肉末紫菜汤的做法

紫菜汤怎做

1、第一步：用手把买来的紫菜干撕成小块，接着用40-50℃的温水将紫菜泡15分钟左右，让紫菜吸水展开，方便我们清洗。第二步：将紫菜捞出，接着重新倒入干净的清水，并加入1勺左右的小苏打，浸泡3-5分钟，小苏打具有杀菌消毒的作用，能够将紫菜中的细菌和微生物杀死，让紫菜更加干净。

2、处理紫菜：将紫菜用清水冲洗干净，然后放入碗中，加入适量的温水，浸泡1-分钟，使紫菜充分泡发。打蛋：将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器充分打散，备用。煮汤：锅中加入适量的清水，大火烧开后，将泡发好的紫菜倒入锅中，搅拌均匀。

3、水开后，用汤勺分三次淋入事先搅散的蛋液。这样做出的蛋花会更加细腻漂亮，并且不容易起沫。待蛋液慢慢凝固后，即可关火。1将煮好的紫菜蛋花汤倒入事先准备好的碗中，淋上香油。这样不仅可以增加汤的香气，还能让汤的味道更加丰富。1用汤勺轻轻搅拌均匀，一杯美味的紫菜蛋花汤就完成了。

4、紫菜榨菜虾皮汤做法：切葱花，虾皮洗净紫菜，榨菜，虾皮放入大碗加盐、白胡椒粉、香油倒入开水即可紫菜豆腐汤做法：豆腐切好备用;豆腐冷水下过，放生姜，大火煮开;放入紫菜开小火慢煮;放油、盐、蒜苗即可。

5、第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。

6、原料：紫菜、青瓜、虾皮、海盐、味精、橄榄油、香葱。做法步骤：第1步、香葱切碎、青瓜切菱形块待用。第2步、虾皮备用。第3步、取一汤碗，放入紫菜、葱花、味精、橄榄油。第4步、炒锅上火加水烧开，放入虾皮。第5步、待虾皮出味，放入青瓜片。第6步、煮一分钟左右，关火倒入汤碗中。

紫菜玉米瘦肉蛋花汤的做法

1、海带蛋花汤，用这种方法制作的海带蛋花汤味道很不错，味道也很不错，做法也很简单，我们来做海藻蛋黄汤的制作材料，首先是一片海苔，然后是一片青苔、一条香菜、一条香菜、一把白胡椒、一把虾、两个鸡蛋、一勺盐、一个鸡精、一碗水淀粉、一小碗水淀粉、少许香油。

2、紫菜处理将紫菜放入清水中浸泡10分钟，待紫菜充分吸水膨胀后，用清水冲洗干净，去除杂质。然后，将紫菜沥干水分，撕成小块备用。鸡蛋打散将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，直至蛋液呈现细腻的黄色。打散鸡蛋的目的是为了让鸡蛋在汤中更易散开，形成漂亮的蛋花。

3、紫菜蛋花汤的制作方法准备食材提前准备好适量的紫菜、2-3个鸡蛋、适量的高汤或清水、适量的盐、适量的香葱末和少量的生姜。（扩写）紫菜是一种生长在海洋中的神奇植物，其质地应该选择新鲜、嫩滑的紫菜，这样口感更好。鸡蛋是制作蛋花汤的必备食材，可以根据个人口味增减。

4、“蒜头香豆角做法”材料：缸豆1/蒜瓣1/辣椒1/油/盐。方法：①将缸豆洗净，沥干，取二头，撇去小段，蒜切末，尖椒切块。把2汤匙的山茶油倒入热锅，下入蒜蓉及辣椒碎炒香。③加入缸豆段，翻炒半分钟，缸豆就会变黑，沿锅边加少许开水，盖上炖5分钟。④加入盐和调味料翻炒均匀。

5、先把紫菜泡发好，清洗干净，挤干水份，放在一旁备用。瘦肉切成丁(因为喜欢有嚼劲，所以切成丁。如果不喜欢也可能剁碎。)放入姜丁、油、糖、盐、料酒、淀粉、鸡粉搅拌均匀备用。

煮紫菜汤要放什么调料

1、紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。同时，为了增加紫菜汤的口感和营养，我们还可以添加一些红枣、枸杞等食材。煮制过程中的技巧煮制紫菜汤时，要先将紫菜用水泡软，这样可以减少煮的时间，同时也可以让紫菜更加鲜美。

2、首先第一步我们在制作蛋花汤的时候，要准备一些食材，除了紫菜之外，还要准备鸡蛋，葱姜蒜和食盐油，需要先把紫菜进行冷水泡发，然后再下锅煮制，这样的话，紫菜汤的味道就会特别的香浓好喝，在泡紫菜的时候，我们可以把紫菜全部剪碎，然后放到一个碗里面进行浸泡十分钟。

3、这道汤最普遍的做法，就是把水烧开放入紫菜，然后倒入鸡蛋液，最后调味后出锅，别再这么做了，下面和大家分享饭店紫菜鸡蛋汤的做法，保证“色香味俱全”，连喝3碗都不嫌多。【紫菜鸡蛋汤】准备紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、胡椒粉、米醋、淀粉。

4、第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。

5、要准备的材料有：紫菜、排骨、生姜切片、葱花、盐、鸡精、油、淀粉。先把排骨腌制一下，加适量的盐抓匀，然后加一勺油抓匀、再加3勺淀粉抓匀。让淀粉完全把排骨包裹起来。把腌制好的排骨放蒸锅蒸10分钟，这样做的目的是让包裹在排骨上的淀粉凝结，从而保护排骨上的肉更鲜嫩，吃起来口感更好，不柴。

6、第九步：把紫菜撕成小块放入锅中，把蛋皮放入锅中，再放入1勺盐、少许鸡精调味，然后把香葱末、香菜末放入锅中，再次煮开后即可关火。第十步：盛出开动吧。多说几句喜欢更鲜一点的亲们，可以用少许油把虾头煸一下，煸出虾油后再倒入水，煮开后再放虾滑。

如何做紫菜汤

1、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。

2、紫菜榨菜虾皮汤做法：切葱花，虾皮洗净紫菜，榨菜，虾皮放入大碗加盐、白胡椒粉、香油倒入开水即可紫菜豆腐汤做法：豆腐切好备用;豆腐冷水下过，放生姜，大火煮开;放入紫菜开小火慢煮;放油、盐、蒜苗即可。

3、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。

4、制作紫菜汤的第一步就是选择优质的紫菜。我们应该选择颜色深紫有光泽，质地柔嫩，无杂质，无异味的紫菜。如果可以的话，最好选择野生或者有机的紫菜，更加健康。精心准备配料紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。

5、这道汤最普遍的做法，就是把水烧开放入紫菜，然后倒入鸡蛋液，最后调味后出锅，别再这么做了，下面和大家分享饭店紫菜鸡蛋汤的做法，保证“色香味俱全”，连喝3碗都不嫌多。【紫菜鸡蛋汤】准备紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、胡椒粉、米醋、淀粉。

家常紫菜汤的做法简单

1、我们要选择新鲜的紫菜。新鲜的紫菜色泽鲜亮，没有黄斑，手感弹性十足。如果紫菜发黄或者有异味，那么这碗紫菜汤的味道可能就不会那么好。我们要正确地处理紫菜。将紫菜放入清水中浸泡，直到紫菜完全软化。然后，用手轻轻揉搓紫菜，使其释放出更多的营养。接着，将紫菜清洗干净，去掉杂质。

2、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。

3、切葱花，虾皮洗净紫菜，榨菜，虾皮放入大碗加盐、白胡椒粉、香油倒入开水即可紫菜豆腐汤做法：豆腐切好备用;豆腐冷水下过，放生姜，大火煮开;放入紫菜开小火慢煮;放油、盐、蒜苗即可。

4、第一步：先找个碗，把鸡蛋打入碗中，加入生抽去腥，和适量的水先不要搅拌不然鸡蛋的味道会流失的，再把紫菜拿出来撕成小块先放在碗里，再起锅烧水。

5、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。

6、紫菜蛋花汤食材紫菜5克、鸡蛋1个、食用油1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、生抽1汤匙、水淀粉1汤匙、虾皮少许。做法鸡蛋打散。炒锅倒油，炒香葱末、姜末。倒入适量水。放入虾皮、紫菜。放入生抽、盐调味儿。倒入水淀粉。

关于肉末紫菜汤的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。