酸奶怎么做_酸奶怎么做简单又好吃
自制酸奶怎么做才好吃
1、存放酸奶的容器必须放在沸水中，给它高温杀菌消毒，或者烤箱里面给它烤一烤，制作酸奶前面我已经说过根本就不需要老酸奶，不需要另外购置菌种，只要家里面有这种普通的酸奶就足够了。
2、做法步骤：第1步、原料如此简单，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特价时7-9块，平时也就15以内。第2步、打开盖子，把一小袋菌粉倒进去，盖好盖子。。37度左右保温6-10小时。。夏天室温就可以，冬天电褥子，你也可以选择让人抱着它(比如￣￣)σ老公看电视的时候)。
3、原料：纯牛奶、酸奶发酵菌、蜂蜜、时令水果。做法步骤：第1步、准时食材。第2步、酸奶机内胆清洗干净，要用开水烫一下，最好是煮一下消毒。第3步、先倒入一小部份牛奶，为的是一会放入发酵菌时不粘到底部。第4步、再倒入发酵菌，用干净的小匙搅拌一下，让发酵菌融入牛奶中。第5步、再倒入剩下的全部牛奶。
4、酸奶相信大家都不陌生吧，但是怎么在家自制干净卫生的酸奶呢，下面是小编给大家整理的关于自制酸奶的做法，欢迎阅读！方法备料取出纯牛奶、原味酸奶、盛放酸奶的瓷罐(已消毒)、搅拌器(勺子、筷子均可)、保鲜膜等，做备用。
5、第1步、你需要准备的原材料：1纯牛奶（全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以！）2菌包（没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶，普通酸奶，老酸奶，安慕希，穆斯利安，纯甄，开菲尔都可以！）第2步、制作方法，就这一步，直接把菌包加入到牛奶里就可以了。拧紧盖子摇匀。
自制酸奶怎么做更好吃
1、存放酸奶的容器必须放在沸水中，给它高温杀菌消毒，或者烤箱里面给它烤一烤，制作酸奶前面我已经说过根本就不需要老酸奶，不需要另外购置菌种，只要家里面有这种普通的酸奶就足够了。
2、第1步、准时食材。第2步、酸奶机内胆清洗干净，要用开水烫一下，最好是煮一下消毒。第3步、先倒入一小部份牛奶，为的是一会放入发酵菌时不粘到底部。第4步、再倒入发酵菌，用干净的小匙搅拌一下，让发酵菌融入牛奶中。第5步、再倒入剩下的全部牛奶。
3、为了保持这个温度，最好用酸奶机，也可以用能设置温度的烤箱或宝宝的温奶器。如果你室温发酵，温度肯定做不到恒定，那就会影响发酵效果，不凝固或过酸都可能是这个原因。另外，发酵过程中要避免震动，就是别挪动酸奶机，更别搅动牛奶。
4、酸奶发酵菌1克步骤/方法准备好牛奶、酸奶发酵菌、糖（我做的时候没有加糖），将炖盅和盛牛奶的盆子，汤匙用刚煲好的开水烫两三次。
5、自制酸奶的方法(精选11种)酸奶相信大家都不陌生吧，但是怎么在家自制干净卫生的酸奶呢，下面是小编给大家整理的关于自制酸奶的做法，欢迎阅读！方法备料取出纯牛奶、原味酸奶、盛放酸奶的瓷罐(已消毒)、搅拌器(勺子、筷子均可)、保鲜膜等，做备用。
6、今天小贝教你不用酸奶机自制酸奶，吃上一口酸酸甜甜的，超好吃。【食材准备】纯牛奶酸奶发酵剂白糖【开始制作】洗干净玻璃小瓶，最好能用开水烫一下，用布丁瓶100毫升的那种，不用小瓶也可以大瓶、不锈钢杯都可以，不过分量就要计算好。
酸奶怎么做好吃又简单
1、大概需要放八个小时之后，还是放在冰箱里面冷藏，这样酸奶就做好了，看着就十分的可爱，看着也是很有食欲。这样的酸奶可以单独的吃，其实搭配水果吃会更加的好吃。比如切一些芒果块，火龙果块等，拿一个干净的玻璃碗，先将适量的酸奶放在碗里面，然后再将切好的水果加在里面，吃的时候一起搅拌均匀就可以了。
2、【酸奶】食材：纯牛奶1盒（200ml）、酸奶发酵剂3克。工具：酸奶杯。配料：即吃麦片或坚果、水果。我今天做搭配的是麦片，也非常好吃哦。步骤酸奶杯清洗干净之后，吹干水，然后倒入沸水100ml，倒扣杯子，摇一摇，然后静放1分钟左右倒出沸水，进行对酸奶杯的杀菌消毒。
3、奶粉加糖用开水冲搅匀放凉，加入一小袋发酵剂搅匀，放入酸奶机八小时后酸好成型备用准备干净冰棍模具酸奶分别装入八分满扎入冰棍棍放冰箱冷冻过夜拿出冲水片刻易脱模完整脱模，成品完成。技巧酸奶入模具放冰箱冷冻过夜，水冲片刻易脱模。
4、做法步骤：第1步、面包机用开水烫一下，加入1000ml纯牛奶。第2步、加入菌粉（根据个人喜好选择菌种）如果菌粉放在冰箱冷冻层提前拿出来静止15分钟再放进牛奶里。第3步、用勺子充分搅拌均匀。第4步、放进面包机选择酸奶键。第5步、成品，喝常温的就很好喝了。第6步、也可以放进冰箱冷藏。
5、弄好的的酸奶从冰箱里拿出来，倒入杯子里，一杯简单的希腊酸奶就做好了，喝之前可以放上自己喜欢的水果或者打成水果奶昔。小贴士：每次做酸奶之前最好把酸奶彻底的把酸奶机消毒一遍，防止在发酵酸奶的时候进去细菌，导致酸奶发酵失败或者喝进去不健康的酸奶。
6、第6步、将拌好的牛奶盖好盖子放入酸奶机内胆。第7步、盖好外盖，接通电源，静待10小时(一般5-12小时即可，本人做过多次比较喜欢10小时的口感)。第8步、时間到，看看，很光滑。第9步、取出晾凉，放冰箱保存。第10步、成品图。小贴士：一般晚上睡前做，早上起来就有酸奶喝了，做好放冰箱保存口感更好。
自制酸奶怎样做好吃呢
1、所以，在选择制作酸奶时，可以适当的选择品质好一点的牛奶或者水牛奶，实在不行，在普通牛奶当中加两勺全脂奶粉或乳清蛋白粉，不怕胖的还可以加一点稀奶油，都可以降低自制酸奶的翻车率。选择合适的菌种，别用剩酸奶当引子保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌是酸奶生产中最常用的乳酸菌。
2、自制酸奶，简单好喝自制酸奶By跳跳糖青春无敌平时喝的多。原料：牛奶、安琪乳酸菌、果酱。做法步骤：第1步、原料如此简单，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特价时7-9块，平时也就15以内。第2步、打开盖子，把一小袋菌粉倒进去，盖好盖子。。37度左右保温6-10小时。。
3、酸奶相信大家都不陌生吧，但是怎么在家自制干净卫生的酸奶呢，下面是小编给大家整理的关于自制酸奶的做法，欢迎阅读！方法备料取出纯牛奶、原味酸奶、盛放酸奶的瓷罐(已消毒)、搅拌器(勺子、筷子均可)、保鲜膜等，做备用。
4、原料：纯牛奶、酸奶发酵菌、蜂蜜、时令水果。做法步骤：第1步、准时食材。第2步、酸奶机内胆清洗干净，要用开水烫一下，最好是煮一下消毒。第3步、先倒入一小部份牛奶，为的是一会放入发酵菌时不粘到底部。第4步、再倒入发酵菌，用干净的小匙搅拌一下，让发酵菌融入牛奶中。第5步、再倒入剩下的全部牛奶。
5、牛奶在操作的过程，需要用勺子不停地搅拌，这样可以避免它结块、结膜。当锅内的牛奶开始轻微冒泡，说明温度就差不多可以关火了，这时你需要做的就是放置牛奶，让它的温度降到四五十度。
水果酸奶怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、第1个就是酸奶水果捞酸奶水果捞在我们的生活中可以说是很常见的一种水果酪，而它的制作方法也是特别简单的，首先我们把需要的食材准备好，酸奶300克，草莓，哈密瓜，木瓜，火龙果，葡萄，香蕉等这些水果可以根据自己的喜好加入，然后将它们清洗干净切成一些小块，放在盘中备用。
2、做法步骤：第1步、水果洗净，切块、切片。第2步、酸奶可以自己做，也可以根据自己的喜好购买，酸奶倒入容器，喜欢甜一点的可以加点白糖。第3步、加自己喜欢的水果，放一片柠檬薄荷。保鲜膜盖住放冰箱冷藏，随时可以实用。第4步、多余水果和酸奶，做成冰棍儿也很好吃。
3、步骤/方法准备好食材：纯牛奶400毫升、酸奶菌粉5克，芒果1个，蓝莓30克，白糖适量。玻璃盅提前用开水烫10分钟左右，高温消毒，冷却后，倒入纯牛奶。加入酸奶菌粉，搅拌均匀，盖上盖子。养生壶里加入注入清水，水位在6L-8L之间，放入玻璃炖盅。
4、——水果酸奶冻——制作步骤：新鲜水果切成块准备一个长条盘铺上油纸放入奥利奥饼干，再倒入酸奶铺在上面第三层，把切好的各种水果铺在上面把铺上饼干，酸奶，水果的盘子放入冰箱冷冻两小时。两小时后取出冻好的酸奶果冻脱模把果冻酸奶切成块吃一块，满口的奶香和水果味。
5、水果奶昔By蓝雨阳光用木瓜、苹果、草莓和核桃做的奶昔，简单却高营养，作为早餐或者下午茶，都非常不错哦！原料：木瓜、苹果、草莓、核桃、牛奶。做法步骤：第1步、苹果去掉皮，切成小块备用。第2步、木瓜去掉皮，切成两半，用勺子刮掉里面的黑籽。
6、自制水果酸奶的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制水果酸奶的家常做法，自制水果酸奶的做法步骤图解，更多家常自制水果酸奶怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。自制水果酸奶的做法大图制作步骤，酸奶机内胆洗净后，用开水烫过晾干，搅拌勺也要烫过。
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