节瓜猪骨汤的做法
节瓜汤的做法介绍
1、【材料】节瓜1根,排骨2条,蜜枣2粒。【做法】①将节瓜去皮切大件。②排骨也切大件。③加上瑶柱、蜜枣一起入锅烧开,文火慢炖2小时下盐调味就好了。节瓜龙骨汤【材料】猪脊骨,节瓜,湄豆,蜜枣,瑶柱,盐,鸡精。【做法】①将节瓜洗净切大块,龙骨也是如此。
2、【下厨房】节瓜汤栏目为您推荐最受欢迎的节瓜汤做法大全,节瓜汤怎么做好吃的做法,正宗的节瓜汤做法,更多好吃易做的节瓜汤做法就来下厨房。
3、第一步:鱼洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切块。香菜洗净,切段。葱、生姜、蒜切丝。第二步:锅上火,倒油烧热,煎鱼至两面微黄,烹料酒,入葱、姜、蒜丝煸炒,加清汤、冬瓜块,微火煮至熟烂,加入盐、香菜段、香油。
4、做法:将猪骨飞水后冲净浮沫。节瓜刮皮,洗净切块;红枣去核。将以上材料一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时即可。喝时加盐调味即可。咸蛋滚节瓜汤材料:节瓜500g,咸蛋2个,瘦肉150g配料和调味料:生姜3片、盐、香油适量。
5、冬瓜软烂,汤味清香。食材原料制作方法做法制作步骤做法食材冬瓜250g,花椒1个,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量步骤小贴士夏天气候炎热,心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油,会更美味,还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。
6、减肥降脂冬瓜汤中膳食纤维含量较高,具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,能够控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积和高血压,有良好的减肥功效。清热化痰冬瓜汤富含水分,可以缓解体内燥热,能降低肺热,有清热去燥、缓解肺热咳嗽及咳痰的作用。
猪骨节瓜汤的做法,猪骨节瓜汤怎么做好吃,猪骨
1、节瓜也可用冬瓜替代、用节瓜不去籽去皮、用冬瓜去籽不去皮。红枣去核、没这么燥热。用的是干品山药一起下锅的、用新鲜山药跟节瓜一起下锅煲。
2、经过长时间的炖煮,排骨已经酥软啦,而冬瓜和玉米吸收了排骨的鲜味也更好吃了。这个汤不需要加其他调味料就已经很鲜啦,冬瓜富含丰富的钾元素,可以多吃一些冬瓜来补充营养,这样做非常适合夏天饮用,喜欢的朋友就赶紧试一下吧,喜欢我的文章,记得点击关注转发。拜拜。
3、具体做法:将海带泡软切丝,豆腐切块备用。锅中加入适量的清水,将海带放入锅中煮沸后改用小火慢炖30分钟,然后放入豆腐块一同煮沸。最后加入适量的盐、胡椒粉和葱花调味即可。第五道汤:绿豆薏仁汤营养价值:绿豆具有清热解毒和利湿消肿的功效,而薏仁则有利尿排湿、美白肌肤的作用。
4、做法步骤:第1步、食材:猪蹄(已清洗焯水)、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。第2步、将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加适量的料酒。第3步、加适量的清水。第4步、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。第5步、焖至没气后开盖。
5、步骤:继续煲45分钟左右,汤煲好,焖10分钟,开盖,放盐搅拌一下,就可以吃了。【sourcehe温馨小贴士】煲汤锅要选择可以开盖的砂锅,不能用压力锅,冬瓜会变烂,颜色发黑,要分先后顺序,骨头薏米优先,其后冬瓜。挑选冬瓜的技巧,表面冬瓜白色越多,冬瓜越好吃,冬瓜肉越厚实。
节瓜骨头汤的做法,节瓜骨头汤怎么做好吃,节瓜
1、节瓜也可用冬瓜替代、用节瓜不去籽去皮、用冬瓜去籽不去皮。红枣去核、没这么燥热。用的是干品山药一起下锅的、用新鲜山药跟节瓜一起下锅煲。
2、准备节瓜和泡发木耳,节瓜去皮切块,木耳洗净备用。预先煮好的猪骨汤倒入锅中,加入节瓜和木耳。盖锅盖,将节瓜和木耳煮熟。揭盖,加入适量食盐调味。熄火,盛出节瓜排骨汤即可。功效正气清暑,滋阴润燥。小贴士:节瓜不易煮得太久,以免口感烂糊。
3、选用适当的猪肋排:猪肋排与脊骨相比更易煮熟,且肉质更细腻。在制作冬瓜排骨汤时,建议选择猪肋排作为主要配料,并可相应缩短炖煮时间。添加白胡椒粉:根据个人口味,可以加入适量的白胡椒粉。白胡椒粉具有温中散寒、开胃的作用,适量的添加可以丰富汤的口味,增加食欲。
4、做法步骤冬瓜去皮去籽,切成片或小块。棒骨洗干净,凉水下锅,加姜片和料酒。水开后撇去浮沫。捞出洗净棒骨上的杂沫。姜片和棒骨一起放入锅中,水没过棒骨,水开后中小火慢炖。汤汁煮至奶白色,说明骨头煮的差不多了。加入冬瓜,这时在煮10-15分钟就可以了。出锅前加葱花。
5、节瓜1个干贝2个盐适量薏米适量烹饪步骤步骤1/1将骨头清洗干净,飞水,沥干水分,备用。步骤2/1干贝洗干净(这是用个头比较大的干贝,到香港买回来的,广东人叫瑶柱)。步骤3/1熟薏米浸泡一会,洗干净,备用。步骤4/1汤锅里加水,随冷水放入猪骨头、干贝、薏米。
6、做法排骨洗净斩块;冬瓜去皮、瓤洗净后切滚刀片;姜去皮切片。锅中注水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥干水分。将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片继续煮30分钟,调入盐即可。
节瓜龙骨汤怎么做
1、节瓜也可用冬瓜替代、用节瓜不去籽去皮、用冬瓜去籽不去皮。红枣去核、没这么燥热。用的是干品山药一起下锅的、用新鲜山药跟节瓜一起下锅煲。
2、节瓜猪骨汤节瓜猪骨汤材料节瓜,猪骨,盐做法买回节瓜一根,去皮切大件。配上带肉的猪骨。加水烧开文火炖两小时加盐调味就好了,鲜甜的一锅消暑解渴的靓汤。
3、节瓜玉米龙骨汤By老U爱小轩哥原料:龙骨、节瓜、玉米、姜、薏米、眉豆、盐。做法步骤:第1步、薏米眉豆备好。第2步、玉米节瓜洗净去皮切块。第3步、双料放入锅里。第4步、加入飞水后的骨头中火煮半小时。第5步、加入玉米。第6步、加入节瓜煮沸后转小火煮一个小时。第7步、调味即可食用。
4、处理排骨:将2斤猪肋排或脊骨剁成大块,先用清水浸泡15-20分钟,期间要换两次水。这样可以将排骨内的血水浸泡出来。最后再用清水洗净排骨,控水备用。处理干净的排骨能够提高汤的质量,使其更加醇香可口。炖煮排骨:锅内加入适量清水,将处理干净的排骨放入锅中。加入葱段、姜片和适量的料酒,用大火煮沸。
5、【排骨冬瓜汤】【基本食材】排骨,冬瓜,玉米小葱,生姜,白醋【制作步骤】首先准备40块钱的排骨,我们这边呢,是30块钱一斤,你们那边多少钱呢?倒入适量的清水,把排骨清洗一下,然后多换几次清水,多清洗几遍,洗干净之后先放入一边备用。准备一块冬瓜去掉外皮,然后切成大块儿。
6、排骨浸泡在冷水中,去除血水,然后放到热水中焯一下,这样可以有效的去除血水和腥味,焯好的排骨再用冷水清洗一遍,这样做的汤味道特别好,没有任何怪味,只有排骨的香味。冬瓜去皮,把瓜瓤抠出干净,清洗干净,切滚刀块,备用。
节瓜煲汤放什么材料
1、与毛瓜相搭配的食材一般都会加一些豆子,比如扁豆、眉豆等,食材之间的相互结合更有营养,更好喝,下面就来教大家怎么做“节瓜眉豆煲鸡脚汤”,消暑清凉一夏。准备食材:节瓜1个、眉豆、鸡爪、瘦肉、生姜、食盐具体步骤:第一步:买来的新鲜节瓜洗干净后把外皮削掉,再切成大块状。
2、材料:瘦肉1小块、虾米1小把、丝瓜1条、姜1小段、清水适量、盐注意:感冒发烧时绝对不要放虾米,直接煮瘦肉丝瓜汤就可以。市场上常见的丝瓜有两种,一种是像图中有菱角的,另一种是无菱角的。我这次用的是有菱角的丝瓜,用削丝器将突出的菱角部分削去,这部分比较硬不好吃。
3、并且还要搭配着三种小食材,它们之间相互发挥作用,使饮用价值更高了,这三种小食材便是薏米、茨实、赤小豆了,如果少了它们,可以说这个汤的价值会降低了一半。下面来看看这个汤的做法吧。
4、放入排骨。大火烧开以后用勺子撇下浮沫。关小火炖煮40分钟。1冬瓜去皮和瓤切成三四厘米左右的块。1放排骨锅中,继续煮20-30分钟左右。1等冬瓜完全熟透以后放入盐调味。1盛出撒少许葱花即可。菜谱小贴士:时间充裕的话,可以事先将排骨用清水浸泡一下,淅出血水。
5、男性喝冬瓜汤:冬瓜汤对于男性朋友来说,可以帮助降火气,缓解身体内部的热气。夏季气温高,引起人体内部的火气不易散发,一些人会因此口干、喉咙干涩等不适症状加剧。饮用冬瓜汤可以起到清热解暑的效果,缓解身体内部的热气,使人感到舒适。
6、筒骨冬瓜汤,汤鲜味美,营养丰富筒骨冬瓜汤By逝去的爱情原料:筒骨、冬瓜、盐。做法步骤:第1步、筒骨洗干净入锅大火炖45分钟。第2步、冬瓜去皮切块。第3步、倒入与筒骨炖20分钟。第4步、加入一勺盐。第5步、装碗中,成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
关于节瓜猪骨汤的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。