翅根炖土豆_翅根炖土豆的家常做法
炖翅根土豆的家常做法
1、第一，我们把土豆清洗干净，把土豆皮用刮皮刀刮掉，在用清水洗干净，用刀把土豆切成块，不能太大，炖的时候浪费时间，还不那么容易进入盐味。切好的土豆要用水泡上，要不容易氧化发黑，泡上的土豆还能去掉一些淀粉，吃起来会更好吃的。
2、鸡翅根去掉多余的油脂部分，再划几刀，方便入味，清洗干净.鸡翅根加入鼓山福建老酒、盐、白胡椒粉和葱姜用手抓均，腌制30分钟去腥。土豆去皮，切滚刀块。锅里放入适量的清水，烧至温热的时候把鸡翅根放进去焯水，注意水不要烧开哦，去血沫，再清洗干净。
3、翅根表面用刀划开，方便入味。然后凉水入锅焯一下。炒锅放植物油，白糖小火炒糖色。点击查看大图炒至糖色发红注意别炒过了。
4、做法步骤：第1步、翅根用冷水泡出血水，放入冷水锅中煮去浮沫，捞出用温水洗净。第2步、葱切段，姜切片，香菜切段。第3步、土豆、胡萝卜洗净削皮，滚刀切成块。第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒、陈皮炒香。第5步、放入翅根翻炒几下，倒入老抽、生抽、料酒继续翻炒三分钟。
5、做法步骤：第1步、鸡翅根、土豆、胡萝卜清洗准备。第2步、锅中放水和料酒，鸡翅根冷水下锅焯水。第3步、锅中放油和冰糖，小火炒糖色。第4步、放入鸡翅根、姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒翻炒上色增香。第5步、放入温水烧煮10分钟。第6步、土豆、胡萝卜切滚刀块。
6、鸡翅根炖土豆By香香的小厨房原料：鸡中翅、土豆、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、姜、干辣椒、鸡精、葱花。做法步骤：第1步、将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。第2步、入姜蒜和干辣椒炒出香味。第3步、加入料酒，生抽、老抽翻炒均匀。第4步、下土豆块翻炒。第5步、倒入开水焖煮七八分钟，中途加盐。
土豆炖翅根的家常做法大全怎么做好
1、做法步骤：第1步、翅根用冷水泡出血水，放入冷水锅中煮去浮沫，捞出用温水洗净。第2步、葱切段，姜切片，香菜切段。第3步、土豆、胡萝卜洗净削皮，滚刀切成块。第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒、陈皮炒香。第5步、放入翅根翻炒几下，倒入老抽、生抽、料酒继续翻炒三分钟。
2、做法步骤：第1步、鸡翅根、土豆、胡萝卜清洗准备。第2步、锅中放水和料酒，鸡翅根冷水下锅焯水。第3步、锅中放油和冰糖，小火炒糖色。第4步、放入鸡翅根、姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒翻炒上色增香。第5步、放入温水烧煮10分钟。第6步、土豆、胡萝卜切滚刀块。
3、鸡翅根冷水下锅，加料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出翅根，冲洗干净备用，焯水这一步能有效祛除翅根的腥味。炒锅里放油，加入冰糖，小火慢熬炒出糖色。
4、做法步骤：第1步、食材准备，土豆切块，并用水冲洗一次。第2步、鸡翅改刀，并用倒入适量料酒浸泡。第3步、鸡翅焯水，去掉杂质。第4步、鸡翅捞出，加入葱姜料酒腌制一会。第5步、锅底留油，放入冰糖，炒制糖色。冰糖添加量根据个人口味，也可以不加。第6步、放入鸡翅，煎制两面金黄。第7步、加入葱姜。
5、鸡翅根炖土豆原料：鸡翅根、白砂糖、花生油、酱油、盐、葱段、姜片、花椒、大料、土豆、彩椒、清水。做法步骤：第1步、鸡翅根清洗干净后凉水下锅，加入适量料酒后煮开。第2步、水开后撇去表面浮沫。第3步、待鸡翅根表面变白后捞出备用。第4步、东菱多功能锅加热，加入适量花生油。
鸡翅根炖土豆的家常做法
1、做法步骤：第1步、鸡翅根、土豆、胡萝卜清洗准备。第2步、锅中放水和料酒，鸡翅根冷水下锅焯水。第3步、锅中放油和冰糖，小火炒糖色。第4步、放入鸡翅根、姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒翻炒上色增香。第5步、放入温水烧煮10分钟。第6步、土豆、胡萝卜切滚刀块。
2、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、鸡翅根焯水。第3步、土豆去年切块，姜切片葱切段。第4步、焯水后洗净控水后捞出。第5步、油热下入翅根翻炒。第6步、加姜葱八角花椒粒炒香。第7步、加料酒、生抽炒匀。第8步、移入高压锅加水加盐、老抽，上汽后炖14分钟。第9步、再加入土豆上汽后炖3分钟。
3、第1步、鸡翅根清洗干净后凉水下锅，加入适量料酒后煮开。第2步、水开后撇去表面浮沫。第3步、待鸡翅根表面变白后捞出备用。第4步、东菱多功能锅加热，加入适量花生油。第5步、油热后加入10克左右的白砂糖，用铲子不断搅拌。第6步、熬至白砂糖变色冒小泡后倒入煮好的鸡翅根。
4、做法步骤：第1步、翅根用冷水泡出血水，放入冷水锅中煮去浮沫，捞出用温水洗净。第2步、葱切段，姜切片，香菜切段。第3步、土豆、胡萝卜洗净削皮，滚刀切成块。第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒、陈皮炒香。第5步、放入翅根翻炒几下，倒入老抽、生抽、料酒继续翻炒三分钟。
5、鸡翅根炖土豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡翅根炖土豆的家常做法，鸡翅根炖土豆的做法步骤图解，更多家常鸡翅根炖土豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鸡翅根炖土豆的做法大图制作步骤，鸡翅根清洗干净后凉水下锅，加入适量料酒后煮开。
6、做法步骤：第1步、准备材料。第2步、土豆洗净去皮切滚刀块，放水中洗一下去掉表面淀粉防止变色，捞出控水备用。第3步、尖椒斜刀切段，小米辣切丁，姜切片。第4步、热锅凉油加入花椒爆出香味，加姜片、小米辣爆出香味。第5步、加入鸡翅中翻炒变色，加料酒、生抽。
翅根炖土豆怎么做好吃,翅根炖土豆的家常做
1、做法步骤：第1步、鸡翅放姜、花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制2小时。第2步、土豆去皮。第3步、切条。第4步、锅内加水烧开，下入土豆条焯水8分熟。第5步、捞出。第6步、准备好葱、姜、香菜。第7步、鸡翅粘一层干面粉，平底锅放油烧热，下入鸡翅中火慢慢煎。第8步、中间反面。第9步、两面煎至金黄。
2、第1步、翅根用冷水泡出血水，放入冷水锅中煮去浮沫，捞出用温水洗净。第2步、葱切段，姜切片，香菜切段。第3步、土豆、胡萝卜洗净削皮，滚刀切成块。第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒、陈皮炒香。第5步、放入翅根翻炒几下，倒入老抽、生抽、料酒继续翻炒三分钟。
3、第1步、鸡翅根、土豆、胡萝卜清洗准备。第2步、锅中放水和料酒，鸡翅根冷水下锅焯水。第3步、锅中放油和冰糖，小火炒糖色。第4步、放入鸡翅根、姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒翻炒上色增香。第5步、放入温水烧煮10分钟。第6步、土豆、胡萝卜切滚刀块。
4、鸡翅根炖土豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡翅根炖土豆的家常做法，鸡翅根炖土豆的做法步骤图解，更多家常鸡翅根炖土豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鸡翅根炖土豆的做法大图制作步骤，鸡翅根清洗干净后凉水下锅，加入适量料酒后煮开。
5、鸡翅根炖土豆的做法步骤点击查看大图将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。点击查看大图入姜蒜和干辣椒炒出香味。点击查看大图加入料酒，生抽、老抽翻炒均匀。点击查看大图下土豆块翻炒。点击查看大图倒入开水焖煮七八分钟，中途加盐。点击查看大图汤汁烧干，入白糖、鸡精调味，一点葱花。
6、不炒糖色，高压锅炖的鸡翅根，炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。原料：鸡翅根、土豆、姜片、葱、八角、料酒、花椒粒、生抽、老抽、盐。做法步骤：第1步、备好食材。第2步、鸡翅根焯水。第3步、土豆去年切块，姜切片葱切段。第4步、焯水后洗净控水后捞出。第5步、油热下入翅根翻炒。
红烧翅根炖土豆的做法
1、第1步、葱和姜备用。第2步、鸡翅根洗净。第3步、将肉反过来，漏出骨头。第4步、放入锅中焯水，加葱姜花椒和料酒，焯水后冲洗干净备用。第5步、葱姜改刀、红辣椒和花椒备用。第6步、土豆去皮切块。第7步、锅中入油烧热倒入糖炒至糖色，放入鸡翅根翻炒。第8步、放入葱姜，红椒，花椒，八角炒香。
2、做法步骤：第1步、翅根用冷水泡出血水，放入冷水锅中煮去浮沫，捞出用温水洗净。第2步、葱切段，姜切片，香菜切段。第3步、土豆、胡萝卜洗净削皮，滚刀切成块。第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒、陈皮炒香。第5步、放入翅根翻炒几下，倒入老抽、生抽、料酒继续翻炒三分钟。
3、红烧土豆鸡翅根的做法鸡翅根洗净，在上面划上几刀方便入味其实跟放入锅内焯水，放一片生姜去腥沸腾出沫后，捞出洗净。土豆切成丁后放入锅内焯水锅内放油烧热放入土豆和鸡翅根一同翻炒加入适量生抽调味加入一勺老抽上色加入适量水，茴香开始炖煮。
4、做法步骤：第1步、鸡翅焯水。第2步、土豆去皮切块，葱切段。第3步、锅中放油加白糖，小火炒糖色，炒至褐色放入鸡翅翻炒。第4步、加料酒炒匀。第5步、加葱姜、花椒粒、八角、生抽炒匀。第6步、放入土豆块炒匀。第7步、加水加盐，加老抽，炖鸡翅。第8步、至汤没。第9步、成品。
5、做法步骤：第1步、将鸡翅洗干净，土豆洗净去皮切成块。第2步、锅中倒入适量的食用油，抓一小把冰糖，开中火加热。第3步、用铲子不停搅拌至冰糖融化，转小火继续搅拌至变成焦糖色。第4步、下入鸡翅翻炒几下，均匀的滚上糖色。第5步、倒入老抽，迅速翻炒上色。第6步、加入适量的水。第7步、加入料酒。
6、红烧鸡翅土豆“晚饭就我妈和我两人吃，一老一少吃得也不多，也不太喜欢油腻的。正好，新锅到家开个光，深浅挺合适炖菜的。光吃素我可受不了，正好冰箱里有现成的鸡翅，用凉水浸泡化冻，再放个黄心大土豆、胡萝卜，一顿适合母女俩的晚餐连做带烧，30分钟就闪亮上桌了。
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