教大家实用的3种五香粉和2种十三香配方！

教大家实用的3种五香粉和2种十三香配方！

在烹饪中，香料的使用是非常重要的。它们不仅能为菜肴增添风味，还能提高食欲。今天，我将为大家介绍三种实用的五香粉配方和两种十三香配方。

一、五香粉配方

1、白芷40克、甘草380克、小茴香260克、草果55克、砂仁100克、丁香10克、花椒155克。

2、白芷30克、八角220克、草果70克、砂仁50克、甘草150克、白豆蔻40克、小茴香150克、桂皮140克、丁香10克、花椒140克。

3、八角300克、白芷40克、桂皮380克、白豆蔻60克、砂仁60克、草果55克、花椒105克。

二。

十三香粉配方

1、胡椒130克、香叶110克、五加皮70克、白芷40克、白豆蔻60克、干姜50克、砂仁50克、陈皮100克、沙姜60克、甘草100克、草果50克、桂皮50克、小茴香70克、丁香10克、八角50克。

2、八角100克、小茴香130克、肉桂50克、草果40克、甘草80克、高良姜50克、砂仁60克、白豆蔻30克、丁香30克、白芷30克、花椒100克、香叶40克、黑胡椒100克、陈皮60克、白芷30克、香茅草20克、千里香25克、荜拨25克。

十三香田螺

五香粉和十三香每500克食材放1-3克即可，上述五香粉和十三香烧虾和田螺等食材都可以的，还可以作为包子和饺子的馅料，大家可以把上述配方都尝试一下，看自己喜欢什么口味，在多配制一些即可。

在烹饪中，香料的使用是非常重要的。它们不仅能为菜肴增添风味，还能提高食欲。今天，我将为大家介绍三种实用的五香粉配方和两种十三香配方。

我们来看第一种五香粉配方：八角、桂皮、丁香、花椒和陈皮各适量，研磨成粉末即可。这种五香粉适用于炖肉、炒菜等菜肴。

第二种五香粉配方：八角、桂皮、丁香、花椒和草果各适量，研磨成粉末即可。这种五香粉适用于炖肉、炒菜等菜肴。

第三种五香粉配方：八角、桂皮、丁香、花椒和白芷各适量，研磨成粉末即可。这种五香粉适用于炖肉、炒菜等菜肴。