懒人版牛肉面的做法
番茄土豆炖牛肉
1、西红柿土豆炖牛肉食材：牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、老抽、番茄沙司、油、盐、姜、葱、黑胡椒、料酒步骤：牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用热水清洗干净。配料洗干净切块，(土豆块泡水里)待用。锅放油烧热，下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺醋。接着下洋葱西红柿继续翻炒。
2、孩子要吃牛肉，长牛劲。老爹花了一百块大洋买了牛肉，土豆，胡萝卜，炖一个香浓可口的番茄土豆炖牛肉，既能吃肉，还能喝汤。
3、西红柿土豆炖牛肉西红柿土豆炖牛肉的做法准备食材：把所有主材料洗净切块。大葱和小葱切段，姜切成小片。牛肉冷水下锅，煮开后捞出洗净沥干水分备用。另起锅放适量油烧至五成热，放入大葱段和姜片爆香。把牛肉放入锅中大火翻炒变色。
4、土豆是低热能，多维生素和微量元素食物，是理想的减肥食品，还可以降糖降脂，美容抗衰老。原料：牛肉、土豆、西红柿、香叶、大葱、小葱、八角、生姜、料酒、生抽、盐、花生油。做法步骤：第1步、准备食材：把所有主料切块。第2步、生姜切片，大葱切马蹄状，小葱切成段。
5、土豆切成大的滚刀块，放到锅子里煎一下，煎到表面微焦就盛出来备用，不用煎到全熟。土豆煎过以后再炖会更香更好吃，偷懒的话可以省略这一步。锅子里留底油，放入沥干水分的牛肉煎炒一下。再加入香叶、八角、花椒、冰糖，2大勺生抽，1大勺老抽，1大勺料酒，翻炒均匀。
面条怎么做的
1、？面条煮至无硬芯，打凉水过凉，备用;面条的选择没有啥特别的要求，上图是玉米面条，吃起来哏啾啾的很适合夏天，除此之外挂面、手工面都可以。？尖椒切成丝，备用？猪里脊切成丝，备用;肉丝可以选用猪肉或者鸡胸肉，不太适合风味特征鲜明的牛肉或者羊肉，而且牛羊肉对于新手来说会有做不好就硬了的风险。
2、将面条在水中煮开，捞出，过冷水后控水。瘦肉切丝，鲜虾剥皮后待用，韭菜切段。锅内烧热，放少量油，下肉丝煸炒至散白，随后下入虾炒变色捞出待用。锅内放少量油，下入面条翻炒，随后加料酒，美极酱油，耗油，鸡精，盐，味精，胡椒粉{面条怎么做好吃又简单}.炒匀。
3、准备好所需材料，茄子和尖椒洗净，面条选用鲜面。猪肉选用带一点肥肉的，做出的菜肴味道香。把茄子切成1厘米左右的条，撒上少许盐，拌匀，腌制几分钟，这样茄子的表面不会氧化变黑，炒制茄子时也不会吸收油，用很少的油就能炒制茄子。
4、先来把做懒人版面条需要用到的材料准备好。准备大概一勺左右的花生酱，然后准备一小碗面条，如果吃的人多的话，可以多准备一点面条，一小碗面条是一个人的量。然后再准备一颗青菜，适量的大蒜，提前切好的葱花。再准备适量的食用盐，鸡精，老干妈，醋，生抽，香油。
面条怎么做才好吃
1、面条入锅以后，我们要用筷子轻轻的，去对面条进行搅拌，防止面条在煮的过程中，会出现粘连，以及粘锅底的现象。还有煮面条最好是温水下锅，这样煮出来的面条，才能里外受热均匀，软而不烂的同时，口感特别好吃。煮面条，最忌讳的就是冷水下锅。冷水煮面条，会增加面条熬煮的时间，面条的口感，就会被煮得烂糊。
2、锅中再加入少许食用油，放入葱姜蒜爆炒出香，加一碗清水，少许食盐、生抽，水开后下入面条，稠一点好吃。面条煮开两滚之后，下入茄子丝，搅动几下，避免面条粘连，煮熟后即可关火，盛入碗中，浇上原汤，撒上适量的葱花和香菜，浇上芝麻香油，即可食用。
3、烹饪技巧：将葱白和洋葱丝炸至微焦即可，不要炸过火，炸过火有些发苦味，炸制时用中小火炸。面条煮好后过凉水，口感更筋道。
4、锅里烧水，趁烧水时做准备工作，用一个碗专门配汤料。生姜洗净切碎，和芽菜一起放到碗底;然后放生蘸酱油。放红油辣椒、香油、花椒油、蘑菇粉等;香菜洗净切碎，菜洗好，菜叶要用容易烫熟的，否则就要先煮熟。
5、煮面：锅中做水烧开，下入碱面煮熟，捞出过凉；青菜和豌豆尖稍加焯水捞出。最后：炸好的肉臊打底，然后加入面条，在淋入豌豆汤、炸酱、豌豆，再搭配一些青菜和豌豆尖即可。陕西油泼面和面：取一只碗，加入一斤淀粉。
6、清汤手工面条By乐儿639配料：面条300克、花生油3克、精盐2克、蚝油5克、黑胡椒酱5克、葱1棵烹饪步骤：准备面团切葱花碗里加入熟油、盐、蚝油、黑胡椒酱加入葱花注入开水，搅拌均匀开水下面条，煮至熟捞出面条便可烹饪小贴士：看色。
番茄土豆炖牛腩懒人版
1、小妙招，番茄剥皮，切块备用。牛腩切小块，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，水烧开，肉没有血色了，捞出冲洗干净，备用。热锅凉油，放入葱姜蒜洋葱炒香，然后放入2/3的西红柿块，炒出汁水，放入牛肉。翻炒均匀加入番茄酱，生抽，老抽。翻炒均匀即可。
2、做法步骤土豆和胡萝卜切滚刀块。牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。锅中倒入适量油，将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。将焯好的牛肉倒入锅中翻炒。将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒。加入清水，和一勺生抽或者酱油。
3、将番茄土豆炖牛腩装入小砂锅中再次小火慢炖，保持饭菜的热度。享受美食之旅打开小砂锅的盖子，香气四溢。一碗浓郁醇厚的番茄土豆炖牛腩呈现在眼前。汤汁饱满，牛腩软烂入味，土豆和胡萝卜也吸收了汤汁的美味，口感浓郁又软烂，一口肉来一口汤，酸甜可口，简直是下饭的极品。
4、深秋了，天气越来越冷了，来一锅热乎乎的砂锅炖牛腩，番茄口味的。牛腩软烂，土豆软糯，汤汁浓郁，好吃到连汤都不剩，特别适合不爱吃辣的朋友。
5、番茄3个土豆2个胡萝卜1根洋葱半个步骤准备食材牛腩加入姜片泡水10分钟，然后冷水下锅，煮沸后打出血沫倒出用热水冲洗热锅冷油，下入香叶、八角、桂皮、冰糖、黑胡椒粉。
6、主要的食材要全部准备好，牛腩当然是挑选好的买，另外土豆和西红柿都要新鲜，至于调味料都是平时常见的，这样才能炖出来好味道。买好的牛腩剁成块，尽量选择瘦肉多的，这样更好吃。洗干净的牛肉块还需要焯水，锅里多倒入一些清水，牛腩块和冷水一起下锅，同时放几片生姜，直接用大火煮开。
能否介绍下红烧面的做法
1、红烧肉面的详细做法步骤：原料。做蛋皮。蛋皮丝，葱丝。红烧肉加热后滗出肉汤。肉汤里加水，葱段，姜片煮开。
2、红烧面条原料：牛肉500克、面条500克、小白菜250克。调料：葱4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、酱油适量、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。做法：牛肉洗净切块，氽烫去血水。起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3、做法大白菜洗净切碎。锅中放水煮开，放入面条煮开过水备用。起油锅加热，放入大白菜煸炒炒透。放入适量的水和面条煮。放入适量的盐炒匀。最后放入适量的豆豉酱炒匀即可。
4、红烧面的做法，豆果美食为您提供红烧面的做法图文步骤，了解红烧面所需食材，掌握红烧面的做法技巧，让您轻松做出红烧面。
5、做法：锅中放少许油，下入八角和白糖煸炒糖色，把糖煸至微黄下入五花肉煸炒出油，表面呈金黄色后烹入绍酒炒匀。再倒入酱油炒匀，注入适量开水，放入葱段和姜片，用小火把肉炖30分钟。肉炖30分钟后放入蘑菇块，盖好锅盖再继续炖10分钟。
6、做法步骤：第1步、牛腩切约3厘米的块，凉水入锅。第2步、待浮沫飘起。第3步、捞出再用热水冲洗掉表面浮沫。第4步、备一份煮肉料：花椒，小茴香，香叶，生姜，丁香，草果，肉蔻，砂仁，山楂。第5步、砂锅烧热先把煮肉料煸炒出香味。第6步、再放入牛肉翻炒一会儿，然后加红烧酱油翻炒均匀。
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