健脾养胃粥_健脾养胃粥的做法大全

15款健脾养胃粥的做法

1、健脾养胃粥种类较多，常见的如大枣莲子粥、薏米山药粥等，做法都比较简单，如大枣莲子粥的做法是：首先将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸;再改用小火熬煮成粥，即可食用。其具有益气健脾、补虚健身的功效。薏米山药粥的做法与大枣莲子粥相同，其具有健脾渗湿、滋补脾肾的功效。

2、苦瓜粥【原料】苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半[1]【制作过程】苦瓜去瓤，切成小丁块粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。清洗苦瓜时注意用刷子刷，以免苦瓜不干净功用：清暑涤热，清心明目，解毒。

3、南瓜小米粥——养胃防癌准备材料：南瓜、小米做法：南瓜去皮切块，小米洗净一起倒入电饭锅按熬粥键即可。红豆薏米粥——安神助眠准备材料：红豆15克、薏米10克，莲子15克，大米50克做法：将材料提前浸泡2小时，洗净倒入电饭锅按熬粥键即可。

4、蔬菜牛肉粥材料：准备40克牛肉、1/4碗米饭、一颗菠菜、适量肉汤、土豆、胡萝卜以及洋葱。做法：将牛肉切成小块并磨碎，把蔬菜放在锅中炖熟，并捣烂。接着将肉沫、蔬菜以及米饭放在锅中煮，煮熟后加入适量食盐调味即可。营养价值：蔬菜牛肉粥能补脾胃和除湿气，也有强健筋骨、消除水肿之功效。

5、点评：软糯微甜，健脾祛湿。薏米冬瓜排骨粥原料：薏米80克，泡好的生米250克，3厘米长的排骨块300克，冬瓜100克。调料：枸杞、姜丝、芹菜末各2克。做法：排骨焯水。薏米用清水浸泡2小时左右。冬瓜切10小块。

6、具体做法：麦片清洗干净后，添入清水泡软备用。将泡软的麦片和水一起倒入锅中，大火烧开后滚上两三滚，加入牛奶，再煮5-6分钟左右，麦片熟烂后关火。盛入碗中后再根据自己的口味加入白糖拌匀即可食用。第三款：黑米粥准备食材：黑米150克，红糖15克，水1500毫升。

健脾养胃粥的100种做法

1、山神粥：取山楂、神曲、粳米、红糖，用纱布将山楂、神曲包好，煎煮半小时后去药包，加入粳米煮成粥，用红糖调味服食。具有健脾和胃、消食导滞的功效，适用于消化不良的慢性肠炎患者;芡实粥：芡实、粳米、冰糖适量，将芡实与粳米同煮粥，熟时加入冰糖溶化服食。

2、健脾养胃粥种类较多，常见的如大枣莲子粥、薏米山药粥等，做法都比较简单，如大枣莲子粥的做法是：首先将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸;再改用小火熬煮成粥，即可食用。其具有益气健脾、补虚健身的功效。薏米山药粥的做法与大枣莲子粥相同，其具有健脾渗湿、滋补脾肾的功效。

3、莲子芡实粥将莲子50克、15克芡实300克大米，洗净后放入锅内，放入清水没过锅内食物，用小火熬煮。开锅后，再熬5分钟即可，水要多一些，不要让粥过于稠。四红暖粥将200克红豆用水清洗干净，和150克红衣花生放入锅内加2000毫升水，大火熬煮，煮开后转小火煮两个小时，熬至红豆开花即可。

4、三米联营粥原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。功用：健脾养胃，补心得湿。止泻固涩粥原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。

5、做法：将猪肚洗净切成小片，同白术，生姜片一起放到锅里，加入清水煮。煮好之后将白术和生姜捞出，加入粳米煮。煮20分钟，煮至浓稠。白术和粳米都具有养胃健脾的作用，煮成粥更好吸收。喝白术猪肚粥可以治疗食欲不振。第三种：杏仁粥需要食材：杏仁20个，大米50g，食盐或者白糖。

6、山药粥山药健脾养胃，滋补肺肾。早晚空腹食用最好，也可当作点心，四季皆宜。也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣。原料：怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克做法：将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好)，加入适量清水，煮成稀薄粥。

健脾养胃粥的做法大全

1、第四种：南瓜红枣粥南瓜是秋季的时令食物，成熟的南瓜香甜可口，是养胃的好食物，也是养人的好食物。搭配美味的大枣，鱼大米一起煮粥，特别好吃美味。食材：南瓜一块，大枣一些，大米适量做法：1南瓜去皮，清洗，切小块，备用。2大枣去核，备用，大米淘洗，备用。

2、南瓜小米粥第四款是南瓜小米粥。南瓜含有丰富的维生素A和膳食纤维，而小米则能健脾胃、补虚损。将南瓜切成小块，与小米一同煮熟，最后加入一些冰糖调味，这碗南瓜小米粥便能为您带来暖心的滋味。紫薯银耳粥最后推荐的是紫薯银耳粥。

3、秋季必喝的养生粥？养胃补气血。的做法1小米洗净，贝贝瓜洗净去籽切块，红枣洗净，备用。2锅中放适量凉水，依次放入小米，贝贝瓜，红枣。3大火烧开后转小火，盖盖子只需留一个小缝，耐心熬到贝贝瓜软烂，粥感觉粘稠即可。

4、做法将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。食疗作用猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中：粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，确有康复保健之效。

5、做法：首先将南瓜切成小块，山药切成小块。锅中倒入小半锅清水，水开后下入小米、大米，大火烧开，转小火，煮20分钟。再放入南瓜、山药，小火煮15分钟。最后下入洗净的枸杞，放一勺冰糖，拌匀，煮一分钟，即可出锅。

养胃粥的做法

1、15种养胃粥山药百合大枣粥将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

2、第二种；燕麦小米粥——养胃助眠食材：燕麦，小米，枸杞做法：1准备好食材，小米淘洗一下，燕麦冲洗一下2炖锅里加入清水，放进燕麦，大火煮沸3再放进小米，让其煮沸，需要不停搅拌，防止糊锅4食材煮烂即可，起锅前，加入枸杞，焖一会就可以吃了。

3、第三种，香菇青菜粥所需原料：香菇，大米，青菜，盐，胡椒粉，香油，清水。具体制作步骤：第一步，首先将香菇用水清洗干净，然后改刀切香菇小丁备用。胡萝卜洗净后改刀切丁，大米用水淘洗干净，沥干水分备用。

4、八宝粥提前准备好食材，把花生、红豆、黑米、江米、薏米浸泡4个小时，放入高压锅中，加入5倍的清水，压上20分钟，等时间到了，关火放气开锅，敞开锅盖，重新打火，放入冰糖和枸杞，继续炖煮10分钟。

5、养胃粥的做法粳米莲子粥材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

6、对于一些营养不良，脾胃不好的人来说都由为适用。做法：先将麦皮用清水浸半个小时左右，然后把麦直接放入锅中煮成粥，等到粥快成的时候，再将牛奶带进去，再煮个十分钟，然后根据自己的口味加入调味品就可以了。最适合当晚餐或者早餐吃促进身体健康了。

养胃健脾粥的做法

1、做法：番茄切小块，与大米或小米一起煮粥，利用电饭煲或炖盅的煮粥键。如果是早餐还可以预约，非常方便。粥煮好后，同上加入牛肉丝和姜丝，生滚，加盐调味。如果是喜欢牛肉块，可以切牛肉丁，与粥同煮。小米排骨粥小米最养肠胃，排骨鲜美至极，两者搭配，好吃营养，强身健体。

2、南瓜小米粥——养胃防癌准备材料：南瓜、小米做法：南瓜去皮切块，小米洗净一起倒入电饭锅按熬粥键即可。红豆薏米粥——安神助眠准备材料：红豆15克、薏米10克，莲子15克，大米50克做法：将材料提前浸泡2小时，洗净倒入电饭锅按熬粥键即可。

3、2炖粥将糯米放入电饭锅中，倒入适量的清水，加入淮山药和枸杞。然后，加入适量的红枣和冰糖，根据个人喜好调节甜度。开始炖粥，选择煮饭模式。3慢慢煮烂等待煮饭模式结束后，打开锅盖，用勺子将淮山药和枸杞搅拌均匀。然后，选择煮饭功能，再次开始炖煮，这次时间设置为30分钟。

4、做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。健脾养胃粥的做法山药红枣糯米粥材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

5、做法及功效：羊肉150-20克切丁，再将10克粳米放入锅中煮成粥，最后放入葱、姜、细盐，搅拌均匀即可。趁热服用。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。早晚养胃粥材料：粳米5克，大枣1个，莲子2克。做法及功效：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

6、【做法】：生姜削皮，切成姜丝。鸭肉提前焯水去骨去皮，戴上手套手撕成丝备用。大米加入适量的清水入锅熬成粥，煮沸后加入鸭肉，适量的黄酒和姜丝，粥熟后加入适量的盐、葱花调味即可。姜丝鸭肉粥，具有滋阴健脾、清热润燥等功效。

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