青菜蛋花汤_青菜蛋花汤的做法
青菜鸡蛋汤怎么做
1、另起锅加入少许植物油，油热下入西红柿，提前加入5克蚝油和2克食盐，这样西红柿更容易炒软，多煸炒一会，把西红柿炒化后淋入热水煮开。下入焯水后的金针菇和木耳，持续煮2分钟，把食材的味道煮到汤里。
2、做法步骤：第1步、提前洗净青菜，鸡蛋打散备用。第2步、锅中放入清水煮开。第3步、放入小青菜。第4步、放入一小勺猪油。第5步、倒入蛋液。第6步、撒上一勺盐，煮开即可。第7步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、青菜鸡蛋汤清淡，营养，快手汤。原料：青菜叶、鸡蛋、蒜头、油、盐。做法步骤：第1步、上海青菜叶(梗的部分做另外一道菜)洗净。第2步、菜叶切碎，切点蒜末，鸡蛋打入味碟。第3步、热锅放油，下鸡液炒熟。第4步、再下蒜末炒香。第5步、加适量的开水煮开。第6步、再下菜叶煮1-2分钟。
4、“快手汤”营养丰富，简单方便的青菜蛋花汤。原料：青菜、鸡蛋、纯净水、香葱、香菜、盐、香油。做法步骤：第1步、青菜切成小段，香葱切碎，香菜切碎，备用。第2步、鸡蛋用筷子搅拌成鸡蛋液，备用。第3步、开锅后放入少许盐，水烧开，放入青菜，淋入鸡蛋液，再放入香葱和香菜。
5、今天要教大家的美食是一道很营养，很健康，很清淡，很养生，很鲜美的青菜鸡蛋汤。先来把做这道青菜鸡蛋汤需要用到的材料准备好，首先要准备一小把青菜，青菜不用准备得特别多，够一顿吃的就可以了，然后再准备三个鸡蛋，三两豆腐，适量的食用盐，胡椒粉，白醋和食用油就可以了。
6、原料：紫菜、蛋、淀粉、水、葱花、麻油。做法步骤：第1步、预备材料第2步、紫菜泡开，淀粉加水开了，蛋打好第3步、热水第4步、下紫菜第5步、水开了，下淀粉水第6步、然后下蛋浆，慢下第7步、下盐调味，下葱花，下麻油第8步、成了。
西红柿青菜蛋汤的做法,西红柿青菜蛋汤怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、食材洗净备用。第2步、炒锅上火放少许油烧热，放入蒜末爆香。第3步、加入开水（一汤盆的量）。第4步、把西红柿直拉削入锅中。第5步、待西红柿熬出酸味，淋入少许水淀粉，使汤稍显浓度即可。第6步、放入油菜。第7步、放盐、鸡精，小火，淋入一个全蛋液。
2、那究竟怎么做能把这碗西红柿蛋花汤做得好喝呢？关键有两点，一是西红柿的处理，二是加入的这个东西，答案接着往下看吧。
3、原料：圣女果、鸡蛋、盐、葱花。做法步骤：第1步、锅内热油，下圣女果翻炒几下。第2步、加水烧开。第3步、打入一个鸡蛋。第4步、用铲子推动一下。第5步、再次煮开，加盐调味。第6步、入葱花即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、具体做法请看我们的操作：首先准备西红柿一个，在顶部打上十字花刀，放到大碗里面，用开水烫一下，方便去皮。大概烫一分钟左右，把西红柿的外皮揭掉，从中间切开，去掉西红柿的根蒂，切成均等的小块备用。准备一个小碗，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。
5、【做法】1早餐机的水烧开，放入西红柿烫一下，去皮。2鸡蛋打散，加入几滴水搅匀。小洋葱洗净切成片，抱子甘蓝洗净切片。西红柿切成小丁。2锅内放油烧热，放入洋葱爆香。很多人做西红柿汤，直接用水煮，不经过爆锅，汤的味道就差了很多。3放入西红柿炒香炒融化。这一步也很重要。
6、做法步骤：第1步、食材集合，西红柿切丁，鸡蛋打散葱花虾皮备用，香菜碎备用。第2步、热锅凉油放入葱花虾皮爆香。第3步、放入西红柿翻炒均匀。第4步、倒入适量清水。第5步、水开后煮一会儿，这时候去做面疙瘩。第6步、普通面粉少许。
青菜豆腐蛋花汤的做法
1、原料：青菜、豆腐、葱、香菜、纯净水、盐、香油。做法步骤：第1步、青菜摘好洗净切段。第2步、豆腐切片。第3步、葱和香菜切碎。第4步、锅中放适量水，倒入豆腐，大火烧开，再倒入青菜加盐调味，关火。第5步、盛入碗中，撒入少许葱和香菜，淋入几滴香油即可。第6步、快手汤。来自美食天下兰杏梅的作品。
2、做法步骤：第1步、将青菜，豆腐和番茄清洗干净。第2步、将番茄切成块状，不喜欢吃番茄皮的朋友可以先将它的皮给剥掉，将青菜切断，豆腐切成三厘米长的块状。第3步、锅里倒油，将番茄炒一下。第4步、一直炒到软烂出汁，这样番茄汁入汤味道会更浓。第5步、加一碗水。第6步、下入豆腐。第7步、鸡蛋打散。
3、青菜豆腐蛋花汤的做法步骤准备好食材，步骤锅放水，豆腐先放进去。步骤加盐，放青菜。步骤把青菜先捞出来，以防鸡蛋散不开。步骤出锅前放胡椒粉，盛碗里点两滴香油。
4、将豆腐切成块状。将菠菜洗净，简单切一下。起锅放入一点油和一些酱油。再放入适当的清水。将切好的豆腐放在锅中。撒入一勺盐巴。将青菜放入锅中。放入适当的鸡精。放入适当的香油。1放入一点点的醋用来调味。这道青菜豆腐汤就做好了。
5、，如果你也想做好这道菜的话，今天就让我来给你说一说，这道菜的正确做法。让你在家也能做出和饭店一样味道的味道来。
6、青菜豆腐汤，清淡鲜美青菜豆腐汤By全の美食原料：青菜、豆腐、火腿、盐、油、胡椒粉、鸡精、水淀粉。做法步骤：第1步、豆腐切小块。第2步、火腿切片。第3步、青菜洗净切碎。第4步、锅里烧开水，倒入豆腐，火腿煮开，加入盐，鸡精，胡椒粉煮2分钟。第5步、再加入青菜，少许水淀粉拌匀即可。
青菜鸡蛋汤泡饭怎么做,鲜美营养,味道一绝呢
1、第一步【青菜鸡蛋汤泡饭】剩米饭1碗、青菜适量、鸡蛋1个、香肠2根、小香葱适量、食盐适量、植物油适量。备好全部食材。剩米饭是红萝卜饭，不必煎过于，或者大骨汤，添加白米饭，再度煮沸。添加食盐调料就可以装在碗里了，味道鲜美，表层凝起翻过来就可以。
2、先把现成的虾仁准备好洗干净，然后放在一起加点料酒和干淀粉抓拌一下，腌制十分钟。将一个鸡蛋打到碗里搅成蛋液之后加两杯水，再加适量的盐和料酒再次拌匀备用。将准备好的一小碗剩米饭用干净的手捏成圆形的饭团，放到一个平底碗的中间，然后再把刚才搅好的蛋液倒进去。
3、但汤泡饭就不一样了，里面的米没有经过熬制，只是在汤里泡了一下，表面柔软内里坚韧，还是需要仔细咀嚼的。汤泡饭看似和粥一样，宝宝往往也会用“喝”的吃法，不怎么咀嚼，吃到胃里很难消化，会加重肠胃负担，而且其中的汤又会稀释胃液，更是加剧了消化不良。
4、最后再提醒下大家，如果你一餐饭只吃泡饭或是炒饭，最好多加点蔬菜和蛋白质(肉、鸡蛋等)，少放点油，这样营养能均衡一些。
5、泡饭的吃法上海的泡饭有两种吃法，即直接用开水泡一下米饭，或者将隔夜饭加水烧开，后一种通常是作为早餐。这两种吃法从营养价值上来看，区别不大，但从食品安全的角度而言，还是加水烧开更好。
6、鸡蛋（我妈家养的）胡萝卜和白菜洗净切碎鸡蛋加入到米粥里搅拌均匀再把蔬菜加进去，虾皮提前用清水泡一会，切碎加进去搅拌均匀。
一道清淡蛋花汤的家常做法
1、【丝瓜鸡蛋汤】所需食材：丝瓜1根、鸡蛋3个、枸杞子适量、盐适量、胡椒粉少许、白糖少许、食用油适量。具体做法：将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块，用淡盐水浸泡，防止丝瓜氧化变黑。平底锅中放适量的油加热，磕入鸡蛋煎至两面金黄微焦盛出备用。将煎好的鸡蛋切成块状，不要切太小了。
2、第1步、所有食材准备就绪。第2步、香菜切碎。第3步、紫菜放入清水中浸泡一会儿。第4步、鸡蛋打散。第5步、汤锅内注入清水烧开，放入姜丝虾皮。第6步、放入紫菜煮一二分钟。第7步、淋入打散的蛋液。第8步、凝固成型即可关火。第9步、放入少许盐，鸡精，胡椒粉，香菜调味即可食用。
3、用打蛋器打的蛋液特别细腻，看了一下刻度，大约是100毫升。没有打蛋器完全没问题，2根筷子就搞定了。完美蛋羹技巧用温水，不要用生水，也不要用滚烫的开水，可以是开水冷却成温水。如果用生水，里面空气太多，所以一蒸就蜂窝状；如果用滚烫的开水，会把鸡蛋液冲成蛋花汤。
4、准备材料：鸡蛋，豆腐做法：油热倒入鸡蛋炒熟捞出，加入适量水煮沸，倒入鸡蛋，豆腐切小块一起炖煮5分钟左右，汤变成奶白色，调味即可。萝卜虾皮汤准备材料：白萝卜，虾皮做法：白萝卜去皮洗净切片，虾皮冲洗干净。油热倒入白萝卜翻炒几下断生倒入适量水，倒入虾皮，煮熟调味即可。
5、裙带菜蛋花汤By花鱼儿原料：裙带菜、鸡蛋、虾皮、料酒、白胡椒粉、盐。做法步骤：第1步、食材：裙带菜、鸡蛋、虾皮。第2步、取适量的裙带菜用清水泡发开。第3步、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。第4步、打成蛋液，待用。第5步、起锅倒油烧热，下入泡发开的裙带菜翻炒翻炒。
6、而我个人最钟爱的就是蛋花汤，无论是用西红柿还是紫菜，都能为一家人提供一大碗的美味。今年中秋节的家宴上，我准备了许多美味的大鱼大肉，不过一碗西红柿蛋花汤可以帮助我们解腻。补充：蛋花汤作为一款餐桌上经典的素汤，深受人们的喜爱。
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