龙须菜怎么凉拌好吃
龙须菜的做法凉拌菜
1、再加入1勺味达美初榨原酿生抽，3勺味达美臻品蚝油2勺味达美醇香米醋。搅拌均匀成凉拌汁。在龙须菜中加入香菜叶。再浇上调好的凉拌汁。1拌匀即可。1酷热难当、食欲不佳的日子里，一盘凉拌菜端上桌，看着就清爽吧。
2、第1步、龙须菜放入盆中。第2步、用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。第3步、将龙须菜分成小段，利于夹取。第4步、择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。第5步、黄瓜切细丝，大蒜拍扁剁碎，同入碗中，加适量盐、生抽、醋同拌。
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4、把龙须菜放进去，还有其他的食材也都放到一起，把这些食材抓匀。然后加入生抽香醋，以及少许的食用盐拌一拌，再加点蒜泥，还有辣子油。把它们放好以后，全拌匀，就可以吃了。拌好的凉拌菜，吃起来清脆爽口，酸辣美味，特别好吃。喜欢吃凉拌菜的话，就赶快去试试吧。
5、海带是凉拌菜的佳选，吃凉拌菜不得不提及的就是海带了。海带泡好后烧水5分钟，放入温水中清洗，控水后切丝放入碗中备用，葱姜切丝也一起放入碗中，加入适量的食盐、白糖、蒜末、米醋、味极鲜、香油码匀。
6、将焯水过的龙须菜过凉水后稍作沥干，加入腌制好的调味料，搅拌均匀即可食用。调味料的用量注意不要过多，以免口感过于油腻或偏咸。为了口感更佳，可以新增一些其他的食材。比如蒜泥、酱油浸蛋、葱花、辣椒等。可以根据口味和个人喜好自由组合。
龙须菜凉拌需要焯水吗
1、第1步、准备的食材。第2步、龙须菜需清水洗干净表面的盐渍，杂物。第3步、然后焯水。（煮沸腾1分钟）第4步、捞起来过冷水或冰水。第5步、沥干水份，放入辣椒、蒜末、适量食盐、酱油、香油、醋、白糖搅拌均匀。第6步、成品。来自美食天下四月豆的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、如果是凉拌，真心不建议朋友们去焯水，直接冼干后食用即可。即便是入锅三四十秒即刻捞出过凉，龙须菜的口感也会大打折扣，因为就是这一焯，菜的脆感就没了。龙须菜中所含的胶质也会受热后流失，如果不小心焯了水，立马捞出投入凉水中，反复洗一下。
3、锅中烧开水，水中加入1小匙盐，再滴入几滴植物油，这样可以使龙须菜翠绿的颜色。放入龙须菜焯烫2分钟左右捞出后立即冲凉水快速冷却，这样可以使龙须菜保持清脆的口感。冷却后的龙须菜放入大碗中，加入剁碎的大蒜末，调入2汤匙生抽、1汤匙陈醋、1点点样盒少许的白糖拌匀。
4、【凉拌龙须菜】食材：大蒜、小米辣、龙须菜。配料：油盐适量、生抽、蚝油、鸡精、香醋。龙须菜摘掉老的部分，清洗干净切成2段。大蒜洗净切碎、小米辣洗净切碎待用。锅里加水煮沸，加入少许的盐和油。（这样焯水的蔬菜色泽更翠绿入味）。把龙须菜下锅焯水断生，不要焯水太久以免影响其脆嫩的口感。
5、凉拌龙须菜，简单凉拌菜，爽口开胃凉拌龙须菜By全の美食原料：龙须菜、剁椒、芝麻油、陈醋、酱油、盐、熟芝麻、鸡精、糖、椒盐。做法步骤：第1步、龙须菜用清水泡洗干净，直至没有盐粒。第2步、锅里烧开水，放入龙须菜汆烫3分钟，捞出控干水分。第3步、放到盘子里，加入所有调料拌匀即可。
龙须菜怎么凉拌才好吃
1、把干豆腐丝放在盆内，加入蒜末和香菜段，把热油浇在蒜末上，再加入辣椒油、盐、白糖，用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可。
2、再加入1勺味达美初榨原酿生抽，3勺味达美臻品蚝油2勺味达美醇香米醋。搅拌均匀成凉拌汁。在龙须菜中加入香菜叶。再浇上调好的凉拌汁。1拌匀即可。1酷热难当、食欲不佳的日子里，一盘凉拌菜端上桌，看着就清爽吧。
3、第1步、采来的苜蓿尖清洗干净。第2步、放入锅中加水焯烫。第3步、捞出过凉水并沥干水分。第4步、准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。第5步、盘中装入苜蓿尖，加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐。第6步、起锅烧油。第7步、盘中淋入热油。第8步、加入香醋。第9步、搅拌均匀。来自美食天下小家有女初长成的作品。
4、煮二十分钟左右关火，不着急捞出浸泡一段时间，入味更好吃。芹菜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，开水入锅煮到断生捞出，过凉控水。芹菜、胡萝卜、花生米放在一起，加少许盐、生抽、香油、熟白芝麻，拌均匀就可以装盘食用了。
5、【凉拌莴笋】主要食材：莴笋，大蒜，红椒莴笋去皮后切成细丝，粗细无所谓，切好的莴笋丝切记不要加盐，那样咸味太重，只需加入一勺白糖，然后给它抓均匀，腌制5分钟，把莴笋的水分沙出来。小碗里放蒜末，稍微多点干红椒，一勺白芝麻，然后用热油泼一下激发出香味。
6、粉丝凉拌，和黄瓜是绝配。简单煮一煮，拌一拌就上桌，几块钱做一大盘。酸辣爽口，好吃又解腻。凉拌粉丝【食材】粉丝、黄瓜、胡萝卜、香菜、大蒜、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油【具体做法】1，粉丝用温水泡软。时间充足，夏天也可以用凉水浸泡，泡至没有硬心的状态就好。
龙须菜凉拌怎么做好吃窍门
1、准备食材。龙须菜用凉白开泡发洗净沥干水分备用。小米辣切圈，香菜切寸断，蒜去皮去蒂。把蒜放入蒜臼中捣成蒜泥。把蒜泥，小米辣圈，香菜梗，白芝麻放入碗中，起锅烧油，带油温9成热后，浇在配料上，激发出香味。再加入1勺味达美初榨原酿生抽，3勺味达美臻品蚝油2勺味达美醇香米醋。
2、第1步、龙须菜放入盆中。第2步、用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。第3步、将龙须菜分成小段，利于夹取。第4步、择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。第5步、黄瓜切细丝，大蒜拍扁剁碎，同入碗中，加适量盐、生抽、醋同拌。
3、做法步骤：第1步、石花菜。第2步、石花菜凉水泡发两个小时，控干水分。第3步、泡好的花生米煮15分钟左右。第4步、捞出，沥干水分，放少许盐，拌匀。第5步、葱和香菜切碎。第6步、辣椒切段。第7步、石花菜和花生米放入盆中。第8步、再放入葱和香菜。
4、再撒上切碎的小葱，拌匀即可。以上就是我给大家分享的8道凉拌菜，尤其适合夏天吃，清脆爽口，清凉解暑，减脂好吃又好做！今天的文章就给您分享到这里，最后祝您生活愉快。感谢阅读，如果您有更好的建议，请在评论区留言，感谢您的点赞，收藏和转发。
5、千张是一种常见的豆制食物，凉拌千张这道凉菜，好吃又易做，切好的千张丝放入沸水中焯水烫十几秒，变白后捞出控水放凉。碗中倒入少量的色拉油与辣椒面一起拌匀。起锅烧油，油热后放入葱、姜洋葱丝、花椒、大料炸干，将炸好的油倒入辣椒面中，辣椒油就做好了，有辣椒油的就可以省去这步骤了。
6、【下厨房】凉拌龙须菜栏目为您推荐凉拌龙须菜做法大全，凉拌龙须菜怎么做好吃技巧分享，凉拌龙须菜最正宗的做法和凉拌龙须菜家常做法推荐，更多凉拌龙须菜的简单做法就来下厨房。
龙须菜凉拌怎么做
1、做法步骤：第1步、准备的食材。第2步、龙须菜需清水洗干净表面的盐渍，杂物。第3步、然后焯水。（煮沸腾1分钟）第4步、捞起来过冷水或冰水。第5步、沥干水份，放入辣椒、蒜末、适量食盐、酱油、香油、醋、白糖搅拌均匀。第6步、成品。来自美食天下四月豆的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、【凉拌龙须菜】---准备食材---龙须菜1把、大蒜3瓣、红甜椒1块、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、白糖1克、盐1克、橄榄油1汤匙首先把龙须菜摘成大段，撕去茎上的薄膜，这样口感会更好，把摘好的龙须菜流水清洗过后放在淡盐水中浸泡5分钟左右清洗干净沥干水分备用。
3、龙须菜用凉白开泡发洗净即可凉拌，千万不要焯水！千万不要焯水！千万不要焯水！龙须菜含有丰富的胶原蛋白，钙、铁、镁等矿物质，总膳食纤维含量高达百分之八十，呈弱碱性，是不可多得的天然食材。铁质是猪肝的十几倍，钙含量是海带的三四倍，锌含量更是高于海带裙带菜等。
4、葱丝10克橄榄油15克醋10克白糖5克步骤/方法龙须菜用冷水浸泡一晚，掐去根部，分成小条。彩椒切丝，大葱切丝。将龙须菜和彩椒葱丝放入盆子里。加半勺白糖。加适量盐加适量陈醋加些凉拌酱油用炒勺烧热油炸点花椒油趁热浇在葱丝上，用漏勺过一下花椒。搅拌均匀即可。
5、【下厨房】凉拌龙须菜栏目为您推荐凉拌龙须菜做法大全，凉拌龙须菜怎么做好吃技巧分享，凉拌龙须菜最正宗的做法和凉拌龙须菜家常做法推荐，更多凉拌龙须菜的简单做法就来下厨房。
6、凉拌龙须菜的做法龙须菜500克，小米椒6根，独头蒜1头。龙须菜3刀切成段备用。蒜切成末备用。小米椒切丝备用。半锅水烧开。先放入龙须菜的杆部。煮至翻滚。再倒入龙须菜尖。煮至翻滚即可。1捞出过凉水，控水备用。
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