玫瑰花馒头_玫瑰花馒头怎么做

玫瑰花馒头做法步骤

1、用一根筷子在中间位置压一下将4g黄色搓成小长条做花芯放面片上面。用手从放有花心的那个片开始卷，把6个片都卷进去。1用手把中间掐细，然后用刀从中间切开。1两朵玫瑰花就做好了，其他的依次做好。将玫瑰馒头发酵至原来的5倍大小，放笼锅里面，开火蒸，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。

2、然后分成32份大约每个15g，擀成饺子皮一片片叠起来，然后卷起来对半切就是玫瑰花了，挺容易得不难，然后整一下型就可以放入蒸锅里发酵了，用温水(35℃左右)或者暖和一点地方，发酵30分钟即可发至15倍大就差不多了最后直接上火蒸15分钟闷三分钟就完成了，馒头会进行第二次发酵也就是最后最终的大小。

3、做法步骤：第1步、面粉适量，加入酵母、白糖、红曲粉和匀。第2步、和匀的面粉加适量水和成软硬适度的面团(复膜或盖好盖)放温暧处发酵。第3步、发酵好的面团。第4步、将面团取出稍揉成团再饧几分钟。第5步、将面团搓条后出剂(根据自行需要可大可小)。

4、下面就跟着我一起来看看这款粉红色玫瑰馒头的具体做法吧。【粉色玫瑰馒头】准备食材：紫薯3个、面粉500克。配料：酵母粉5克、白糖15克、温开水180毫升、纯牛奶适量。步骤方法：首先我们把紫薯清洗干净，然后把它放到蒸锅里蒸熟。

5、三角玫瑰花原料：南瓜发酵面、抹茶发酵面、面粉。做法步骤：第1步、经第二次发酵好的南瓜面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，就可以做花馍了。第2步、经第二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，就拿来配合南瓜面一起做各式花馍了。

馒头玫瑰花做法

1、拿一个分好的面团，搓成条装，切成7个小面剂，每一个分别揉圆，擀成圆片。7张面片依次叠加，再搓一个两头尖的条状做花心，摆好的面片中间用筷子压条痕。从有花心的这一头往上卷，卷紧。中间切开，就是两朵玫瑰，拿起来稍微整形下，让玫瑰生胚看起来更圆润些。

2、【南瓜玫瑰花馒头】所需食材：面粉、南瓜、白糖、酵母。制作方法：将南瓜去皮切块煮透晾凉。将南瓜和面粉放入盆子，加入白糖、酵母拌匀，和成面团。将面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖湿润的地方发酵至2倍大小。将面团揉光排气，搓成长条，再切成大小均等的面剂子。

3、做好的玫瑰花依次摆放蒸锅内，15分钟后开火水开后改为中火15分钟，关火后3分钟打开锅盖，拿出玫瑰花馒头提示：小贴士：因为紫薯泥量比较大有些粘，做时要多撒点干粉。也可以只用一种颜色面团做出单色玫瑰花。面团要和的稍软些口感会好吃，注意调整液体量。

4、制作步骤：取适量面揉成均匀地小面团，擀成饺子皮；将四个饺子皮交错叠放在一起，中间用筷子压一下；从一边卷起，用刀从中间切开；从一边卷起，用刀从中间切开；用手指轻轻将花瓣拨开，玫瑰花馒头就完成了。

5、做好的玫瑰花在发酵至20分钟，醒发好，冷水上锅，大火上汽后转小火15分钟，关火焖3分钟，漂亮的玫瑰花绽放了感受春天的气息，春色满园。送这么一束花，你的情人节会怎么样。颜色真的很美，看着有食欲来一份玫瑰花馒头比较有食欲tips？◆如果想吃甜的，可以在第一步中加适量白糖。

6、紫薯玫瑰馒头的做法紫薯去皮切块，准备好全部原料电蒸锅内放水，在蒸格上铺好紫薯块。设定1000W，料理机可以12S快速产生蒸汽，15分钟即可蒸熟紫薯。紫薯按1的比例分成两份，大份做紫薯泥，小份与牛奶放入料理机中打成紫薯糊备用。

玫瑰馒头怎么做

1、玫瑰花馒头玫瑰花馒头的做法用擀面丈擀成饺子皮大小的圆形取六片擀好的皮，依次重叠在每张面皮的1/4处放在压好的六片面皮最上面一张上卷起小贴士紫薯需蒸熟压碎成泥。

2、全部弄成汁或泥，准备好和面。酵母平均分成几分，进行和面，全部揉成光滑的面团，进行发酵。发酵成2倍大的面团，开始整理形状，如视频那样。上锅蒸20分钟，焖3分钟，出炉了，好看又好吃的馒头就做好了，大人小朋友都喜欢。小贴士面粉中需要加入一些白砂糖，不需要特别甜，主要进行发酵的。

3、玫瑰花馒头By给宝贝做的饭原料：面粉、水、玉米油、糖、酵母粉、仙人掌果粉。做法步骤：第1步、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、分成8个小剂子。第3步、搓成长条。第4步、擀开擀长，切两刀分成三份。第5步、像编辫子一样编起来。第6步、从上至下卷起来。

4、【下厨房】玫瑰馒头栏目为您推荐玫瑰馒头做法大全，玫瑰馒头怎么做好吃技巧分享，玫瑰馒头最正宗的做法和玫瑰馒头家常做法推荐，更多玫瑰馒头的简单做法就来下厨房。

5、从简单到复杂，其实面食也可以华丽转身的，比如这个玫瑰花馒头小贴士如果想吃甜的，可以在第一步中加适量白糖。

6、第11步、醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸，水开后蒸八分钟就可以了，只要面团揉到位，随时打开锅盖馒头都不会瘪掉，加几朵薄荷叶子装饰，看起来就更像了。

玫瑰花馒头的做法图解窍门

1、步骤事先准备好制作玫瑰馒头花篮所需要的全部食材和配料，只是需要准备不同颜色的面团，但整个制作过程还是比较简单的。步骤我们首先要把所有粉类用电子秤称好用量，七十五克的南瓜置于流水下冲洗干净削皮后放在蒸笼中蒸熟，趁热捣碎成南瓜泥，再将所有和面的材料分别放置。

2、玫瑰花馒头，火龙果版本的，主料：红心火龙果汁+面粉+酵母+砂糖。然后准备红心火龙果和南瓜，火龙果榨汁，然后还要过滤一下，待用。这次只写一个教程，南瓜版本就不重复写了。将所有的材料统统混合搅拌，揉好放在容器里，并盖上保鲜膜让其发酵，所需时间是温度状况不同，等面团发到原先的两倍大的时候即可。

3、玫瑰馒头[原料]：面粉450克，酵母粉5克，红曲粉3克，南瓜泥2-3勺，抹茶粉3克[制作步骤]步骤一，将面粉揉成面团，然后加入白糖和酵母，然后再将面团分成三小块，留下白色的面团。

4、玫瑰花瓣剁碎，倒入发酵好的面团里揉捏均匀，再均匀分成10个面团，搓成球蒸笼铺硅油纸，放入面球发酵20分钟后，这个是需要凉水上锅蒸的，蒸的时长需要在15分钟，然后就可以关火了，这个时候不要着急揭锅盖，等再焖上个3分钟之后在揭锅盖，这样的馒头才是好吃的馒头。

5、南瓜玫瑰花馒头一直想给自己做一朵玫瑰花，正好身边有南瓜，就给自己做了一朵黄玫瑰原料：中筋面粉、南瓜、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐。

6、从中间用刀一切两半。然后再用牙签压出痕迹，这样两朵玫瑰花就做好了，继续重复这个过程，直到把玫瑰花做完为止。1放入篦子上，醒发15分钟左右。1最后大火蒸熟即可，蒸好后先不要揭开锅盖，在锅中焖3分钟后再拿出来食用就好了。这玫瑰花好看又松软可口呀，是一道不可错过的面食了。

玫瑰花馒头怎么做玫瑰花馒头的做法

1、全部弄成汁或泥，准备好和面。酵母平均分成几分，进行和面，全部揉成光滑的面团，进行发酵。发酵成2倍大的面团，开始整理形状，如视频那样。上锅蒸20分钟，焖3分钟，出炉了，好看又好吃的馒头就做好了，大人小朋友都喜欢。小贴士面粉中需要加入一些白砂糖，不需要特别甜，主要进行发酵的。

2、玫瑰花馒头玫瑰花馒头的做法用擀面丈擀成饺子皮大小的圆形取六片擀好的皮，依次重叠在每张面皮的1/4处放在压好的六片面皮最上面一张上卷起小贴士紫薯需蒸熟压碎成泥。

3、做法步骤：第1步、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、分成8个小剂子。第3步、搓成长条。第4步、擀开擀长，切两刀分成三份。第5步、像编辫子一样编起来。第6步、从上至下卷起来。第7步、把尾端压在底部。玫瑰花生坯就做好了。第8步、依次做好，放竹帘上醒发至2倍大。

4、做法步骤：第1步、南瓜一块。第2步、削皮后洗净切薄片。第3步、放入蒸锅蒸熟，大火蒸大约10分钟左右。第4步、蒸熟取出用勺子压成泥，放稍微凉(喜欢甜的可趁热加糖拌匀)。第5步、200克面粉，2克酵母粉，5克糖拌匀。第6步、面粉与适量的南瓜泥和成光滑面团，密封发酵。

5、玫瑰馒头成品也是烹饪技术面粉和清水的量要根据面粉的吸水性进行适当调节，如果家里没有红酵母粉或精油粉，可以换成其他颜色的蔬菜汁；揉好面团后，容易盖上保鲜膜或湿布，防止表面水分损失干燥、口感受损。揉面时，底部皮革的直径最好比顶部皮大一圈。这样晒干的花的层次更鲜明。

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