻炒片刻。第6步、放入豆腐条。第7步、待逗腐和芹菜充分受热均匀，放适量盐调味。
2、步骤干豆腐可以切条或者三角形，菱形块是东北最常见的切法。我是切的三角形，干豆腐先切5公分长条，再切成三角形，方便下一步的焯水。步骤尖椒洗净去籽后，切滚刀块，猪肉切片、大葱、生姜、大蒜切末，蒜末要多一些，大蒜末可是尖椒干豆腐的关键噢。
3、做法将买来的豆腐干用流水冲洗干净，然后切条备用。将青椒掰开去籽，切片后放入淡盐水中浸泡几分钟，洗净后备用。锅中倒入少许橄榄油，油热后放入蒜末爆香，炒香后放入青椒翻炒。翻炒片刻后放入切好的豆腐干，加入少许食盐、生抽，炒匀后即可出锅。
4、制作方法将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末；锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。
5、【制作过程】：准备1块新鲜的老豆腐，起锅烧水，水烧开后，再将整块放入热水中，同时，加入少许的盐（去除多余的豆腥味的同时，又有助于提升柔韧性），煮2-3分钟后，再将它捞出，并且将它改刀切成宽条，状态如上图所示即可。
6、做法步骤：第1步、准备所需食材。第2步、小葱和青红椒洗净，切段。第3步、蒜头和姜剁碎，小米辣剪成圈。第4步、黑木耳提前30分钟泡发，洗净，剪小，煮3分钟左右，捞出备用。第5步、油豆腐剪成2半。第6步、碗里加入生抽、盐、淀粉和水，搅拌均匀。第7步、热锅倒油，倒入油豆腐翻炒，放入姜蒜末爆香。
青椒炒豆腐干做法
1、豆腐干炒青椒的详细做法步骤：辣椒斜切，豆腐干切条，蒜切碎末。锅里放油，烧至五成热，放入蒜末炒一下。在放入青椒炒1分钟左右。
2、青椒炒豆干此豆干并非我们平时买的豆干，而是买回家的鲜豆腐切片，放炒锅中煎至两面金黄，放凉后切成筷子粗细的条，再同焯过水的芹菜同炒，非常的美味。原料：豆腐干、芹菜、盐、味精。做法步骤：第1步、将油炸豆腐切成条，芹菜切成寸段。第2步、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芹菜。
3、看上去青椒炒豆腐干的做法很简单，可是你若要想把它做好，也是比较难的。先把豆腐干切成一个个细细长长的条子，再把它们放入已经有八成熟的油锅里炒一炒。炒到金黄色以后，在锅里放入事先准备好的青椒丝，然后再加入盐，味精，酱油，最后再用小火炒个两三分钟。这一道色香味俱全的青椒炒豆腐干，就这么做好了。
4、做法步骤：第1步、食材集合。第2步、干豆腐从中间切开对折，切菱形条。第3步、锅中水里加少许盐增加底味，水开下入干豆腐烫一下就捞出，加点食用碱会更软嫩。第4步、姜切末，大蒜切片和末两种，蒜末等出锅时用。第5步、红绿尖椒从中间片开，去掉籽切菱形片。
青椒炒豆腐干怎么做好吃青椒炒豆腐干的家常做法
1、做法步骤：第1步、将油炸豆腐切成条，芹菜切成寸段。第2步、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芹菜。第3步、将芹菜焯至七八成熟，捞出沥干水份备用。第4步、炒锅放油烧热。第5步、放入芹菜翻炒片刻。第6步、放入豆腐条。第7步、待逗腐和芹菜充分受热均匀，放适量盐调味。
2、将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末；锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。
3、做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中猪油预热。第3步、放入蒜子炒香。第4步、放入青椒翻炒。第5步、放入豆干翻炒。第6步、放入一勺蚝油翻炒。第7步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第8步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、川味家常豆干的做法姜蒜，青椒和豆干切好，肉切丝，加点水淀粉码上备用锅中倒油，油热后，放入切好的肉丝，变色后加入花椒，姜蒜，料酒，豆瓣酱，酱油加入豆干，翻炒一下加入青椒，加盐，酱油。
5、豆腐干炒青椒的详细做法步骤：辣椒斜切，豆腐干切条，蒜切碎末。锅里放油，烧至五成热，放入蒜末炒一下。在放入青椒炒1分钟左右。
6、做法步骤：第1步、一盒油豆腐，一个青椒。第2步、油豆腐切粗丝。第3步、青椒切丝，准备点葱花。第4步、准备点清水，加点糖，加点醋，加点盐，加点蚝油，加点酱油，加点五香粉最后加一点淀粉。第5步、热锅凉油，炒香葱花。第6步、加入油豆腐翻炒。第7步、加青椒翻炒。第8步、最后加上碗汁炒均。
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