荷包蛋面条的做法
荷包蛋煮面条怎么做好吃,荷包蛋煮面条的家常做法
1、健康功效荷包蛋面条的做法准备鸡蛋挂面,我做的一人份。准备配菜。锅内热上水煮荷包蛋。等面条煮上3-4分时,下入配菜稍煮,加入酱油、盐调味,出锅前加少许醋和香油,撒上香葱段和香菜末。一碗热气腾腾的面就做好了。成品图。
2、准备食材,超级简单啦~韭菜和鸡蛋,把韭菜洗干净,把韭菜切碎待用测试油温最好的办法我认为就是放点葱花,如果葱花很快就变色,说明油温太高了。
3、这个窍门很简单,多加这一步是关键,记住水开关火,磕入鸡蛋,盖上锅盖焖上1~2分钟,荷包蛋外形基本凝固成形,再开火煮熟即可,是不是很简单?一次打入多少鸡蛋都可以,绝对是百分之百的零失败。而且基本没有浮沫,荷包蛋自然流淌的外形也很完美,喜欢吃荷包蛋的朋友一起来试试吧,百分百的成功率。
4、面条200克水1勺方法/步骤葱白和葱青分开切碎,蒜头拍扁切末备用。(喜欢吃辣,切点辣椒)卷心菜切丝,也可以切自己喜欢吃的蔬菜。(没固定要求)调个灵魂酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺香醋、1勺白糖和少许盐,用勺子搅和均匀。冷锅热油,打入2-3颗鸡蛋,煎至两面金黄即可盛出备用。
5、锅洗净热油后放生姜末、红辣椒、盐炒几炒加水煮开,然后磕入鸭蛋煮熟。锅洗净加水煮开,水开后一手放面条一手不停搅拌面条至软然后倒掉煮面条的水舀出面条入碗待用。锅洗净重新加水煮开,倒入煮好的鸭蛋和焯水的面条煮开,最后撒入葱花末开后就几分钟就可以了。
6、做法步骤:第1步、起锅烧油热锅煎制荷包蛋(我煎了两个)。第2步、调灵魂酱汁:加入食盐、生抽、老抽、蚝油、香醋、白砂糖和适量清水。第3步、另起一锅烧油。第4步、炒香葱姜末和小米椒圈。第5步、倒入灵魂酱汁。第6步、锅烧开后加入煎好的荷包蛋。第7步、下入鲜面条闷煮并收干汤汁。第8步、成品图。
荷包蛋面条怎么做好吃,荷包蛋面条的家常做法
1、在煮面之前,首先我们把蛋饼给煎了。避免因为煎蛋拖延面坨了,把两个鸡蛋打入碗中加入少许的椒盐粉打匀。接着小煎锅刷上一层薄薄的油,把蛋液倒入摊开。待蛋液微微凝固,撒上提前准备好的葱碎、香肠碎。待凝结之后,翻个面煎制几秒即可。煎蛋饼做好之后,拿上小煮锅倒入适量的水。
2、做法步骤:第1步、白菜洗净后撕成条。第2步、锅内热油、先煎一个鸡蛋。第3步、锅剩余油炒白菜。第4步、白菜炒软后加点盐翻炒均匀盛出。第5步、刷锅、锅中加水烧开、下面条!第6步、碗中加入生抽、香油、鸡精和葱花。第7步、冲入刚刚烧开的水。第8步、将下好的面条捞入碗中。
3、做法步骤方便面要水开了,再放进去。凉水放里面煮是不行的,会泡的没筋性。倒入料包,煮3分钟。这时候的面就很劲道,可以捞出来了。如果想吃软糯口感的,就多煮一两分钟。盛面,浇汤汁。热汤锅里扔进两个虾,一把青菜叶,焯熟。
4、做法:首先把食材准备好,西红柿去蒂后切成小块,黄瓜切成片,火腿肠切成片。在一个碗中打入两到三个鸡蛋,用筷子搅散后备用。烧一锅开水,然后下入湿面条,水开后煮1分钟,把煮过的面捞到凉水中冷却,后续烹饪中面条劲道不易断。
5、原料:挂面、鸡蛋、瘦肉、香菜、麻油。做法步骤:第1步、配料。第2步、锅中热油煸炒瘦肉。第3步、加入清水煮沸。第4步、加入挂面煮沸,加入盐生抽调味。第5步、碗中加入香菜麻油鸡精。第6步、煎制荷包蛋。第7步、成品。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
6、做法步骤:第1步、煮面条。第2步、水瓜(洗碗刷幼崽),鸡蛋。第3步、水瓜切片。第4步、面条煮熟。第5步、放凉水里。第6步、煎鸡蛋(放点盐不会沾锅)。第7步、翻面。第8步、放水瓜。第9步、煎熟。第10步、面条捞出。第11步、放蒜蓉辣酱盐蚝油酱油。第12步、拌匀。第13步、码上鸡蛋跟水瓜。
荷包蛋面条的家常做法
1、做法步骤:第1步、肉丸提前解冻好备用。第2步、鸡蛋备用。第3步、白菜洗净改刀备用。第4步、热锅入油,打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边,放入白菜茎翻炒均匀。第5步、加入适量清水,肉丸烧开煮十分钟。第6步、荞麦面备用。第7步、煮至汤汁变浓白,放入荞麦面,白菜叶老三分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味。
2、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加入适量的开水煮开,加盐,白糖,生抽,胡椒粉调味,中小火煮3~5分钟关火。另一口锅烧水,水开放入面条煮至没有白芯即可。我个人喜欢偏硬口感的面条,大家喜欢怎么煮就怎么煮喽,随意。最后将面条挑入面碗中,浇上煮好的番茄炒鸡蛋汤,撒上葱花就可以吃了。
3、面条适量花生油适量盐适量葱花适量方法/步骤首先准备好葱花,这个可以提味的。先将鸡蛋打在碗里备用。也为了防止鸡蛋有坏掉的。锅内热油放入葱花爆过后,加入适量的开水。加入数量的盐,等到水完全烧开后将鸡蛋先放进去荷包,记住不要搅动鸡蛋。
4、荷包蛋面条的做法步骤所需材料。步骤小葱切碎。步骤锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。步骤另起一锅烧水,水开后下面条。步骤荷包蛋煮好。步骤将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。
5、做法步骤:第1步、香葱和小米辣洗净切细备用。第2步、热锅打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。第3步、砂锅热油,炒香剁碎的蒜末。第4步、加入适量的清水。第5步、少许盐,生抽,蚝油,鸡精调味。第6步、放入荷包蛋。第7步、再把碱面一起放入砂锅。第8步、大火煮开至面条断生。第9步、出锅前洒上葱花和小米辣即可。
6、做法步骤几片小白菜叶清洗干净切丝。两粒大蒜切成末。青红辣椒各两个切成圈圈。锅中烧油,煎两个荷包蛋。加入蒜末和一半的青红辣椒圈炒出香气。加入切好的白菜丝一起翻炒均匀。加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,几滴老抽,少许食盐和白糖,适量清水一起炖煮。
家常荷包蛋面条的做法怎么做好吃又简单
1、荷包蛋面条的做法菜谱为您推荐大图正宗的荷包蛋面条的家常做法,荷包蛋面条的做法步骤图解,更多家常荷包蛋面条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
2、家常荷包蛋面的做法步骤锅里烧开水,水开后放入藜麦面煮熟,没有鸡汤没有关系,加入2袋太太乐汤之鲜鸡汤调味料即可。步骤香菜1根,洗干净切碎。步骤将香菜放入碗里,加入酱油1勺,盐适量,太太乐鲜鸡汁调味料适量,辣椒酱适量。(能吃辣的辣椒酱可以多加,还可以放入油辣椒调味,看个人口味添加。
3、做法步骤几片小白菜叶清洗干净切丝。两粒大蒜切成末。青红辣椒各两个切成圈圈。锅中烧油,煎两个荷包蛋。加入蒜末和一半的青红辣椒圈炒出香气。加入切好的白菜丝一起翻炒均匀。加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,几滴老抽,少许食盐和白糖,适量清水一起炖煮。
4、荷包蛋面条的做法步骤step准备食材。步骤step金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉放入面条机中,水箱里加入150克水,制作面条。步骤step制作好的面条很筋道,我家喜欢吃这个粗细的面条。步骤step小葱切碎,留一点葱叶,其它的放入小碗中,加适量酱油,用烧热的油浇进去,做成葱花油。
5、做法步骤:第1步、香葱和小米辣洗净切细备用。第2步、热锅打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。第3步、砂锅热油,炒香剁碎的蒜末。第4步、加入适量的清水。第5步、少许盐,生抽,蚝油,鸡精调味。第6步、放入荷包蛋。第7步、再把碱面一起放入砂锅。第8步、大火煮开至面条断生。第9步、出锅前洒上葱花和小米辣即可。
荷包蛋面条的正确做法
1、第二步、锅中烧水,只要锅底开始冒一些小泡泡时,就迅速把火关掉,然后把小碗贴近水面,慢慢的将鸡蛋倒入锅中。盖上锅盖焖上2分钟,让鸡蛋定型。为什么不温水和开水下锅呢?温水或者开水下锅后,鸡蛋也会被冲散,而且会形成很多白沫子,导致荷包蛋的外形看起来比较丑。
2、一次把所有的鸡蛋放入锅中值周我们盖上锅盖焖上两分钟,然后在开最小火煮上三分钟,这样煮出来的荷包蛋就是溏心荷包蛋了,如果你不喜欢吃溏心的荷包蛋,那我们可以再延长一点时间,5分钟之后就可以出锅了。
3、做法步骤一根小香葱切末后放入碗中。所有调料放入碗中放置一旁备用。锅中烧水做水煮荷包蛋,煮熟后放入碗中。把烧开的水倒入碗中冲开调料就是鲜美汤汁。煮熟的挂面放入汤汁中就好啦。
4、今天带来的是荷包蛋焖面,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡蛋2-3个卷心菜/娃娃菜10克(个人口味酌情增减)大蒜4瓣葱1根白糖1勺生抽2勺耗油1勺老抽1勺香醋1勺面条200克水1勺方法/步骤葱白和葱青分开切碎,蒜头拍扁切末备用。
5、原料:鸡蛋、面条、葱、姜、蒜、料汁。做法步骤:第1步、几片小白菜叶清洗干净切丝。第2步、两粒大蒜切成末。第3步、青辣椒切成圈圈。第4步、锅中烧油,煎两个荷包蛋。第5步、另起油锅,加入葱姜蒜末和一半的青红辣椒圈炒出香气。第6步、加入切好的白菜丝一起翻炒均匀。
6、把我们准备的油菜放入到锅里,盖上锅盖焖上一分钟,这里可以让面条吸收一下汤汁更加的入味,面里面我没有放老抽,放老抽颜色会更深一点。
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