凉拌魔芋丝_凉拌魔芋丝的做法
凉拌魔芋丝怎么做好吃,凉拌魔芋丝的家常做法
1、海带本身就有盐，凉拌海带丝放少许的盐，酱油也是少许，否则会太咸。市场上有现成的海带丝卖，但还是建议大家买一整张，回来清洗干净然后再切成丝，干净卫生，吃起来也放心。海带丝这种做法十分的爽口，开胃解腻，好吃又下饭，如果你喜欢也动手试试吧。
2、用料西红柿1个鸡胸肉1块剁椒酱2勺各类蔬菜200g魔芋结100g做法步骤准备好食材（蔬菜可以替换成你们自己喜欢的）西红柿切十字花放入热水中煮一分钟去皮。西红柿切丁然后炒制成汁。西红柿炒制成汁后加入两勺剁椒。熬制3分钟大拌菜的汁就做好了。
3、做法步骤：第1步、黄瓜切丝。第2步、魔芋丝热水焯一下，过凉水和黄瓜丝放一起。第3步、葱蒜辣椒切碎，放入碗中，加入盐和芝麻。第4步、锅中放油，放入花椒，炸黑后捞出。第5步、倒入热油、加入醋和生抽搅拌均匀。第6步、倒入料汁，搅拌均匀即可。来自美食天下幻翼灵儿的作品。
4、方法/步骤黄瓜擦丝，香菜切段备用。锅中倒水，将木耳放进锅内，焯熟后捞出切丝。然后倒入魔芋丝，再加一小勺盐，大火煮熟，捞出过水备用。把切好的黄瓜丝，木耳丝放到盘中，魔芋丝放在上面。将姜末和红辣椒放入小碗内，加入各种调味料，搅拌匀均。将碗汁倒在魔芋丝上，然后撒上香菜即可。
5、准备两盒魔芋丝结，清洗干净。泡发的黑木耳切小魔芋丝和黑木耳一起下水焯熟捞出过凉水碗里放入蒜末，辣椒粉，辣椒面，白芝麻，五香粉，花椒粉，淋热油爆香，搅拌均匀。再加入一勺生抽，一勺醋，一勺老抽，一勺蚝油，适量盐，鸡精，白糖，搅拌均匀。
6、做法步骤首先把2盒魔芋丝（一盒200克），用水清洗一遍，捞出备用。锅里倒入适量清水，倒入魔芋丝，加入少许盐，煮熟捞出过凉水。调灵魂凉拌汁：碗里倒入2勺生抽、5勺香醋、1勺油泼辣子和少许鸡精，用勺子搅拌均匀。黄瓜表面撒上一些盐，再搓洗干净，先切成薄片，再切丝。
凉拌魔芋丝的做法
1、准备半根黄瓜和半根胡萝卜，分别切丝备用。锅中倒入适量清水，下金针菇，焯水一分钟，过凉水，控干水分后放入盆中。碗中放入蒜末、葱末、一勺白芝麻、一勺辣椒面、一勺盐、半勺白糖，淋入热油，激发调料的香味。再依次放入一勺生抽和醋，半勺蚝油、少许的老抽，然后一起搅拌均匀兑成料汁。
2、焯水处理：将切好的白萝卜丝放入开水中焯水约一分钟。注意不要焯得时间过长，否则会导致白萝卜丝变软。冲凉与沥水：焯好后，将白萝卜丝立即用冷水冲凉，使其保持清爽和脆嫩口感。沥干水分备用。调味拌匀：将调味料（香醋、生抽、白糖、盐、香油）倒入白萝卜丝中拌匀。
3、做法步骤：第1步、削皮土豆，小米椒圈、葱姜蒜末，香菜段。第2步、土豆刨丝在开水锅中焯烫。第3步、捞入漏筐内用凉水冲洗(让土豆丝保持脆爽的口感)。第4步、起锅烧油。第5步、将热油倒入调好的碗汁中(将小米椒圈、葱姜蒜末放入碗内，加入食盐，生抽，香醋和白砂糖)。第6步、将碗汁倒入盘中。
4、做法步骤：第1步、准备食材第2步、豆皮切丝，开水滚一下。粉丝也煮一下，过凉开水。第3步、胡萝卜、乳瓜、青椒切丝。第4步、将蒜剁碎放在菜上，撒上食盐、十三香、鸡精。第5步、：热锅倒油，放入花椒颗粒和朝天椒爆出香味，捞出不要，将油倒在4上。第6步、倒上老抽，芝麻香油、芥末油、香醋拌匀即可。
5、【凉拌酸甜土豆丝】准备食材：土豆2个、青红椒适量。准备配料：2勺酱油、3勺陈醋、4勺糖、一勺麻油。（糖个醋可以根据个人喜好来调整）。详细做法：土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。
6、做法：土豆切薄片，洗干净表面淀粉，水开煮4分钟捞出过凉水，这样能让土豆片更脆爽。土豆片沥干，放入葱蒜末，小米辣，辣椒面，白芝麻（具体的量可以根据自己的口味添加），淋上热油，再加两勺生抽，一勺蚝油，两勺醋，一勺糖，适量盐和鸡精拌匀即可（还可以根据自己的喜好放入香菜，洋葱等）。
凉拌魔芋丝怎么做
1、第1步、准备江豆一把清洗干净。第2步、江豆切寸段下锅中加水烧开后焯烫2分钟。第3步、准备干红辣椒，大蒜。第4步、用刀将焯过水的寸段江豆对半切开（做美食一定不要怕费事，豆角对半切开，可以更好地入味。）第5步、干辣椒清洗干净切寸段，浇上热油将辣味激发出来。第6步、加入蒜末。第7步、加入盐鸡精。
2、做法步骤：把土豆去皮洗净。把土豆先切成片，再切成粗细均匀一些的丝，如果土豆丝切得粗细不一，做出的菜肴容易生熟不均。把土豆丝放在清水中，投洗2遍，洗去土豆丝表面的淀粉，捞出沥净水分，这样土豆丝就不会氧化变色，而且，做出的菜肴清爽。把小米辣和干辣椒分别切成丝，大蒜切末。
3、黄瓜切成细丝，豆腐皮切丝，大蒜切末备用。锅中烧热水，加入少许盐和油，水沸后把千张丝倒入锅中焯烫2分钟，捞出晾凉备用。锅中烧热少许油，炒香蒜末和辣椒粉，关火后再加入生抽、蚝油、香醋、盐、糖搅拌均匀，调成料汁。将黄瓜丝、千张丝一起倒入锅中，和锅中的料汁充分混合均匀即可。
4、凉拌魔芋的制作方法如下：将魔芋豆腐切成片状，放入锅中加水煮开，煮5分钟，去除碱水味，然后捞出过凉，沥干备用。扩写：魔芋豆腐是一种口感Q弹的食材，我们可以将它切成薄片状，这样可以更好地入味。接下来，我们需要将切好的魔芋豆腐放入锅中，加适量的水煮开。
5、方法/步骤黄瓜擦丝，香菜切段备用。锅中倒水，将木耳放进锅内，焯熟后捞出切丝。然后倒入魔芋丝，再加一小勺盐，大火煮熟，捞出过水备用。把切好的黄瓜丝，木耳丝放到盘中，魔芋丝放在上面。将姜末和红辣椒放入小碗内，加入各种调味料，搅拌匀均。将碗汁倒在魔芋丝上，然后撒上香菜即可。
6、锅中加入适量的清水，煮至沸腾后，加入魔芋丝，焯水30秒，捞出来，过一遍凉水，然后捞出来放入盘中备用。准备一个凉拌汁：蒜末1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、葱花1勺，生抽2勺、醋半勺、白糖半勺、香菜1根、盐适量，淋上两勺热油，搅拌均匀，凉拌汁就做好了。
低脂美味的凉拌魔芋丝做法
1、做法步骤：第1步、黄瓜切丝。第2步、魔芋丝热水焯一下，过凉水和黄瓜丝放一起。第3步、葱蒜辣椒切碎，放入碗中，加入盐和芝麻。第4步、锅中放油，放入花椒，炸黑后捞出。第5步、倒入热油、加入醋和生抽搅拌均匀。第6步、倒入料汁，搅拌均匀即可。来自美食天下幻翼灵儿的作品。
2、准备两盒魔芋丝结，清洗干净。泡发的黑木耳切小魔芋丝和黑木耳一起下水焯熟捞出过凉水碗里放入蒜末，辣椒粉，辣椒面，白芝麻，五香粉，花椒粉，淋热油爆香，搅拌均匀。再加入一勺生抽，一勺醋，一勺老抽，一勺蚝油，适量盐，鸡精，白糖，搅拌均匀。
3、做法：魔芋丝和拉皮、凉粉儿一样，都是有着清爽q弹口感的，我买的5元2盒，一人食的话，这样一盒就够了。灶台上做上适量清水煮沸，用来焯部分食材。利用这个时间，胡萝卜、黄瓜、土豆，该去皮的都去皮，洗净后切丝备用。
4、方法/步骤黄瓜擦丝，香菜切段备用。锅中倒水，将木耳放进锅内，焯熟后捞出切丝。然后倒入魔芋丝，再加一小勺盐，大火煮熟，捞出过水备用。把切好的黄瓜丝，木耳丝放到盘中，魔芋丝放在上面。将姜末和红辣椒放入小碗内，加入各种调味料，搅拌匀均。将碗汁倒在魔芋丝上，然后撒上香菜即可。
5、魔芋结拌黑木耳魔芋结拌黑木耳是一道美味又健康的低卡凉拌减脂餐，它结合了魔芋的清爽口感和黑木耳的营养丰富，是夏天管住嘴的绝佳选择。魔芋是一种低热量高纤维的食物，它富含植物纤维和膳食纤维，能够增加饱腹感，延缓消化，有助于控制食欲和减少热量摄入。
6、简易凉拌魔芋丝准备材料魔芋粉丝、黄瓜半根、香菜、鸡胸肉一块、其他自己喜好的菜操作步骤洗净鸡胸肉表面，鸡胸肉很大块，单纯放锅里煮很难煮熟，瑾妈是把鸡胸肉划几道再放下去煮，如果不介意鸡胸肉丝大小的可以切小块放进去煮。把魔芋粉丝洗净，魔芋粉的购买可以选择即食魔芋粉，这种味道不会很大。
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