缸豆的做法_豇豆的做法大全
豇豆土豆丝的家常做法大全怎么做好
1、具体做法：这个季节正是小土豆大量上市的时候，大家可以买一些回家吃，特别下饭。新鲜小土豆表面会有很多泥沙，一定要清洗干净，最后用削皮器把表皮去掉。去皮后放在案板上一分为二，放入水中把淀粉洗干净，沥水备用。最近猪肉的价格很稳定，12元一斤，天热可以适量的吃一些猪瘦肉，增强免疫力。
2、选用新鲜的土豆，并将其切成极细的丝。这一步至关重要，因为土豆丝的大小和均匀程度将直接影响口感。接下来，将土豆丝煮熟后，用冰水进行泡制，这样可以保持土豆的脆爽口感。然后，将泡制好的土豆丝放入沸水中焯烫，再捞出，沥干水分，直接扔入热油锅中，炸至金黄酥脆。
3、先准备好土豆、胡萝卜、葱、辣椒、米醋等食材。注意：脆土豆适合用来炒土豆丝，面土豆适合用来煮着吃。挑选土豆可是个有学问的绝活，炒土豆丝好不好吃，就看这第一步了。脆土豆表面皮光滑，没有很多麻点，为了成功，大家再仔细检查一遍自己挑的土豆。
4、做法步骤：第1步、豇豆洗净切断。第2步、土豆洗净削皮切条，洗去淀粉。第3步、葱、姜、蒜切好备用。第4步、锅内倒入食用油烧热，放入花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱和酱油小火炒香。第5步、放入豆角翻炒几下。第6步、放入土豆条，加入适量清水和盐，翻炒均匀。第7步、焖制土豆和豆角熟透。第8步、成品图。
5、土豆去皮洗干净切成丝土豆丝放到清水中浸泡，滤出淀粉红尖椒洗干净回刀起油锅，尖椒入锅煸香土豆入锅炒加白醋炒，加适量水烧一会儿加盐炒均匀关火，盛出享用烹饪小贴士：选购土豆，最好是挑选表皮光滑的，表皮坑坑洼洼的处理起来比较费劲。
6、后来我再去检查身体，甘油三脂的指标就恢复到了正常值，从那之后我知道了凉拌土豆丝的一个最大的作用就是去除体内的油脂，不信？你试试，哈哈。孜然土豆片的做法：原料：土豆200克，青椒30克，葱，蒜，食用油，干辣椒，花椒粉，孜然粉，盐，生抽。步骤：原料：土豆、青椒、葱、蒜、干辣椒。
缸豆做法大全家常菜
1、缸豆做法大全家常菜大家来围坐一起分享一道道美味可口的缸豆做法吧！这是一道家常菜，简单易做，适合所有人口味。酱炖缸豆：材料：缸豆500克，猪肉丝200克，葱姜蒜适量，酱油、盐适量，料酒适量，清水适量做法：先将缸豆浸泡30分钟，然后用水煮沸焯水备用。
2、【下厨房】缸豆栏目为您推荐缸豆的做法大全，缸豆怎么做好吃，和缸豆的家常做法，更多缸豆的做法步骤就来下厨房。
3、做法Make凉拌豇豆选择的豆角应该尽量是比较嫩的，将豇豆清洗干净，切成长短适中的段，锅内加入适量的水，放入少许的盐，盐的加入可以让豆角的颜色变得更翠绿，不仅能提味还能增色，盐在这里很重要的，大火将豇豆烧开，煮3分钟，捞出放入凉水中。为了使豇豆口感更清脆这一步是不可或缺的。
4、将无花肉丝炒熟，油脂粘道路，葱花蒜末姜丝，小米辣圈，煸炒两下将蒸好的豇豆倒入锅中，大火进行煸炒，随后加入13香鸡精，鸡精，蚝油，料酒，生抽，老抽，白糖，再进行大火翻炒，记住了，炒豇豆一定要大火炒，炒至均匀，出锅装盘，看到了吧？色香味俱全，营养不流失，就这菜老香了，再来两碗大米饭。
5、做法：新鲜豇豆洗干净，切去头尾，放入开水中焯水3分钟左右，捞出过一下凉备用。把豇豆切成1厘米左右的丁，红椒去籽也切成丁，大蒜2瓣切碎。鸡蛋打入碗里，加少许盐和胡椒粉，搅打均匀待用。炒锅烧热，倒入少许油，先下切碎的大蒜，翻炒出香味，接着倒入豇豆和红椒，翻炒片刻。
6、做法步骤：第1步、豇豆洗净切成3厘米左右的长条。第2步、将豇豆焯水，然后迅速过放入凉水，冷却。第3步、将尖椒，香菜切沫，加入酱油，盐，醋，胡椒调味。第4步、之后将酱料和焯好的豇豆拌在一起就好了，这个酱料和面条拌在一起也好吃。小贴士：豇豆抄水一分钟就够了，记得一定要过凉水。
土豆豇豆尖椒的家常做法大全家常
1、做法步骤：第1步、食材：土豆。第2步、豇豆（已清洗折段）。第3步、剁椒。第4步、将土豆洗净去皮，并切成粗一点的丝。第5步、锅置火上，倒入清水烧开，下入切好的土豆焯熟，捞出。第6步、接着，下入豇豆焯熟，捞出。第7步、起锅倒油烧热，下入焯好的土豆和豇豆翻炒翻炒。
2、做法步骤：第1步、土豆去皮切条，入油锅炸至金黄。第2步、盛出备用。第3步、豇豆切段。第4步、入油锅炸至略上色。第5步、盛出备用。第6步、葱和红椒改刀。第7步、锅入油烧热倒入葱花椒红椒煸香。第8步、放入土豆和豇豆翻炒。第9步、出锅加盐调味即可。第10步、成品图。
3、鲜豇豆碎角：五花肉备用。鲜豇豆切丁备用。鲜豇豆切好后用盐腌去豆腥味提鲜。酸辣椒、鲜辣椒切丁，大蒜拍碎，姜切丁备用，生抽倒入碗中备用。锅烧热，放入植物油，放肉丁煸炒。待肉丁变色后，再放姜、蒜煸炒。炒出香味后放入酸辣椒和鲜辣椒。最后放入鲜豇豆慢火文炒。待鲜豇豆熟透了，放入酸豇豆大火翻炒。
4、炒制过程：将炒锅放火上，倒入适量的食用油，烧热后分别倒入茄子和土豆，稍微煎炒一下，直到茄子和土豆变成焦黄色，然后将其盛出备用。另起锅热油，油热后放入葱片和姜丝煸炒出香味，然后将炒好的茄子、土豆和青椒一起倒入锅中，翻炒均匀。
5、将锅中留少许底油，将土豆丝放入煸炒至变软，加入煎好的猪肉片翻炒均匀，最后调入适量的盐和胡椒粉即可。这道菜品色彩艳丽，口感丰富，土豆的韧性与肉片的嫩滑相结合，给人一种美味的享受。土豆鸡蛋炒饭土豆鸡蛋炒饭是一道简单却又美味的家常菜，可作为一道全家人都喜欢的早餐或快餐。
6、主要食材：土豆、里脊肉、鲜牛奶、香葱、蒜以及家家都有的调料。土豆需要洗净后去皮，切成薄片注意要把土豆芽剔干净，然后上蒸锅蒸熟。蒸土豆的时候取出里脊肉，做肉糜。将里脊肉剁成肉糜(和饺子馅一样)，加入1勺生抽、1勺橄榄油和2勺淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
豇豆炒黄豆家常做法,正宗豇豆炒黄豆怎么做
1、制作小豌豆炒肉丁时，先将豌豆去壳，洗净备用。然后将猪里脊肉切成小丁，加入适量的淀粉、食盐、料酒、生抽和食用油进行腌制。接下来，将腌制好的肉丁入锅煸炒至变色后盛出备用。另起锅，加入适量的食盐和食用油烧热，倒入豌豆翻炒均匀，再加入适量的生抽调味。将炒好的肉丁倒入锅中，大火翻炒均匀即可出锅。
2、制作过程中，首先将黄豆提前泡发并洗净，沥干备用。然后在锅中加热食用油，放入葱姜蒜末翻炒出香味。接下来将洗净的黄豆放入锅中，快速翻炒均匀，使黄豆与调料充分混合。然后加入适量的豆瓣酱、生抽、白糖和盐，继续翻炒均匀，然后转小火，继续翻炒黄豆，让其均匀受热，并保持颜色鲜亮。
3、做法步骤：第1步、鸡腿骨肉分离。第2步、鸡腿肉切丝。第3步、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟，姜切片。第4步、豇豆洗净切成段。第5步、沸水中加点盐，放入豇豆焯水2分钟，捞出过凉水。第6步、锅中放油烧热，下入姜片和鸡肉翻炒变色。第7步、放入焯水后的豇豆翻炒，加盐调味。第8步、装盘。
4、做法：首先把黄豆提前浸泡6小时以上，我泡了一夜，黄豆涨发后洗干净。备好香叶，八角，干辣椒。我用的是很辣的自己晒的辣椒，这个看情况自己把握就好。黄豆放入煮锅中，加入高出黄豆平面一厘米的水，放入八角、香叶和辣椒。然后再放入2勺老抽，2勺生抽，就用家里常用的汤勺比例就行。
5、没有必要一直只是简单地炒着吃豇豆，这里推荐了四种丰富多样的做法，不仅口感独特，而且具有健脾和胃的作用。酥炸豇豆将豇豆切成适当的长度后，将其裹上面粉和淀粉的混合物，然后再加入适量的泡打粉和盐。将混合物中加入鸡蛋和清水搅拌成糊状，将豇豆段放入其中，然后放入热油中炸至酥脆。
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